KTV人事管理制度

KTV目 录一、 企业文化二、 经营理念三、四、五、六、七、八、九、十

人事治理员工福利考勤制度升迁制度入职与离职手续“三证”及“上岗证”的办理住宿及退宿的办理职前训练安全消防及紧急状况的处理二、经营理念〔追求卓越〕1、创：不断完善工作，推层出。2、专业：把工作尽可能的做到完善，留意客人的满足度。4、诚信品德：诚，对客人的诚意，对工作态度恳切，对公司忠诚。5、团队合作：部门、同事之间的协作与协作。6、顾客导向：在了解客人消费需求的状况下引导客人消费。效劳做到五心：诚意、细心、贴心、急躁、热心。7、永续经营：永，永久性；续，连续性；经营，每位员工参与意识。三、组织机构及各部门职责1、组织机构〔见图〕2、各部门工作职能KTV〔吧台、超市，自助餐〕工程组、关部十一个部门，各部门的职能如下：KTV负责营业外场的经营治理、顾客效劳、店内卫生、业务培训、信息收集等日常工作；负责制定执行公司的营运打算、效劳标准、和工作程序，准时反响顾客信息。餐饮组常运作。工程组负责营业场所及宿舍的各种设备设施的检修和保养，包括水、电、家具、霓虹灯等。IT调音组共同做好加歌工作调音组负责营业现场全部音响设备以最好的效果正常使用及修理调试工作财务〔总公司〕负责公司日常财务、资金流向的治理，包括收银、出纳、会计。〔7〕总务组负责仓库治理工作及各部门所需物品的验货，消耗品的保存，办公用品的发放，员工工作餐治理，保障公司的正常运作。保安部保障公司范围内人、财、物、设备设施、资产及客人的安全。人事部〔总公司〕负责公司日常人事工作，包括员工入职、离职、办理员工各种证件、规章制度、考勤、考核、负责公司外部与职能部门的沟通与协调；负责员工宿舍等工作。企划部负责公司各项活动的具体规划设计，及广告促销方案的筹划。公关部〔总公司&店家〕负责公司对外联络工作。四、人事治理1、聘请人员定编后，各部门经理如需增加员工，必需提前15天提出申请，报总经理复试合格后即可参与培训上岗。2、体检〔体检费用由个人担当〕。体检合格后，持安康证培训上岗。3、培训教育1统一培训 2职前培训 3在职培训 4贮存干部培训 主管培训类 别

内容职责、规章制度实际操作、熟手养成教育御、沟通协调相关课程

对 象 天 录用学员 3天录用学员 7天试用期员工 贮存干部 1—3个月主管培训 3、员工培训标准及方法：

各级干部 长期凡面试、复试合格者，由各部门筛选后参与公司的岗位培训。4、试用与转正入职员工依据《入职须知》的程序办理手续。 经理批准，转为正式员工。人事部考核后酌情缩短试用期。 得超过六个月。 工资按实际工作日计算。5、劳动合同6、工资的核定部门经理级以上员工的工资由公司总经理核定。 部门主任级以下员工的工资，由部门经理依据公司工资制度，准后执行。五、公司奖惩制度〔一〕奖惩类别、嘉奖类别优点：奖人民币30嘉奖：奖人民币100小功：奖人民币300大功：奖人民币1000元。〔半年内累计两个小功以上或被记大功者可破格升迁〕。2、惩罚类别缺点：扣人民币30警告：扣人民币100小过：扣人民币300大过：扣人民 1000元。〔半年内累计两个小过以上或被记大过者按降级处理〕。辞退：解除工作，按实际工作日核发工资。当月工资。〔二〕八大禁令：1、严禁私拿小费将视同拿大家的钱或偷。的话将影响公司的利益与名声。2、严禁代打卡对员工本人来讲是起码应当做到的。对同事来讲是不公正的。3、严禁偷拿客人所遗留食品及物品。有损公司的良好声誉。4、严禁私自招待5、严禁与客人发生冲突6、严禁批判客人7、严禁不听从领导，辱骂领导：治理的必要性。8、严禁哄骗公司及领导：诚信与公德。六、员工福利1、 公司依据营运状况适时发放奖金。2、 定期举办员工庆生会。七、考勤制度1、 迟到、早退:1510 30上扣发一天薪资。 〕，按旷工一天处理。2、病假：17〔含7〕，超过7处理，同时扣发各种津贴。3、 事假：13〔含3〕，超过3处理，同时扣发各种津贴。4、旷工：35、开除：6、自动离职及劝退：按当月实际工作天数发放薪资。7、病、事假超过规定天数，当月薪资不发，特批除外。注考核方法：1、员工考勤一律以打卡机每月下载数据为主，手工考勤为辅。处理，特别理批准后到人事部办理补卡、换卡、报备等手续。3、凡外出办事人员的当天考勤以打卡记录及外出办事申请单为共同依据，综合考评，特别状况者须于其次日出示部门主管及经理证明并交本部门考勤人员备案。八、请假作业流程1、 证明、病假条及药费收据，除急诊外不得以或口信请病假。2、 事假：需提前3天填写请假单，1天以内由部门主管批准，1—3天由部门主管、人事部联审批准， 管直接向总经理请假。3、 公假：每年10天〔元旦1天、春节3天、劳动节3天、国庆节3天〕。4、 婚假：员工本人结婚，供给结婚证书，赐予3天婚假，晚婚假另增7天，以上假期为有薪假。男员工晚婚年龄为2523岁。5、 丧假：直系亲属〔父母、岳父母、公婆、配偶、子女〕死亡的，供给死亡证明，赐予3天丧假，为有薪假。6、 产假：女员工产期享受不少于90天的产假，假期内发放根本工资，但不享受其他待遇。〔具体见总公司员工手册〕九、升迁制度1、人员升迁制度：学员 初级效劳员 中级效劳员 高级效劳员 实习组长副组长 组长 实习主管 副主管 主管 副经理 经理十、入职与离职手续(一) 入职手续1、 培训后，工作满一至三个月，经考核合格由部门主管带着到人事部办理入职手续。2、 部门主管需将其工作表现评价表交给人事部。3、 下物品：1寸照片1张；身份证、户口本复印件各1份最高学历证书复印1份外地人员另须携带暂住证就业证婚育证婚育状况证明信、安康证。4、 元，保安员和组长级以上员工上岗需交服装费300元。5、 服装费交至财务部经签字后，凭收条领取相关工作物品。6、 以下物品如有丧失或损坏，需照价赔偿：考勤卡50元 工号牌10元 衣柜钥匙10元保洁服、西服、西裤、厨师服、T(二) 离职程序1、申请辞职手续： 7交人事部，待工作7日后，方可到人事部办理离职手续，按实际工作日结算工资。 正式员工辞职必需提前30天提出书面辞职报告，经部门主管签字同意后，将辞职报告送交人事部，待工作30人事部办理工作移交手续，按实际工作日结算工资。2、具体步骤： 出示由部门经理签署认可的考勤、奖罚、休假等证明。住宿员工需由当班宿管员签署退宿证明。 作服交到人事部。离职人员需出示储金条。 取工资及储金。十一、“三证”及“上岗证”的办理三证为身份证、暂住证、就业证、育龄妇女还应持有婚育证〕，凡证件不全、到期、丧失人员应马上到所住当地派出所或由人事部统一办理。“上岗证”的办理：依据市及本区文化公安系统的要求统一办理。以上各证办理的具体手续依据主管部门的要求再行通知。十二、住宿及退宿的办理经同意后，由公司宿管员安排房号及床位。办理退宿手续。摊，需按时缴纳。凡住宿员工应自觉遵守公司宿管纪律，违反者视情节轻重予以惩罚。十三、工作餐订餐要求订餐。十四、职前训练留意事项(一) 房间种类介绍〔员工培训时具体介绍〕(二) 留意事项1、 受训期间必需使用一般话。2、 受训期间应留意与培训人员的礼节。3、 受训期间应留意仪表仪容，制止蓄发留胡须、衣衫不整。4、 学员应保持安静有序不得大声喧哗追赶打闹或影响他人工作休息。5、 学员受训期间不得佩带寻呼机及手机，不得私打。6、 保障学员安全，请不要任凭离开教室；如有问题，请与培训员联络，以便得到正确指导。7、 受训期间不得吸烟、饮酒、、斗殴，一经觉察即做退训处理。8、受训期间不得迟到、早退；请假必需提交相关证明，需经培训员及人事部批准，如未按请假流程申请，一律以退训处理。十五、在职训练留意事项〔一〕、效劳要求：1、工作中应表现出亲切有礼，随时面带微笑。2、顾客有需求时，言语应尽量委婉，并尽力满足顾客要求。〔二〕、留意事项1、 工作场所吸烟，上班时不得在大厅用餐、喝饮料、吃口香糖。2、 持良好的工作状态，不懈怠、不偷懒、不打瞌睡。3、 当班时不许陪客人谈天、唱歌或会友。4、 上班时应佩带工号牌，服装需干净。5、 上班时间不得接听。6、上班用餐时须在员工休息室，一律不准进入包厢休息，如有朋友到公分钟。〔三〕、仪容仪表1、 头发须保持清洁、整齐，不行过长或奇形怪状，以清爽为原则，不得留胡子。齐。3、 指甲不行过长，并修剪整齐干净，不得擦有色指甲油。4、 站姿保持双脚平行，勿要驼背或依靠墙壁，面部保持微笑，态度亲切。〔四〕、礼节要求1、 有客人上来以适度的音量说：“欢送光临”，客人离开时说：“感谢光临，请慢走”。2、 擦身而过时先停下脚步，待客人走过时再走或稍远一步作礼貌性回避。需问题。4、 与上司及同事间对话应留意礼节，保持同事间和谐气氛。十六、安全及紧急状况的处理1、火是黑色的看不到。2、火灾真正致人死命的是浓烟和瓦斯动弹，葬身于火海之中。3、热度能瞬间700〔二〕火灾形成的三个要素：可燃物、助燃物、火源。〔三〕正确的逃命方法1、 逃命中必需匍匐前进，有条件者可用湿毛巾捂住口鼻，死命的浓烟和热度均飘浮在空气上方，只有下部的空气才有使人活命的氧气。2、 沿着安全指示灯方向逃命。〔四〕消防报警设备烟感器：当烟雾浓度〔温度〕到达确定程度时，此装置的红灯会自必需进展检测，并由专业人员进展修理。手动报警装置：当发生紧急状况时，应打破玻璃，红色按钮会自动何处有火灾隐情，以便准时处理。其主要分布于楼面走道，每日必需检查装置有无破损，并由专业人员进展修理保养。监视器：监视日常工作并进展录影，作为检讨及防范追查之用；24区域。2、 紧急逃命示意图：逃命线路，在发生紧急状况时，参照此图及工作人员的指引，安全离开火灾现场，此图应每天检查，如有损坏准时更换。3、灭火设备〔1〕 要分布于走道及公共部位。 水带，必需进呈现场连接，假设打破其中警铃，消防栓的压力便会增加，便于大型火灾现场灭火。其主要分布于各楼层，每周检查其连接是否正常，水带有无损坏并加润滑油进展保养。 〔86〕，该装置红色局部自动溶化，水源自动从喷头成散射状喷出，其主要分布于包厢内及各公用部位，定期由专业人员进展检查、修理和保养。4、照明设备 使用。各部门必需配有足够数量的手电筒以备急需，要常常检查随时更换电池。 时，才会马上切换，持续供给照明达一小时左右，主要分布于走道及公用部位。每周需进展全面断电检查，觉察问题即时处理，每日需定时放电，以免造成灯具损坏。指引设备：方；分布于各走道和转角处。上述两种灯具要求白底绿字，标示于明显之处需24小时长明。〔五〕消防组织职责及紧急状况处理〔1〕消防安全编组的职责总指挥：负责人员掌控及特别状况的处理；副指挥：快速到达火灾现场，马上切断电源并负责楼面人员的掌控；避难组：引导客人由安全出口逃命，并通知客人快速逃离火灾现场；消防组：取最近的灭火器灭火或预备消防栓随时待命；119消防编组在部门中的实际运用A、 由总经理或营运部值班经理担当；B、 副指挥：由保安部和工程部主管担当；C、 由各楼层保安员、效劳员担当；D、 避难组：由中控室人员担当；E、 由各楼层保安员、吧员、机修人员、电工担当；F、 医疗组：由保洁员担当；G、 通讯组：由总台人员担当。紧急状况的处理〔如超市角落〕处置原则：边处置边报告