幼儿园中班教案《大蒜》含反思

幼儿园中班教案《大蒜》含反思教案一：大蒜教学目标：1.认得大蒜的形态与特点；2.大蒜可以做成哪些美食；3.培育幼儿们的动手本领和创新思维。教学准备：1.推车或盆，大蒜。2.大蒜做成的蒜香炒肉、蒜蓉面、蒜瓣烤鸡等食材图片。3.家长课前调查表。教学过程：一、情境营造老师推着一辆装满大蒜的车进入教室。老师：“大家看，我带来了一些很有意思的东西，是什么呢？”（老师猜想幼儿肯定想知道是什么，顺带调动了幼儿的古怪心。）二、引导讨论老师：“大家看到了，这些是大蒜，你们见过吗？”幼儿：“见过，我家每次做饭都有。”老师：“对的，大蒜在中国人的日常饮食中很常见，那么大家知道大蒜长什么样吗？”（老师引导幼儿们，看大蒜的形态与特点。）三、呈现图片老师：“大蒜不仅可以当做调味品，也可以做很多特别美味的菜肴，像这些图片上的炒肉、烤鸡、面条等都是用大蒜做的，你们都看到了吗？有哪些家里会做的呢？”（通过图片让幼儿了解大蒜的做法，激发他们食欲。）四、亲自动手老师：“我们今日也来亲自动手做一道新的大蒜美食，我们要学怎么做蒜香炒虾。”老师将大蒜和虾带出并洗净，让幼儿们进行简单的操作,例如：“把虾去皮去肠；大蒜切一些碎蒜瓣，盛一盘；然后把蒜和虾加进锅里炒熟。咱们看看这里是什么颜色，假如已经变红，就可以放虾了。”五、品尝老师：“菜做好了，我们一起品尝一下这道蒜香炒虾是什么味道，假如好吃可以再做一次哦。”老师将蒜香炒虾分发给每个幼儿，给幼儿们一些表扬，让他们感到欢乐，同时面对新的事物有信念。六、反思1.老师是否充分呈现出大蒜的形态特点？2.是否在引导讨论中耐性引导，呈现问题、开花问题，引导幼儿自主思考？3.在制作菜肴时，老师是否对每个孩子都有一个操作环节，能够体验菜肴制作的过程？4.在品尝时，是否对孩子有一些正面的评价，让每个孩子感到确定，提高他们的自信念？教案二：大蒜教学目标：1.了解大蒜的形态和特点；2.学会描绘并绘制大蒜；3.发挥幼儿的创新思维本领。教学准备：1.大蒜、白纸、颜料。2.关于大蒜的文章和图书。教学过程：一、情境创设老师带着大蒜到小伙伴面前。老师：“大蒜大家见过吗？”幼儿：“见过，我在家里看过。”老师：“那我们来了解一下大蒜的形态和特点，让我们开始今日的绘画之旅吧！”二、认真察看老师：“现在，我们集中注意力，认真察看大蒜，看看有哪些颜色，有哪些形状，有哪些特点？”让幼儿通过察看大蒜，描绘出大蒜的形态和特点。老师：“请你们把你们描绘出大蒜的图形与大家共享，看看有哪些形状和特点相像或不同。”三、自由创作老师：“现在，我们开始自由创作，看看大家能否制造出本身的画作？”让幼儿自由发挥，绘制本身的大蒜作品。可在图片上添加其他的图案，如设置白色背景、添加本身的名字等等。四、比较作品老师：“现在，我们来进行作品比较，让大家赏识其他同学的作品，看看与本身创作的作品有何异同？”老师激励幼儿进行共享。五、总结老师：“今日我们学会了更好的认得大蒜和绘制，通过本身的创作，让我们对大蒜有了更多的了解，同时也呈现出了孩子们的创新思维。”六、反思1.老师是不是在教学内容之前呈现出大蒜的形态特点？2.在作品比较的时候，老师是不是充分激励每个孩子表达观点，积极参加，让幼儿们做到