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青岛市玉米品种利用现状、问题及发展方向孙旭亮1张保望1孙锡勇2(1青岛市种子站,266071;2青岛五四农场,266606)青岛市地处山东半岛南部,属暖温带季风气候,光照充足,四季分明,适宜玉米生长。玉米作为我市的主要粮食作物之一,近年来在我市的种植面积基本稳定在26万hm2左右。虽然,我市玉米生产发展很快,产量逐年提高,为粮食连年增产作出了贡献,但目前我市玉米品种利用方面仍存在一定的问题,这些问题的存在,不利于今后玉米生产的进一步发展,因此必须在搞清我市玉米品种利用现状的基础上,针对存在的主要问题,积极研究探讨并明确今后玉米品种的发展方向,为我市玉米生产再上新台阶提供品种支撑。1玉米品种利用现状1.1主栽品种突出,优良品种比例显著提高近年来,随着郑单958、浚单20和金海5号等一大批高产优质玉米品种的大面积推广应用,我市玉米生产用种基本实现良种化。目前,我市玉米主栽品种突出,优良品种比例显著提高。据统计,2013年我市夏玉米主栽品种郑单958、浚单20和隆平206的种植面积分别为6.7万hm2、3.7万hm2和2.3万hm2,春玉米主栽品种金海5号、农大108的种植面积分别为1.9万hm2、1.1万hm2,仅这5个玉米主栽品种种植面积就占全市玉米种植总面积的60.8%。其中郑单958以其高产、稳产、耐密、多抗、广适和熟期适中等特点,成为我市夏玉米主栽品种,已多年稳居青岛市玉米种植面积首位;金海5号因具有高产、稳产、抗粗缩病等特点,成为我市春玉米的主栽品种。1.2耐密高产型玉米品种面积稳步上升,品种布局得到优化随着郑单958等一批耐密品种的引进推广,我市玉米生产上耐密高产型品种的种植面积逐年扩大,玉米种植密度逐步提高。目前,我市郑单958、鲁单818等耐密高产型玉米品种的种植面积占全市总种植面积的80%以上。而农大108等稀植大穗型玉米品种主要在丘陵山区作为春玉米品种种植利用,种植面积不足20%。夏玉米生产上,近年来稀植大穗型玉米品种的种植面积不断减少。1.3玉米新品种试验、评价和展示示范体系基本形成,辐射带动作用明显近年来,通过审定推向市场的玉米品种数量也越来越多。为了规避玉米品种使用风险,我站在全国率先开展了玉米新品种安全性评价工作,对玉米新品种的丰产性、稳产性、适应性、抗逆性等农艺性状进行全面鉴定评价,筛选推广了一批适合我市推广的高产稳产玉米新品种,促进了我市玉米生产的发展。以青岛市农作物良种引育中心、各区市玉米新品种安全性评价点为基础,在全市建立了玉米新品种展示示范体系,为高产优质玉米新品种大面积利用起到了辐射带动作用。2存在问题2.1玉米品种多乱杂与相对集中现象并存据统计,2013年我市市场上销售的玉米品种多达120余个,其中推广面积达0.67万hm2以上的玉米品种只有9个,分别是郑单958、浚单20、隆平206、金海5号、农大108、中科11、蠡玉16、登海605和蠡玉35。这9个玉米品种在我市推广面积合计为18.1万hm2,占全市玉米种植面积的70%。而余下的100多个玉米品种的推广面积仅占全市玉米种植面积的30%。所以说,我市玉米品种多乱杂与相对集中现象并存。2.2玉米品种同质化现象严重目前,我市推广种植玉米品种的核心种质可大致归为四大系统:以掖478和郑58为代表的PA(瑞德)系统、以昌7-2和鲁系9801为代表的塘四平头改良系、以P178和齐319为代表的PB种质及外杂选系统。由这些骨干自交系组配的郑单958、农大108和先玉335等杂交种,近几年在我市乃至全国玉米产区大面积种植。据统计,2013年我市玉米种植利用品种中,主栽品种郑单958种植面积为6.7万hm2、浚单20种植面积为3.7万hm2、隆平206种植面积为2.3万hm2,中科11、蠡玉35、德利农988等几个搭配品种的种植面积也都在0.33万hm2至1万hm2之间,另外伟科702、蠡玉37、黑马603和金阳光6号等新品种也都有一定种植面积。这些品种的杂种优势模式主要是PA×塘四平头,在我市推广面积合计近20万hm2,占全市玉米推广面积的75%,玉米品种的同质化现象严重。玉米品种同质化带来巨大风险,不利于农田生态系统的稳定,易于病虫害的大流行。某些病虫害一旦大面积发生,将会造成玉米严重减产。2.3目前玉米品种不能适应农业生产形势的变化和市场需求随着全球气候变化,我国农业生产面临着日益频繁和危害程度逐渐加重的农业自然灾害的影响。应对防灾减灾,需要培育推广抗逆性强的品种。但由于过去我国品种选育多追求在高水肥条件下的高产,形成目前的品种抗逆性差,尤其是抗病虫、抗高温、抗旱性差,越来越不适应我国病虫多发、异常天气频发的趋势。同时,随着农村劳动力的转移和国家推动农业机械化力度的加大,农业机械化快速发展。机械化作业要求玉米品种矮秆、早熟、耐密植,适宜机械化播种和收获。但目前我国的玉米品种存在生育期偏长、脱水慢等问题,从而制约了玉米生产的发展。另外,随着农产品生产越来越趋向于产业化和商品化,市场需求的多样化,粮食的营养品质、加工品质和商品品质成为品种选育和推广应用的重要因素。目前生产的玉米饲料因品种籽粒养分满足不了禽畜的营养要求,用于工业原材料的专用玉米档次偏低且数量不足,难以完全达到加工要求致使工序增加,成本增大,同样作为食用的玉米品种质优味美者少,难以满足人们的生活需求。3发展方向随着社会经济的不断发展、人民生活水平的提高以及农民劳动方式和生活方式的改变,玉米生产面临诸多挑战。玉米品种选育推广必须适应经济社会的变化、生产生活方式的变动,满足市场经济和消费需求,适应玉米生产的区域化、规模化、机械化、轻简化的发展趋势,适应现代农业发展的新形势和转变粮食发展方式的新要求。具体来说,就是要通过种质创新、育种技术创新和推广方式创新,培育推广一批高产、优质、抗逆、适应机械化生产的玉米新品种。3.1高产高产是玉米生产的永恒主题。目前,我国的玉米种植面积已达0.33亿hm2左右,按照农业部长韩长赋《玉米论略》中预测,到2020年,也只能增加到0.37亿hm2。玉米种植扩大面积的空间越来越小,发展玉米生产只能依靠提高单产。因此,特别是对于普通玉米来说,目前高产仍然是玉米育种的首要目标,也是我们筛选推广玉米品种需要重点考虑的因素。3.2优质我国已经进入全面建成小康社会的新的历史时期,人们的饮食要求已从温饱型向营养型、保健型、无污染的绿色食品以及更高层次的有机食品方向发展。2014年中央“一号文件”指出“在重视粮食数量的同时,更加注重品质和质量安全。”这就要求农产品不仅要高产,还要实现高品质,尤其是随着玉米向多用途方向发展,特种玉米的研发越来越重要,如:饲用的优质蛋白玉米,用于鲜食的甜玉米、糯玉米,用于食品加工的高油玉米、高淀粉玉米,用于养殖业的青饲青贮玉米以及用于休闲食品的爆裂玉米等等,都对玉米品种的品质要求越来越高。即使是普通玉米,也应高产和优质并重。因此,开展专用玉米品种育种工作,分别选育出适于各种用途、品质优良的专用玉米品种,也是今后玉米品种的发展方向。3.3抗逆我国玉米品种的产量潜力水平不算低,但品种的综合性状、品质、抗逆性、适应性与先进国家相比,差距较大。特别是玉米生产能力提升到较高水平以后,对各种自然灾害的敏感程度增加。为应对我国病虫多发、异常天气频发的趋势,这就要求我们今后培育推广玉米新品种必须重视抗逆性,提高品种的稳产性,降低生产与经营风险,实现玉米产业的可持续发展。3.4适应机械化生产玉米生产机械化是玉米生产的一次革命。它包括播种、田间管理和收获等全程机械化。适合机械化作业的玉米品种需具备如下特点:齐(株高、穗位整齐度高)、高(纯度、发芽率高)、强(抗倒折性、抗逆性强)、密(耐密植)、早(成熟早)、快(成熟时籽粒脱水快)。3.4.1机械化播种对玉米品种的要求玉米生产机械化要求精密播种技术,可以节约用种,节省用工,种子之间距离均匀一致,保证苗齐、苗全、苗匀、苗壮,使植株分布均匀,营养面积合理,植株生长均匀一致,为获得高产创造有利条件。但玉米精播技术也对种子有关性状提出了更高的要求。玉米种子单粒播种质量标准:纯度不低于97.0%、发芽率不低于95%,种子大小均匀一致,籽粒饱满,商品性状好。3.4.2机械化田间管理对玉米品种的要求玉米田间管理使用机械涉及到玉米植株抗倒折问题。中耕、追肥、培土等使用机械完成的田间作业不可避免地要和玉米植株有机械性接触,如果玉米茎秆韧性太差,刚性太强,则很容易造成机械性倒折,造成不必要的损失。另外茎秆韧性太差,不抗风,容易倒伏。但植株茎秆的韧性并不是越强越好,韧性太强的茎秆将会给机收工作带来很大麻烦,秸秆不易粉碎浪费机车油料,降低收获速度甚至使秸秆无法还田。3.4.3机械化收获对玉米品种的要求目前,我国选育推广的玉米品种大多存在生育期偏长、不抗倒伏、收获时籽粒含水量偏高等问题,不利于机械收获作业。为适应农业生产发展的要求,培育推广适宜机械化收获的玉米新品种就成了当务之急。玉米品种要适应机械化收获,最重要的有三点:一是要早熟。黄淮海地区现在种植面积最大的品种郑单958,它的生育期从播种到成熟约需103天。目前,我市小麦收获期一般在6月15日前后,玉米播种期一般也在6月16~18日左右,按103天的生育期算,玉米品种的成熟期就在10月1日前后。实际上,郑单958还算比较早熟的品种,但其灌浆和脱水速度仍相对较慢,收获时籽粒含水量高,不适应机械收获。因此只有通过缩短品种的生育期,加快灌浆和脱水速度,才能适应机械收获。据测算,我市玉米品种的生育期在95~98天可能比较合适。这样玉米成熟期就在9月23日到25日,距离小麦的播种适期还有5~6天的时间,从玉米收获到小麦播种的时间就比较充裕了。总之,玉米应适当推迟收获期,但品种生育期却要逐渐早熟,这样才能更好地适应玉米机械收获的需要。二是抗倒伏。随着高产玉米杂交种的推广,种植密度和肥水条件的改善,抗倒性的问题日益突出。品种倒伏,不仅造成产量损失,也不利于机械化收获。解决倒伏问题,一是降低株高和穗位高;二是要求茎秆硬,根系发达;三是要抗玉米茎腐病。目前,黄淮海地区推广种植的玉米品种很多感染茎腐病,生产上存在较大风险。玉米感染茎腐病以后,即使较小的
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