《农业标准化》课程考试复习题库（含答案）

PAGEPAGE1《农业标准化》课程考试复习题库（含答案）一、单选题1.以下质量管理最高境界的是（）A、质量检查B、质量保证C、预防次品D、完美无缺答案：D2.企标复审周期一般不超过（）A、1年B、3年C、5年D、7年答案：B3.CCC是以下哪一名词的简称？（）A、中国强制认证B、危害分析与关键控制点C、良好操作规范D、全面质量管理答案：A4.“质量就是生命”说的是企业的（）A、质量目标B、质量方针C、质量控制D、质量保证答案：B5.贯穿标准化过程始终的是()A、简化原理B、统一原理C、协调原理D、选优原理答案：D6.PDCA循环中的D代表（）A、计划B、实施C、检查D、处理答案：B7.以下质量保证级别最高的是（）A、9001B、9002C、9003D、9004答案：C8.统计质量管理阶段的特点是（）A、工长癿质量管理B、事前预防C、操作者的质量管理D、三权分立答案：B9.ISO9000族系列标准中，属于质量管理类的是（）A、9001B、9002C、9003D、9004答案：D10.农业清洁生产与生态农态的区别，以下说法错误的是（）A、生态农业在思维方式上属于单一的逆向思维B、农业清洁生产在思维方式上属于单一的正向思维C、生态农业对污染物的控制是对症下药、末端治理D、农业清洁生产则是在不产生污染的前提下，不排斥使用一切具有先进科技特征的人工合成化学品。答案：B11.农产品、种子等属于农业标准化对象中的（）A、成果对象B、过程对象C、行为对象D、条件因素对象答案：A12.GAP是以下哪一名词的简称？（）A、中国强制认证B、危害分析与关键控制点C、良好农业规范D、良好操作规范答案：C13.CAC/RCP53-2003新鲜果蔬卫生操作规范是一项()A、国际标准B、国家标准C、行业标准D、企业标准答案：A14.统一化和简化有密切联系，但也有区别，简化着眼于()A、取得一致性.B、统一C、必要答案：B15.引用一个或多个农业标准代替详细的条文,这种实施方式叫（）A、采用B、应用C、选用D、引用答案：D16.6σ是一个目标，要求所有过程和结果中，出错率不超过（）A、百万分之1B、百万分之3.4C、百万分之6.8D、百万分之9.9答案：B17.农业标准化范畴的三维空间组合中，Y维表示()A、对象B、内容C、级别D、领域答案：B18.食品法典委员会简称（）A、CACB、CBCC、CDCD、CEC答案：A19.四川省推荐性地方标准代号为()A、DB11/TB、DB32/TC、DB50/D、DB51/T答案：D20.一国政府通过对国际结算和外汇买卖的控制来限制贸易，以平衡国际收支和维护本国货币汇价，属于（）A、进口配额制B、进口许可证制C、“自动”出口配额制D、外汇管制答案：D21.ISO7218:2007确保食品安全的检测方法属于()A、国际标准B、国家标准C、行业标准D、企业标准答案：A22.蔬菜货架期属于质量特性的哪一方面？（）A、性能B、安全性C、可靠性D、经济性答案：C23.食品检验方法属于农业标准化对象中的（）A、成果对象B、过程对象C、行为对象D、条件因素对象答案：C24.绝对禁止使用化学物质的食品为（）A、普通食品B、无公害食品C、绿色食品D、有机食品答案：D25.全文如实贯彻实施，这种实施方式叫（）A、采用B、应用C、选用D、引用答案：A26.质量目标中，“不良品减半”、“废品率由25%下降至5%”、“零缺陷”等属于（）A、突破性目标B、控制性目标C、优化目标D、零缺陷目标答案：A27.按对象分类法，SC/T3016-2004《水产品抽样方法》是一项()A、安全标准B、卫生标准C、质量标准D、方法标准答案：D28.按进出口货物的价值征收一定百分比的税收为（）A、从价税B、从量税C、混合税D、复合税答案：A29.质量检验管理阶段的特点是（）A、工长癿质量管理B、事前预防C、操作者癿质量管理D、三权分立答案：D30.标准的技术水平也称为标准的（）A、技术创新性B、技术先进性C、技术级别D、技术层级答案：B31.以下惟一可供认证的标准是（）A、ISO14000B、ISO14001C、ISO14002D、ISO14004答案：B32.按对象分类法，GB/T17892-1999《优质小麦强筋小麦》是一项()A、品种标准B、产品标准C、质量标准D、包装标准答案：C33.现代质量管理阶段的特点是（）A、工长癿质量管理B、事前预防C、操作者癿质量管理D、全面质量管理答案：D34.以下食品级别安全性最高的是（）A、普通食品B、无公害食品C、绿色食品D、有机食品答案：D35.无公害蔬菜产地环境质量标准属于农业标准化对象中的（）A、成果对象B、过程对象C、行为对象D、条件因素对象答案：D36.GMP是以下哪一名词的简称？（）A、中国强制认证B、危害分析与关键控制点C、良好操作规范D、全面质量管理答案：C37.花生黄曲霉素检测属于质量特性的哪一方面？（）A、性能B、安全性C、可靠性D、经济性答案：B38.选取农业标准中部分内容实施，这种实施方式叫（）A、采用B、应用C、选用D、引用答案：C39.GB1350-1999《稻谷》、GB1351-1999《小麦》等属于()A、农业国家标准B、产品标准C、强制性农业标准D、推荐性农业标准E、企业标准答案：C40.美国食品与药物管理局简称（）A、FAAB、FBAC、FCAD、FDA答案：D41.饲用玉米赖氨酸含量属于质量特性的哪一方面？（）A、性能B、安全性C、可靠性D、经济性答案：A42..强制性国家标准的代号为（）A、NYB、NY/TC、GBD、GB/T答案：C43.“质量是企业生存之本”说的是企业的（）A、质量目标B、质量方针C、质量控制D、质量保证答案：B44.危害分析与关键控制点简称（）A、HACCPB、HACPCC、HAPPCD、HAPCP答案：A45.国际标准化组织简称（）A、ISOB、HACCPC、CACD、WHO答案：A46.小麦品种抗病性属于质量特性的哪一方面？（）A、性能B、适应性C、可靠性D、经济性答案：B47.企业采用国际标准，降低成本，生产适销对路产品，获得高额利润，反映的是国际标准的哪项功能？（）A、技术价值B、经济效果C、贸易依据D、法规属性答案：B48.排列图也称为（）A、帕累托图B、石川图C、树枝图D、鱼刺图答案：A49.对进出口货物按计量单位征收定量的税收为（）A、从价税B、从量税C、混合税D、复合税答案：B50.等同采用简称(）A、IDTB、EQVC、NEQD、IEN答案：A51.ISO9000族系列标准中，属于标准选用类的是（）A、9001B、9002C、9003D、9000答案：D52.GVP是以下哪一名词的简称？（）A、良好兽医规范B、良好卫生规范C、良好农业规范D、良好操作规范答案：A53.农业国标、行标、地标复审周期一般不超过（）A、1年B、3年C、5年D、7年答案：C54.ISO9003是以下哪一阶段的质量保证模式？（）A、设计到生产B、设计到安装C、生产到安装D、最终检验和试验答案：D55.按对象分类法，GB/T17890-1999《饲料用玉米》是一项()A、品种标准B、产品标准C、质量标准D、包装标准答案：C56.农业标准化范畴的三维空间组合中，Z维表示()A、对象B、内容C、级别D、领域答案：C57.按对象分类法，NY5072-2002《无公害食品渔用配合饲料安全限量》是一项()A、安全标准B、卫生标准C、质量标准D、方法标准答案：A58.农业清洁生产的分析方法为（）A、一元分析法B、二元分析法C、机会分析法D、产品周期分析法答案：D59.关于CE标志，以下说法错误的亊（）A、代表欧洲统一B、是安全合格C、是质量标志D、是产品在欧盟内销售、使用和流通的通行证答案：C60.TQM是以下哪一名词的简称？（）A、中国强制认证B、危害分析与关键控制点C、良好操作规范D、全面质量管理答案：D61.ISO9002质量体系是以下哪一阶段的质量保证模式？（）A、设计到生产B、设计到安装C、生产到安装D、设计到售后服务答案：C62.国际标准是一种技术文献，能反映世界农业生产和管理水平，该功能反映的是国际标准的（）A、技术价值B、经济效果C、贸易依据D、法规属性答案：A63.农业标准化对象主要围绕哪些方面展开？（）A、成果B、过程C、行为D、条件因素E、其他答案：D64.肯定列表制度出自（）A、美国B、日本C、欧盟D、澳大利亚答案：B65.统一化和简化有密切联系，但也有区别，统一化着眼于()A、取得一致性B、精炼C、合理D、必要答案：A66.以下环境系列标准中，具有更强的操作性，侧重解决如何做的问题，是用于指导企业建立环境管理体系的指南，指的是（）A、ISO14000B、ISO14001C、ISO14002D、ISO14004答案：D67.农业标准化范畴的三维空间组合中，X维表示()A、对象或领域B、内容C、级别D、层级答案：A68.ISO9001质量体系是以下哪一阶段的质量保证模式？（）A、设计到生产B、设计到安装C、生产到安装D、从开发设计、生产、安装直到售后服务全过程答案：D69.《肉制品生产管理规范》应用到肉制品生产管理中，这种实施方式叫()A、采用B、应用C、选用D、引用答案：B70.农作物种子生产技术规程属于农业标准化对象中的（）A、成果对象B、过程对象C、行为对象D、条件因素对象答案：B71.以下不属于农业标准草案的是（）A、意见稿B、送审稿C、报批稿D、标准答案：D72.歧视性政府采购政策和歧视性国内税政策均属于（）A、进口配额制B、进口许可证制C、自动”出口配额制D、歧视性国内政策答案：D73.质量检验管理阶段也称为（）A、操作者的质量管理B、检验员的质量管理C、统计质量管理D、现代质量管理答案：B74.推荐性国家标准的代号为（）A、NYB、NY/TC、GBD、GB/T答案：D75.农业标准化要限制农业标准化对象的盲目发展，因此它的基本形式是()A、简化B、统一C、简化和统一D、选优答案：C76.把同类亊物两种以上的表现形态归并为一种或限定在一个范围内的标准化方法为()A、简化B、统一化C、协调D、选优答案：B多选题1.以下属于企业技术标准体系的有（）A、设计标准B、产品标准C、工艺标准D、安全标准E、职业卫生标准答案：ABCDE2.“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌，“三品一标”指的是（）A、无公害农产品B、绿色食品C、有机食品D、农产品地理标志答案：ABCD3.农业清洁生产的内容包括哪些？（）A、清洁的基地生态环境B、清洁的投入品C、清洁的农业生产与加工物流过程D、清洁的农产品（食品）答案：ABCD4.非关税壁垒的主要措施有哪些？（）A、进口配额制B、进口许可证制C、“自动”出口配额制D、外汇管制E、歧视性国内政策F、贸易技术壁垒答案：ABCDEF5.企业标准体系包括（）A、技术标准B、工作标准C、管理标准答案：ABC6.全面质量管理的“全面”，指的是（）A、全面质量管理B、全员参加C、全过程参加D、全社会推动答案：ABCD7.绿色食品的认证标准包括（）A、绿色食品产地环境质量标准B、绿色食品生产技术标准C、绿色食品产品质量标准D、绿色食品包装储运标准E、绿色食品其他相关标准答案：ABCDE8.绿色壁垒有何特点？（）A、合理性、合法性和隐蔽性错综交织B、复杂性、灵活性和广泛性并存C、坚固性和利弊双重性D、公开透明答案：ABC9.限制进口的关税的主要形式是（）A、正税B、差价税C、进口附加税D、反补贴税或反倾销税答案：CD10.ISO9000族系列标准中，属于质量保证类的是（）A、9001B、9002C、9003D、9004答案：ABC11.农业标准化的发展趋势为（）A、农业国际标准化B、农业标准化与农业产业化结合C、农业标准化与绿色农业（清洁农业）结合答案：ABC12.贸易技术壁垒有何特点？（）A、灵活多变性B、复杂性C、坚固性D、隐蔽性E、利弊双重性答案：ABCDE13.实施农业标准的一般程序包括(）A、计划B、准备C、实施D、检查E、总结答案：ABCDE14.统一化的一般原则有()A、适时原则B、适度原则C、等效原则D、先进性原则E、等同原则答案：ABCD15.因果分析图也称为（）A、帕累托图B、石川图C、树枝图D、鱼刺图答案：BCD16.以下属于企业管理标准的有（）A、采购管理标准B、质量管理标准C、环境管理标准D、能源管理标准E、信息管理标准答案：ABCDE17.以下属于我国安全农产品的品牌的是（）A、普通食品B、无公害食品C、绿色食品D、有机食品答案：BCD18.强制性国家标准的复审结果一般有（）A、继续有效B、修改C、修订D、废止答案：ABCD19.农业综合标准化涵盖()A、产前B、产中C、产后D、系统性E、目标性答案：ABC20.按