《细胞工程》课程教学大纲

《细胞工程》课程教学大纲CellEngineering一、课程基本信息课程代码：040918学时：24学分：1.5考核方式：考试（平时成绩占30%，考试成绩占70%）中文简介：细胞工程学是以生物细胞或组织为研究对象，运用工程学原理，按照预定目标，改变生物性状，生产生物产品，为人类生产或生活服务的科学。《细胞工程》是生物技术的一个重要组成部分，是当代生命科学中最有生命力的学科之一。作为生物学研究的重要技术和手段，已广泛应用于生物学科的许多领域，并在农、林、医药和一些相关工业生产中产生了巨大的经济效益和社会效益。它是通过对细胞及其组分的人工操作，研究生命活动规律；实现对动植物的遗传改造，用于农业、林业、园艺等生产实践；结合非生物材料等手段，生产用于治疗人类疾病或缺陷的人工器官，组织,细胞及其代谢产物或用于深入研究的材料等为主要研究内容的一门新兴学科。二、教学目的与要求本课程的目的主要在于使学生了解与细胞工程相关的重要理论、背景知识和细胞工程学的基础知识；理解细胞工程的各种技术的基本原理、技术路线和方法；了解重要技术的应用途径和范围，存在的问题及缺点、各种技术的最新进展和发展前景。使学生在掌握基本知识的前提下，能针对具体课题对重要技术的技术路线进行初步设计，为从事生物学领域的相关研究及与细胞工程有关的生物技术产业奠定良好的理论和技术基础。使学生通过对本课程的一个全面的了解，适应后基因组时代在教学、科研和生产开发各方面对当代生命科学人才知识结构的需求。三、教学方法与手段1．多媒体教学：充分利用动画、PPT和录像等多种多媒体手段，调动学生学习兴趣和激发他们的学习热情。2．PBL教学法：老师以问题形式组织教学内容，启发学生积极思考，让学生作答；二是自问自答的方式，表面上提出了问题，但实际上并不要求学生来回答，而是起到一种引导学生注意和促使学生思维的作用；三是有些问题问而不答，让学生思考。这种提问式教学方式可抓住学生的注意力，调动学生的主动性，活跃课堂气氛。3．启发式教学：在生化教学中介绍著名科学家突破一些重大课题的思路和实验。4．归纳法教学：生化教学中采用总结、归纳和分析比较的方法能帮助学生理解和记忆，在复习中可起到事半功倍的效果。5．互动式讨论：每一节课留出5分钟时间，鼓励学生提问、讨论和交流。整个学期之中组织一、二次集中讨论。每一个学生的平时成绩与此挂钩。6.老师留思考题，让学生课后观看网络教学视频，回答问题。四、教学内容及目标 教学内容教学目标学时分配第一章细胞工程基础31.细胞工程研究内容及学科地位理解12.细胞工程的理论基础掌握13.细胞工程实验室基本布局和常用器皿和设备了解0.54.细胞工程操作无菌处理；理解细胞工程基本操作技术掌握0.5重点与难点：细胞周期、细胞分裂；细胞分化与脱分化、细胞全能性理论；细胞工程无菌操作技术衡量学习是否达到目标的标准：理解细胞工程的含义，掌握细胞工程的理论和技术基础第二章植物组织与细胞培养31.植物组织培养含义及应用理解12.植物胚胎培养掌握0.53.植物原生质体培养掌握0.54.植物组织与器官生物反应器系统特点与应用理解1重点与难点：植物组织培养的理论基础和基本方法衡量学习是否达到目标的标准:理解植物细胞全能性含义；掌握植物组织培养基本方法并了解其应用第三章动物细胞与组织培养31.动物细胞培养特点与方法掌握12.干细胞生物学特点研究现状及应用理解13.组织工程与器官培养了解1重点与难点：动物细胞结构特点及培养方法衡量学习是否达到目标的标准:掌握动物细胞结构特点及培养方法第四章细胞融合与体细胞杂交31.细胞融合原理与技术掌握12.细胞融合研究进展及应用举例了解13.体细胞杂交研究进展及应用举例理解1重点与难点：细胞融合与体细胞杂交原理与基本方法衡量学习是否达到目标的标准：掌握细胞融合与体细胞杂交原理；了解相关领域研究进展第五章染色体工程31.染色体工程含义及研究现状了解12．单倍体与多倍体育种理解0.53.雌核发育与雄核发育理解0.54.染色体显微操作技术、微克隆技术与转移技术理解1重点与难点：染色体工程原理与应用现状衡量学习是否达到目标的标准:理解染色体工程理论基础；了解其研究和应用现状第六章胚胎工程31.胚胎工程的定义及发展沿革理解0.52.胚胎工程的技术方法理解13.动物性别控制与胚胎性别鉴定掌握0.54.试管婴儿了解1重点与难点:胚胎工程技术方法；试管婴儿如何诞生衡量学习是否达到目标的标准:理解胚胎工程含义，了解胚胎工程技术方法和试管婴儿诞生过程第七章细胞重组与克隆技术31.克隆的定义和相关理论基础掌握12.技术方法及其应用理解13.克隆动物的现状和发展趋势了解1重点与难点:衡量学习是否达到目标的标准:第八章转基因动物与生物反应器1.转基因技术；转基因动物理解12.转基因生物反应器掌握13.转基因技术存在的问题与最新进展了解1重点与难点：转基因生物反应器原理与应用衡量学习是否达到目标的标准：理解转基因动物的流程；掌握转基因生物反应器的原理和应用五、推荐教材和教学参考资源1.安利国等编著.细胞工程(第三版).北京：科学出版社，20162.余龙江编著.细胞工程原理与技术(第一版).北京：高等教育出版，20173.爱课程网站：精品资源共享课4.李志勇编著.细胞工程