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文档简介
高血压病的养生食疗浙江省中山医院心血管科吴作跃西医:高血压是一种以体循环动脉压升高为主要特点的临床综合征。中医:归属于“眩晕”、“头痛”等范畴。是以头晕、头痛、血压增高、脉弦为表现的眩晕类疾病。定义病因:多为风、火、痰、虚、瘀杂而为祟,如果一个人先天禀赋不佳,肝肾不足,血脉亏虚,附加后天情志不畅,饮食不节,起居失调,就会痰瘀互结,毒损脉络,血压升高。病机:阴阳失衡,气血失调。病因病机整体调养,自然和谐持之有恒,平衡稳定见微知著,警防病变养生保健原则整体调养,自然和谐高血压的调治,应从整体观念出发,我们和自然界是一个整体,因此要顺应自然,同时,人的自身也是一个整体,应综合应用精神、饮食、药膳、起居、针灸、按摩等自然养生方法,互相配合、全方位的调节养护,使血压维持在安全范围,或恢复健康水平。高血压病一旦形成,就应该在正确的疾病观指导下,增强信心,充分具备长期耐心服药的心理准备,同时更加坚定的全方位养生调理的意志。使阴阳平衡,血压稳定,防止反弹和波动。持之有恒,平稳稳定高血压病一方面要看得开、放得下,不因为“高血压心结”而背上沉重的精神包袱,另一方面又要谨小慎微,见微知著,定时检测血压波动情况,细心体会高血压临床症状表现,不要掉以轻心,麻痹大意,终而铸成大错。见微知著,警防病变精神乐观心境清净性格平和娱乐适中精神情志养生乐观、豁达、积极向上的认识态度,能消除紧张、恐惧、焦虑、郁闷等情绪引起的精神障碍,对高血压调治有时分重要的意义。理性的对待疾病,增强战胜疾病的信心,长期耐心的接受治疗,综合调养,高血压患者照样能工作、并且寿命如同常人。精神乐观良好的心境,对预防高血压和血压波动,具有举足轻重的作用。因此高血压患者要心地纯洁、心神宁静,少私寡欲,恬淡虚无。心境清净脾气暴躁、情绪激动、性格乖戾是引起血压波动的重要诱因。《黄帝内经》讲“怒则气上”,说明情绪波动尤其是大怒与血压波动密切相关。《千金方•养性》告诫人们“莫忧愁、莫大怒、莫悲恐、莫大惧……莫大笑,勿汲汲于所欲,勿悁悁怀忿恨……若能勿犯,则得长生”性格平和为了调畅情志,和悦精神,高血压患者应适当参加一些娱乐活动,如音乐、书法、绘画及养花养鸟养鱼等活动,动中有静,以静为主,最能陶冶性情,解除郁闷,抑制愤怒,适宜中老年患者。娱乐适中生活规律居住静雅饮食有节睡眠有度起居忌宜养生高血压患者应该坚持生活规律,其核心是“定时定量”,起床、锻炼、用脑、学习、午睡、休闲、大便、就寝等均因定时,形成准点的生物钟,这是保证血压在内的一切生理活动正常的基础和必要条件生活规律高血压患者宜居于清净淡雅的环境中,美观整齐的环境可以缓解紧张情绪,消除疲劳,常能使血压趋于稳定。反之,噪音大的环境中能对人体神经系统及心血管系统产生损害。有研究表明,绿色能清肝火,滋阴潜阳,蓝色能给人安定清爽的感觉,能镇静、息怒、降血压、降体温。居室静雅1.结构合理,多吃粗粮。
粗粮富含膳食纤维,热量低,能防止动脉硬化,能通便。2.饮食有节,饥饱有度。
黄帝内经云“饮食有节……度百岁乃去”,因此要三餐定时定量,三分饥,七分饱。3.饮食清淡,切忌肥甘
尽量低盐饮食,同时减少动物脂肪的摄入,减少糖和甜食的摄入饮食有节高质量的睡眠有助于降血压。提高睡眠质量的措施有:1.可以睡前走步,以略感疲劳为度;2.睡前热水泡脚,泡脚时搓脚底涌泉穴;3.晚饭宜少吃,并吃易消化食物,利于入睡;4.还要养成定时就寝的习惯;5.最佳卧位为右侧卧位。另外,午睡有助于缓解血管及心脏压力,因此每日午睡半小时至一小时非常有助于健康。睡眠有度时间忌讳秋冬寒冷季节应注意保暖;季节交替、晨起时忌急躁、生气、急用力等情况行为忌讳晨起时遵循“三个半分钟”原则;沐浴水温不宜过冷过热;性生活要适度;保持大便通畅,不宜屏气用力过度。戒烟限酒忌浓茶服饰忌讳不宜穿高领服装及系领带,易刺激颈动脉窦,引起迷走神经兴奋,而导致晕厥。服饰应做到“三松”,即衣领松,裤袋送及鞋子松谨守忌讳祖国医学认为,饮食调养对人的健康长寿,防治疾病具有十分重要的意义。适宜高血压病调理的主要食物有:谷物类:玉米、大豆、荞麦、绿豆、葵花籽等。蔬菜类:芹菜、百合、胡萝卜、大蒜、冬瓜、番茄、土豆及绿叶蔬菜等。水果类:苹果、香蕉、山楂、橙子、柑橘、桃等。动物类:瘦猪肉、兔肉、鸡肉、鸽子肉等。菌菇海产类:香菇、木耳、海带、紫菜、海鱼、虾等。食疗药膳养生芹菜具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,降低血压、健脑镇静的功效。同时,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,因此,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。降压食物--芹菜西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。番茄富含蕃茄红素,它具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基,预防心血管疾病的发生。同是含有类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。
降压食物--番茄香蕉性味甘寒,具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌的功效。钾含量极高,可预防高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等心血管疾病及肌肉痉挛。含有丰富的维生素A及钾,有強化肌肉、利尿软便的功能。香蕉不含产生尿酸的物质,是痛风患者的理想食品。脾胃虚弱的人慎吃。降压食物--香蕉芦笋具有袪内热、利尿、促进血液循环、新陈代谢、降低血压、消除疲劳、安神的功效。防血管硬化、降血压、抗癌、增強免疫力的功效,对心血管疾病的预防很有帮助。芦笋含有丰富的叶酸,可帮助胎儿的成长,对孕妇而言是很重要的营养成分。可预防心脏病、高血压、维持精神与情绪的健康、健脑和保护肝脏等。
营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素A、B、C群、叶酸、钾、镁、铁、钙、磷、锌等。降压食物--芦笋性味甘寒。有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。对于动脉硬化、冠心病、高血
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