【教学方案】第1节细胞膜的结构和功能示范教案

1节细胞膜的构造和功能教学目标1．说明细胞核的构造和功能。2．简述生物膜的流淌镶嵌模型的根本内容。尝试利用废旧物品制作生物膜模型。认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。通过分析科学家建立生物膜模型的过程，阐述科学觉察的一般规律。教学重难点【教学重点】细胞膜的功能。生物膜的流淌镶嵌模型学说的根本内容。【教学难点】形象地理解细胞膜的功能，体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的重要意义。生物膜的空间立体构造。对科学探究过程的分析，如何表达生物膜的构造与功能相统一。教学过程科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内却不能逸出细胞。此试验说明白什么？细胞存在边界——细胞膜。二、讲授课〔一〕细胞膜的功能细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等功能亲热相关。细胞膜的主要功能包括以下三个方面：将细胞与外界环境分隔开。膜的消灭是生命起源过程中至关重要的阶段。细胞膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动供给相对稳定的内环境。掌握物质进出细胞。

推想的原始海洋景观想象图留意：细胞膜的掌握作用是相对的。进展细胞间的信息沟通。细胞间信息沟通的方式多种多样。内分泌细胞分泌的激素随血液到达全身各处，将信息传递给靶细胞。相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，如植物细胞间通过胞间连丝进展信息沟通。细胞膜的这些功能，与它的构造亲热相关。拓展：细胞壁支持和保护的作用，同时还能防止细胞吸涨而裂开，保持细胞正常形态。水中时，它会像红细胞一样吸水裂开。〔二〕对细胞膜构造的探究对细胞膜成分的探究19世纪末，欧文顿〔E.Overton〕用500多种化学物质对植物细胞的通透性进展过上万次脂质的物质更简洁通过细胞膜进入细胞。据此推想：膜是由脂质组成的。20的头，两个脂肪酸一端为疏水的尾，多个磷脂分子在水中总是自发地形成双分子层。胆碱(磷脂)磷酸甘油(硬脂酸)顺式双键1925年，荷兰科学家戈特等人用丙酮从人的红细胞中提取磷脂，在“空气-胆碱(磷脂)磷酸甘油(硬脂酸)顺式双键得出结论：细胞膜由两层磷脂分子构成。1935〔JFDanielli〕和戴维森〔HDavson〕争论了细胞膜的张力。他们觉察细胞的外表张力明显低于油-水界面的外表张力。由于人们已觉察了油脂滴外表如果吸附有蛋白质成分则外表张力会降低，因此丹尼利和戴维森推想细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质。类。其中脂质约占细胞膜总质量的50%，蛋白质约占40%，糖类占2%~10%。对细胞膜构造的探究1959年，罗伯森特在电镜下看到了暗-明--脂类-蛋白质”的三明治模型。认为质膜由双层脂类分子及其内外外表附着的蛋白质构成的。的多样性相冲突。1970一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后觉察两种荧光抗体均匀分布。这一试验结果说明：细胞膜具有流淌性。胞和人细胞融合试验，成功地指出细胞膜具有流淌性。吸水膨胀和失水皱缩等。1972年，辛格〔S.J.Singer〕〔G.Nicolson〕人所承受。思考争论：生物膜的流淌镶嵌模型是不是就完善无缺了呢？请说说你的看法。地解释细胞膜的各种功能，不断完善和进展流淌镶嵌模型。确实，流淌镶嵌模型是目前人们普遍认同的，但它无法完善地答复生物膜的全部功能。197和于1977同，主要包括膜的分子组成和构造特征。纵观整个人们对建立生物膜模型的探究过程，你能谈谈试验技术的进步起到怎样的作用？的制取和化学成分的鉴定技术使人们生疏膜的化学组成生疏便不能进展。分析生物膜模型的建立过程中，构造与功能相适应是如何得到表达的？参考：在建立生物膜模型的过程中，构造与功能相适应的观点始终引导人们不断实践、生疏，再实践、再生疏；使人类一步步接近生物膜构造的真相。例如，不同生物膜的功能是有差异的。在生命系统中，一般来说，功能的不同常伴随着构造的差异，而早期的生物膜模有，不同膜的厚度也不完全一样。由此促进学者们重争论脂质和蛋白质相互作用的问题。生物膜具有不同的生理功能。分析生物膜模型的建立过程，你受到什么启发？说，再通过试验进一步地验证假说。②科学争论依靠于技术的进步，技术进步了，可以得到更多的试验数据。③科学觉察的过程是一个长期的过程，涉及到很多科学家的辛勤工作。的。不断完善。〔三〕流淌镶嵌模型的根本内容根本内容磷脂双分子层构成了膜的根本支架，磷脂双分子层具有流淌性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层外表，有的局部或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。在细胞膜的外表有一层糖蛋白，叫糖被。与细胞识别、信息沟通有关。特点镶嵌性：膜的根本构造是由磷脂双分子层和镶嵌蛋白构成的。流淌性：膜构造中的蛋白质和脂质分子在膜中可做多种形式的移动。膜整体构造也具有流淌性。流淌性具有重要生理意义，物质运输、细胞融合等均与之相关。不对称性：膜两侧的分子性质和构造不一样。三、课堂反响以下图为细胞膜的流淌镶嵌模型示意图，有关其表达错误的选项是〔D〕具有①的一侧为细胞膜的外侧①与细胞膜外表的识别有关C．②是构成细胞膜的根本支架D．②和③不能运动细胞之间通过信息沟通来保证细胞间功能的协调。以下关于细胞间信息沟通的说法错误的是〔D〕A．B细胞与乙细胞上的受体化学本质都