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文档简介
大班幼儿安康教案《吃安康的食品》活动目标:知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。增加食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护力量,培育幼儿良好的饮食卫生习惯。活动预备:教学课件《吃安康的食品》图片假设干〔安康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品。安康大冒险玩耍棋盘假设干。教学重点:知道安康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。教学难点:生疏和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。活动过程:1、谈话导入课题:寻常你最喜快活欢吃什么东西?幼儿自由答复……〔教师点击课件一一出示食物的图片〕2、引导幼儿小结:你们宠爱吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益安康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二.区分各类食品1、师:食物的种类有很多,你们愿不情愿来给食物分分类呢?〔点击课件:引导幼儿将食品分成两大类〕〔吃了有助人体安康的食物〕垃圾食品:油炸食品,便利面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等〔吃了对人体有害的食物〕2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处〔1〕请幼儿说说:寻常自己都宠爱吃什么食品〔2〕点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿争论,教师在幼儿争论的根底上进展小结:在我们宠爱吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成肯定是损害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。〔3〕提问:你还知道哪些垃圾食品?〔油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,〕教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展现,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?〔请幼儿争论并答复以下问题〕2、请幼儿观看课件〔小朋友喝过期牛奶消灭肚子痛的画面〕师:他怎么了?为什么会这样?引导幼儿小结:我们购置食品的时候肯定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危急。3、生疏生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观看并进行区分食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。小结:食品包装袋上的这些标记会告知我们那些食品是安全的,那些食品是担忧全的,我们以后购置的时候肯定要认真地看清楚,还要提示爸爸、妈妈不要遗忘了看清楚食品的安全标记哦。1、将幼儿自然分成两组进展问题抢答抢答规章:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来推断正误,当老师说出“开头抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来答复以下问题,答对了给出一个笑脸,最终以获得笑脸多的小组为成功方。喝碳酸饮料比喝白开水对安康好吗?多吃油炸食物对安康好吗?常吃零食好吗?空腹喝牛奶对身体有益吗?多吃瓜果、蔬菜对安康好吗?2、教师对问题抢答环节进展小结,并告知幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,肯定要养成良好的食品卫生习惯。五、玩耍——安康大冒险带幼儿进入玩耍场景开头玩耍。玩耍规章:幼儿分成两红,蓝两组开头安康大冒险的竞赛玩耍,轮番抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。引导幼儿在玩耍时争论零食中存在的安全隐患,鼓舞幼儿活动在开心的玩耍中完毕。附赠材料:幼儿园有效备课的原则幼儿教师要想有效备课,必需遵循以下原则〔一〕独立思考原则教学活动的筹备,是教师研读教学内容、分析儿童进展、确定,教师必需经过充分的思考,他教师的教案或网上现成的案例,这样虽然便捷,却“不走心”,无法对该活动有深刻的理解,导致在教学活动现场照旧茫然和,他们才觉察原来这些混乱或问题原来是可以避开的,早知道,而这个“早知道”就是认真,参考他人的备课还会导致自己的思想被東缚,简洁被他人的思路带着跑,从而使自己的大脑麻木、僵化。所以,教师在筹备教学活动时,去看其他人的已有教案,而应自己先来分析一下本教学活动是在什么主题背景之下产生的,主题的目标是什么,本活动承载的目标又是什么,本活动涉及的领域进展和情感态度进展有哪些,儿童在前一段时间都有怎样的阅历积存,前争论与课后反思结合在一起,肯定会为教师的力量带来很大的提升。(二)沟通争论原则固然,独立备课只是一个人的思考,而每个人都有可能受个人局限等缘由而无法把教学活动筹备得格外完善。尤其是年轻教师,他们对教材不够生疏,对儿童的进展状况不够了解,更简洁出,备课时除了独立思考外,教师还可以与同伴进展沟通争论,要工作,,集体备课的根底是每位教师事先都进展过独立的思考,不然,大家坐下来时都是稀里糊涂的,既没有思路也没有困惑,又能争论些什么呢?有些幼儿园在集体备课时会进展分工,比方,某人备某几个活动,某人备另几个活动,等,集体备课时间,大家就习惯于只听某人谈想法嗯嗯争鸣和争论消逝了,可能消灭的问题也就,集体备课时,每位教师都需要事先对所要争论的活动进展独立思考,,并把自己对某个问题的不同想法及理由也提出来,从而产生争论、质疑、争议,这才是真正有的集体备课(三)实事求是原则教学活动筹备的结果是要真实地实施活动,所以在备课的过程中尽量敬重现实是格外重要的。有的教师为了显示自己备课态度认真,简单,而在实际工作中却根本无法使用,这样的“备”,是毫无意义的。所以,教师在备课过程中,肯定要依据幼儿园的实际条件、课,筹备教唱歌时,要思考自己班级的孩子是否已具备理解这个歌曲内容的阅历,假设没有,是否应当增加一个谈话环节;假设已经有了,是否可以缩短开场的启发环节,抑或把这个阅历的预备放在该教学活动之前的生活环节去渗透……总之,要想筹备一个高质量的教学活动,教师肯定要有实事求是的态度。(四)充分预备原则备课,含教师思想上、心理上的预备,也包括教具、操作材料、器材设和心理上的预备要求教师能认真对待每一次活动,认真对待每,没啥大问题”的骄傲心态,年轻教师则不要有“或许就这样了”的马虎,即每一次教学活动都要认真地思考,预备,是帮助教师顺当完成教学打算的重要保障,它既包括教学内容呈现的载体(如图片、动画、手偶等),也包括设备和环境的预备(如电脑的运用、桌椅的摆放等)。这些预备假设不充分,很有可能会引起环节之间的不流畅,进
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