细胞质的结构和功能

11细胞质的构造和功能●教学目标学问目标识记：细胞质的概念。理解：1.细胞质基质内含有的物质和细胞质基质的主要功能。内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡的主要功能。细胞质流淌是一种生命现象。知道：内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡的构造和分布。应用：1.线粒体和叶绿体的根本构造及主要功能。2.高倍显微镜的使用方法。力量目标能够正确使用显微镜等仪器，把握处理试验材料等操作技能。培育学生识别生物图的力量。培育学生形象思维与规律思维力量。情感目标树立构造和功能相适应的观点。树立局部与整体统一的观点。●重点·落实方案重点线粒体和叶绿体的根本构造及主要功能。内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡的主要功能。落实方案利用各种细胞的插图、模型等直观手段，化抽象为直观，便于学生观看，使学生易于授受。绘制构造简图，增加对图形的把握。对各细胞器进展比照，明确构造特点。●难点·突破策略难点线粒体的根本构造和功能。叶绿体的根本构造和功能。突破策略承受启发式教学，发挥学生规律思维和想象力。利用挂图、模型等直观教具，调动学生学习的乐观性，突破教学难点。●教具预备动植物细胞亚显微构造示意图；线粒体构造示意图及模型；叶绿体构造示意图及模型；投影仪；液泡模型；多媒体课件。●学法指导一种方法，运用它会有效地提高学生的领悟性。●课时安排4课时(22课时)第一课时●教学过程导课复习提问：细胞膜位于原生质的什么部位?细胞膜的分子构造和构造特点是什么?细胞膜的主要功能是什么?如何解释细胞的选择透过性?细胞内部的简单的生物化学过程——合成和分解过程顺当地进展。这些生化反响是地进展着。教学目标达成细胞质的构造和功能内部构造呢?细胞核以外的全部原生质，叫做细胞质。?学生答复：叶绿体。质和悬浮在基质中的细胞器组成。教师提问：呈液态的细胞质基质是由哪些化学物质组成?主要具有什么功能?学生活动：阅读教材第26页可知：细胞质基质是多种无机的和有机的化合物组成，是的环境条件。那么，细胞器又如何呢?它们类似于现实社会中各机关单位，它们既各自行使自己的职责，又相互联系密不行分。细胞器主要有线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体和液泡。本节课先来学习线粒体。线粒体的形态和分布学生活动：阅读教材第26页：观看分析真核细胞亚显微构造模式图，以直观手段使学盛的细胞线粒体数量越多。思考：为什么生命活动越旺盛的细胞线粒体的数量越多呢?教师引导学生从下面线粒体的功能来解答。线粒体的功能大约95%的能量(对有氧呼吸型生物而言)以，生命活动越旺盛需要的能量越多，线粒体数量也就越多。提问：细胞生命活动需要的能量主要来自哪一类有机物?这些物质需要怎样的过程才能释放能量?学生答复：糖类。需要经过氧化分解过程才能释放能量。要如下条件：(1)要保证线粒体有稳定的内部环境，同时需要不断地从细胞质基质中得到所需的物质，并排出代谢最终产物，这需要线粒体外表有怎样的构造呢?学生答复：需要有类似细胞膜的构造。教师赐予确定并鼓舞。?学生答复：需要与有氧呼吸有关的酶的催化。(这为后面学习酶的催化作用需要适宜的条件打下根底。)?请学生观看线粒体的模型，答复以下问题。最终总结线粒体的构造。线粒体的构造外膜：使线粒体与四周的细胞质基质分开双层膜〔具有 含与有氧呼内膜：某些部位向内腔折叠成山脊，从而增大线粒体

选择透过性〕

外表积，为此过程所需酶供给附着点。

吸有关的酶。强调：线粒体内还含有少量的DNA，它是遗传物质，具有相对独立的遗传功能。教学目标稳固思考：为什么在成人的心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞显著多呢?〔略〕量较心肌细胞少。线粒体有氧呼吸所需的物质以何种方式通过线粒体膜进入线粒体内呢?〔略〕吸所需的物质是葡萄糖，以主动运输方式通过线粒体膜进入线粒体内的。布置作业1.P 复习题中相关题。29肾小管细胞中含有大量线粒体，说明肾小管的功能与哪种吸取方式有关( )主动运输 B.滤过作用 C.渗透作用 D.自由集中答案：A某种毒素因阻碍细胞呼吸而影响有机体的生活，这种毒素可能作用于细胞( )核糖体 B.细胞体 C.线粒体 D.细胞膜答案：C结课本节课重点学习了线粒体的构造及其功能联系，协调全都，那么，其他细胞器又具有什么样的构造及其功能呢?下节课一一介绍。●板书设计一、细胞质的概念二、细胞质的组成

基质：呈液态。细胞器：a.线粒体

形态：分布：功能：功能：示范教案一(2.1.22课时)●教学过程导课如何呢?与构造相适合的生理功能又是什么呢?教学目标达成一、叶绿体叶绿体的形态、分布学生活动：阅读教材第27页并观看分析不同种类植物细胞亚显微构造示意图，通过图文结合的方法使学生了解在显微镜下看到的叶绿体呈扁平的椭球形或球形布不同，结合试验“高倍显微镜的使用和观看叶绿体动有关，那么它的生理活动到底是什么呢?叶绿体的功能学生活动：阅读教材第27页，从教材得知叶绿体是绿色植物进展光合作用的场所。因此，有人比方它为“养料制造工厂”和“能量转换站必需有哪些条件呢?教师提问：什么构造可确保叶绿体有稳定的代谢环境，并不断地从细胞质基质中得到所需要的物质和把代谢产物排放到细胞质基质中呢?学生争论答复：类似于细胞膜的膜构造，它同样具有选择透过性。?学生争论答复：是色素分子，它们具有吸取光能、传递光能和转化光能作用。教师再问：色素分子存在于什么部位?基粒之间布满着基质。叶绿体的每个基粒都是由一个个囊状的构造垛叠而成的。DNA呢?学生通过阅读教材，答复是确定的。在与学生争论的同时出示叶绿体构造模型，让学生自由总结出叶绿体的构造：双层膜 外膜叶绿体

〔具有选择透过性〕内膜

保证叶绿体内环境的稳基粒：片层膜垛叠成圆柱形，分布有色素分子。含有与光合作腔基质：呈液态。 用有关的酶教师强调：(1)叶绿体也含有遗传物质DNA，这为后面学习细胞质遗传打下根底。从线粒体和叶绿体来看，细胞器具有自己特定的构造和功能，而且构造和功能是统一的，?与其相对应的功能又如何呢?我们连续往下学习。二、内质网教师出示动植物细胞亚显微构造示意图。让学生观看，然后引导学生解决如下问题。教师提问：从图中可看出内质网具有什么样的构造特点?与其相对应的功能如何呢?学生阅读教材第27页，分析示意图答复，内质网是由膜构造组成的，在细胞内分布较广，主要是增大细胞内的膜外表积。接着，教师强调，让学生明确(1)内质网膜上有很多蛋白质都是生命活动中很多种化学反响所需要的酶制造了条件。(2)内质网与脂类、糖类的合成和蛋白质的加工有亲热关系，也是蛋白质的运输通道。有人比方说：内质网是有机物合成的“车间接着，教师提示学生留意观看细胞亚显微构造示意图中的内质网：(1)内质网膜与核膜相联系；(2)有两种类型：一种外表光滑，叫做滑面型内质网；另一种外表附着有很多小颗粒，叫做粗面型内质网。那么，这些小颗粒是什么呢?告知学生，是核糖体。三、核糖体教师指导学生观看亚显微构造示意图中细胞质基质是否也有这种粒状小体?学生答复：呢?是核糖体。因此，有人比方它为蛋白质的“装配机器四、高尔基体教师指导学生再观看动植物细胞亚显微构造示意图，觉察还有一种与内质网相像的结构，它是什么呢?学生答复：是高尔基体。试验说明：在细胞壁形成的植物细胞里高尔基体与动物细胞分泌物的形成有关，对蛋白质有加工和转运作用。教师强调：高尔基体是单层膜的囊状构造，与细胞膜、内质网膜以小泡形式演化。五、中心体直的两个中心粒及其四周物质组成，它与细胞的有丝分裂有关。六、液泡90%。学生思考：为什么水果中有大量的水?为什么有的水果吃起来甜、有的吃起来酸、有的吃起来涩呢?29组成，其中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可到达很高的浓度。因此，它对细胞的内环境起着调整作用，可使细胞保持肯定的渗透压，保持膨胀的状态。教学目标稳固思考：叶绿体的哪些构造特点与光合功能相适合?内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡的主要功能分别是什么?学生答复：细胞内无膜构造的是( )①中心体②高尔基体③核糖体④内质网⑤叶绿体Ａ．①② Ｂ．④⑤ Ｃ．①③ Ｄ．③④答案：C绿色植物细胞中与能量转换直接有关的一组细胞器是( )A.线粒体和叶绿体 B.核糖体和高尔基体C.中心体和内质网 D.高尔基体和叶绿体答案：A布置作业1.P 复习题一、二、三题29牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与上述物质的合成和分泌有亲热关系的细胞构造是( )A.核糖体、线粒体、中心体、叶绿体B.线粒体、内质网、高尔基体、核膜C.核糖体、线粒体、叶绿体、高尔基体D.核糖体、线粒体、内质网、高尔基体要线粒体供能(ATP)。答案：D结课前面学习过的细胞