关于食品安全的手抄报内容资料食品安全手抄报内容ppt

[关于食品安全的手抄报内容资料]食品安全手抄报内容ppt一、韭菜韭菜四季常青，供人食用，但以春天吃最好。中医学认韭菜性温，具有温、益脾健胃、行气理血等功效。1、养肝：多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜硫化合物具有降血脂及扩的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高。2、壮阳：韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，富含营养的佳蔬良药。春季冷暖不一，保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，春季常吃韭可增强人体之气。3、促进肠胃蠕动：韭菜中含有大量的膳食纤维，能肠蠕动，可有效预防便秘和肠癌。这些膳食纤维以把消化道头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称。此外，由于韭食纤维较多，比较耐嚼，人时可锻炼咀，还可有效预防龋齿的产生。提醒：由于韭菜化，故一次不应吃得太多。一般来说，有热、下部有火不良者，皆不宜多吃韭菜。二、香菜香菜的气味独特喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人皱眉。珍在《本草纲写它：内通心脾，外达四肢辟一切邪气疮出而不爽者，能发之。1、散寒：在乍暖还寒的时候，得了风寒感冒，用香的同时，连汤喝掉，能直接发散寒气。2、散毒：在麻疹、痘症连绵发不畅的时候，取用香擦皮肤，或者煮水，用水擦拭皮肤，能散发干净。3、温中健脾：平时养生的时候，可以煮香菜粥来喝健脾。如果有寒痰、食积的，就推荐这款养生粥别适合寒性、肠胃羸弱的读者。香菜、橘皮、生姜各少许入粳米粥里，一周一两次就可以了。提醒：香菜是配菜，不适合大量多吃。原本就盗汗的人不适合吃香菜。香菜也是发物，肿瘤病人最好。三、春笋笋是竹子生发出芽，没破土之前，藏在土里矮墩墩的，憨厚的，那是。一旦破土，亭亭玉立改名叫春笋了。春笋在药理上依旧是偏于寒凉，但它有一种生发之气，能够鼓舞肝胆。所以吃春笋天的一个好选择，嫩的笋头海鲜一般白下就有甜鲜味。但如果有人脾胃虚寒，有点老胃病，比如糜烂性胃炎、疡等等。肝属胃属土，多吃春笋，反而伤脾胃。如果好是这样的情况，春笋，就做油焖笋吃吧，就笋放入锅里，然后加酱油红烧焖干水分。这样就去掉了一部分寒性。如果家里有烤箱，就把笋包了锡纸，放里烤熟，味道也不错，同样去掉一部分。即便如此，笋虽，也不能像荠菜那样大吃。春笋里面有的草酸，会引性鼻炎、皮炎、荨麻疹。拿其他食物吃候，先把笋放在盐水里煮10分钟，又去了涩气，又除了草酸。提醒：过敏体质切忌把春笋和海鲜一起吃。一旦过敏，很难收拾哦。四、荠菜荠菜是一种野菜乡野里最常见的植物。荠菜又被叫做春因为它对气温比较低，回春比较早。荠菜么样的食疗效果1.明目：荠菜本身好，香、鲜，做馄饨、烧汤爽鲜美，能引起食欲。而本身可入药，荠菜性味甘平够和脾、利明目。明目的原因，因为荠菜能利肝气，也就进肝气的生是得春气之先，而于目，所以长期看电脑的白，想要眼睛，在春天吃荠菜呗。2.清毒：如果家里有春天里生下来的宝宝，身娘胎里带来的胎毒，也就的各种疮疖、疥癣、痘疹，妈自己吃荠或者把荠菜的汁水乳中，能有效地去掉宝宝身胎毒。这种天然安全，也免去宝宝抓挠、哭闹之苦。3.去火：也有人春随着天地之气的生发而血压、脾气暴躁，更常见的是鼻子流血(左侧鼻孔流多)，这都跟肝气生发过快有关。有的小朋友每都会惊厥发热，遇到这种情有一个小方去菜场里买新野荠菜和白茅根喝吧。提醒：随着越来人喜欢吃荠菜，荠菜需求量的增大，人育的荠菜较普但荠菜的口味和药性都打了。如果你在春游的话，带把小铲子，自己边看边挖吧，这种脚接地气的活动本身就是养生呐。春季饮食要注意“五多五少”多禽少畜护心脏对于肉食,人们大多又爱又怕。爱是营养丰富,口感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解个难题呢窍门之一就是禽肉少吃畜肉。与猪、牛、羊等畜肉比,禽肉虽同属动物性脂肪,但所含肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油,故有保护心脏的作用。多生少少致癌物就禽肉而言,如果有生、熟两种摆在你面前,你会钟情于哪一种呢熟肉制品食用方,口味也不,你可能更喜爱熟肉制品。不过,这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制品过程中,要添加亚硝酸盐,目的是借助其防腐作用,使食品保鲜。但亚硝酸盐一入人体,就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺,严重威胁人的健康。多还原少氧化活跃大脑如何保障大脑健康怎样提高用养学家指出:多吃还原食物,少吃氧化食物。所谓氧化食,是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代,高热量含油食品、肥肉和果汁亦属此这些食物能在人体内发生氧化反,损害脑血管壁的正常分子结构,使脑血管变窄,影响血液流,对大脑的生理活动产生不良刺激,导致思维迟钝。还原食物则含素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止脑血管壁的氧化反应进,或者使已经发生的氧化反应“还原”,保证脑血管通畅,大脑供血充足,始终处于清醒、活跃的健康状态。多糙少精保护血管目前冠心病、脑心脑血管疾病的发病率日渐升高,已成为国人的“头号杀手”。除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”,还有一大祸根,那就是高同型半胱氨酸血症。专家研究发,一种称为同型半胱氨酸的物质,如果在血液中的浓度过高,就会引起人的动脉硬,最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液同型半胱氨酸之会升高,越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。春季饮食注意事项春季(立春起至立夏止)是万物生长、万象更新的季节该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢很简,我们可以用这样一口溜来概括:“春天里来日渐暖,厚味饮食应转淡,时鲜蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康长寿有。”()饮食要营养平衡从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。()春季饮食养肝为先按中医观点,春季养阳重在养。在五行学说中,肝属,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。中医认,春在人体主肝,而肝气自于春季。如果春生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健,在饮食调理上应当注意养肝为先。()饮食要养阳阳,是指人体阳,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜,杂和而食”。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人气充实于体表,而体内阳气都显得不,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。()多食甜,少食酸唐代名医孙思邈说:“春日宜省,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食,多吃些甜味的饮,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。我国医为,脾胃是后天之,是人体气血化生之源,脾胃之气健,人可延年益寿。但春为肝气当,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五,如酸味入肝、甘味味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一,如大枣药、锅巴等。小学生食品安全知识主要有：1、认识食物中毒特征：潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有吐、发热。2、提高自我救护意识：出现上述症状，应怀疑是否毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。3、预防发生食物中毒：养成良好的卫生习惯，特别便后勤洗手，用除菌洗手液洗手。不吃生、冷、洁食物，不质剩饭菜，少吃、不吃冷饮。二、日常生活中常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利”这句话讲的就是这个道理，要注意：1、搞好饮食卫生，谨防病从口入，做到：洗干净你水果要洗净削皮后食熟食物，尤其是水产品鱼、贝类等要煮煮透再吃，不喝生水。2、注意个人卫生，饭前便后要洗手，勤剪指甲勤。3、搞好环境卫生，垃圾要按时定点清倒。4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。6、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。7、不要到卫生条件差的饮食店就餐。不随意购买、头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。8、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全9、如出现身体症状，尤其是剧烈的腹泻，呕吐，一正规的医院就诊。三、常见的饮食卫生误区如下：1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或好友在家聚餐，又热闹又便流感情。这不利于健康，不符卫生，特别是