《学包粽子》活动方案设计

《学包粽子》活动方案设计活动过程：课前：学生已完成主题生成和活动策划实施，对包粽子的步骤方法感兴趣一、说一说，看一看1、同学们，我们本单元的主题是“中国的传统节日——端午节”。大家都知道，吃粽子是人们过端午节必不行少的活动。瞧，老师这里有各式各样的粽子。在前几节课中，老师发现，在你们已经开展的活动中，有几个小组对端午节包粽子这一食俗很感兴趣，想吃到美味的粽子就必须先会：学——包粽子.谁来说说，你都了解到哪些与包粽子有关的资讯？（其他小组成员补充）.小组展现：老师发现，陈宇鑫她们小组开展的学包粽子的实践活动特别精彩，现在我们就有请她们来展现一下活动成果（组长利用ppt介绍包粽子所需材料以及步骤）二、试一试（一）利用模具试包粽子：（留意粽子成形）.谢谢这一小组的精彩展现，让我们增长了不少见识。现在我们先利用模具就来学习包一个四角粽吧！.确定材料，明确小组内分工：每个小组明确分工，取两片粽叶，以彩泥为馅料包出两个粽子。.展现评价：a.评价：投影成形效果最好的粽子，提问包得怎样？（不错。不难）b.提出想法：包的过程中有什么想法？或者发现了什么诀窍？（二）运用真实材料学包粽子（留意绳子捆扎）.看来用模具包粽子难不倒大家，现在我们就来使用真材实料来包粽子吧！，包的时候老师要求大家：（课件出示）友情提示：①小组内要明确分工，包出两个粽子。②要爱惜粮食，留意在装米时不能把米撒出来。③轻声交谈，要留意保持环境卫生。④可以请教老师。.展现、：a.展现并提问：在用真材实料学包粽子的过程遇到什么困难？b.自己如何解决？其他同学有没有更好的办法？（刚才那个为什么能包得好？）三、学一学.微课：看来，要包好一个粽子不是一件简单的事，老师很欣赏大家针对问题不断和反思的做法。接下来请大家一段微课，信任看完以后，你们肯定能把握方法，包好粽子。.生总结包粽子的步骤：看完微课，谁来说说包好一个四角粽需要哪些步骤？要留意哪些要点？.师总结要点并板书：折成漏斗：两片粽叶、粽尾相贴、严密装上馅料：适量，不超过粽叶边包盖成形：盖住漏斗、压平绳子捆扎：多绕几圈、捆紧、打结四、做一做、创作要求（1）师：同学们，看完微课并且梳理完步骤，大家有没有了解得更清晰了？现在请小朋友再次动手包粽子（出示要点？）现在开始动手吧！2、学生动手包粽子，师巡视指导（重点指导包粽子时发现问题，是如何解决的）。五、评一评、师：好，请小组长把组织组员把材料整理好，放到袋子里。、评价：师：同学们的手多巧啊！看了这些作品你们有什么想说的？觉得这些粽子包得好在（生生评价，可以是夸奖，也可以是对作品的完善和建议）六、活动总结延长老师发现，今日有许多同学学会了包四角粽。这次综合实践活动开展得特别胜利，同学们学习了技能，积累了经验，得到了提高。盼望你们能在课后继续其它粽子的包法，展露自己的才艺。老师信任在接下来的活动中你们会不断进行反思与完善，并做好总结与沟通的型备。这节课就上到这里，下课！包粽子比赛方案年一度的中国传统节日端午节即将到来，为了扬民族精神，承中华传统，也使居民朋友在游戏互动中感受节日的快乐，体味美妙生活，社群现决定举办迎端午...09端午节包粽子大赛活动方案0520和谐社会端午邻里情社群包粽子大赛5月22日5月24日外场活动时间5月22日5月24日主办单位协办单位社群社群场内商户...学校端午节学生包粽子比赛活动方