2020年中考化学试题分类汇编(解析版)：化学元素有害物质与人体健康

2020年中考化学试题分类汇编（解析版）：化学元素有害物质与人体健康（2020•营口）不吸烟是文明健康的生活方式。香烟烟气中易与血红蛋白结合的是（）A.水蒸气B.COC.CH4D.CO2【答案】B【解析】一氧化碳易与血红蛋白结合，导致中毒缺氧。（2020•株洲）下列说法中正确的是（）氟元素（F）是人体必需的微量元素，缺氟会引起贫血缺碘会引起甲状腺肿大，所以日常生活中要适量补碘维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素D会引起夜盲症米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终转化为氨基酸【答案】B【解析】氟元素是人体必需的微量元素，缺氟会引起龋齿；缺碘会引起甲状腺肿大，日常生活中要适量补碘；维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素A会引起夜盲症；米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终转化为二氧化碳和水。6.（2020•张家界）强化健康意识，保障“舌尖上的安全”。下列说法不正确的是（）青少年喝牛奶，可以预防佝偻病可用工业用盐亚硝酸钠烹调食物控制油脂摄入可以减少肥胖的发生甲醛溶液浸泡过的海产品不能食用【答案】B【解析】青少年缺钙容易得佝偻病，青少年喝牛奶，可以补充钙元素可以预防佝偻病；工业用盐亚硝酸钠有毒，不能用工业用盐亚硝酸钠烹调食物；油脂摄入过多引起肥胖，控制油脂摄入可以减少肥胖的发生；甲醛溶液有毒，浸泡过的海产品不能食用。8.（2020・本溪）下列说法中不正确的是（）一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用老年人适当补钙，可以预防骨质疏松【答案】C【解析】黄曲霉毒素有毒，高温下也很难分解，所以含有黄曲霉素的霉变大米，清洗后也不能煮熟食用。（2020・广州）人体中含有的微量元素对健康至关重要，下列不属于人体必需微量元素的是（）A.铅B.锌C.硒D.铁【答案】A【解析】铅不属于人体必需微量元素，锌、硒、铁属于人体必需微量元素。8.（2020•湘潭）化学元素与人体健康密切相关。下列元素缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良的是（）A.氟B.锌C.钙D.硒【答案】B【解析】氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病；锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良；钙主要存在于骨胳和牙齿中，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病，老年人会患骨质疏松；硒有防癌抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症。（2020•湘西）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。吸食下列物品有害人体健康的是（）"芙蓉”牌香烟B.“鲁花”牌花生油C.湘西红心猕猴桃D.“雀巢”牌奶粉【答案】A【解析】香烟燃烧过程中会产生多种有害物质，吸烟对人体健康无益；花生油中富含油脂，猕猴桃富含维生素，奶粉富含蛋白质，都是是人体必需的营养素之一。6.（2020•贵港）“吃出营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是（）人体缺乏维生素A会引起夜盲症食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康不吃霉变或超过保质期的食物微量元素对人体十分重要，必须大量服用【答案】D【解析】微量元素对人体作用十分重要，但要合理摄入，否则会引起中毒。(2020•广安)化学与生活密切相关，下列说法错误的是()金钢石可用来裁玻璃，切割大理石，加工坚硬的金属霉变的食物蒸煮后，可以继续食用缺乏维生素C,会引起坏血病甲醛对人体健康有严重危害【考点】有损人体健康的物质【答案】B【解析】霉变的食物含黄曲霉毒素，黄曲霉毒素具有致癌性，蒸煮后，也不能食用。(2020•贵港)6月26日是“国际禁毒日”下列物质不属于毒品的是()大麻B.冰毒C.咖啡D.摇头丸【答案】C【解析】大麻、冰毒、摇头丸都属于毒品，咖啡是一种饮品。(2020.怀化)青少年处于身体成长的关键时段，饮食应丰富全面。下列说法正确的是缺铁会引起贫血缺钙会引起发育不良缺碘会引起骨质疏松缺锌会引起甲状腺肿大【答案】A【解析】铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血；钙主要存在于骨骼和牙齿中，缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松；碘是甲状腺激素的重要成分，缺碘易患甲状腺肿大；锌影响人体发育，缺锌会引起生长迟缓，发育不良。12.(2020・吉林)化学与人体健康有着密切联系。在“鸡蛋、西红柿、菜子油”中，富含蛋白质的是。为预防骨质疏松、佝偻病，日常饮食中应摄入足量的元素为。“免洗消毒洗手液”的主要成分乙醇(C2H5OH)中共含有种元素。医用外科口罩的罩体材料多为聚丙烯，聚丙烯属于(填“合成材料”或“金属材料”)。【答案】(1)鸡蛋钙元素(或Ca或钙)(3)3(或三)(4)合成材料【解析】(1)鸡蛋中富含蛋白质，西红柿富含维生素，菜子油富含油脂。幼儿和少年缺钙会造成佝偻病，老年人缺钙会造成骨质疏松，为预防骨质疏松、佝偻病，日常饮食中应摄入足量的钙元素。由乙醇的化学式知，乙醇中含有碳、氢、氧3种元素。聚丙烯属于合成材料。8(2020•咸宁)化学与生活密切相关，下列说法正确的是()大米中含有丰富的糖类物质，霉变大米经淘洗后可食用吃水果和蔬菜可以补充维生素微量元素对人体作用十分重要，必须大量服用为解决"白色污染"问题，应将废旧塑料袋进行焚烧处理【答案】B【解析】霉变的大米有毒，经淘洗后也不能食用；水果蔬菜中富含有丰富的维生素，吃水果和蔬菜可补充维生素；微量元素对人体作用十分重要，但不能大量服用；将废旧塑料袋进行焚烧处理，会造成空气污染。6.（2020•青岛）化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是缺氟易产生龋齿缺硒会引起甲状腺肿大老年人缺钙会导致骨质疏松长期缺铁会引发缺铁性贫血【答案】B【解析】氟主要存在于骨骼和牙齿中，缺氟易产生龋齿；碘是合成甲状腺激素的重要元素，缺碘易患甲状腺肿大；钙主要存在于骨骼和牙齿中，青年人缺钙易患佝偻病，老年人会发生骨质疏松；铁是合成血红蛋白的重要元素，长期缺铁会引发缺铁性贫血。（2020•临沂）下列生活中的做法正确的是霉变大米经高温蒸煮后食用B.甲醛溶液浸泡海鲜防腐C.明矶用于水的杀菌消毒D.焙制面包时加入适量小苏打【答案】D【解析】霉变的大米中含有的黄曲霉菌毒素性质稳定，、高温蒸煮后也不能食用；甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海产品；明矶溶于水会吸附水中的悬浮杂质而加速其沉降，但不能杀菌消毒；小苏打是碳酸氢钠的俗称，在焙制面包时加入适量的小苏打能使面包松软可口。&（2020•威海）下列与动植物生命活动有关的说法正确的是蛋白质是人体生命活动主要供能物质水、空气、食物和阳光是人体生命活动所需的最基本的化学物质绿色植物光合作用将无机物转化为有机物用氯化铅代替氯化钠作为食品添加剂【答案】C【解析】糖类是人体生命活动主要供能物质，约占人体能量供应量的70%，蛋白质也能为生命活动提供一部分能量；水、空气、食物和阳光是人体生命活动所需的最基本的化学物质，我们的生存离不开这些物质；绿色植物吸收二氧化碳，进行光合作用将无机物转化为有机物；氯化铅有毒，不能用氯化铅。6.（2020•南充）食品安全无小事，下列做法正确的是（）用硫酸铜而已浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素用亚硝酸钠代替实验腌制腊肉【答案】B【解析】硫酸铜是重金属盐，能使人体内的蛋白质变性，不能用硫酸铜溶液浸泡粽叶包粽子；碳酸氢钠受热或酸性物质反应时，会产生二氧化碳气体，可使面包松软可口；在食品中添加适量的碘元素，可预防甲状腺肿大，如果大量添加，也会对人体产生危害；亚硝酸钠有毒，不能用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉。（2020•德州）珍爱生命，关注健康。下列做法正确的是（）随意在公共场所吸烟B.用亚硝酸钠加工肉食C.霉变食物蒸煮后食用D.面粉加工厂严禁烟火【答案】D【解析】吸烟有害健康，被动吸烟也会危害人体健康，所以公共场所要禁止吸烟；亚硝酸钠是一种有毒物质，不能用亚硝酸钠加工肉食；霉变食物中含有剧毒的黄曲霉毒素，霉变食物蒸煮后也不能食用；面粉加工厂的车间内分布着可燃性的面粉颗粒，遇到明火有可能发生爆炸，所以面粉加工厂严禁烟火。18.（2020•衡阳）合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是（）长期饮用纯净水有利身体健康霉变大米加工后供人食用使用铁锅炒菜可以补充铁元素，预防贫血用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存并可食用【答案】C【解析】纯净水只含水一种物质，不含人体必需的矿物元素，长期饮用纯净水不利于身体健康；霉变大米中含有剧毒黄曲霉毒素，不能食用；使用铁锅炒菜可以补充铁元素，能够预防贫血；甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海鲜。（2020•福建）“加铁酱油”“高锌奶粉”“富硒茶叶”中，“铁、锌、硒”指的是（）单质B.元素C.金属D.维生素【答案】B【解析】“加铁酱油”“高锌奶粉”“富硒茶叶”中的“铁、锌、硒”指的是元素，不是金属单质，铁、锌、硒是人体所需要的微量元素，不属于维生素。1.（2020•北京）为了防止骨质疏松，人体需要摄入的元素是（）钙B.铁C.锌D.碘【答案】A【解析】钙主要存在于骨骼和牙齿中，人体缺少钙元素会引起骨质疏松；铁是合成血红蛋白的重要元素，缺铁会引起贫血；缺锌会引起生长迟缓、发育不良；碘是合成甲状腺激素的重要元素，缺碘易患甲状腺肿大。（2020•重庆B）甲状腺肿大的患者，特别要注意合理食用的食物是（）A.加碘食盐B.富硒鸡蛋C.葡萄糖酸锌口服液D.高铁酱油【答案】A【解析】碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大；对于甲状腺肿大患者来说，应在饮食上适当食用含碘丰富的食物，如碘盐、海带等。6.（2020•滨州）化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是（）如果人体缺乏维生素C，会引起坏血病可用甲醛溶液浸泡海产品，以确保长期食用C酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大【答案】B【解析】如果人体缺乏维生素C，会引起坏血病；甲醛有毒，不能食用用甲醛浸泡的食物；人体缺铁易患贫血，酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血；人体内缺乏碘元素，会导致甲状腺肿大。1.（2020•河南）河南小麦熟，国家粮食足。小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于（）A.糖类B.油脂C.蛋白质D.维生素【答案】A【解析】小麦的主要成分是淀粉，淀粉、葡萄糖、麦芽糖等属于糖类。（2020•安徽）下列有关营养与健康的认识，正确的是（）剧烈运动后，大量饮用碳酸饮料碘是人体必需的微量元素，摄入越多越好成人每天需摄入一定量的蛋白质，青少年需要量更大人体活动所需的能量主要来自维生素，需大量摄入【答案】C【解析】剧烈运动后，不能大量饮用碳酸饮料，而应该补充淡盐水；碘是人体必需的微量元素，不是摄入越多越好，摄入过多也会造成甲状腺疾病；蛋白质是构成人体细胞的基础物质，每天需摄入一定量的蛋白质，青少年需要量更大；维生素不能为人体提供能量，人体对维生素的需求量也较小。1.（2020・宁波）“关爱生命，健康生活”下列行为不利于健康的是（）A.保持乐观的生活态度B.拒绝吸烟、酗酒、吸毒参加体育锻炼D.沉湎网络游戏【答案】D【解析】保持乐观的生活态度，拒绝吸烟、酗酒、吸毒，参加体育锻炼，都有利于身体健康，而沉湎网络游戏，会严重危害身心健康。（2020・哈尔滨）“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述正确的是（）甲状腺肿大是由缺铁引起的人体内血浆的正常pH范围是0.9〜1.5；如果出现异常，则可能导致疾病大量吸烟能使人中毒死亡，青少年一定不要吸烟汽车尾气中含有一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等空气污染物，会危害人体健康【答案】C【解析】甲状腺肿大是由缺碘引起的，缺铁会引起贫血，A错误；人体内血浆的正常pH范围是7.35〜7.45，显弱碱性，不显酸性，B错误；烟气中含有许多有毒物质，大量吸烟能使人中毒死亡，青少年一定不要吸烟，C正确；二氧化碳是空气的成分之一，不属于空气污染物,D错误。（2020•淮安）化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是预防缺铁，推荐食用加铁酱油均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类避免浪费，霉变大米淘洗煮食防止龋齿，大量使用加碘食盐【答案】A【解析】缺铁会导致贫血，食用加铁酱油可以预防缺铁；均衡营养，多吃蔬菜，适量食用肉类；霉变的大米中含有黄曲霉素，黄曲霉素在280°C时才能被破坏，故霉变大米煮熟后也不能食用；正确使用含氟牙膏可以预防龋齿，缺碘易患甲状腺肿大。（2020•江西）人体缺碘会诱发的疾病是A.贫血B.夜盲症C.骨质硫松D.甲状腺肿大【答案】D【解析】缺铁会导致贫血；缺维生素A会导致夜盲症；缺钙会导致骨质疏松；缺碘会导致甲状腺肿大。（2020・成都）化学与健康息息相关。下列说法正确的是（）摄入足量的钙预防骨质疏松缺乏维生素A会引起坏血病工业用盐可代替食盐用于烹调必需微量元素只能用药物补充【答案】A【解析】A.老人缺钙会发生骨质疏松，婴幼儿缺钙易患佝偻病；缺乏维生素C会引起坏血病，缺乏维生素A会引起夜盲症；亚硝酸钠等工业用盐对人体有害，不能代替食盐，用于烹调；人体所需的常量、微量元素都可以通过食物等来补充，只有食物中获取不足时，才用药物补充。(2020•绍兴)新冠疫情发生以来，在“坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策”的思想指引下，中国抗疫取得重大胜利!对新型冠状病毒的毒株分离和基因测序，是研发疫苗和药物的基础。为应对疫情，同学们都居家学习，在此期间做法合理的有。健康饮食，平衡膳食长时间躺床上看书多服用抗生素增强抵抗力关爱家人，乐观面对生活佩戴口罩出行是预防新冠肺炎的重要举措。一次性口罩需要及时更换，废弃的口罩应放入垃圾桶最合适。对公共场所的定期消毒是控制新冠肺炎的有力保障。“84”消毒液被广泛用于新冠疫情的卫生消毒，可通过氯气与氢氧化钠反应制取，生成物中有氯化钠、次氯酸钠NaClO)和水，其中次氯酸钠是消毒液的有效成分。①次氯酸钠中氯元素的化合价为②写出制取“84