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xīān西安，古称“长安”,是中国历史上建都时间最长，建都朝代最多，影响力最大的都城，十三个朝代均建都于此。“”西安xīān西安，古称“长安”,是中国历史上建都时间最长2丝绸之路华胥古国蓝田猿人兵马俑贞观之治开元盛世八水绕长安biangbiang面秦腔羊肉泡肉夹馍历史文化名胜古迹美食小吃丝绸之路华胥古国蓝田猿人兵马俑贞观之治开元盛世八水绕长安bi3西安是人类历史上最早的城市之一据《广博物志》、《述异志》、《山海经》等记载，传说中的盘古开天辟地、女娲补天等故事都发生在西安。“”历史文化西安是人类历史上最早的城市之一据《广博物志》、《述异志》、《4西安有6000多年的建城史和1200多年的建都史，13个朝代曾在这里建都：西周、秦、西汉、新、东汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐历史文化西安有6000多年的建城史和1200多年的建都史，13个朝代5名胜古迹在西安碑林，有一块清代碑石纪录了以西安为中心的关中八处著名的风景名胜，称为长安八景：华岳仙掌、骊山晚照。灞柳风雪、曲江流饮。雁塔晨钟、咸阳古渡。草堂烟雾、太白积雪。名胜在西安碑林，有一块清代碑石纪录了以西安为中心的关中八处著6名胜古迹西安周围有120多座帝王陵墓围绕。兵马俑坑被誉为“世界第八大奇迹”，秦始皇陵是最早列入世界遗产名录的中国遗迹，西安古城墙是至今世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙遗址。名胜西安周围有120多座帝王陵墓围绕。兵马俑坑被誉为“世界第7美食小吃西安具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面，是很多人耳熟能详的陕西名吃。美食西安具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面，8羊肉泡馍“”牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长，吃的时候配一叠特制的糖蒜，口

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