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文档简介

学校食堂招标书一、需求背景本校高中部食堂拟于10月底进行餐饮服务管理合同的招标工作。为保障师生用餐权益，提供更加丰富、健康、卫生的餐饮服务，现面向全社会公开招标。二、采购内容及数量主食类：米饭，馒头，面包，饺子，小笼包，粥，面条等。每天平均需供应6000份；菜品类：多样化的菜品，包括肉质菜品、蔬菜类、水产类等。每天平均需供应10000份；水果类：水果的品种应当丰富，有学生喜爱的。每天平均需供应6000份；饮品类：饮品包括豆浆、牛奶、豆腐花、绿豆汤等。每天平均需供应6000份。三、招标条件具备良好的食品安全管理经验和实践，拥有相关资质或证书；拥有高素质的厨师团队，能够为学生提供优质、健康、营养、美味的餐饮服务；熟悉学校食品安全管理规定和卫生检查要求，严格落实卫生管理制度；能够按时供应上述所有采购内容。四、投标文件要求公司资质证明、法人代表证明、厨师团队介绍等相关证明文件；食品安全管理制度、员工卫生管理制度等管理制度文件；供应能力与供货保障措施说明；原材料采购与库存管理制度文件等文件。五、组织形式本次招标采取线上网上交易和实地考察相结合的方式进行，交易对象为具有相关资质的有限责任公司及其分支机构、食品加工企业等，欢迎全国各地合格的企业积极报名参加竞标。六、招标要求投标公告发布后，标书提交截止时间为10月15日；标书应当连同公司资质文件、管理制度文件、授权代表证明、食品安全管理人员证书、供应保障措施等相关证明文件一并交至招标人指定的投标邮箱；经过评标组织对所有投标人逐一评审后，确定中标单位。七、中标及履约保证中标单位应当在签订合约之日起3日内交纳履约保证金，保证金比例为合同金额的5%。合约签订后，中标企业应当严格按照合同履行义务，保质保量地为我校师生供应餐饮服务。本校将视运营情况和行业标准，在服务期内定期对中标单位进行考核，以促进服务质量的提升。八、联系方式本次食堂管理服务招标联系人：姓名：王老师

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