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文档简介
国家葡萄标准果园建设标准平均生长量25以上;果树投影掩盖率为70%~80%;秋后保叶率90%以上。
,果园信息化系统和果农效劳培训系统健全。
,无工业“三废〞及农业、城市生活、医疗废弃物污染。
土壤条件、水分条件和空气条件应符合5087的规定。
、小区的设计、道路与排灌系统、防护林的设置和附属建筑设施等。
通常葡萄树栽植面积应占园地总面积的85%以上,其它非生产用地不应超过总面积的15%。
,面积在500亩以上。
平地采纳南北行向,或按山坡地栽植行沿等高线延长。
、小气候和交通条件等因素进行划分,平地面积25~30亩,山坡地8~15亩。
、支路和田间作业道路组成。
一般主路宽5~7,支路4~5,作业道路宽1~2。
主道与当地干线大路相通。
,作到旱能浇,涝能排。
蓄水浇灌果园应配套修建蓄水池,沟渠与蓄水池相连。
井水浇灌果园,每100亩要有1~2口井。
建立配套的管道浇灌系统,最好配备完善的滴灌、喷灌或渗灌等节水栽培设施。
平地果园排水沟深80~100、宽80,山地果园那么由坡顶到山脚,沟由浅到深〔深30~60、宽30~40〕,排水沟与果园围沟相接。
,一般6~8行,最少4行。
林带要乔灌结合,不能栽植果树病虫害寄主的树林。
、包装车间、果品贮藏库及生产资料库房等帮助建筑物。
,电源到田,设施标准,便于机械化作业。
。
、土壤类型和病虫害发生特点,综合考虑选择砧木品种。
、砧木、土壤和架式等而定,常见的栽培密度见表1。
适当稀植是无公害鲜食葡萄的开展方向。
表1栽培方式及定植株数方式株行距~~~~~~~~~~~~:小棚架、双十字形架、单臂篱架等,架材巩固、搭建科学,架式有用美观。
,葡萄应进行设施栽培。
葡萄设施栽培分为两类,一类是促成栽培设施,包括日光温室、塑料大棚;一类是避雨栽培。
生产上常见的类型和规格见表2。
表2葡萄设施的类型和规格设施类型规格促成设施日光温室南北宽,东西长50~80,北东西三面为墙壁,~,~,~,地角60~70塑料大棚东西宽8~10,南北长50~60,~,~,地角60~70~,~,~、保温、透光、通风系统完善,便于作业;简易避雨棚应巩固、防风。
。
日光温室在生理休眠解除后即可扣膜升温,塑料大棚那么在2月上中旬扣棚升温为宜。
、果实采收后,结合秋季施肥进行深耕,深耕20~30。
秋季深耕施肥后准时灌水,春季深耕较秋季深耕深度浅,春耕在土壤化冻后及早进行。
在葡萄行和株间进行屡次中耕除草,常常保持土壤疏松和无杂草状态,园内清洁,病虫害少。
设施栽培行间及株间提倡地膜掩盖。
,提高土壤有机质含量。
—2023规定执行。
依据葡萄的施肥规律进行平衡施肥或配方施肥。
使用的商品肥料应是在农业行政主管部登记使用或免于登记的的肥料。
、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人畜废弃物加工而成的肥料等。
。
、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合〔混〕肥等。
、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。
。
。
一般于果实采收后秋施基肥,以有机肥为主,并与磷钾肥混合施用,采纳深40~60的沟施方法。
萌芽前追肥以氮、磷为主,果实膨大期和转色期追肥以磷、钾为主。
微量元素缺乏地区,依据缺素的病症增加追肥的种类或根外追肥。
最终一次叶面施肥应距采收期20以上。
、树势和产量的不同,参考每产100浆果一年需施纯氮〔〕~、磷〔25〕~、钾〔2〕~,进行平衡施肥。
、浆果膨大期和入冬前需要良好的水分供应。
成熟期应掌握灌水。
多雨地区地下水位较高,在雨季简单积水,需要有排水条件。
7树形管理标准果园应依据果园砧木和栽培密度选择相宜树形,可采纳独龙干树形、单干水平树形等。
标准果园同一小区应力求树形全都。
、疏花序、疏果粒等方法调整产量。
建议成龄园每6672的产量掌握在1500~2000以内。
,但需要避开雨后的高温天气,套袋时间不宜过晚。
套袋前全园喷布一遍杀菌剂和杀虫剂。
红色葡萄品种采收前10~20需要摘袋。
对简单着色和无色品种,带袋采收。
为了防止高温损害,摘袋时不要将纸袋一次性摘除,先把袋底翻开,渐渐将袋去除。
9病虫害防治病虫害防治原那么贯彻“预防为主,综合防治〞的植保方针。
以农业防治为根底,提倡生物防治,根据病虫害的发生规律科学使用化学防治技术。
化学防治应做到对症下药,适时用药;注意药剂的轮换使用和合理混用;根据规定的浓度、每年的使用次数和平安间隔期〔最终一次用药距离果实采收的时间〕要求使用。
对化学农药的使用状况进行严格、精确 的记录。
禁止使用剧毒、高毒、高残留、有“三致〞〔致畸、致癌、致突变〕作用和无“三证〞〔农药登记证、生产许可证、生产批号〕的农药。
禁止使用的常见农药见附录。
提倡使用矿物源农药、微生物和植物源农药。
常用的矿物源药剂有〔预制或现配〕波尔多液、氢氧化铜、松脂酸铜等。
10果实采收根据不同品种适时采收。
采果前要对采收、运输、贮存果品的用具、场所进行清理、清洗、消毒,确保对采摘的果实无污染隐患。
采果、选果人员工作前要进行卫生清洁预备,工作中要轻拿轻放,防止果实碰伤、刺伤、擦伤。
果实采后应必需放入特地的贮藏容器中,容器内不得有枝、叶、砂、石、尘土及其它异物。
采后4内进入库中贮藏,严禁地面堆放和长时间的室外放置。
贮藏果实的库房无异味。
不与有毒、有害物品混合存放。
不得使用有损无公害苹果质量的保鲜试剂和材料。
,提倡采纳先进的分级设备进行机械化选果分级。
,根据470规定的要求对鲜食葡萄进行包装;包装材料按11680和9693执行。
同一包装件中果实的横径差异不得超过5。
各包装件的表层葡萄在大小、色泽等各个方面均应代表整个包装件的质量状况。
,提倡果园自建或租用冷库进行贮藏。
、无异味。
不与有毒有害物品混运。
装卸时轻拿轻放。
,在产品包装上应标明品牌、产地、包装日期、生产单位等。
;园地所处的地理位置,交通状况和生态环境状况评价、土壤状况及水质分析报告;果园规划设计的有关资料、设计与施工图纸及果园建设过程中的重大事项;果园种植的状况,包括品种来源及数量、面积和品种分布图。
,整理主要病虫害的发生规律。
重点记录肥料和农药的种类及来源、使用时间、数量配比和使用方法;灌水时间、水源、灌水方式等。
并做好使用时的天气状况和使用后的效果等。
临时用工时间、数量及工作内容。
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