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文档简介

王镜岩生物化学知识点整理版王镜岩生物化学知识点整理版

一、蛋白质的结构和功能

1、蛋白质的基本单位：氨基酸，侧链名称、结构特点、化学性质和分类。

2、蛋白质的一级结构：定义、研究方法、意义及延伸。

3、蛋白质的三级结构：定义、研究方法、意义及延伸。

4、蛋白质的四级结构：定义、研究方法、意义及延伸。

5、蛋白质的功能：运输、结构、酶促反应、信号转导、免疫等。

二、核酸的结构和功能

1、DNA的基本单位：脱氧核糖核苷酸，碱基名称、结构特点、分类。

2、DNA的双螺旋结构：模型、特征、生理意义。

3、RNA的结构和功能：mRNA、tRNA、rRNA的结构特点和功能。

4、核酸酶及其分类：按水解部位、催化反应性质、分C5’和P’攻击酶。

5、DNA的变性、复性和杂交：概念、条件、应用。

三、糖类的结构和功能

1、单糖的结构和性质：开链式与构象式戊醛糖、立体异构、化学性质。

2、双糖的结构和性质：还原性双糖、非还原性双糖、自然界存在的主要双糖。

3、多糖的结构和功能：复合多糖、多糖的特性和功能。

四、脂类的结构和功能

1、脂类的分类及结构特点：脂肪酸、甘油磷脂、鞘氨醇类、胆汁酸和固醇类。

2、脂类的功能：储能、生物膜组成成分、调节生理代谢、生物活性分子。

五、代谢总论与分子基础

1、代谢系统概念及特点：概念、特点。

2、代谢调节：概念及类型，酶促反应动力学基础，代谢调节的一般规律。

六、糖代谢

1、糖的分解代谢：EMP途径，HMP途径，糖醛途径。

2、糖原合成与分解：糖原合成，糖原分解。

3、糖的异生：概念，途径，生理意义。

七、脂类代谢

1、脂肪的合成与分解：脂肪的合成，脂肪的分解。

2、磷脂的合成和分解：磷脂的合成，磷脂的分解。

3、胆固醇的合成与转化：胆固醇的合成，胆固醇的转化。

八、蛋白质代谢

1、蛋白质的消化与吸收：消化酶，消化方式，吸收过程。

2、氨基酸的一般代谢：氨基酸的分解代谢与合成代谢，尿素生成，氨基酸的相互转化。

3、个别氨基酸的代谢：必需氨基酸的代谢，α-氨基酸的代谢，谷胱甘肽代谢。

九、核酸代谢

1、DNA的复制与修复：DNA复制的过程，DNA的修复。

2、RNA的合成：转录的基本过程，启动子和转录的调节。

3、RNA的加工与降解：RNA的加工，RNA的降解。

十、能量代谢

1、能量原理：热力学第一定律，热力学第二定

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