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2、物质在水中是怎样溶解的食盐在水中溶解了！食盐在水中是怎么溶解呢？想不想亲眼看看物质的溶解过程？给大家找了一位朋友——它能实现大家的愿望它的名字叫……高锰酸钾化学品名：高锰酸钾

紫黑色颗粒，有金属光泽。实验器材：烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小勺高锰酸钾的溶解实验操作：在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。

注意观察：高锰酸钾的变化水的变化高锰酸钾颗粒放入水中后，迅速沉入了水底，高锰酸钾经过的水里出现了紫色的条痕，高锰酸钾外部先化成极小的颗粒分散到水中去了。沉降在底部的高锰酸钾周围慢慢出现紫色的云雾状的水域，更多的高锰酸钾微粒分散到水里去了。搅拌之后紫色的范围不断扩大，烧杯内的水全部变成了紫红色，高锰酸钾颗粒均匀地分布于水中。澄清、紫色的液体。这是一个什么过程？高锰酸钾从可见到不可见的过程。水从无色到紫色的过程。紫色由浓变淡的过程。面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录表面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒分布是否均匀是否有沉淀出现能否用过滤的方法分离是否溶解面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录表面粉沙食盐高锰酸钾能否看见颗粒能能不能不能分布是否均匀不均匀不均匀均匀均匀是否有沉淀出现有沉淀出现有沉淀出现无沉淀出现无沉淀出现能用过滤的方法分离吗能能不能不能是溶解还是没有溶解没有溶解没有溶解溶解溶解课堂小结：

溶解是指物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀地、稳定地分布在水中，且不能用过滤或沉降的方法分离出来。

请同学们把红糖、花椒等分

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