作文选题资料

PAGEPAGE4爱国守法，明理诚信，团结友爱，勤俭自强，敬业奉献。2、创文明校园，谱世纪新声。3、团结友爱，严肃活泼；钻研进取，求实创新。4、普及文明用语，提倡礼貌待人。5、共建美好环境，同创文明校园。6、文明用语人人讲，校园之内处处春。7、树立环保意识，反对白色污染。8、恶语一出话伤人，好话一句暖人心。9、西外拒绝陋言秽语。10、讲好普通话，沟通你我他。11、生活简朴，不挑吃穿。12、人人有礼貌，个个爱学校。13、自尊自爱，注意仪表。14、我为人人，人人为我。15、您并非美丽才文明，而是因文明才美丽。16、一句两句三四句，文明用语开奇花；春风又绿校园内，明月今日照我还。17、尊师重道少不了，微笑宽容待人好。18、文明用语挂嘴边，身边朋友不会少。19、见了老师要问好，见了同学要喊早，勤剪指甲勤洗澡，努力学习前途好。20、好东西一起分享，好环境一起营造。21、"相会是缘份，缘来一家人。"（宿舍贴语）22、书是人类进步的阶梯！23、人生的光彩来自于我们行动的风采。24、西外今天的选择，明天的骄傲。25、己所不欲，勿施于人。26、美丽源自美德。27、只要人人都献出一点爱，西外的明天将会更美好。28、低级脏话粗俗刺人耳，文明语言高雅暖人心。29、珍惜集体财物，关爱公共设施。30、请讲普通话，请用规范字。31、美化校园，从我做起。32、严以律己，宽以待人。33、保护环境，拯救地球。34、美化校园，我爱我校。35、尽微薄力，创美环境。36、树立文明新风，展现西外风采。37、提高自我文明意识，展示当代学子风采。38、用微笑面对他人，让校园充满阳光。39、西外就是我的家，清洁美化靠大家。40、文明、整洁、卫生，新风、新貌、新人。41、让梦想从这里升起1、播种文明、收获温馨”、2、“美是文明、美是智慧、美是奉献”、3、“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”、4、“.礼貌是人类文明共处的金钥匙”、5、“今天,你微笑了吗?你问候了吗?你礼让了吗?你帮助别人了吗?”4，舞动的北京，挥洒着运动健将拼搏的汗水。5，舞动的中国，飘扬着痴情观众欢呼的高音。6，舞动的世界，让亿万目光聚焦在伟大的中华！创建文明城市，建设文明新沂创建文明城市，共建美好家园献出你的爱心，共创温馨家园爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献加强道德建设，共建美好家园服务人民、奉献社会，传承文明积极行动起来，投身文明城市创建有话好好说，有事按法办积极行动起来，为创建文明城市增光添彩全市动员，全民参与，努力创建江苏省文明城市创建文明城市，构建和谐社会我的家园，你的花园，大家共同的乐园做文明市民，创文明城市加强道德修养，提高文明素质创建温馨社区，服务千家万户文明从细微处做起文明是城市之魂，美德是立身之本讲文明、讲卫生，改陋习，树新风遵守市民守则，弘扬文明新风新沂是我家，文明靠大家共建文明家园，同创美好未来文明连着你我他，新风吹拂千万家深化文明城市创建树立新沂文明形象热爱新沂建设新沂美化新沂服务优质环境优美秩序优良创文明行业做文明职工建文明城市深化文明城市创建活动，促进三个文明建设协调发展创文明行业、文明村镇、文明社区，建文明城市1、争做文明市民,创建文明城市!2、坚持以人为本,树立和落实科学发展观!3、积极行动起来,努力把东营建设成为富裕文明的现代化城市!4、创建文明城市,共建美好家园!5、大力弘扬"和谐、诚信、创新、卓越"的东营精神,凝聚力量,跨越发展!6、只有文明的市民,才有文明的城市!7、提高市民素质是创建文明城市的根本任务!8、提高市民素质,贵在自身行动!9、从我做起,从小事做起,培养良好的文明习惯!10、说文明话、办文明事、做文明人,树立社会主义新风尚!11、全面提升城市文明程度和市民文明素质,增强城市竞争力!12、让城市更文明，让生活更美好!13、市民素质是城市文明的灵魂!14、弘扬社会公德,告别不文明行为小学新东方网>小学>综合辅导>文章正文春节手抄报资料_春节习俗_新年是如何确定的在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。小编整理了有关春节习俗，春节礼仪，春节饮食等内容供大家参考！祝大家新年快乐！春节板报资料之：新年是如何确定的早在上古时期，人们就从寒暑冷热周而复始的气候变化中，得到了”年“的时间概念。这种气候变化，是地球在绕太阳公转过程中的自转造成的。地球的自转没有固定的起点和终点，将哪一天作为一年的开始，就全凭人们自己确定了。为了掌握和运用气候变化的规律，以知道人类的生活和生产，不少国家和民族都生产了计算年时间的历法。历法的不同，确定新年第一天的时间也就不同了。公元一万年左右，古埃及人已实现了由游牧向农耕的转变，在尼罗河两岸定居下来。由于尼罗河的泛滥直接影响和制约着古埃及的农耕活动，他们便细心观察，把尼罗河的每一次泛滥刻在竹竿上，得出两次泛滥的时间大约相隔三百六十五天。他们还发现，每次泛滥的潮头处涨到现今的开罗城附近时，正巧天狼星与太阳同时在地平线上升起。于是，他们便把这一天定为一年的起点，居住在美洲北部的爱斯基摩人，则把落第一场雪的那天作为新年的起点。印度尼西亚的凯拉比特族人，以每年候鸟第一次飞来的时间作为新年的第一天，乌干达人居住在炎热的非洲，那里一年只要干、湿两季，他们把每一季作为”一年“.因此，在通常的一年三百六十五天内，乌干达族人却要过两个新年第一天。我国一些兄弟民族，古时没有正式历法，其计年办法也同古埃及及尼罗河居民及美洲爱斯基摩人相似，即按一般生产和生活经验计算岁月。如我国黑龙江省的赫哲族人，每捕到一只大麻哈鱼，便将鱼头悬挂起来，作为新年第一天。台湾省的耶美人，却是将第一次捕获的的飞鱼当作是新年到来了。以游牧为生的古鞑靼人（即今蒙古族）,却以野草吐露嫩黄为新年的开始。

龙年春节手抄报资料_春节习俗_除夕在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。小编整理了有关春节习俗，春节礼仪，春节饮食等内容供大家参考！祝大家新年快乐！除夕是农历年腊月的最末一日，春节的前夜。旧时，又称”除日“、”除夜“、”岁除“、”岁暮“、”岁尽“、”暮岁“,民间多俗呼”年三十“或”大年三十“.在我国民间普遍重视次日，被成为”年关“.旧日，工商业者视端午、中秋、除夕为一年中之三大节关，每个节关都要结算帐目，而以除夕为最重要，要理清一年的来往帐，核实盈亏，规划来年。中国传统风俗，除夕与春节，时相接，俗相类，实为一个传统佳节。”除夕“,义谓旧岁至此而除夕，新岁自明晨开始，有除旧布新之吉兆。王安石《元日》诗云：”爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。千门万户瞳痛日，总把新桃换旧符。“《梦梁录》卷云：”十二月尽，俗云’月穷岁尽之日‘,谓之’除夜‘.士

家不论大小户，俱洒扫门

,去尘秽，净庭户，换门神，挂钟馗，钉桃符，贴春牌祭祀祖宗。遇夜则备迎神香话供物，以祈新岁之安。“《万历嘉兴府志》：”腊月，乡人以朱墨图面，跳舞于市，行古

礼。除夕，易门神、桃符、春贴，井

皆封，爆竹、

紫，设酒果聚欢，锣鼓彻夜，谓之守岁。“除夕守岁，始自南北朝。（梁）徐君倩《共内人夜坐守岁》诗：”欢多情未极，赏至莫停杯。酒中喜桃子，粽里觅杨梅。帘开风日帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓光催。“除夕之夜，尚有”辞岁“,置、送”压岁钱“之习俗。《燕京岁时记》：“凡彩绳穿线，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者，亦谓之压岁钱。”2012小学生龙年春节手抄报、黑板报内容素材整理

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"小学板报素材之饮食六点注意

龙年春节手抄报资料_春节习俗_春节的三种传说在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。小编整理了有关春节习俗，春节礼仪，春节饮食等内容供大家参考！祝大家新年快乐！板报文稿之新年知识：春节的三种传说春節傳說之一：熬年守歲守歲，就是在舊年的最後一天夜裏不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名”熬年“.探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫”年“.它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談”年“色變。後來，人們慢慢掌握了”年“的活動規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以後，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。算準了”年“肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作”年關“,並且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前後門都封住，躲在屋裏吃”年夜飯“,由於這頓晚食具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保祐，平安地度過這一夜，吃過晚飯後，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閒聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。守歲習俗興起於南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。”一夜連雙歲，五更分二年。“人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。春節傳說之二：萬年創建曆法說相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節令很亂，就有了想把節令定準的打算。但是苦於找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動啟發了他，他設計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天的時間，後來，山崖上的滴泉啟發了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計算時間。天長日久，他發現每隔三百六十多天，四季就輪迴一次，天時的長短就重復一遍。當時的國君叫祖乙，也常為天氣風雲的不測感到苦惱。萬年知道後，就帶著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽後龍顏大悅，感到有道理。於是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，築起日晷臺和漏壺亭。並希望能測準日月規律，推算出準確的晨夕時間，創建曆法，為天下的黎民百姓造福。有一次，祖乙去了解萬年測試曆法的進展情況。當他登上日月壇時，看見天壇邊的石壁上刻著一首詩：日出日落三百六，周而復始從頭來。草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。知道萬年創建曆法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：”現在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個節吧“.祖乙說：”春為歲首，就叫春節吧“.據說這就是春節的來歷。冬去春來，年復一年，萬年經過長期觀察，精心推算，制定出了準確的太陽曆，當他把太陽曆呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀鬚。國君深為感動，為紀念萬年的功績，便將太陽曆命名為”萬年曆“,封萬年為日月壽星。以後，人們在過年時挂上壽星圖，據說就是為了紀念德高望重的萬年。春節傳說之三：貼春聯和門神據說貼春聯的習俗，大約始於一千多年前的後蜀時期，這是有史為證的。此外根據《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯的原始形式就是人們所說的”桃符“.在中國古代神話中，相傳有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一隻金雞。每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去遊蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神荼、鬱壘。如果鬼魂在夜間幹了傷天害理的事情，神荼、鬱壘就會立即發現並將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、鬱壘。於是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。後來，人們乾脆在桃木板上刻上神荼、鬱壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮邪去惡。這種桃木板後來就被叫做”桃符“.到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對聯，一則不失桃木鎮邪的意義，二則表達自己美好心願，三則裝飾門戶，以求美觀。又在象徵喜氣吉祥的紅紙上寫對聯，新春之際貼在門窗兩邊，用以表達人們祈求來年福運的美好心願。為了祈求一家的福壽康寧，一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據說，大門上貼上兩位門神，一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間，門神是正氣和武力的象徵，古人認為，相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領。他們心地正直善良，捉鬼擒魔是他們的天性和責任，人們所仰慕的捉鬼天師鍾馗，即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜，相貌猙獰，手裏拿著各種傳統的武器，隨時準備同敢於上門來的鬼魅戰鬥。由於我國民居的大門，通常都是兩扇對開，所以門神總是成雙成對。唐朝以後，除了以往的神荼、鬱壘二將以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。於是他讓這兩位將軍手持武器立於門旁鎮守，第二天夜裏就再也沒有鬼魅搔擾了。其後，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習俗開始在民間廣為流傳。龙年春节手抄报资料_春节习俗_春节食俗在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。小编整理了有关春节习俗，春节礼仪，春节饮食等内容供大家参考！祝大家新年快乐！板报文稿纸新年知识：春节食俗农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足。江南风俗，年节前要预先做好新年米饭，盛放在竹箩中，上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕，插上松柏枝，叫做“年饭”.北方人家过年的年饭，是用金银米（黄白米）做的，饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀，插上松柏枝。北方人过年吃饺子。饺子中有的饱里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的饱里放花生（称长生果）,用意是吃了人可长寿；有一只饺子饱中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”.饺子形似元宝，新年里面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”.新年饮食都要取吉利的用语。江南人家新年泡茶敬客，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为“无宝茶”.新年吃饭，必有炒青菜，说吃了“亲亲热热”;必吃豆芽菜，因黄豆芽形似“如意”;每餐必食鱼头，但不能吃光，叫做“吃剩有鱼（余）”.新年必吃年糕，南北同风。吃年糕以祝愿生活“年年高”.苏州的桂花糖年糕，宁波的水磨年糕，北京的红枣年糕、百果年糕，均为新年糕点的佳品。年夜饭除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……，这个故事让人听了。确实心酸。吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”.还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”.最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。在这些酒中间，流传最久、最普遍的，还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的？又是用什么制作的？从来传说不一。屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”.以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。”说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说：“少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。”这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说：“但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。”苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。“屠苏”本来是一种阔叶草。南方民间风俗，有的房屋上画了屠苏草作为装饰，这种房屋就叫做“屠苏”.有的书上说，住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载：“屠苏方：大黄十六铢，白术十五铢，桔梗十五株，蜀椒十五铢，去目桂心十八铢，去皮乌头六铢，去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制，就成为屠苏酒。“如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效，我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气，推陈致新，所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药，久服能轻身延年。桔梗能补血气，除寒热，祛风痹，下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹，去痞，温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能，可以肯定它是防治疫病的有效药方。由此看来，古人守岁饮屠苏的习惯，也颇有一些道理。尤其是饮屠苏，可以说是群众性的防疫运动，很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。腊八粥--最初是佛教的一种宗教节日食品。《中国年节食食俗》载：释迦牟尼成佛之前，曾游遍印度的名山大川，以寻找人生的真谛。他到了北印度的摩揭陀国时，由于又累又饿、昏倒在地，这时有一位牧女见此情景，急忙把自己带的午餐拿出来，一口一口地喂释迦牟尼。牧女的午餐，是由各种食品混合组成的，里面有采来的各种野果。释迦牟尼吃了这顿香美的午餐，元气顿复。后来他在尼连河里洗了个澡，到菩提树下静坐沉思，于十二月初八日得道成佛。从此每年到”腊七“这天，寺院的僧侣们都要取清新干果，放入洗净的器皿中终夜熬至天明。将熬成的粥用以供奉佛祖，届时，寺院僧侣诵经演法，尔后喝粥以示纪念。这就是腊八粥的来源。佛教在我国流传很深远而沿袭了这一习俗。至于腊八粥用料，北宋以杏仁、桃仁、果脯、江米、黄豆、豆子等；南宋时以胡桃、松子、柿栗之类；元代粥色则是殷红的，亦称红糟粥、朱砂粥，可能用赤豆、莲子、花生、红枣之类致红的原料。宋代孟元老《东京梦华录》记：十二月八日，”诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之“腊八粥”.都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也“.另据安徽人传说，朱元璋小时给地主放牛，常因断炊而饥饿。有一天，他在一间小屋内发现一个洞，他伸手下去一摸，却是个老鼠的”粮仓“!掏出来的有大米、黄豆、红枣、栗子等物，于是他把这些五谷杂粮一齐下锅，煮了一锅热粥，喝起来香极了，后朱元璋当上皇帝，整天山珍海味吃腻了，想换口味。腊八这天，他忽然想起儿时从老鼠洞掏粮煮粥的事，当下传令御厨以各色谷果煮粥进食。吃后大悦，并将此粥赐名为”腊八粥“.此后，元、明、清沿袭这一食俗，清代最为盛行。有诗云：”家家腊八煮双弓，榛子桃仁染色红。我喜娇儿逢览揆，长叨佛佑荫无穷。“明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。著名的雍和宫腊八粥，除了江米、小米等五谷杂粮外，还加有羊肉丁和奶油，粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。腊八粥现又称八宝粥，用料以桂圆、苡米、麦片、糯米、绿豆、红豆、芸豆、花生等八物（也可选自己喜爱的如芡实、栗子等）.年糕--春节吃年糕，”义取年胜年，籍以祈岁稔。“寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕。汉代扬雄的《方言》一书中就已有”糕“的称谓，魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明、清时，是糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。饺子--远在公元五世纪，饺子已是北方汉族的普通食品。当时的饺子”形如偃月，天下通食。“但当时饺子是连汤吃的，故当时称之为”馄饨“.至唐朝时，吃法已与今天一致。1972年在新疆吐鲁番唐墓中发现有饺子，形制与现代七异。宋代称饺子为”角子“,此词也外见于时清小说中。元代忽思慧《饮膳正要》中又有”扁食“一词。明、清时又有了”饺儿“、”水点心“、”煮饽饽“等新称谓。明中期以后，饺子逐渐成为北方春节传统食品。因饺子形如元宝，有”招财进宝“之意。春节饺子讲究在除夕夜十二点钟包完，此刻正届子时，以取”更岁交子“之意。元宵--元宵节，道教称之为”上元节“.据元代伊土珍《（女+郎）环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：”夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。“羿如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是取”团团如月“的吉祥之意。明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今天无异。清代康熙年间朝野盛行”八宝元宵“、马思远元宵。民国初年还有袁世凯因元宵与”袁消“音同，故下令禁喊元宵之事。元宵用面除江米面外，还有粘高梁面、黄米面等。馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黄豆的”百子汤元“,还有实心圆子和薄皮的”碌皮汤园“.春饼--立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有”五芋盘“即”春盘“,是将春饼与菜同置一盘之内。唐宋时立春吃春饼之风渐盛，皇帝并以之赐近臣百官，当时的春盘极为讲究：”翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘直万钱“.民间也用以互相馈赠。吃春饼的食俗也影响了兄弟民族。如耶律楚律随成吉思汗征西域时就曾命厨师作春盘，并作诗日：”昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝。本案初开银线乱，砂瓶煮熟藕丝长。匀和豌豆揉葱白，细剪萎蒿点韭黄。也与何曾同是饱，区区何必待膏梁“.春饼发展到今天，形制随地而异，食用时间也因地而别。有烙制、也有蒸制；或大如团扇，或小如荷甲。拯救春节拯救恐节族：破除陋习，抵制腐败

“父亲劝儿子春节别回家，称人情和酒精都难应付”。不仅漂泊在外的打工仔和离乡人如今成了“恐归族”，而且热盼儿归的父母因担心儿女回家承受不了人情和酒精的劫难而成了恐归族！春节中华民族一年一度的合家团圆，亲友间相互拜访联络感情，除旧迎新的重大节日。然而，春节的民族优秀传统文化如今已不多见，而大吃大喝、请客送礼、相互攀比的陈规