农作物施肥技术

会计学1农作物施肥技术目前农作物施肥上的存在问题农作物施肥的基本常识主要农作物的科学施肥技术2023-07-23盐城生物工程高等学校第1页/共80页目前农作物施肥上的存在问题2023-07-23盐城生物工程高等学校第2页/共80页目前农作物施肥上的存在问题一、施用量大，施肥效果差。

二、施用方法不合理，肥料流失严重，污染物环境。三、生产成本高，施肥效益低。2023-07-23盐城生物工程高等学校第3页/共80页一、施用量大，施肥效果差。第4页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校二、施用方法不合理，肥料流失严重，污染物环境。第5页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校三、生产成本高，施肥效益低。第6页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校农作物施肥基础知识2023-07-23盐城生物工程高等学校第7页/共80页第8页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校2023-07-23农作物施肥的基本原则：

1、提高化肥利用率，提高约

10％；

2降低农业生产成本，节约10％左右；

3、增产增收效果明显，等量肥料投入可增产10％左右；

4、有利于农第9页/产共80页品质量提高，正常发育、盐城成生物工程熟高等学校完全。农作物施肥的三个要素

1、作物需肥规律

2、土壤供肥性能3、肥料效应第10页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校1、拟定目标农产量作，按物常年施平肥均产技量高术出1原0－理30％拟定。2、测试土壤养分，评定划分高、中、低、缺四个土壤肥力等级。3、根据肥料养分含量及作物对养分需求量，进行有效计算。4、有机肥与无机肥的配合使用。5、大、中和微量元素相结合使用。6、及时田间营养诊断，做到缺什么补什么。7、合理确定基肥、追肥用量，并采用适当的施肥方法。2023-07-23盐城生物工程高等学校第11页/共80页为什么要推广测土配方施肥技术

?一是改变目前普遍存在的不合理施肥现现象象的的需需要要.第12页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校二是适应农业生产发展新形势的需要。第13页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校三是满足人们对农产品品质要求，提高人们健康水平的需要。第14页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校科学施肥的基本原则或基本要求。提高作物（包括果树、蔬菜等）的产量和和品品质质。。第15页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校提高土壤肥力，用地养地结合。第16页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校增加经济效益与社会效益。第17页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校不污染土壤、水质和作物。第18页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校必须理解的4个基本原理或称基本规律。（1）营养元素同等重要律和不可代替律植物所必需的营养元素，不管其在植物体内含量多少，其重要性相同，且不能相互代替。第19页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校（2）最小养分律所谓最小养分律是指作物的产量受土壤中数量最少的养分所控制，产量随这种养分多少而增减。2023-07-23盐城生物工程高等学校第20页/共80页限制因子律：包括养分以外的因素如气候因素、土壤物理因素、以及其它农业技术因素。作物的生长状况和产量的高低取决于这些因素素和和它它们们之之间间良良好好的的配配合合。。图2023-07-23盐城生物工程高等学校作物量的限1-空气6-氮2-水分有机质机械支持其他养分钾9-热5-磷10-光第21页/共80页（3）报酬递减率养分供应量与作物产量的关系2023-07-23盐城生物工程高等学校随着肥料用量的增加，单位数量肥料的增产量逐渐下降。第22页/共80页（4）作物营养临界期和最大效率期作物营养临界期是指作物在这一时期因某种养分缺少而受到的损失即使以后补充该养分也难以补救。作物营养最大效率期是指某种养分能发挥其最大增产效能的时期。2023-07-23盐城生物工程高等学校第23页/共80页肥料的使用基肥的使用方法：基肥（底肥）是作物播种（或定植）前结合土壤耕作施用的肥料，担负着培肥土壤和供给作物整个生育期中所需养分的双重任务。基肥用量大，以肥效持久的有机肥料为主，并

适当配合化肥。根据“以肥肥土、以土肥苗、土肥相融”的原则，应充分发挥基肥的作用。施用的主要方法有：撒施、条施、穴施、分层施、环状施、放射状施（果树施肥）等几种。应注意：（1）结合深耕施用。（2）集中施用。（3）多种肥料混合施用：迟效与速效。2023-07-23盐城生物工程高等学校第24页/共80页

种肥的施用方法：种肥是指播种或定植时施于种子附近或与种子混合施用的肥料，满足幼苗阶段需肥临界期对养分的需要。以速

效肥或腐熟的有机肥料为主，量少，应与种子接触或离种子较近，对肥料要求严格，对种子不能有伤害（烧种、烂种）。浓度过大、过酸、过碱、有毒副成分以及易产生高温的肥料也不宜作种肥，

墒情不足时，不施种肥。主要方法：拌种、盖种、蘸秧根、穴施、条施和水稻耙面肥等。2023-07-23盐城生物工程高等学校第25页/共80页追肥：是指在作物生育期中施用的肥料，它的目的是及时满足作物生育期间，特别是强度营养期对养分的迫切需要。以速效化肥为主，化学性质稳定。追肥一般以氮肥为主，根外喷施也用氮、磷、钾复合肥，磷钾肥一般以基肥为主。主要方法有：条施、穴施、塞秧窝，撒施结合灌水，根外喷施。2023-07-23盐城生物工程高等学校第26页/共80页第27页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校目标产量法第28页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校1、养分平衡法。斯坦福公式：2023-07-23盐城生物工程高等学校作物需吸收养分土壤能提供养分应施肥料所含养分)1(作物、土壤、肥料养分平衡关系第29页/共80页作物需吸收的养分＝目标产量x作物单位产量（100公斤）养分吸收量土壤养分供应量＝空白田产量x作物单位产量养分吸收量2023-07-23盐城生物工程高等学校或者，土壤养分供应量＝田间养分测定值x0.150.15=150000公斤（表土）x0.000001(ppm)（4）目标产量施肥量＝（目标产量x作物单位产量的养分吸收量－土壤养分测定值x0.15x校正系数）/（肥料养分含量x肥料利用率）校正系数＝作物实际吸收量/土壤测定含有量＝空白田产量x作物单位产量养分吸收量/养分测定值（ppm）x0.15第30页/共80页2、地力差减法2023-07-23盐城生物工程高等学校目标产量土壤生产的产量肥料生产的产量作物产量构成示意图肥料需要量＝作物单位产量养分吸收量x（目标产量－空白田产量）/（肥料中所含养分x肥料当季利用率）第31页/共80页施用商品有机肥增产提质又肥田2023-07-23盐城生物工程高等学校第32页/共80页第33页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校有机肥料

无论是有机农业还是无机农业均离不开有机肥料，因为有机肥料不仅是不断维持与提高土壤肥力从而达到农业可持续发展的关键措施，也是农业生态系统中各种养分资源得以循环、再利用和净化环境的关键一链，有机肥还能持续、平衡地给作物提供养分从而显著改善作物的品质。因此常有人将农业生产中的有机肥比作物医药上的“中药”，虽然没有象化肥那样作用迅速，但有机肥医治和改善土壤环境的意义远比“中药”来得更重要。现在，发展无公害、绿色、有机农产品生产，更应当重视有机肥的施用。第34页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校有机肥料

有机肥对于作物生长和土壤培肥具有非常重要的意义。普通

的农家肥存在脏、臭、不卫生、肥效慢、体积大、使用不方便

等缺点，而经过工厂发酵加工

和无害化处理的商品有机肥，

就较好地克服了这些缺点。商

品有机肥主要具有以下作用：第35页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校一是提升产品品质。

因为商品有机肥的原料间接来自于农作物，所以营养全面，除含有肥料“三要素”氮磷钾以外，还含有作物生长发育所需的另外13种营养元素，这明显不同于化肥，因为化肥养分单一，往往只含有一种或几种养分。因而施用商品有机肥可以提高作物产品的营养品质、食味品质、外观品质和降低食品硝酸盐含量，提高市场竞争力，增加种植效益。因此，在农产品供应量充裕的情况下，施用商品有机肥能够改善农产品品质具有重要意义。2023-07-23盐城生物工程高等学校第36页/共80页二是增加作物产量。

商品有机肥含有4%的氮磷钾，其利用率高于化肥，施用后能够提高作物产量。2023-07-23盐城生物工程高等学校第37页/共80页2023-07-23三是改良土壤结构。

土壤中最好的结构是团粒结构

(即遇水也不易散开的结构，

与蚯蚓粪类似)，而团粒结构

的形成需要有机胶结剂，有机

肥在转化过程中就会形成这种

胶结剂，但化肥却不可能产生

这种物质。土壤中团粒结构多，性能就会大物生长和土其通气透水等第38页物/共80理页大改善，有利盐城生物于工程高等作学校2023-07-23盐城生物工程高等学校四是增强保蓄能力。

主要是增强土壤对肥料、水分的保蓄能力，减少流失、挥发、蒸发损失。有机肥转化形成的有机质，对养分

和水分的吸附能力是土壤中吸附能力最强的粘粒的10多倍乃至几十倍，土壤中作物暂时不用的养分和水分

就得到了较好的保持，利用率自然就会提高。土壤有

机质的增加，还能增强土壤的缓冲性能，也就是当土

壤中酸碱等物质增加时，作物所受到的危害就会减轻，说得通俗一点，就好比体格健壮的人，在受到风寒时

不易感冒一样。有机肥在增强土壤保水保肥能力方面

的作用其实要远大于对作物的直接营养作用。第39页/共80页2023-07-23五是促进生物活动。

土壤中的许多养分需要经过微生物转化后才能被作物吸收利用，而土壤微生物活动的旺盛与否，与土壤中有机物质含量多寡有直接的关系，施用有机肥就能促进土壤微生物活动，增强转化养分的能力，提高土壤的供肥强度。蚯蚓是一种有物，它主要源，施用有利于作物生长第40页的/共80生页以有机肥为食盐城生物物工程高等来学校2023-07-23六是改善土壤性能。

如果土壤有机质含量低，沙土就会旱时起粉尘，涝时易板结，粘土干时坚硬，湿时泥泞，土

壤的物理性能较差，施用有机

肥就会增加土壤有机质，逐步

克服这些弊端，使沙土不是很

沙，粘土不是很粘，从而方便

耕作等农事操作，也有利于作物生长。有机盐城生物肥工程高等的学校这一作用也第41页/共80页七是刺激作物生长。

有机肥中含有维生素、激素、酶、生长素、泛酸和叶酸等，它们能促进作物生长和增强抗逆性。有机肥转化产生的腐殖质对种子萌发、根的生长均有刺激作用。2023-07-23盐城生物工程高等学校第42页/共80页主要农作物科学施肥技术2023-07-23盐城生物工程高等学校第43页/共80页棉花施肥技术第44页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校棉花施肥技术棉花需肥规律——N

以棉花一生吸氮肥总量作为100%，各生育期吸收百分率分别是：苗期吸氮占5%，现蕾到始花期吸收氮占11%，始花到盛花期吸收氮占56%，盛花到吐絮期吸收氮占23%，吐絮到拔杆吸收氮占5%，。第45页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校棉花施肥技术棉花需肥规律——P

以棉花一生吸磷肥总量作为100%，各生育期吸肥百分率分别是：苗期吸磷占3%，现蕾到始花期吸收磷占7%，始花到盛花期吸收磷占24%，盛花到吐絮期吸收氮磷占52%，吐絮到拔杆吸收磷占14%。第46页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校棉花施肥技术棉花需肥规律——K

以棉花一生吸钾肥总量作为100%，各生育期吸肥百分率分别是：苗期吸钾占2%；现蕾到始花期吸收钾占9%；始花到盛花期吸收钾占36%；盛花到吐絮期吸收钾占42%；吐絮到拔杆吸收钾占11%。第47页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校棉花施肥技术氮、磷

由此看出，棉花在花铃期吸收

、钾总量的80%，吸收氮的高峰期在花期，吸收磷、钾的高峰期在铃期。所以花铃肥是棉花的重肥。第48页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校棉花施肥技术大田棉花施肥量

根据我们试验和调查结果，亩产110-120公斤皮棉的田块，需投入N25-28公斤，

P2O56-8公斤，K2O15-20公斤。其中有机养分占30%，30%和55%左右。第49页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校棉花施肥技术38-43、过大田棉花施肥量

即在大量施用有机肥的基础上，应分别施尿素

磷酸钙35-47、氯化钾12-15公斤。如有机肥用量减少，化肥用量相应增加。除施用氮、磷、钾肥外，根据当地土壤情况，一般每亩还需基施硼砂（肥）0.25-0.5公斤，或于蕾期、盛花期结合病虫防治，叶面喷施两次硼肥或含硼叶面肥。第50页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校棉花施肥技术棉花肥料的分配

原则上磷、钾肥可作基肥一次施入，也可70%作基肥，30%作花铃肥。氮肥的分配原则上

是基肥占有20-35%左右（以有机肥为主），苗蕾肥占5-10%，花铃肥占50-60%，盖顶肥

占10%左右。第51页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校水稻施肥技术第52页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校水稻施肥技术同化面积水稻吸肥规律

水稻分蘖以前，由于苗小

较小，物质积累不多，因而吸收养分也较少。这时期吸收的氮占一生总吸收量的三分之一；磷占六分之一；钾占五分之一左右。第53页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校水稻施肥技术吸收最多水稻吸肥规律

水稻分蘖至抽穗期是养分

的时期，这时期吸收的养分占一生总吸收量的一半以上。第54页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校水稻施肥技术收的氮占水稻吸肥规律

水稻抽穗到成熟阶段，吸总吸收量的六分之一；磷占三分之一；钾占四分之一。由此看出，水稻生育中后期对磷、钾的营养要求较高。第55页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校水稻施肥技术术大田水稻施肥量

据测定，每生产100公斤稻谷需从土壤中吸收N1.85公斤，P2O50.85公斤，K2O2.1公斤左右。第56页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校水稻施肥技术术大田水稻施肥量

试验和调查结果表明，按亩产600公斤稻谷要求，每亩总投肥量N26公斤，

P2O56.5公斤，K2O13公斤左右。第57页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校水稻施肥技术术大田水稻施肥量

其中有机养分应占35%、35%和65%。即在施足有机肥的基础上，应亩施尿素37、过磷酸钙35、氯化钾8公斤左右，有机肥减少，化肥相应增加。此外，

由于水稻对锌敏感，且大部分地区缺

锌，所以，应亩施硫酸锌1-1.5公斤或多效锌6-8公斤。第58页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校水稻施肥技术，也可留2水稻肥料的分配

磷、钾肥可一次性作基肥

0%用作穗肥。氮肥基、蘖肥占50%

，穗、粒肥为50%左右，视土壤、水稻品种、秧苗长势作调整。第59页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校玉米施肥技术第60页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校2023-07-23玉米施肥技术玉米吸肥规律

玉米不同生育阶段，对养分的吸收数量和比例变化很大。玉米苗期植株小，生长慢，对养分吸收的数量少、速度慢。拔节、孕穗到抽穗开花期，是玉米营养生长和生殖生长同时并进的阶段，生长速度快，吸关键时期。开盐城生物花工程高等授学校粉以后，吸第61页/共80页收养分的数量也多，是吸肥的玉米施肥技术玉米吸肥规律

春玉米和夏玉米吸肥情况不同，春玉米苗期吸氮占总吸收量的

2.1%，中期（拔节至抽穗开花）占51.2%，后期占46.7%。而夏

玉米苗期吸氮占9.7%，中期占

78.4%，后期占11.9%。第62页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校玉米施肥技术玉米吸肥规律

玉米吸收磷素，从占干物重的百分比来看，各生育期比较平衡，而累计吸收量，则逐渐上升。春玉米吸磷量，苗期占1.1%，中期占63.9%，后期占35.0%；夏玉米苗期吸磷量占10.5%，中期占80.0%，后期占9.5%。第63页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校玉米施肥技术玉米吸肥规律

钾的吸收情况，春、夏玉米均以苗期占干物重的百分比最高，以后随植株生长逐渐下降，其

累计吸钾量，均应在拔节后迅

速上升，至开花期已达顶峰，

以后吸收很少。第64页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校玉米施肥技术玉米施肥量确定

玉米是一种高产作物，植株高大，根系发达，吸肥力强，需要养分多。每生产100公斤玉米籽粒，需要吸收N2-4公斤，P2O50.7-1.5公斤，

K2O1.5-4公斤。第65页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校玉米施肥技术玉米施肥量确定

试验与调查结果表明，亩产千斤以上的玉米

田块，N、P2O5、K2O总投入分别在22.0、8.0、12.0公斤左右，其中有机养分分别占40%、40%和60%左右，即在施足有机肥的基础上，还应

亩施尿素29公斤、过磷酸钙40公斤、氯化钾8公斤，有机肥用量减少，化肥用量应相应增

加。玉米与水稻一样，是对锌敏感作物，大田亩基施硫酸锌1-1.5公斤，或多效锌6-8公斤。第66页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校玉米施肥技术玉米肥料的分配

春玉米生育期比夏玉长，因此在肥料分配上

有差异。对于春玉米，磷、钾肥宜80%作基肥，

20%作穗肥。氮肥，春玉米可用40-50%作基肥（其中有机肥特别是长效有机肥，宜一次性作基肥）；0-10%作苗肥和拔节肥；即根据情况可不施或少施苗肥和拔节肥；40-50%作穗肥，5-10%作粒肥。第67页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校玉米施肥技术玉米肥料的分配

对于夏玉米，如果时间允许，磷钾肥宜全部作基肥；氮肥40%左右作基肥，10-15%作苗肥和拔节肥，45%左右作穗肥。如果时间来不及施基肥，则磷、钾肥宜一次作苗肥，氮肥30%左右作苗肥，且时间宜早，应深施，防烧苗；拔节肥视具体情况轻施或不施；50%左右作穗肥，可适当提前。最后看玉米长势，确定是

否需要补施粒肥，粒肥可占总用肥量的5%左

右，也可叶面喷施。第68页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校小麦施肥技术术第69页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校小麦施肥技术小麦吸肥规律

小麦是需肥较多的作物。小麦对氮的吸收有两个高峰：一是在出苗到拔节阶段，吸收氮占总氮量的40%左右；二是在拔节到孕穗开花阶段，吸收氮占总氮量的30-40%左右，在开花以后仍有少量吸收。第70页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校小麦施肥技术小麦吸肥规律

小麦对磷、钾的吸收，在分蘖期吸收量约占总吸收量的30%左右，拔节以后吸收率急剧增长。磷的吸收以孕穗到成熟期吸收最多，约占总吸收量的40%左右。钾的吸收以拔节到孕穗、开花期为最多，占总吸收量的60%左右，到开花时对钾的吸收已达最大量。第71页/共80页2023-07-23盐城生物工程高等学校小麦施肥技术小麦吸肥规律

因此，在小麦苗期，应用适量的氮素营养和一定的磷、钾肥，促使幼苗早分蘖、早发根，培育壮苗。拔节到开花是小麦一生吸收养分

最多的时期，需要较多的氮、钾营养，以巩

固分蘖成穗，促进壮秆、增粒。抽穗、扬花

以后应保持足够的氮、磷营养，以防脱肥早

衰，促