华师大版八年级历史下册 （“票证时代”的结束）社会变迁与日常生活新课件

“票证时代”的结束

第七单元社会变迁与日常生活上网查找资料，我了解了……我是从某某某那里知道的插入北京市粮票，全国粮票。其他外省粮票删除，肉票等保留介绍步骤：1、国家政策（片3内容，片删掉，叙述出来）2、出示以北京、全国统一票证的片让大家浏览，并加以简单说明3、说说从家长口中听说的故事

在上世纪70年代以前，国家由于粮食产量很低，所生产出来的粮食远远不够全国的广大农民、工人们食用，为了调节和控制国家的粮食需求以及市场供应状况，国家实行对粮食以及油料计划供应和分配。所以那时候内部曾经历过的粮食的粮票和粮券

粮票

新中国成立初期，由于物资匮乏，关系民生的日用品供需矛盾突出，国家在1953年10月出台了统购统销政策，从此百姓生活进入了长达40多个春秋的“票证时代”。那时，各类票证五花八门充斥山城，粮票、肉票、布票、盐票、油票、煤票、烟票、蔬菜票……就连买糖果糕点、火柴肥皂也要凭票，票证渐渐成了城乡居民吃饱穿暖的一种保障。直到20世纪90年代中期，票证才结束了它的特殊身份和流通历程。资料补充

故事

1953年10月，国家在对粮食实行统购统销后，11月又对油料实行了统购统销。1955年，国家粮食部印发了第一版全国通用粮票，因全国通用粮票在购买粮食时自带食油计划，所以，粮食部没有印发全国通用油票，都是由地方各级粮食部门自行印发的。在省一级粮食部门印发的油票中，主要有北京、上海、天津、山东、浙江、陕西、安徽、湖北、宁夏、山西、贵州等11个地方。如：上海市从1954年3月便开始采取以人定量、计划发票、以票限供的办法，将食油票证发放到居民手中。天津市从1954年开始对食油实行凭票、凭证定量供应。

油票

故事

中国供城乡人口购买肉类或肉制品的一种票证。中国对肉肉食品购销实行统一管理及保证肉食品按计划供应所采取的一项措施。由各省、自治区、直辖市商业部门印发。肉票是购物的凭证，本身不含价值，不许买卖流通。肉票是商品短缺形势下的产物。80年代初期，随着农业和轻纺工业的发展，肉类供应日趋丰富，肉票随之取消。肉票粮票的故事

粮票——这个伴随了我们三十年的东西，现在已经很少看到了，它已经成为了一种收藏品，被放进了纪念册里。六十年代初期，由于天灾人祸，出现了所谓“三年自然灾害”，全国上下都为吃饭发愁，一些地区甚至饿死了人。记的1960年，当我走进中学时，老师让我们登记粮食定量。按照年龄、性别和身体状况，确定每人每月的粮食分配数量。当时十三、四岁的男孩子，一般的定量是每月不到二十市斤（十公斤）。其中有三分之二是粗粮（即玉米面），三分之一是细粮（即大米、白面），因此就需要用“粗粮票”、“面票”和“米票”来区分（见附件照片）。另外，对食用油、白糖、肉、鸡蛋、牛奶、肥皂等副食和日用品，也要定量供应。在北方，如果你想吃上一次鱼，或者嗑上一把瓜子儿、花生，只能等到春节来临的时候。即使是“人人有份”，也要排起长龙，耐心等待，凭本供应。对于买到手的几条冷冻带鱼和抄得发黑的花生、瓜子，人们绝对没有挑毛病的闲心，只会当作宝贝似的收藏起来，准备用来款待前来拜年的客人。

如果你要出差去外地，不仅需要准备钱，更重要的是准备粮票。由于全国各省的粮票都不相同，并且不能流通，所以到外地去时，必须用本地粮票兑换“全国通用粮票”（见照片）。这种“全国通用粮票”，简直就是“硬通货”和“外汇”，仅用本地粗粮票是不能换到的，需要搭配米票、面票和油票，才能换到，而且还需要单位开证明！

可以这样说，在粮食极度缺乏的日子里，最可宝贵的是粮票，第二才是钱。你可以用粮票换到钱，但却很难用钱买到粮票。

记得一次，母亲发现我生病发高烧，情急之下把刚刚领来的粮票塞进一本杂志中。等我们从医院回来，她却怎么也想不起粮票的去处了。这可是全家一个月的粮票啊！没有了粮票，食堂不能去，饭馆里的主食也不能买。也许您会说，不吃粮食没关系，多吃副食一样能活，还能减肥呢！可是，那个年代，没有粮食，也就没有多少副食可以买到。

当时的北京还算不错，在西单商场有时还可以买到“高级点心”和“高级糖”。所谓“高级”，不过是水果糖和核桃酥之类的，而且一市斤要五元钱；和一般职工每月四、五十元的工资相比，确实太贵了，所以才称为“高级”。即使是这样，大家也不得不抢着买。

我家一个月没有粮票，除了靠亲戚、朋友接济一些外，就只能吃“高级点心”了。我和弟弟正在长身体，每天只能吃几块点心，那段日子怎么过来的，现在已经回忆不起来了。不过，却记得后来我们找到了夹在杂志中的粮票，全家人喜出望外，从食堂里买回了许多“久违”了的米饭和馒头，一直吃到躺在床上动弹不得为止。

在那个年代里，对于有城市户口的居民来说，所谓“粮食关系”是与城镇户口同等重要的。如果你想到另外一个城市去找工作，除了需要办理户口转移手续外，还必须办理“粮食关系”的转移（见附件），否则，你就无法吃饭。可见，粮食的短缺和实行粮票制度，对于人才的流动和农民进城务工，都是不可逾越的障碍。

那时，农民是没有粮票的。他们按照参加集体劳动的“工分”，可以分得“口粮”，如果不够吃，只能另想办法。一些农民用自己家的鸡蛋和蔬菜，与城里人换些粮票，以解决口粮不足的问题。

还有一些特殊的“粮票”——购买短缺工业品（如手表、自行车）的“工业券”和购买布料、衣服的“布票”。当年，人们想买这些短缺商品，不仅需要攒钱，而且还需要凑够这些必需的票证。看到现在商店里的自行车和手表泛滥成灾，像是卖玩具似的，真有一种“往事不堪回首”的感觉。

现在的孩子们，从来不知道什么是粮票，确实是幸福的。不过，看到机关食堂里被浪费的粮食，以及餐馆里吃不完而倒掉的山珍海味，又觉得他们幸福得过了头。第8课城乡改革不断深入■联产承包责任制■乡镇企业异军突起■国有企业改革

假设你是一名改革的策划者，你认为当前应先进行政治体制改革还是经济体制改革？经济体制的改革应该首先从农村开始，还是从城市开始？请说出你的理由？城乡改革导入新课

导航目录学习目标新课讲授课堂小结课堂演练一、知识目标：知道党的十一届三中全会的重大决策、家庭联产承包责任制和国有企业的改革。二、能力目标：利用《四川宁江机床厂刊登的第一个生产资料广告》，说明国企改革的探索，培养读图、识图能力。三、情感目标：感受市场经济给人们生活带来的巨大变化和好处，培养团队合作的精神，增强承受挫折、适应生存环境的能力。学习目标返回主界面材料一：到1978年还有２亿多农民没有解决温饱问题……农业生产的经济效益下降，每投入百元资金的纯收入，1956年为2.78元，1978年下降为1.85元。材料二：在中国，在一个很长时期内，农民是人口的主体，农业是整个国民经济的基础，农村和农业的状况如何，对国民经济和社会的发展关系极大。材料三：人民公社……高度行政化，经营管理过于集中，排斥市场机制，农民缺少自主权，干活“大呼隆”，分配“大锅饭”，缺乏内在激励机制。

——中华人民共和国国史改革首先从农村起步的必要性

新课讲授名言

再不实行改革，我们的现代化事业和社会主义事业就会被葬送。

这段花鼓词说明农村改革前夕的农村“人民公社”体制存在着什么样的弊端？缺少自主权积极性不高政社合一，集中劳动，吃大锅饭凤阳地多不打粮，磙子一住就逃荒，只见凤阳女出嫁，不见新娘进凤阳。凤阳花鼓词党和人民怎样解决这个弊端？

群众自行发动：1978年12月的一天夜里，安徽凤阳县犁园公社小岗生产队的18户社员的代表聚集在村里一间屋里秘密写下了一张契约。在契约中，每户农民保证完成全年上交粮食任务，不向国家伸手要钱要粮，如不成功，干部坐牢杀头也甘心，如发生意外，社员保证把干部的小孩养活到18岁。18个农民在保证书上按了指印或图章，之后他们把牲畜、土地分到每户手中。安徽小岗村包干到户红手印原件，成为中国农民告别饥饿的宣言书。同一天，党的十一届三中全会在北京召开。抉择

——18个红手印的生死文书:……如村干部坐牢杀头，其他农户保证把他们的小孩养到18岁。

中国农村改革第一村——安徽省凤阳县小岗村动脑筋包产到户与以前的不同之处在哪里?包产到户后,那么土地归谁所有呢?家庭联产承包责任制：在土地公有制基础上把土地长期包给各家各户使用，“保证国家的，留足集体的，剩下都是自己的”。

安徽凤阳农民陈立章包干一年后收入一万元经营方式的改变1982年产粮7.15亿斤安徽凤阳县农业生产三年三大步1980年产粮5.02亿斤1981年产粮6.70亿斤

以上数据，说明了什么问题?“阳关道”上的人们争相走上“独木桥”家庭联产承包责任制1.农村改革前的情况如何？有何弊端？缺少自主权积极性不高集中劳动，吃大锅饭2.农村改革的尝试：分田到户，自负盈亏第一个吃螃蟹者：安徽凤阳小岗村农民3.农村改革的发展：家庭联产承包责任制中央指导，全国推广

实行联产承包责任制后，

农村出现新局面

上海郊区农村实行家庭联产承包责任制后,农民在年终分配时露出了笑脸20世纪80年代，一些地区逐渐取消食品的凭票供应。行政机构的改变

为了加强和完善农业生产责任制，1980年，四川首先在广汉县进行了人民公社政社分开、恢复乡政府的改革试点。图为取消人民公社后全国最早建立的四川广汉县向阳乡人民政府。想一想：新中国成立以来，我国农村经历了哪几次生产关系的变革？革改地土社公民人家庭联产承包责任制农业生产合作社家庭联产承包责任制的意义：1.推动农村经济的发展,农村开始更加富裕。2.农业生产向专业化，商品化，社会化方向发展。3.乡镇企业蓬勃发展。乡镇企业异军突起

乡镇企业异军突起是中国农民又一伟大创造。到1987年，乡镇工业总产值占农村社会总产值的50.8%，首次超过了纯农业总产值。图为江苏华西村纺织厂生产车间一角。乡镇企业异军突起乡镇企业异军突起第一，行业分布广，地域差别大，发展不平衡。第二，规模较小，适应性强，灵活性大。第三，主要集中在劳动密集型行业，有利于吸收农村剩余劳动力。第四，面向市场，自主经营，自负盈亏。第五，产、供、销主要靠市场调节。

“上班八点钟来，九点钟走人，十点钟时，随便往厂区大院里扔一个手榴弹也炸不死人。”

这是20多年前一段描述青岛电冰箱厂的文字。这番话体现了怎样的一种生产经营局面？这种局面由哪些原因造成的?

城市的经济体制改革

中国经济体制改革的基本任务和中心环节分别是什么呢？

1984年10月中共十二届三中全会基本任务:

建立具有中国特色的社会主义的市场经济体制。中心环节:增强企业活力城市经济体制改革的起步

城市的经济体制改革从改革经济管理体制、扩大基层单位的自主权入手，解决企业同国家的关系问题，逐步实行政企分开,进行城市经济体制综合改革试点。

最早实行扩权的四川化工总厂1984年10月中共十二届三中全会国有企业改革主要从哪些方面入手？1985年，主要在三个方面进行:1.把原来单一的公有制经济发展为以公有制经济为主体的多种所有制经济共同发展;2.实行政企分开，扩大企业的生产经营自主权，实行经营责任制；3.实行按劳分配为主的多种分配方式并存的分配制度。城市经济体制改革原因中心环节

管理体制所有制结构分配方式高度集中的经济管理体制，使企业没有生产经营的自主权，吃“大锅饭”的局面，使企业失去活力增强企业活力改为以间接管理为主、宏观调控为辅的管理体制单一的公有制被多种所有制结构代替平均主义转变为按劳分配方式国有经济、集体经济、私营经济、中外合资经济和外商独资企业归纳总结意义：对处于关键时期的中国改革开放事业，对推进中国特色社会主义现代化建设，具有重大而深远意义。邓小平南方谈话中共十四大明确经济体制改革的目标：建立社会主义市场经济体制中国的改革开放步入一个新阶段

来自全国各地的1700多位民营企业董事长、总经理或主要负责人报名参会，包括了中国民营企业100