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中考语文现代文阅读汇编广东茂名说明文阅读6篇(2003—2018)榴莲为何闻着臭①有美食家形容榴莲“散发着松节油和洋葱的混合气味,还带着一股健身房里袜子的气味,几米之外就能闻到”。另一位美食家安东尼·伯尔顿甚至形容榴莲“吃完之后,你的口气就像刚舔过腐尸一般”。即使果壳完整,这种亚热带水果依然“臭名远播”,以至于新加坡的地铁上都明令禁止携带榴莲。②榴莲的果肉可以生吃,也可以用于烹调。很多人讨厌吃榴莲,因为它的气味让人闻过即终身难忘。可偏偏却有那么一小群人,非常喜欢榴莲的这种气味和口感味道。③榴莲的气味究竟是香还是臭,各有说辞。但毫无争议的是:榴莲的气味异常浓烈。④德国食品化学研究中心的一个科研团队一直试图确定这种气味的来源,并将他们的研究成果发表在近期的《农业和食品化学杂志》上。⑤这个团队从泰国榴莲中提取出有气味的物质,用质谱仪和气相色谱仪分析后,确定其中的50种化合物和榴莲独特的气味有关。这些化合物中有8种以前从未在榴莲中发现过,有4种是首次被发现。⑥分析结果表明:榴莲的强烈气味绝不是只来自于一种化合物,而是多种化合物的混合产物。每种化合物都有自己的“身份标识”——分子式。对没钻研过有机化学的人来说,这些分子式——比如1-{[1-(乙硫基)乙基]硫基}乙硫醇——可能让人完全无法理解。但研究团队认真辨识出了这里每种化合物的气味。它们的气味可谓千差万别,有水果味、臭鼬味、金属味、橡胶味、烧焦味、烤洋葱味、大蒜味、奶酪味、洋葱味和蜂蜜味,等等。有趣的是,没有哪种化合物能单独散发出类似榴莲的气味。所以那是50种化合物混合到一起,散发出的非常强烈的气味,那种气味能让有些人趋之若鹜,又让其他人退避三舍。⑦榴莲让人称奇的不只是它的强烈气味。2009年日本专家曾公布的一项研究发现:榴莲提取物强烈抑制乙醛脱氢酶。这种酶存在于肝脏内,在酒精代谢中起重要作用。这似乎可以从科学角度解释在亚洲流传已久的一个民间传说:千万别一边吃榴莲,一边喝酒,如果喝醉了,有可能会丧命。――选自《羊城晚报》2012年12月11日B5版,轲之心编译17.本文围绕这一说明对象,主要介绍了两方面的内容:⑴;⑵。(4分)18.第①段主要运用了的说明方法,其作用是。(4分)19.下列理解错误的一项是(2分)A.本文是一篇事理说明文,说明顺序是由现象追溯到事物的成因。B.本文也是一篇科普说明文,它的语言颇具趣味性。C.第⑥段结尾句“那种气味能让有些人趋之若鹜”,说明作者是有点讨厌“那么一小群人”。D.从第⑦段中得到的启发是:有些民间传说也可能会有一定的科学依据。【参考答案】17.4分榴莲为何闻着臭(或榴莲的气味为何浓烈);⑴榴莲散发着强烈的气味与其中的50种化合物混合的味道有关(或解释榴莲散发强烈气味的原因);⑵一边吃榴莲一边喝酒的危害(或榴莲提取物强烈抑制乙醛脱氢酶,或不恰当食用榴莲的危害)。评分意见:答对一个空格得2分,二个得3分,三个得4分。意思相近即可。18.4分作引用(引资料);生动形象地说明了榴莲的气味浓烈(独特)这一特征。评分意见:答对一个空格得2分,二个得4分。19.2分C(2013广东茂名)碘盐迎来意想不到的全国大抢购易蕤孙凤福2011年3月11日,日本大地震和海啸引发核泄漏之后,中国各地民众抢购碘片、碘盐,甚至酱油、腌菜、腐乳等跟盐有关的食品。抢购这些物品的强大理由有二:一是服用碘片能抵抗辐射;二是海水大面积污染后,以后的海盐不再安全,真是这样吗?如果人体吸收了含有放射性的碘,即碘131,在甲状腺里积累,就有可能引发甲状腺癌,服用碘片,让甲状腺和其他器官事先“吃饱”碘,接触到的放射性碘就不能被吸收,很快被排出体外。根据美国疾病预防控制中心的指导,用于防辐射的碘化钾片,成人一次性摄入含碘化钾的碘片130毫克,儿童、婴儿依体重等因素而依次减半,且24小时内不可服用第二剂,但这样高剂量的碘摄入是会引发很多伤害的,只是比辐射带来的伤害小。减轻辐射所需的碘剂量应该是24小时内一次性服用130毫克的碘化钾,加碘盐的碘含量,即使按碘的最大加入量30毫克/公斤来计算,达到130毫克的碘需要一次性吃3.3公斤的盐,也就是6斤6两,一个体重为120斤的成人,短时间内摄入60毫克食盐就可能出现生命危险。所以靠吃碘盐来防核事射,根本不可能。据2010年上半年的资料显示,我国原盐结构中海盐的占的比例已经不到一半,井矿盐最多占46.5%,海盐占42.79%,湖盐占11.16%,内陆地区所产的盐者是井矿盐、湖盐。如果日本福岛核电站发生严惩核泄漏,核辐射物质会通过日本暖流——北太平洋暖流——加利福尼亚寒流——北赤道暖流——日本暖流形成一个闭合的洋流环进行扩散,在洋流环中会先后与千岛寒流、阿拉斯加暖流、赤道逆流接触,而日本暖流和太平洋暖流会在北回归线附近形成分支。对于国中和东南来地区影响比较大的,应该说日本暖流和千岛寒流交汇处对核辐射污染的交换,不过太平泮洋流顺时针转动,洋流要转一圈到北美等地再转回来,才可能污染到中国海域,转了这么长时间,它被海水稀释以后可能根本没有了,所以也不必要担心海盐不再安全。(选自《中国国家地理》,2011年4月)17.本文围绕碘盐遭遇“全国大抢购”这一话题,具体说明了哪几方面的内容?(3分)答:

18.文中划线句运用了什么的说明方法?它的作用是什么(3分)答:

19.对本文理解正确的两项是(

)(4分)A.本文是一篇由某一现象追溯原因的说明文。B.本文的说明结构是并列式结构。C.如果受到了核辐射,服用碘片,放射性碘就会被排出体外。D.因为我国食用盐以井矿盐、湖盐为主,海盐占的比例已不到一半,所以海水大面积污染后,即使不生产海盐,也不会影响人们的日常生活。E.文末加点的两个“可能”,表示一种推测语气,体现了说明语言的准确性。【参考答案】17.(3分)服用碘片不一定能有效抵抗核辐射,且伤害性大;食用碘盐不能防核辐射;海盐是安全的。(符合大意即可)18.(3分)列数字、作比较、举例子准确具体说明了靠吃加碘盐来防核辐射,根本不可能。(说明方法答对两点即可得2分,作用1分)19.(4分)A

E(2011广东茂名)茂名年例①过了春节,茂名各地的年例也就陆续开始了。所谓“年例”,可解释为年年有例。茂名人有“年例大过年”的说法,“年例”是茂名地区的第一大节日。②茂名地方的“年例”,可以说来源于“元宵节”。元宵节作为我国的传统节日,是指农历正月十五这一天。也许是茂名人的创造,把节日时间错开,元宵节前后期间便成了以祭祀社稷,祈祷风调雨顺、百业兴旺为主旨和以吃喝为主的“年例”。年例期大体上是从年初五起至正月底止,尤以初七、初八至十六、十七为最多.。茂南有句俗语“最早黄竹,最迟艾屋”,是说高山镇黄竹村正月初七日便做年例,而公馆镇的艾屋村是农历2月28日才做年例,各个村庄的年例日期错开,是便于亲戚朋友互相欢聚。③在改革开放前,农村人做年例没有现在这样热闹、隆重。那时,生产队干鱼塘,杀几头猪,社员们领回几斤鱼、几斤肉,再杀一个鸡做菜,就算是丰盛了。改革开放后,人们生活水平提高了,做年例也就越来越隆重、热闹。现在的年例,一般人家也摆上三、五桌;富裕人家则摆十几二十桌,吃的也不仅仅是鸡、鸭、鱼、肉,而是“天上飞的,海里游的”,山珍海味,应有尽有。做年例是谁家客人多,客人级别高,门口停放的小车多,主人的面子就大,因此,探年例不仅亲戚朋友来,连亲戚的亲戚,朋友的朋友,都可以来,亲戚朋友欢聚情谊.交流信息,辛苦一年的农民高兴热闹几天,也是一件有益的事。④年例节目是丰富的,贯穿始终的是大吃大喝和一连串的拜神祈福的谜言活动。家家户户用鸡、猪肉、鱼做成一副“三牲”,摆在一起供“菩萨”享用,名乏日“摆忠”。之后是放鞭炮,鞭炮声伴着锣鼓声,不绝于耳,场面壮观。随后吩是菩萨出游巡门,人们摆上生果素菜,一个道士,扬着一把生锈的“利剑”,一路上口中念念有词,陪着菩萨共舞,场面滑稽热闹。此时有花灯观赏,有木禹演唱,有电影公映,有烟花燃放,甚至有勇士比武,醒狮献艺或粤剧上演。也们各占一方,各行其道,庞杂而相对有序,独立而相对统一。客人既可各择善好,又无需四处奔走,转身变项,移步换景,浏览细赏相当方便。最后,火烧羲船,菩萨回庙,一年的年例也随之结束。(选摘自《茂名日报》,2005年2月22日第二版)18.根据文本,从内容、作用两个方面给“年例”下定义。(3分)年例是茂名地区的一个节日。19.选出理解错误的一项()(3分)A.第①段“年例大过年”说明了年例的重要性,表明过年例比过年还要热闹隆重。B.第②段“最早黄竹,最迟艾屋”,是引用俗语说明了茂南年例日期的早晚,也体现了说明文语言的生动性。C.第③段把改革开放前后农村人做年例的情况作对比,目的是突出说明改革开放后“人们生活水平提高了”。D.第④段是从时间顺序说明年例节目内容的丰富。20.你认为茂名年例风俗是否存在一些陋习现象?请结合文中的一个例子谈谈你的一点看法。(3分)【参考答案】18.以祭祀社稷,祈祷风调雨顺、百业兴旺为主旨和以吃喝为主的(或:以大吃大喝和一连串的拜神祈福的迷信活动为主的)、便于亲戚朋友欢聚情谊交流信息的(评分意见:只答对一方面,给2分)19.C解析:这样写的目的是突出做年例的热闹,隆重。20.评分意见:答“有或没有”均可。一要结合文本内容引出茂名年例的风俗现象(1分),谈出看法,并言之有理的分析(2分)。茂名年例风俗比如有:祭祀社稷,祈祷风调雨顺,百业兴旺;以吃喝为主;做年例越来越隆重、热闹;做年例讲究谁家客人多,级别高,小车多,主人面子大;做年例,亲戚朋友欢聚情谊,交流信息,是一件有益的事;菩萨出游巡门,道士舞剑的游神活动;各种文娱活动等。(09广东茂名)火星“黑洞”之谜美国NASA(航空和航天局)发射的火星探测器自2006年3月到达火星后,不断发回了大量的数据及图片。在这些图片中,人们最感兴趣的是火星表面那个直径差不多150米的圆形“黑洞”,那个“黑洞”究竟是什么?在其中的一张照片中,已经发现的直径为70米的火星上的“暗物质”,我们能够判别它内部的地形特征。与此相反,这改发现的这个黑洞却不能确认其内部的一切地形特征。这就是说,两者的成因可能是完全不一样的。另外,还有专家认为这个150米的“黑洞”可能是一个圆形的湖。可是,在火星那样的环境下,水是不可能以液态在地表存在的。因为那里的冰能够直接升华成气体。可是,如果看了日本北海道俱多乐瑚的卫星照片你会发现,湖面是漆黑的。它与火星“黑洞”的特征是相以的。如前所述,美国发射的这个火星探测飞船上安装了检测水的雷达及光谱仪,所以如果那是湖,NASA应该已经知道真相。美国亚利桑纳大学的学者们认为,火星“黑洞”可能是火星表面的一个巨大洞穴。这个“黑洞”所在的亚西亚山,位于火星最大的火山塔尔希斯山脉的最南端。由于那里地下有庞大的岩浆海,岩浆海枯竭后就形成宽大的地下空间.因此,当火星地表薄的地方发生陷落,就可能形成巨大的洞穴。实际上,这样巨大的洞穴,在地球上也存在。例如,圭亚那高地的萨里萨里尼马山洞穴,其直径、深度都有300米,它就是由于地下水枯竭而产生的。日本学者深泽久夫(本文作者)利用计算机对火星“黑洞”进行了仔细分析,他认为火山能带来水、空气及热。如果从这个角度考虑,火星“黑洞”可能就是适合生命产生和进化的空间。“黑洞”里如果存在生命,是能够进化的。当然这只是推测。(选自《奥秘》2008年第6期,作者:【日】深泽久夫)14、本文围绕火星“黑洞”之谜,介绍了哪四种推测?(4分)

答:(1)(2)(3)(4)15、文中多处运用作比较的说明方法,试概括其中一处,并说说其表达作用.(3分)答:【参考答案】14、4分(1)火星上的黑洞与暗物质的成因可能是完全不一样的。(2)黑洞可能是一个圆形的湖。(3)黑洞可能是火星表面的一个巨大洞穴。(4)黑洞可能是适合生命产生和进化的空间。15、3分第2段:将火星黑洞与火星上的暗物质作比较;推测两者成因可能是完全不一样的。第3段:将黑洞与日本北海道俱多乐湖的卫星照片作比较;推测黑洞可能不是湖。第4、5段:将黑洞与圭亚那高地的萨里萨里尼山同穴作比较,推测黑洞的形成原因。(或推测黑洞是由于火星地表薄的地方发生陷落而形成的。)(评分意见:答对一处即可。概括占1分,表达作用占2分。)(08广东茂名)茂名荔枝茂名盛产荔枝,故称“荔乡”。茂名,气候温和,雨量充沛,阳光充足,红壤丘陵山地多,监罗两江滩涂开阔,适宜荔枝生产。至2002年止,茂名全市种植荔枝177.22万亩,荔枝总产量达37.44万吨之多,是我国荔枝生产的主要基地之一。茂名荔枝,果色鲜艳、果大核小、肉质爽脆,享誉国内外市场,是最具竞争力的水果之一。茂名地区,由于具有栽种荔枝的特殊环境气候,荔枝于5月下旬6月上旬便可以成熟收获,比国内其他产区早熟15-30天,可以抢先占领国内外市场。茂名是我国荔枝原产地之一。茂名荔枝有野生荔枝和种植荔枝两大类。汉朝司马相如的《上林赋》说荔枝产地“左苍梧,右西极”,秦朝时,今信宜北部归苍梧郡,可见产地是指今茂名北部范围。野生荔枝,一般树杆高挺,果实细小,其肉较薄,其味较酸。野生荔枝经过人划地归属,定期收摘,物虽有主,但其质劣,乡民一般称之为火山枝、酸枝、野枝。野生荔枝经过人工栽培矮化、世代的去劣保优,便成了现在茂名荔枝的佳品。茂名地区优质品种的荔枝颇多,诸如白糖罂、白腊、黑叶、妃子笑、桂味、鉴江红糯、糯米糍和挂绿等30多种。其中优中之冠者数鉴江红糯、蜂糖罂、白糖罂和进奉了。白糖罂早熟稳产丰产;白腊早熟优质;鉴江红糯迟熟、肉黄核小、皮厚耐贮;蜂糖罂果大、核细、清甜有浓香;进奉稳产高产,具有单性结果的基因。(选自《茂名风物》,有删改)14.茂名荔枝的特点有哪些?(3分)答:(1)(2)(3)15.第四段介绍茂名野生荔枝有什么表达作用?(2分)答:16.说明文讲究语言的准确性。请从下面选择一句对加点的词语进行简单分析。(2分)(1)茂名荔枝,果色鲜艳、果大核小、肉质爽脆,享誉国内外市场,是最具竞争力的水果之一。(2)野生荔枝,一般树杆高挺,果实细小,其肉较薄。答:【参考答案】14.(1)种植面积大,产量多;(2)荔枝果质优良;(3)早熟;(4)优质荔枝品种多15.(1)说明茂名是荔枝是我国荔枝原产地之一;(2)说明现在的茂名荔枝是野生荔枝经过人工培植、去劣保优得来的;(3)突出了茂名种植荔枝的果质好。16.(1)“之一”说明荔枝只是最具竞争力的水果当中的一种,除此之外,还有其他水果。(2)“一般”是就通常情况来说的,表明还会有特别或例外的情况。(07广东茂名)莺在森林的主人当中,莺科小鸟最多,也最惹人喜爱:它们活跃、灵巧、轻盈、好动,所有的动作看上去都富有感情,叫声中透出喜悦,玩耍中隐藏爱情。树木长叶开花时,这些小鸟来到了我们身边:有些住进我们的花园,有些更喜欢林阴大道和树丛,不少钻进了大森林,另有一些藏进了芦苇荡。莺雀布满大地各个角落,到处能听见它们欢畅的歌声,看到它们飞来飞去的欢快身影。我们不仅喜欢它们无忧无虑,还希望它们漂亮美丽;但大自然似乎只赋予了它们可爱的性情,却忽视了装扮它们。莺雀的羽毛暗淡而缺少光彩:除两三种身上稍有斑点略能点缀,其余的浑身都是暗淡的灰白或褐色。它们居住在花园里,树丛中,或是种植蚕豆青豆的菜园里,一般在蔬菜架子上栖息;它们在这里玩耍

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