我国花生侵染性病害研究

我国花生侵染性病害研究

花生不仅是中国最重要的食品原料之一，也是重要的食品、油处理原料和人造奶油和橄榄树的优质替代品。花生含有丰富的蛋白质、维生素,对提高居民的健康水平、降低心血管疾病的发病率大有裨益。从花生籽仁中提取的花生油是一种优质的植物油,其气味清香,含有丰富的油酸和亚油酸,含量高达80%以上。油酸不仅能使人体的高血脂和有害胆固醇降低,而且还能相对提高人体的有益胆固醇。国外有研究报道,花生和花生油中含有丰富的贝塔胆固醇,它具有降低血脂、预防心脏病的功能。据资料显示,在2007年,我国花生种植面积为3945万hm2,平均产量3302kg/hm2,总产为1302.7万t,占世界花生总产的37.6%,居世界第1位。在我国农作物生产中,花生种植面积和总产值分别名列第7位和第5位,对我国国民经济发展具有重要作用。目前,我国市场上有花生油、花生糖、花生酱、花生米等品种,与美国100多个花生制品相比,还存在很大的差距。随着花生制品的不断开发和对外贸易的发展,对花生的需求也会越来越大,因此,培育出优质、高产的花生品种具有重要的现实意义。随着花生生产规模的扩大,各种花生病害也随之发生,并可能造成巨大的经济损失。目前,我国报道的花生侵染性病害24种,其中真菌性病害有17种、细菌性病害1种、线虫病害1种、病毒病害4种、植原体病害1种(花生丛枝病)。另外,目前还不能完全确定花生病毒病的种类,许多症状上有差异的病毒病,其实是由同一种病毒引起的,只是表现的症状不同而已。广东是我国重要的花生生产省份之一,而广东花生病害种类还不清楚,因此,有必要对广东省花生病害进行普查,掌握花生病害种类和发展趋势,为今后采取一些防治措施打下基础。现将我国主要花生病害的发生特点和防治对策介绍如下,并列举了一些次要花生病害的特征以供参考。1谋生和青干疾病1.1菌株msminh花生青枯病病原为茄雷尔氏菌(RalstoniasolanacearumSmith)。菌体短棒状,两端钝圆,有1根或多根极生鞭毛,无芽孢和夹膜;病菌的生化特性变化很大,国外报道了4个生化型;有3个生理小种;寄主范围很广,包括茄科、菊科、苋科等35科200多种植物。病菌不耐干燥和日晒。1.2冬季造林时病原菌传播途径病菌主要在田间土壤、病残体及用病残体制作的粪肥、带病杂草寄主上越冬,成为翌年的初侵染源。病菌主要是借助雨水、灌溉水及耕作时的土壤移动等传播;其次是借助人、畜、农机具等的粘附或携带传播,田鼠、地下害虫不仅可传带病菌,而且在危害花生时产生的伤口也有利于病菌的侵入。1.3田间病害发生情况主要发病因素:①气候条件。高温、高湿有利于发病;久旱后多雨或久雨后骤晴,或时晴时雨时发病重。②耕作、栽培条件。土壤贫瘠、保肥能力差的田块病害发生较重。地下害虫严重、多年连作、地势低洼易积水的田块发病重。中耕除草造成伤口、施用带菌的土杂肥等会导致重发病。③品种及植株生育期。一般蔓生型品种较直立型品种抗病;南方品种较北方品种抗病。植株开花后至结荚前期发病最盛。1.4喷药、种植和维护技术主要防治措施:①合理轮作。与非寄主作物轮作,以水旱轮作效果更好,轮作时间一般为2~3年。②药剂防治。用绿亨系列(绿亨一号、绿亨二号、绿亨杀菌王、绿亨天宝)处理种子,或在苗期、始花期、发病期用绿亨杀菌王1000~1500倍液或绿亨二号600~800倍液喷施,其施用方法是在花生出苗后每隔10~15d喷药1次,发病严重时,可用药液灌根。③种植抗病品种。如中花2号抗青枯病,耐叶斑病。④加强栽培技术措施。改良土壤、增施有机肥,开好排水沟,及时拔除病株。播种时,施石灰750~2250kg/hm2、磷肥300~450kg/hm2,可促进花生健壮生长,提高其抗病性。早花生收完后,翻耕土地,在晴朗的天气条件下,田间先喷洒水,再用双层薄膜覆盖进行自然热力杀菌4~7d,可进行2~3次自然热力杀菌。在初花期喷施保得生物叶面肥,可有效促进根系有益微生物的活动,对抑制病菌的发展也有一定作用。2花草树腐病2.1病原花生茎腐病病原为棉色二孢菌(DiplodiagossypinaCooke),属半知菌亚门,腔孢纲。其田间发病率一般在10%左右,严重地块的病株率可达30%以上,经常造成大量死株。2.2第2年发病的初侵染源病菌主要在种子上及土壤中的病株残体内越冬,成为第2年发病的初侵染源。病菌在土中分布很深,可达30cm,以0~15cm的表层土内较多,病株或牛栏粪也可成为第2年发病的初侵染源。病菌主要从伤口侵入,也可直接侵入;苗期为最适宜的侵染时期,其次为结果期,而花期不利于病菌的侵染。病菌在田间主要借水流传播,也可随种子调运进行远距离传播。2.3田间病害发生的特点花生茎腐病的发病规律一般有:①种子带菌率:种子带菌率与病害发生程度呈正相关。②耕作方式:连作地发病重,轮作地发病轻。③气候条件:当5cm地温连续10d稳定在20℃以上时,田间即可发病,一般苗期雨水多、土壤湿度大时,病害发生比较重;发病高峰出现在降雨适中或大雨骤晴之后,而在雨量过多、降雨次数频繁、低温条件下,不利于病害的发生。此外,土壤性质也会影响发病,土壤结构较好,土质肥沃,抗旱耐涝的地块发病轻;薄砂地、低洼积水的地块发病重。④品种:直立型的伏花生和油果花生高度感病,蔓生型早熟小粒品种发病轻,不同品种的抗病性存在差异。2.4种子处理与除草主要防治措施有:①选用抗病品种。如农花26、蓬莱小粒花生、远杂9102、豫花10号、豫花14号、鲁花13号等。②种子处理。精选无病、无伤口、饱满的种子;用种子重量的0.3%~0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂加适量细土配成的药土,与经清水浸种24h后捞出稍晾干的种子拌匀后播种。用2.5%咯菌腈种衣剂1∶500(药∶种)包衣、21%咯菌腈·甲柳种衣剂1∶350包衣防效更好。③农业防治。合理轮作,最好与玉米等禾本科植物轮作3~4年。深翻改土,合理施用腐熟的有机肥,追施草木灰;中耕除草时,避免造成伤口。④药剂防治。花生苗期,在田间发现病株后,于花生齐苗后及开花前后各喷施1次50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。3花锈病3.1冬孢属genusspeg.花生锈病病原为落花生柄锈菌(PucciniaarachidisSpeg.),冬孢子仅见于乌拉圭和印度等少数地区,在我国境内尚未发现。在我国以夏孢子方式出现,夏孢子呈圆形或椭圆形。3.2生重要的初侵染源华南地区的锈菌夏孢子主要在冬季花生落粒病苗上存活越冬,病蔓和带病荚果也是春花生重要的初侵染源。夏孢子侵染丝从气孔或表皮细胞间隙侵入,65h后扩及组织内部,并产生吸器,8d后出现黄褐色夏孢子堆,再过2d,夏孢子堆上的叶表皮破裂释放出夏孢子,再借气流传播,进行多次再侵染,只要环境条件适宜便可流行成灾。3.3春花生锈病发生发生的分花生锈病的发病条件:①越冬菌量:在华南,花生落粒自生苗很普遍,为翌年春花生锈病流行提供了足够的菌源。②气候条件:5~6月平均降雨量在200~300mm以上,雨日多的条件下,就可能导致春花生锈病流行。秋花生在9月多雨的情况下则发病严重,如有大雾或重雾也可诱发严重病害。③播种期:春花生早播发病轻,晚播发病重;秋花生早播发病重,晚播发病轻。④耕作栽培管理:一年四季均种植花生,而且连作、连片种植的地区,其锈病发生严重,而轮作地发病轻;偏施氮肥,田间排水不良,花生徒长,株间湿度大,有利于锈病发生;增施磷肥、钾肥可增强花生的抗病性和耐病性,减轻发病。⑤品种:一般珍珠型及多粒型品种较感病;普通型、蔓生型及龙生型品种较抗病。3.4适时早播、晚播主要防治措施有以下几种:①选用抗病品种,如中花117、汕油27、粤油26、粤油511、粤油39~54、汕油71、恩花1号、湛花12、桂花21、桂花23等。②适时播种:春花生适时早播,秋花生适时晚播,避开生长后期高温多雨的发病盛期。③起畦种植,做到不渍水,使根系发达,以增强抗病力。④增施磷、钾、钙肥,使植株健壮不徒长,以增强抗病力。⑤消灭菌源:春花生播种前彻底清除田间落粒自生苗,秋花生收获后,将病蔓堆沤发酵作肥料;室内贮藏的秋花生蔓,最好在春花生播种前处理完毕。⑥药剂防治:在始花期进行田间检查,病株率达20%左右或接近地面的1~2片叶有2~3个病斑时,即喷药防治,一般用绿亨二号600~800倍液或绿亨杀菌王1000~1500倍液,选择晴天下午喷药,每隔7~10d喷1次,连喷2~3次。4花根腐败4.1水稻镰孢菌种花生根腐病的病原为茄镰孢菌[Fusariumsolani(Mart.)Sacc.]、尖镰孢菌(F.oxysporumSchlecht.)、粉红镰孢菌(F.roseumLink)、三线镰孢菌[F.tricinfectum(Corda)Sacc.]和串珠镰孢菌(F.moniliformeSheldon)。4.2牛粪、土杂肥病菌随病残体在土壤中越冬,混有病株残体的牛粪、土杂肥也可成为病害的初侵染源。病菌随流水、风、雨或农事操作传播,由伤口或直接侵入。病菌腐生性强,能在土壤中营腐生生活。4.3花生根腐病发生的影响因素主要发病条件有:①栽培管理:连作地、早播且播种深、地势低洼的发病重;未施有机肥的地块比施用有机肥的发病重。②花生品种:不同花生品种对花生根腐病的抗性存在一定的差异。花37、鲁花9号相对感病,而北京9号、北京6号、北京5号和鲁花11相对抗病。③气候因素:降雨、日照多少与花生根腐病的发生发展有密切的关系,但起决定作用的因素是日照。低温寡照则发病较重。④高燥地、冬闲地、新垦地以及适当迟播且覆土较浅的地块发病轻。4.4选用抗病品种主要防治措施:①增施有机肥,以施用7.5~10.5万kg/hm2有机肥为宜,此外还应开沟排水,②选用抗病品种,如北京9号、北京6号、北京5号和鲁花11等。③适时播种,防止倒春寒引起的推迟出苗而增加感病几率。④在花生播种前10d用40%福·萎胶悬剂200mL/100kg拌种。5速生黑牡丹病和棕榈树5.1keleyijenk.k制备栽培黑斑病病原:无性态为球座尾孢[Ceroxporapersonata(Berk.etCurt)Ell.etEv.],半知菌亚门球腔菌属;有性态为伯克利球腔菌(MycosphaerellaberkeleyiJenk.),子囊菌亚门球腔菌属。其分生孢子梗暗褐色,粗短,直杆状稍弯,上部呈节状弯曲;分生孢子顶生于孢子梗上,倒棍棒形,直或略弯,淡褐色,具1~7个隔膜,大多为3~5个隔膜,有性世代则少见。褐斑病病原:无性态为花生尾孢(CeroxporaarachidicolaHari),半知菌亚门尾孢属;有性态为花生球腔菌(MycosphaerellaarachidicolaHari),子囊菌亚门球腔菌属,但国内尚未发现。分生孢子梗黄褐色,无隔膜或有1~2隔膜,直或略弯,上部渐细,有明显的节状弯曲。分生孢子顶生,无色或淡褐色,倒棍棒形或鞭状,比黑斑病的孢子细且长,有4~14个隔膜,大多为5~7个隔膜。5.2田间发病及感病情况发病因素:①温、湿度:决定病害发生轻重的主导气象因素是降雨和湿度。②菌源量:连作田发病重,轮作田发病轻。③品种、生育期及叶龄:一般蔓生型或半蔓生型品种较直立型品种感病;花生生育前期发病少而轻,老叶及老龄器官则发病多而重。5.3喷药、杀菌主要防治措施:①农业防治。实行2年以上的轮作换茬,加强水、肥管理,清沟排渍,降低田间湿度;病地深翻。②药剂防治。采用绿亨二号600~800倍液,在花生生长期间喷2~4次,间隔时间为15~20d;用绿亨杀菌王1500~2000倍液,在苗期至结荚期,连续喷施3~4次,间隔时间为15~20d。其他药剂有50%多菌灵可湿性粉剂、70%甲基托布津可湿性粉剂以及75%百菌清等。③选育和种植抗病品种,如湛油1号、浪油3号、粤油22号。6花根结线虫病6.1北方根结线虫据国外报道,花生根结线虫病的病原线虫有2个种:花生根结线虫[Meloidogynearenaria(Neal.)Chirwood]和北方根结线虫(M.haplaChitwood.)。北方根结线虫的寄主范围很广,包括16科80余种栽培植物和19科50余种野生寄主植物。但花生根结线虫的寄主范围尚待调查。6.2诊断因素导致发病的主要因素是干旱年份易发病且重,通气良好的砂壤土、砂土地发病重,肥力差的山岗地发病更重,连作田发病重。6.3田间病株建设主要防治措施有:①农业防治。轮作换茬,与禾本科作物或甘薯轮作2~3年;加强水、肥管理,将田间病株根茬等集中烧毁,以减少越冬虫源。②药剂防治。采用15%涕灭威颗粒剂、30%呋喃丹颗粒剂和10%苯线磷颗粒剂等进行防治。7花生白蚕丝病7.1菌株的适应性花生白绢病的病原:无性态为半知菌亚门齐整小核菌(SclerotiumrolfsiiSacc.);有性态为担子菌亚门罗尔网膜革属[Corticumcentrifugum(Lev.)Bres]。病菌的寄主范围很广,能侵染100多科210种植物。除花生外,受害的主要作物还有烟草、番茄、茄子、马铃薯、甘薯、大豆、棉花、甘蔗、西瓜、黄麻和芝麻等。7.2从初侵染源的规定来分析病菌以菌核或菌丝在土壤、堆肥及病株残体上越冬;荚果和种仁也可能带菌,成为初侵染源。病害在田间的传播主要借助地面水流、昆虫以及田间耕作和其他农事操作等。7.3湿度、施肥连作田发病重。生育中、后期高温多雨、株间湿度大有利于发病;偏施氮肥,发病重;酸性土壤、施用带菌肥料、过量施用磷肥易诱发病害。大粒型花生发病轻,珍珠豆型花生易感病。7.4加强灌溉管理主要防治措施有:①农业防治。轮作换茬,与禾本科作物轮作;收获后清除田间病残体并销毁,深翻土地。对于偏酸性的土壤,结合翻耕,施用石灰1050~1500kg/hm2。合理施肥,高畦种植,深沟排水,降低田间湿度和去除植株基部周围的枯叶。在干旱季节,有灌溉条件的花生产区,尽可能扩大2次灌溉之间的干燥期,以控制病害的发展。避免施用未腐熟的有机肥和带菌堆肥;增施硝酸钙和钾肥,提高植株的抗病能力。②药剂防治。用种子重量0.5%的25%多菌灵制成药土拌种;发病初期用25%多菌灵500倍液对病株灌蔸。8花冠腐烂8.1illusnigerv.tiegh.花生冠腐病的病原为黑曲霉(AspergillusnigerV.Tiegh.)。除危害花生外,还危害棉花、苹果、石榴、柑橘、梨、酸枣、香蕉和无花果等。8.2分生孢子组织实鉴定病菌以菌丝或分生孢子在土壤、病残体和种子上越冬。花生播种后,病菌的分生孢子从受伤的种子脐部的子叶或直接从种皮侵入,造成烂种。未死的花生苗出土后,病菌从残存的子叶处侵染茎基部。病部产生分生孢子,随风雨、气流传播进行再侵染。8.3病害发生与气候条件的关系发病条件主要有:①种子带菌率。②栽培管理。多年连作、排水不良、管理粗放、土壤有机质少则发病重。③气候。高温多湿、间歇性干旱与大雨交替会促进病害的发生;低温延迟出苗,进而加重发病。8.4药土与栽培管理主要防治措施有:①精选种子或种子采用药剂处理。挑选无病种子,用种子重量0.3%~0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂加适量细土配成的药土,与经清水浸种24h后捞出稍晾干的种子拌匀后播种;用2.5%咯菌腈种衣剂1∶500(药∶种)包衣、21%咯菌腈·甲柳种衣剂1∶350包衣防效更好。②栽培管理。轻病地与玉米等非寄主作物轮作1年,重病地则可轮作2~3年。③药剂防治:花生苗期,在田间发现病株后,于花生齐苗后及开花前后各喷施1次50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。9花卉节病毒9.1病毒花生条纹病毒病的病原为PeanutStripeVirus(PStV)。9.2疾病和疾病病毒通过带毒花生种子越冬。在春季,病害一般在花生出苗10d后开始发生,多为种传病苗。在田间可以通过蚜虫传毒。9.3花生田间病虫害发生与社会因素、气候因素及活动程度的关系①种传:种传率高的地块发病早,病害扩展快,损失也重。②蚜虫:豆蚜、桃蚜等多种蚜虫均能以非持久性传毒方式传播病毒。花生田间蚜虫发生的早晚、数量及活动程度与病害流行程度密切相关。③气候因素:花生苗期降雨量、蚜虫发生与病害流行密切相关。凡在花生苗期降雨的年份,其蚜虫少,病害也轻;反之,病害则重。④品种:在野生花生中有高抗材料,但在栽培花生中未发现抗性品种。海花一号、花37等品种感病程度低,白沙106等珍珠型品种感病程度高。9.4对psv的处理主要防治措施有:①应用无毒种子,减少或杜绝毒源可以有效防治PStV和CMV病害。②地膜覆盖具有驱蚜和减少病害的作用。③应用感病程度轻和具有田间抗性的花生品种,如豫花一号、海花一号等品种不仅对PStV感病程度轻,而且病毒种传率也低;鲁花11号对CMV具有田间抗性,中花3号对PSV具有田间抗性。④早期拔除种传病苗。⑤药剂治蚜防病:种衣剂拌种可以控制苗期蚜虫,并且具有一定的防病效果。在播种时,撒施15%涕灭威45kg/hm2。10黄花和叶子10.1黄瓜花叶病毒属cmv花生黄花叶病病原为黄瓜花叶病毒(CucumberMosaicVirus,CMV),属黄瓜花叶病毒属(Cucumovirus),中国花生株系为CMV-CA。10.2疾病和疾病CMV-CA通过带毒花生种子越冬。在田间通过蚜虫传毒。10.3鲁花花根充管病毒病害发生的表现发生规律:①花生黄花叶病可通过种子传播。②蚜虫:豆蚜、大豆蚜、桃蚜和棉蚜对CMV-CA均有较高的传毒效率。蚜虫发生早、发生量大,则病害流行严重。③品种:鲁花11号、1-10品种有明显的田间抗性,发病轻;而鲁花10号、白沙1016感病,发病重。④气候因素:花生苗期降雨少、温度高的年份,其蚜虫发生量大,病害严重流行;雨量多,温度偏低的年份,其蚜虫发生少,病害轻。10.4预防和处理花生黄花叶病的防治方法可参考花生条纹病毒病。11花的普通叶11.1病原花生普通花叶病病原为花生矮化病毒(Peanutstuntvirus,PSV),属黄瓜花叶病毒属(Cucumovirus),PSV-Ⅲ亚组。11.2疾病和疾病PSV通过花生种子传播,但其种传率很低;受PSV感染的刺槐花叶树是病害的另一个初侵染源。蚜虫可以将PSV从刺槐传到花生上。11.3昆虫发病与立地条件的关系①刺槐林数量与病害流行区域相关。②蚜虫:蚜虫发生量与病害呈正相关。③气象因素:降雨少,干旱严重将导致蚜虫大发生和病害严重流行;雨量均匀,蚜虫很少发生,则病害很轻。11.4预防和处理花生普通花叶病的防治方法参考花生条纹病毒病。12其他及繁殖疾病的类型和症状12.1叶斑病斑质类落花生痂圆孢(SphacelomaarachidisBitaucourtetJenkins):叶斑圆形或不规则,中间凹陷,边缘隆起,正面黄褐色,背面淡红色,病斑边缘均为褐色;叶柄及茎上病斑卵圆形,隆起。12.2叶斑暗褐色,由表面自然扩展黑线炭疽菌[Colletotrichumdematium(Pers.)Grove],叶斑暗褐色,严重时扩展至全叶,并延伸到叶柄及茎上。12.3植株受损植株病猪屎豆柱盘孢霉[Cylindrosporiumcrotalariae(Loos)dkBell&Sobers]:受害植株主茎叶片褐色,萎蔫,叶尖和叶缘焦枯,根系全部被破坏,仅留下黑色破碎胚轴,子房柄、荚果及种子亦受害。12.4花草杆腐病菜豆壳球孢菌[Macrophominaphaseoli(M