课题1-常见的酸和碱课件

经开区一中

王辉辉第十单元酸和碱经开区一中王辉辉第十单元酸和碱柠檬山楂酸桔子柠檬山楂酸桔子生活中给你留下“碱”印象的物质有哪些？实验室是不允许品尝化学试剂的味道的，那我们怎么确定物质的酸碱性呢？碱生活中给你留下“碱”印象的物质有哪些？实验室是不允许品尝化学10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱学习目标2.掌握常见的酸碱指示剂及其在溶液中的变色情况

3.认识几种常见的酸1.了解酸碱指示剂的概念学习目标2.掌握常见的酸碱指示剂及其在溶液中的变色情况3.酚酞溶液A滴5～6滴酚酞20mL水滴浓氨水酚酞溶液B浓氨水C温故知新

我们曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色；也学过碳酸能使紫色石蕊溶液变红色。哪么，有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢？酚酞溶液A滴5～6滴酚酞20mL水滴浓氨水酚酞溶液B浓氨水C

英国科学家波义耳在一次实验中，偶然的发现植物的花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，这就是最早使用的酸碱指示剂。资料卡片石蕊地衣石蕊试液石蕊

酸碱指示剂的发现英国科学家波义耳在一次实验中，偶然的发现植物的花瓣的像石蕊、酚酞这样，能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂。一、酸碱指示剂石蕊和酚酞是两种常见的酸碱指示剂像石蕊、酚酞这样，能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质实验10-1：向溶液中加入酸碱指示剂白醋柚子汁石灰水氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液石灰水柚子汁白醋石蕊试液酚酞试液实验10-1：向溶液中加入酸碱指示剂白醋柚子汁石灰水氢氧化钠变红变红变蓝不变色不变色变红现象：变蓝变红变红变红变蓝不变色不变色变红现象：变蓝变红遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝酚酞试液遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色石蕊试液提问：

白醋和柚子汁是酸，石灰水和氢氧化钠溶液是碱。以上四种物质，哪些可能是酸，哪些可能是碱？结论：

石酸红，石碱蓝，酚酸无，酚碱红。遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝酚酞试液遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色注意：1.酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时，变色的是酸碱指示剂，而不是酸或碱；2.酸碱指示剂只能判断出溶液的酸碱性；3.不溶性的酸或碱不能使指示剂变色。注意：1.盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变______，遇无色酚酞溶液_______。2．氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变____，使酚酞溶液变______。红色无色蓝色红色3．紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_____，在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变______。4．无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变____，在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_____。蓝色红色红色无色小试牛刀2．氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变____，使酚酞溶液

你已经知道哪些酸和碱？了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？讨论：1、人的胃液里含有什么酸？2、汽车电瓶里含有什么酸？3、食醋里含有什么酸？盐酸硫酸醋酸，也叫乙酸你已经知道哪些酸和碱？了解它们的性质吗？它们在生二、常见的酸二、常见的酸实验10-2：浓盐酸和浓硫酸的物理性质

观察浓盐酸和浓硫酸的颜色、状态，打开瓶塞，观察发生的现象；闻一闻是否有气味？注意：闻气体的方法实验10-2：浓盐酸和浓硫酸的物理性质观察浓盐酸无色液体无现象

无气味1.19g/mL31.84g/mL31、浓盐酸和浓硫酸的物理性质有白雾出现有刺激性气味无色；粘稠；油状；液体无色液体无现象无气味1.19g/mL31.84g/mL31课题1-常见的酸和碱课件小魔术

中

2、浓硫酸的腐蚀性小魔术中2、浓硫酸的腐蚀性

浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的水分

(

氢、氧元素

),

生成黑色的炭和水。纸上显出黑色字迹蘸有硫酸的部位变黑滴有硫酸的部位变黑甚至烧成洞实验10-3：用浓硫酸和纸、木棍、布接触，观察现象浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的水分实验10-4：浓硫酸的稀释在烧杯中加入水，沿烧杯内壁缓慢加入少量浓硫酸，用玻璃棒不断搅拌。用手摸烧杯外壁，感受温度变化。烧杯外壁的温度不断升高，慢慢变热。现象：放热实验10-4：浓硫酸的稀释烧杯外壁的温度不断升高，慢慢变热。在稀释浓硫酸时,一定要把________沿器壁慢慢注入______里,并不断_______。切不可将______倒进______.浓硫酸水搅拌水酸Why由于水的密度小。水会浮在浓硫酸上面，溶解时放出的热量使水立刻沸腾，使硫酸向四周飞溅。酸入水，沿内壁，慢慢倒，不断搅浓硫酸稀释方法：在稀释浓硫酸时,一定要把________沿器壁慢慢注入__演示实验后，利用动画给学生加深印象。演示实验后，利用动画给学生加深印象。

如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?

如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理?应立即用大量水冲洗，然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。

如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?说过程常见的两种指示剂：紫色的石蕊试剂和无色的酚酞试剂。石酸红，石碱蓝，酚酸无，酚碱红。浓盐酸、浓硫酸的物理性质。浓硫酸的特性：腐蚀性和吸水性浓硫酸稀释的操作：酸入水，沿内壁，慢慢倒，不断搅小结说过程常见的两种指示剂：紫色的石蕊试剂和无色的酚酞试剂。浓课堂练习：1、能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液（）

A．变红色B．变蓝色C．呈无色D．变紫色A2、下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是（）

A．NaClB．H2OC．HClD．NaOHC课堂练习：A2、下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是课堂练习：3、当打开盛放浓盐酸的试剂瓶，在瓶口观察到的现象是（）A.产生白烟B.产生白色烟雾C.产生白雾D.产生氯化氢气体4、下列关于浓硫酸的描述错