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文档简介
理发美容店场所卫生管理制度1.引言理发美容店是提供个人形象美容服务的场所,为了保证服务质量和顾客的健康安全,必须建立起一套有效的场所卫生管理制度。本文将详细阐述理发美容店场所卫生管理制度的相关内容,旨在规范各个环节的卫生管理,确保店内的环境卫生和工作人员的卫生行为符合相关法律法规和标准。2.店内环境卫生管理2.1清洁与消毒店内的地面、墙壁、天花板等表面每日进行清洁,清洁工具需定期更换或消毒。每个工作台、梳妆区、洗发区等设备使用后,需及时清理和消毒,确保卫生。美容椅、洗发椅等家具每日清洁,重点擦拭易积尘和易藏污的部位。空调、灯具、窗户等设备定期进行清洁和消毒,确保室内通风良好。布艺地毯、窗帘等软饰品每季进行清洗消毒。2.2卫生设施管理员工更衣室、洗手间、储物间等卫生设施定期进行消毒,保持清洁整洁。洗手间内配备足够的肥皂、纸巾、洗手液等卫生用品,并保持充足供应。建立健全垃圾处理制度,定期清理垃圾箱,并做好分类处理。检查店内设施的完好性,如灯光、水管、供电系统等,并做好维护保养。3.员工卫生行为管理3.1个人卫生习惯所有员工每日上班前和下班后进行规范的个人卫生,包括洗手、刷牙、整齐干净的服装等。店内提供足够的卫生用品,例如肥皂、洗手液、毛巾等,保证员工随时保持清洁卫生。员工在洗手间使用完毕后,务必及时清理个人卫生用品和洗手池,保持洁净。3.2健康管理所有员工上岗前进行健康体检并持证上岗,每年定期进行健康检查。员工患有传染病或有不适症状时,应立即停止工作并接受医生诊治。员工在工作过程中发现自身有传染病症状时,应主动报告,并配合相关部门进行防控。3.3食品安全员工严禁在工作区域进食,食品只能在指定的休息区域食用。休息区域定期进行清洁和消毒,并配备垃圾桶,垃圾每日清理。员工在食品处理和食品接触过程中,必须佩戴适当的防护手套和工作服,保持食品卫生安全。4.工具和用品管理4.1清洁工具管理理发、美容、美甲等工具每日使用后,务必进行彻底清洁和消毒,避免交叉感染。清洁工具应分区存放,避免不同功能的工具混用。清洁工具和消毒液等应单独存放,防止交叉污染。4.2用品管理每位顾客使用的毛巾、浴巾、剃须刀等一次性用品,必须实施严格的分开收集和销毁。一次性用品要尽量采用环保材料,避免对环境和人体健康造成不良影响。用品应定期检查和更新,保证质量合格,避免使用过期或损坏的产品。5.店内设施检查与消防安全5.1电气设备安全定期检查店内的电气设备,确保电线电路、插座等设备安全可靠。检查电器开关的使用状况,发现问题及时更换或修理。5.2消防安全定期检查消防器材,如灭火器、疏散指示牌等的完好性和有效性。设置消防通道,保证疏散通道畅通无阻。员工必须进行消防安全培训,提高消防应急意识和技能。6.店内卫生管理日常监督6.1内部卫生清查每天上班前,店内专人进行卫生清查,包括清理工作区域、检查卫生设施和工具是否合格。发现问题及时整改,记录整改情况,确保问题得到有效解决。6.2外部卫生监督定期邀请卫生监督部门进行卫生检查,及时处理存在的问题。保持与相关卫生行政部门的沟通,了解最新的法律法规要求,确保符合相关标准。7.总结理发美容店场所卫生管理制度是确保店内环境清洁、员工卫生行为规范的重要保障。通过建立和执行这
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