高考生物一轮复习-第6讲-细胞器市公开课获奖课件省名师优质课赛课一等奖课件

3.2细胞器——系统内分工合作高考生物一轮复习1/62一、细胞质概念：细胞膜与核膜之间原生质。细胞质细胞质基质细胞质中呈胶质状态部分成份：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、各种酶等功效:是活细胞进行新陈代谢主要场所为新陈代谢提供所需物质和一定环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体等2/623/62细胞显微结构：指在普通光学显微镜中能够观察到细胞结构。普通认为普通光学显微镜分辨力极限约为0.2微米。细胞中结构如染色体、叶绿体、线粒体、中心体、核仁等结构大小均超出0.2微米，用普通光学显微镜都能看到，因而这些结构属于细胞显微结构。亚显微结构：又称为超微结构。指在普通光学显微镜下观察不能分辨清楚细胞内各种微细结构。普通光学显微镜分辨力极限约为0.2微米，细胞膜、内质网膜和核膜厚度，核糖体、微体、微管和微丝直径等均小于0.2微米，因而用普通光学显微镜观察不到这些细胞结构，要观察细胞中各种亚显微结构，必须用分辨力更高电子显微镜。概念区分：表示出细胞器结构，则为电子显微镜下亚显微结构图；未表示出细胞器结构，则为普通光学显微镜下显微结构图.4/62植物细胞亚显微结构模式图1.细胞膜2.细胞壁3.细胞质4.叶绿体5.高尔基体6.核仁7.核液8.核膜9.染色质10.核孔11.线粒体12.内质网13.游离核糖体14.液泡15.内质网上核糖体5/62动物细胞亚显微结构模式图13.中心体1.细胞膜2.细胞质3.高尔基体4.核液5.染色质6.核仁7.核膜8.内质网9.线粒体10.核孔11.内质网上核糖体12.游离核糖体6/62二、动、植物细胞器比较

动物细胞植物细胞

线粒体

核糖体

内质网

高尔基体溶酶体中心体（低等植物）叶绿体液泡7/62三、分离各种细胞器方法：差速离心法将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不一样转速下进行例行，利用不一样离心速度所产生不一样离心力，就能将各种细胞器分离开8/62四、各种细胞器结构和功效线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体中心体液泡溶酶体9/621、线粒体分布:普遍存在动植物体内形态：短棒状，圆球形哑铃型结构：双层膜，嵴功效：有氧呼吸主要场所（2.3阶段）10/62尤其注意：线粒体普通是均匀地分布在细胞质基质中，不过它在活细胞中能自由地移动，往往细胞内新陈代谢旺盛部位线粒体比较集中。比如，线粒体在小鼠受精卵分裂面附近数量就相对比较多。如活动量大心肌细胞、分泌功效很强胰腺细胞、大脑神经细胞、分生组织细胞等，含线粒体都比较多。11/622、叶绿体分布：主要存在植物叶肉细胞形态：扁平椭球形或球形结构：

双膜，内有许多由圆饼状囊状结构（类囊体）堆叠而成基粒。含有许多与光合作用相关色素、酶和少许DNA基粒类囊体功效：光合作用场所，是植物细胞“养料制造车间”和“能量转换站”。12/62尤其提醒1.细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质成份与功效不相同。细胞质基质含有各种成份，为生命活动提供了主要代谢反应场所及所需物质和一定环境条件；线粒体基质是进行有氧呼吸第二阶段场所；叶绿体基质含有与暗反应相关酶类，是植物进行光合作用暗反应场所。2.除叶肉细胞和幼茎皮层细胞等呈绿色细胞外，其它植物细胞中均无叶绿体。13/62光合作用场所有氧呼吸主要场所都含有少许DNA和RNA（都能半自主复制）含有暗反应相关酶含有与有氧呼吸相关酶由片层膜囊状堆叠而成圆柱形结构，含有色素和相关酶。是一层光滑膜向内腔折叠形成嵴，含许多酶与周围细胞质基质分开扁平椭球形或球形粒状、棒状主要存在于植物叶肉细胞动植物细胞中内膜外膜基质基粒双层膜功能结构形态分布叶绿体线粒体线粒体和叶绿体比较表14/623、内质网分布：动植物细胞结构：单层膜网状物分类：一个是表面光滑；（参加糖、脂类合成）另一个是上面附着许多小颗粒状核糖体(如图)。（参加合成加工蛋白质）功效：内质网增大了细胞内膜面积，附着很各种酶，为细胞内各种化学反应正常进行提供了有利条件。内质网与蛋白质、脂质和糖类合成相关，内质网也是一些蛋白质等运输通道。15/624、高尔基体分布：动植物细胞结构：（由小囊泡和扁平囊组成）单层膜功效：与动物细胞分泌蛋白形成相关，加工修饰。与植物细胞壁形成相关。问：什么样细胞中高尔基体含量比较多？16/62细胞核细胞核核膜粗面型内质网滑面型内质网核糖体17/62分布：动植物细胞、原核细胞

形态：椭圆形粒状小体，结构：无膜结构功效：细胞内合成为蛋白质场所（蛋白质“装配机器”）。分类：附着于内质网上核糖体：主要是合成一些专供输送到细胞外面分泌物质，如抗体、酶原或一些蛋白质类激素等；

游离核糖体所合成蛋白质，多半是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要蛋白质分子(包含结构蛋白和细胞内酶分子等)，另外还合成一些特殊蛋白质，如红细胞中血红蛋白等。分裂旺盛细胞中：如癌细胞，游离核糖体较多5、核糖体18/62中心体19/626、中心体功效：与细胞分裂相关，形成纺锤体。分布：动物细胞和低等植物细胞形态：由两个垂直排列中心粒组成结构：无膜结构20/627、液泡分布：成熟植物细胞中形态：植物细胞质中泡状结构(如图)。结构：单层膜。液泡内有细胞液，其中含有有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。与渗透吸水相关，与代谢产物贮存相关，与花、果等颜色相关。功效：对细胞内环境起着调整作用，能够使细胞保持一定渗透压，保持膨胀状态。

细胞质大液泡21/628、溶酶体分布：几乎各种动物细胞内都有溶酶体，在植物细胞内也有溶酶体，在不一样细胞内，溶酶体数量和形态有很大差异。结构：单层膜囊状结构功效：溶酶体内含有很各种水解酶类，能够分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞病毒和病菌、比喻溶酶体是细胞内“酶仓库”、“消化系统”。注意：溶酶体对于种子萌发、卵细胞受精等各种生理过程都起着主动作用。22/62膜结构分布其它主要功效叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体一、细胞器结构和功效双层双层无无单层单层单层单层植物细胞植物和低等动物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用场所有氧呼吸主要场所蛋白质合成加工和运输，脂质合成蛋白质合成场所参加细胞分泌参加动物细胞有丝分裂调整内环境，保持细胞坚挺形态分解消化衰老细胞器，杀菌基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、酶、DNA色素、糖类无机盐等总结植物细胞壁形成蛋白质加工包装和运输23/62及时反馈1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质A功效及所含有机化合物都相同B功效及所含有机化合物都不一样C功效相同，所含有机化合物不一样D功效不一样，所含有机化合物相同2、水稻根细胞中，含有少许DNA，并与能量转换有亲密关系细胞器是A叶绿体和线粒体B线粒体C叶绿体D核糖体24/623．影响蛋白质合成药品，详细是经过影响哪种细胞器功效来实现？[

]A．细胞质

B．着丝点

C．核糖体

D．液泡4．某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响有机体生活，这种毒素最可能是作用于细胞哪个结构？[

]A．核糖体

B．细胞核

C．线粒体

D．细胞膜5．细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有直接关系物质是[

]A．糖蛋白

B．磷脂

C．脂肪

D．核酸6．以下结构中，含类脂成份最多是[

]A．核糖体

B．中心体

C．线粒体

D．液泡7．在玉米叶肉细胞里，都含有核酸一组细胞器是[

]A．细胞膜、叶绿体、线粒体B．线粒体、叶绿体、核糖体C．中心体、内质网、高尔基体D．叶绿体、核糖体、高尔基体25/628．在动物细胞中，含有双层膜结构是[

]A．线粒体和高尔基体

B．线粒体和叶绿体C．内质网和高尔基体

D．线粒体和细胞核9、在胰岛细胞中与合成和分泌胰岛素相关一组细胞器是()A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D．内质网、核糖体、高尔基体、中心体10．某人在观察一正在发生有丝分裂细胞，以下各项中何者足以说明此细胞是植物而不是动物？[

]A．没有纺锤丝

B．没有中心粒C．染色体发生复制

D．核膜消失26/621、依据膜结构进行划分

2、依据分布范围来划分3、按照功效进行划分（1）细胞器与水产生（2）能够产生ATP细胞器及对应生理作用（3）细胞器与分泌蛋白形成（4）细胞器与有机物合成（5）细胞器与主动运输关系（6）与能量转换相关细胞器（7）细胞器与细胞分裂关系（8）细胞器与遗传变异关系(9)含有色素细胞器27/62（1）细胞器与水产生细胞器名称细胞类型生理作用核糖体动、植物线粒体动、植物叶绿体植物脱水缩合有氧呼吸第三阶段光合作用暗反应（2）能够产生ATP细胞器结构名称细胞类型生理作用线粒体动、植物叶绿体植物有氧呼吸第二、第三阶段光合作用光反应28/62（3）细胞器与分泌蛋白形成奶牛乳腺细胞

线粒体为整个过程提供能源保障核糖体：合成牛奶中蛋白质（半成品）内质网：将半成品进行加工运输高尔基体：对其进行加工而且分泌牛奶蛋白质想一想还有其它结构和分泌蛋白形成相关系吗？和分泌蛋白形成相关结构：细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜29/62有机物中稳定化学能→活跃化学能＋热能（4）细胞器与有机物合成叶绿体：高尔基体：核糖体：内质网：（5）细胞器与主动运输关系线粒体：核糖体：（6）与能量转换相关细胞器线粒体：叶绿体：光合作用形成淀粉合成纤维素合成蛋白质进行蛋白质合成和加工和脂质合成提供能量合成载体蛋白光能→活跃化学能→有机物中稳定化学能30/62（7）细胞器与细胞分裂关系细胞器名称细胞类型时期生理作用核糖体动、植物中心体动、低等植物高尔基体植物线粒体动、植物间期前期末期整个时期相关蛋白质合成纺锤体形成细胞壁形成提供能量31/62（8）细胞器与遗传变异关系含有核酸细胞器：能发生碱基互补配对行为细胞器：能独立遗传细胞器：能进行自我复制细胞器：线粒体（DNA、RNA)、叶绿体（DNA、RNA)、核糖体（RNA）核糖体、线粒体、叶绿体（细胞核）线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心体32/62(9)含有色素细胞叶绿体：叶绿素a，叶绿素b，胡萝卜素、叶黄素液泡：33/621、依据膜结构进行划分

无膜结构：单层膜结构：双层膜结构：核糖体、中心体高尔基体、内质网、液泡溶酶体线粒体、叶绿体34/622、依据分布范围来划分动植物细胞共有细胞器：植物细胞所特有细胞器：主要分布在动物细胞中：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体液泡和叶绿体（细胞壁）中心体（低等植物也含有）辨析以下说法全部植物细胞都含有叶绿体（）没有液泡细胞一定是动物细胞（）植物细胞含有细胞壁，由纤维素和果胶组成（）细胞中含有中心体，能够判断是动物细胞（）√原核和真核共有细胞器：核糖体35/62尤其说明：

1.原核细胞没有叶绿体，并不说明其一定不能进行光合作用，因为在有些原核细胞内一些生物膜特殊区域和细胞质中，含有与光合作用相关酶和叶绿素，就像蓝藻一样，即使没有叶绿体，但能进行光合作用。有氧呼吸同理。36/62

4.并非全部植物细胞都含有叶绿体和大液泡，如根细胞不含叶绿体，根尖分生区细胞不含有大液泡。5.细胞中细胞器种类和数量与细胞功效相适应，如代谢旺盛细胞中线粒体较多，具分泌功效细胞中高尔基体较多。6.内质网上核糖体合成一些专供输送到细胞外分泌蛋白，如抗体、激素、酶原；游离核糖体合成蛋白质分布在细胞质基质内或供细胞本身生长所需，如血红蛋白、有氧呼吸酶；滑面型内质网与糖类和脂类合成及解毒相关。37/62六、细胞器间协调配合1、研究方法：同位素标识法2、分泌蛋白：有细胞内附着在内置网上核糖体合成蛋白质，分泌到细胞外起作用，这类蛋白质叫做分泌蛋白。如：消化酶，抗体，部分激素.而血红蛋白，载体，呼吸酶不是。38/62研究分泌蛋白合成和分泌一个试验科学家用3Ｈ标识亮氨酸供给豚鼠胰腺细胞以合成蛋白质。3分钟后标识氨基酸出现在附有核糖体内质网中。39/6217分钟后，标识氨基酸出现在高尔基体中。研究分泌蛋白合成和分泌一个试验40/62117分钟后，标识氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质小泡及细胞外分泌物中。

研究分泌蛋白合成和分泌一个试验41/62细胞膜内质网形成面成熟面高尔基体42/623、分泌蛋白合成与运输

内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外核糖体→（合成肽链）（加工成蛋白质）（深入加工）（胞吐作用）线粒体提供能量囊泡43/62

细胞器之间协调配合44/62五、细胞生物膜系统45/621、生物膜系统概念概念：细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体等由膜围绕而成细胞器，在结构和功效上是紧密联络统一整体，它们形成结构体系，叫做细胞生物膜系统。成份:生物膜组成成份相同，均由脂质、蛋白质和少许糖类组成，表达膜系统统一性；但每种成份所占百分比不一样，表达了膜系统差异性。46/62尤其提醒：物质进入细胞只穿透一层细胞膜（胞吞为0层），而物质穿透毛细血管或毛细淋巴管或小肠绒毛上皮细胞要经过两层细胞膜，包含进和出。如血浆中一个葡萄糖分子进入组织细胞被彻底氧化分解，需要穿过5层生物膜，或3层细胞膜，或10层磷脂分子层，或5层磷脂双分子层。47/6248/62内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间腔相通有些细胞中内质网与细胞膜相连2、细胞内各种生物膜联络49/62

核膜外表面和内质网上都有核糖体附着核膜外表面和内质网上都有核糖体附着50/62囊泡囊泡细胞膜内质网膜核膜高尔基体膜线粒体膜①各种膜在结构上联络：直接直接直接51/62细胞核（转录）核糖体（合成蛋白质）高尔基体（再加工、运输）内质网细胞膜（小泡与细胞膜融合）控制小泡（内有比较成熟蛋白质）小泡（内有分泌蛋白）分泌蛋白供能线粒体加工：折叠、组装、加上糖基等运输②功效上联络（以分泌蛋白合成、加工、运输和分泌为例）52/62

3、生物膜系统功效1、使细胞含有一个相对稳定内部环境。在物质运输与交换及信息传递中起决定性作用。2、增大膜面积，供酶、核糖体等附着在上面，使各种化学反应有序进行。3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不相互干扰。53/62

4、硕士物膜主要意义生命基础理论研究有利于说明细胞生命活动规律。如细胞与环境物质交换、细胞内各种有机物合成和运输等。实践上——仿生学海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化取得纯净淡水。农业上农作物抗寒、抗旱、耐盐等，均可从膜结构上找到处理方法。54/62医学上依据生物膜结构、功效原理，能够研制出许各种代用人体组织与器官。如，现已广泛使用透析型人工肾当人血液经过人工肾时，能将血液中尿素等废物透析出来，然后让“洁净”血液返回人体内。有效地处理了肾脏衰竭病人体内废物排出问题，延长了肾衰病人寿命。55/62(08江苏)科学家用含3H标识亮氨酸培养豚鼠胰腺腺泡细胞，下表为在腺泡细胞几个结构中最早检测到放射性时间表。以下叙述中正确是细胞结构附有核糖体内质网高尔基体靠近细胞膜囊泡时间/min317117A．形成份泌蛋白多肽最早在内质网内合成B．高尔基体膜内向与内质网膜相连，向外与细胞相连C．高尔基含有转运分泌蛋白作用D．靠近细胞膜囊泡可由高尔基体形成CD56/621、(天津卷)以下相关生物膜叙述，正确是（）A.大鼠脾细胞与兔造血干细胞细胞膜能够发生融合B.用蛋白酶处理生物膜可改变其组成，不改变其通透性C.在生长激素合成和分泌过程中，生物膜只发生结构上联络D.兴奋在神经纤维上传导和在神经元间传递时，生物膜发生改变是相同跟踪训练57/62解析：考查生物膜相关知识。生物膜成份主要是脂质和蛋白质。蛋白质起载体作用及识别作用，能控制物质进出。若用蛋白酶处理，生物膜上蛋白质会被水解，生物膜将丧失其控制物质进出功效。生长激素是一个分泌蛋白