三年级下科学2植物的一生市公开课一等奖省优质课赛课一等奖课件

校园一角植物的一生第一课时第1页西瓜籽玉米花生蚕豆绿豆苹果籽稻谷一些常见种子玉米第2页

菜豆第3页1、用镊子取一粒浸软菜豆种子放在培养皿里，观察它外形。试验步骤：一、观察菜豆种子结构肾形第4页2、用手剥去种皮，然后将这粒菜豆种子从中央纵向剥开，用放大镜仔细观察。胚芽胚轴胚根子叶(两片)胚种皮第5页

种子结构中每一部分未来会发育成植物哪一部分或在种子萌发中起什么作用？猜一猜第6页3.菜豆种子发育(5)种皮—坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷一侧种皮上，有_____和____。(4)子叶—两片，肥厚，贮藏_________，是胚发育所需___________起源。(3)胚芽—发育成__________(2)胚轴—发育成连接_______部位(1)胚根—发育成_____茎和叶

根和茎根营养物质种脐种孔营养物质第7页

假如菜豆种子缺乏某一个结构能否萌发，为何？

胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶）是新植物体幼体。讨论：胚是种子主要部分。第8页二、观察玉米种子结构1、取一粒玉米种子放在培养皿，观察它外形。第9页（1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子胚。胚胚芽胚轴胚根子叶果皮和种皮胚乳第10页子叶胚芽胚轴胚根种皮胚乳三、比较：菜豆种子与玉米种子第11页菜豆种子和玉米种子异同点：菜豆种子玉米种子结构相同结构不一样子叶数目营养贮存无胚乳,两片子叶有胚乳,一片子叶胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）两枚一枚子叶（大）胚乳（大）双子叶植物单子叶植物第12页依据有没有胚乳依据胚中子叶数目（1）无胚乳种子

种子分类（2）有胚乳种子（1）双子叶植物种子（2）单子叶植物种子菜豆大豆黄瓜花生向日葵慈菇小麦玉米水稻蓖麻柿菜豆棉黄瓜花生橘小麦玉米水稻高粱甘蔗四、种子分类第13页

（3）普通情况，单子叶植物种子中有胚乳，双子叶植物种子中无胚乳。例外：柿、蓖麻是双子叶植物，有胚乳慈姑是单子叶植物，无胚乳慈姑蓖麻你知道吗？第14页思考：1.蚕豆等豆类种子哪部分结构是人们食用主要部分？子叶2.面粉主要是由小麦种子哪部分结构加工而成？

胚乳3.菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？

双子叶植物无胚乳4.你知道我们吃植物油是从油菜什么中取得吗？5.选择种子时候，我们应该选择怎么样种子？为何？油菜种子中子叶第15页研究种子基本成份试验:水无机盐淀粉脂类第16页

种子里含丰富、、、

营养物质，在有胚乳种子中，营养物质主要贮存在

中。在无胚乳种子中，营养物质主要贮存在

中。

种子营养成份胚乳子叶思索：种子形成时都有胚乳，那么无胚乳种子胚乳去哪儿呢？发育成子叶淀粉蛋白质脂肪无机盐等第17页以淀粉为主：水稻、玉米、小麦、高粱、甘蔗等（谷类）以蛋白质为主：菜豆、豌豆、大豆等（豆类）以脂肪为主：油菜、蓖麻、油茶、花生等（油类）种子中含有没有机盐量均极少。第18页1、我们食用豆油主要是来自大豆种子中_______2、我们天天吃米饭主要是水稻种子中_______3、以下植物属于双子叶植物是A.小麦B.棉C.水稻D.高粱4、以下不属于胚组成部分是A.胚芽B.胚轴C.子叶D.胚乳学以致用子叶乳胚BD第19页4、以下植物属于双子叶植物是A.小麦B.棉C.水稻D.高粱5、以下不属于胚组成部分是A.胚芽B.胚轴C.子叶D.胚乳学以致用BD6.我们吃大米,主要来自水稻种子中_______。胚乳第20页我会做：1.以下都是单子叶植物一组是:()A.高梁、大豆、花生B.水稻、黄豆、玉米C.水稻、小麦、玉米D.小麦、蚕豆、高梁2.种子中能发育成新植物幼体是:()A.胚B.胚芽C.子叶D.胚根

3.小麦种子营养物质贮藏在:()A.子叶B.胚乳C.胚芽D.胚根CAB第21页稀米汤淀粉碰到碘会变蓝色第22页试验步骤：在玉米剖面上滴一滴