diy自助厨房创业项目策划书(15篇)

第页共页diy自助厨房创业工程筹划书(15篇)每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的范文，有所帮助，下面我们就来理解一下吧。diy自助厨房创业工程筹划书篇一喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种气氛文化和生活追求。经济和社会的开展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以如今咖啡消费市场的竞争是非常剧烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在剧烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比拟高,承受了较多西方思想和生活方式,易于承受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一局部群体消费程度较高，有较多的可支配收入购置非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富老师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力宏大，大有可为。parta:营销时机和威胁分析^ps：1.地理上更接近受众，节省顾客时间本钱，方便消费者。2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者承受，甚至有些消费者本能的排挤校外商业气息浓重的咖啡厅。3.易于结队消费，人群集中，易产生示范和模拟消费效应。w：1.实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理经历缺乏，影响力较弱。2.消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理本钱和运营费用。o：1.目前校园市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力宏大。2.年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。t：1.一旦成功，容易导致跟进的竞争者。2.校外众多的咖啡厅容易分流顾客。partb:消费者群体分析^p：a.群体构成分析^p校园市场潜在顾客年龄收入，消费习惯较为单一，为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和老师两个大的群体。其中高校中，学生的数量最大，教职工次之。学生中又以本科生最多。按照学历分为本科生和研究生，本科生按照年级分为入巢，守巢，离巢三个阶段。1.入巢：主要是大一年级。初来乍到，处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段，对一切都非常好奇，有充足的课外时间，对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓重的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中，渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为，但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇，易于承受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持)，事实上，入巢期的新生之中一局部的先行者开场体验，对其他的入巢者起着示范和引导的作用。2.守巢：主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后，心态逐渐和学校的环境合拍，消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机，电子词典，衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一局部人寻找兼职工作，可支配收入增加，同时相当一局部守巢期的消费群体开场恋爱，情感需要表达，品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。3.离巢：大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力，可支配的剩余时间减少，针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式，营造一种浓浓的归属感，得到消费者的情感认同。这是一个不同于本科生的消费群体，一方面他们学历较高，可支配收入也较多一些，消费习惯趋于理性，思想更为成熟，另一方面他们并非专业的上班族，有充足的时间和更高层次的生活追求，易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是mba和其他群体，这一类群体有丰富的社会阅历，也有一定的经济收入，成熟稳重，追求生活品位，是咖啡的宏大潜在消费群体。1.年轻老师：刚毕业不久，留校的年轻老师，一般单身，没有家庭，处于学生和老师角色的转换之中。生活稳定，有较稳定的收入，易于承受新事物，追求自己的生活方式。2.其他老师：相对于年轻老师而言，收入较高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。社会消费群体，因为为了感受武大气氛，或者节庆，事件(樱花节，年会，朋友拜访等)暂留武大，构成了流动的消费群体。b.消费才能和消费习惯分析^p：从《标高分析^p数据》中我们可以发现如下信息：1.在所调查的本科生总体中，每月生活费主要集中在400到500之间，占37.1%，其次是400以下和500至700，分别占26.2%和21.9%，这三者占据了总体的85.2%，构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见，在武汉市物价程度的大环境下，学生消费群体可支配收入不显得特别紧张，同时也并不宽裕。2.在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中，可以发现，大约四分之一的目的消费群体态度是“喜欢”，大约一半的群体态度为“一般，没有特别偏好”，这两者占据了总体的大局部，不喜欢的顾客只占15%左右。3.在对咖啡和西餐消费频率的调查中，可以发现，有四分之一强的目的顾客选择“会经常去”，三分之一的顾客选择“偶然去”，而选择“不会去，没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强，和上面的比拟之后，我们发现，有一局部潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感，但是需求的意识处于沉睡状态，经过宣传和市场开发，这局部消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。4.在去咖啡厅的消费目的的调查中，可以发现，聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例，谈事占了大约10%，这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去，并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析^p中，更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外，应该适当增加一些辅助的业务。5.在每次的消费额的调查中，可以发现，承受每次10～20元的消费额的消费者占据了25.3%，少于十元占据了22.4%，可以承受20～30的消费额的群体占了13.5%，三者共占了六成以上的份额，这说明大局部的消费者消费才能仍是有限的，暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。6.在影响消费的因素的调查中，可以发现，口味和价格是最重要的影响因素，分别占据了34.2%和33.5%，另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%，这暗示我们应该为潜在顾客提供群众化价格高品质享受的效劳，同时，重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。7.从消费偏好的消费频率的年级构成调查中，可以发现，随着年级的增加，会经常去消费的学生与偶然消费的学生的比值逐渐增加，另一方面，随着年级的增加，很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小，这说明了两点，一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高，二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场，理顺顾客的消费生命周期，低年级市场采取培育策略，高年级市场采取维持和收割策略。8.从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析^p来看，收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十)，当然，该群体的消费才能相对而言也是比拟高的，针对这局部市场可以采取细分的策略，重点在于顾客关系的维持，使之成为忠诚的顾客。9.在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析^p中还有一个发现：月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致，这表如今去咖啡厅消费的目的中聚会很多，谈事很少。而在用餐的目的上，月收入800以上的学生很少，而800以下的群体中，用餐的比重普遍较大。10.在每次可承受的消费额的调查中，各个可支配收入的学生群体达成了某种默契，每杯咖啡的价格在8～15元之间，每次消费额在10～20元之间的比重最大，消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵敏运用定价策略和产品策略，为消费者提供物美价廉的效劳。partc:市场细分和定位☆细分分析^p：集中在高校师生，为高校师生提供咖啡。☆定位分析^p：休闲，饮食，娱乐于一体，以消费者可承受的价格提供一种情感和精神享受的场所。a.饮食、娱乐和休闲，轻松，浪漫，享受;b.不高昂的价格，高层次的享受;c.学习，交流的场所;d.校园生活群体的精神家园;1.产品体系当然是以咖啡为主，也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品，有些饮料可以和咖啡冲调，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大，可以以中低档为主，少量高档咖啡为辅，迎合各个消费层次的顾客的要求。2.价格体系：应该比校外的咖啡稍低，因为一个重要的消费群体是学生，经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面可以提升形象，另一方面可以满足有此需求的消费者。◎流动定价：一些群众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。◎赠送：例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动，价格优惠，赠送小礼品等。◎折扣定价：例如节假日到来，或者店内员工朋友的消费等，可以给予一定的折扣。※传单和海报：可在人流量大的场所(例如食堂门口，图书馆门口)发放一定量的传单，也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单，可以在社区和生活区张贴一定量制作精巧的海报。※活动传播：可以组织一些详细活动(例如沙龙，舞会，英语角等)吸引人气，到达传播效果。※网站和播送广告：利用学生使用较多的学校网站(bbs，学校学生网站等)或者校园播送投放一定量的广告和公告。※人脉推广：鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播，例如可以招聘比拟多的轮班流动的学生兼职效劳员，通过每个人的交往半径进展人脉推广。※官方传播：可以争取学校官方的合作，例如记者团的采访，校级院级的报纸的详细介绍，做好公关，公关的传播方式效果很好。※利用社团：社团作为高校重要的组织，对每一个高校学子有宏大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系，采取措施鼓励社团群体消费。例如，咖啡厅专门有区域可以提供给社团，社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进展。※软文传播：鉴于潜在顾客年龄较轻，易于承受感性事物，可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介(bbs等)以心情故事的方式，提到该咖啡厅，在不经意间就对潜在顾客产生影响，唤起消费咖啡的意识和体验欲望。店名：一方面应该和自己的经营业务有严密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜欢和承受，店名应有风格，意味悠长。logo：假如有可能，应该为自己设计logo，并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上，名片上，服装上，等等。颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色彩为主，辅以轻快活泼的冷系色彩。彰显时尚，潮流，雅致，品位。店内布局：恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜欢的角落和桌位。灯饰和灯光：灯饰是咖啡厅装饰的重要元素，选择各种不同款式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是衬托咖啡厅气氛的重要局部，可以选择不同颜色的灯光，衬托出咖啡厅宜人的气氛。同时，顾客应该保存在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示咖啡厅的风格，贴近消费者感官享受。桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，防止给消费者大排档那样的感受。工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好，衬托出咖啡厅的品位。餐具：干净，整洁，应该表达咖啡厅特色或者形象(例如logo)。背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅风格。员工行为：应该重视对员工的培训，让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。管理者行为：管理者应该及时排解经营过程中的问题，面对顾客的意见和建议，及时回复，保持和消费群体的亲密联络。diy自助厨房创业工程筹划书篇二1、公司控股子公司中工国际投资〔老挝〕，投资开发老挝万象滨河综合开发工程一期，方案投资规模xx亿美元。2、董事会审议投资议案的表决情况3、本次对外投资不构成关联交易。公司名称：xxx。企业类型：有限责任公司。法定代表人：xx。注册资本：xx万美元。经营范围：咨询、效劳、设计、建立、业务开发与投资。股东情况：公司持有70%股权，老挝吉达蓬集团公司持有30%股权。1、工程资金来工程投资资金来于公司自有资金，缺乏局部由公司通过向金融机构借款解决。2、工程内容公司聘请了国际知名的咨询公司对当地生创新创业工程方案书。目前，私家车在我国相当于日用品，当人们拥有一辆自己的爱车时，无疑会关心备至。而汽车作为一种耐用商品，当出售相对饱和后，后期的美容颐养变得耐久和主要。另一方面，我国各大中城市固然开展很快，但相关装备不能及时到位。缺少停车场所，使大量汽车只能露天休憩，饱受风吹、雨淋、日晒，加之中国许多城市气氛污染严酷，加速了汽车的老化。这便为汽车美容掩饰业的具有与开展提供了条件。私家车一族里，汽车关于男人来说有点像情人，而对女人来说汽车更像是孩子，大街上女性的座驾五光十色，卡通味十足。汽车日常的养护对于爱车人来说是一种时兴和文明。养护业是一块大蛋糕，也是一滩浑水，蛋糕是越做越大，浑水也是越搅越混。市面上的汽车修缮店良莠不齐，＂路边摊＂的程度只怕把＂汽车美容＂做成了＂汽车毁容＂，而4s店的价钱却令人望而生畏。这便催生了汽车美容行业，赚＂汽车后＂的市场成为不少投资者的首选。据市场调查得出：目前，我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习气；30%以上的私人低档车车主也开端形成了给汽车做美容养护的观念；30%以上的公用高档汽车也定时进展外部美容养护。从中我们可以看出，汽车的美容与装饰行业前景非常宽广。虽然真正的汽车美容概念在国内要来得迟一些，但随着私家车汽车开场进入往常的百姓家，有车一族的不时强大，使与汽车相关联的其他产业也兴盛兴起来了。而有车族们对爱车护养已不能满意于在汽修厂、洗车厂甚至在路边摊上洗洗车打打腊这么简单，汽车的外观象女人的脸面需求保养、美容。于是，他们需要更专业的、更值得信任的汽车养护一条龙效劳。汽车美容效劳成了有车族们养护爱车的心头之好。第一类的主要特性是价格廉价，但这些多是＂挂羊头卖狗肉＂，整个操作并不标准，难以保证养护质量。而＂超级卖场＂里，提供了大量高档优质的汽车美容产品。但卖场里只提供商品，没有特地的人员进展效劳，而且价格也比拟高尚。汽车美容店那么结合了前二者的特点，从最根本的洗车、封釉到汽车美容装饰提供一条龙的效劳。汽车美容行业依靠于汽车行业的开展，属于边缘性产业。而我国汽车行业兴盛开展，大量的市场需求为汽车美容开展附上了可继续性。另一方面，汽车美容行业一直都处于持续不时的开展中，不断有新的产品和新的效劳工程出现，效劳产品的更新换代为行业的可持续开展提供了技术支持。汽车美容店最大的特征是汽车美容掩饰，这个效劳工程目前市场上新颖，风险较低，利润空间大。据理解，汽车美容装饰工程除了一些电子类如声响、防盗中控、倒车雷达等外，其他的工程利润率均在50%以上。更有许多工程甚至于高达200%至300%。汽车美容装饰尚属于一种新兴的行业，目前在市场上非常火爆。它主要是依托人工技术来获得利润，在装备及产品上的投入相对而言就小得多了，其资金投入主要是房屋租金和人员工资等。关于那些对汽车养护行业不甚理解的投资者来说，汽车美容装饰的技术较容易学，上手很快。假设缺少管理阅历和技术知识，建议选择加盟的形式，当然要选择国际知名品牌加盟。选址：最好在市区内建店，并且选择车流量多、车辆进出便利的地点，如停车场和马路边，招牌要耀眼并向阳。店铺装修：双层构造。下层用于车辆的美容维护及停放，上层用于办公及摆放各种汽车用品的，同时也接待客户。diy自助厨房创业工程筹划书篇三现代生活节奏急速，人们的生活压力庞大，越来越多人更关注个人安康。据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的安康成份。另外，许多最新的研究报告显示，对人体并没有过去想象中有安康的危害;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健成效。(见附录)我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有年轻化的趋势。又见于近期主题食店的流行，故决定开设一间主题咖啡店，售卖多款特色咖啡及蛋糕，并定名为“星座咖啡店”。换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店之主题。星座咖啡店除希望宣扬咖啡之成效，我们更希望从中获利。方案咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利到达一万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。现今沧州地区的咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并没有特别主题，很配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其它饮品店(如冷饮店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很大开展空间。另外,我们以街头访问形式,访问了大约一百名年龄界乎十五至三十的青少年.访问结果表示,接近八成的受访者都有光临咖啡店的习惯,而且半数受访者平均每月光临三至四次.有近四成的受访者多数光临上岛咖啡店,而且环境和食物质素是他们光临的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示如以星座为主题,他们有兴趣光临这类咖啡店.从前，咖啡给人的感觉是成年人的专利。随着美国年青人喝咖啡的流行普及化，崇尚美国文化的青年也仿效喝咖啡的潮流。____食品更是近期年青人流行食品，日台的喝咖啡文化以逐渐成为现代青年人的饮食文化。星座咖啡店方案设于沧州市新华路华北商厦的二楼，该铺面积约三百平米，租金每月四千，预计咖啡店最多可同时包容三十多名客人。区内没有同类型具特色的咖啡店竞争，邻近购物中心林立，是沧州年青人及游客的集中地，是沧州人流密度最高的地方。我们决定以合资形式经营星座咖啡店，融资方面，我们所以加盟商共筹资三十五万，预算开业所需资金共五十万，现方案向银行咨询有关借贷细那么。咖啡店顾客对象为年轻人，年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到沧州购物的消费者，他们没有家庭经济负担，又易于承受新颖和特别事物，专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最合适他们不过。另外，外地游客更是本咖啡店的顾客对象。平日由上午九时至凌晨十二时;星期六、日及公众假期由上午八时至凌晨一时星座咖啡店除售卖传统咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顾客可享受美味的奶冻、蛋糕及星座曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。咖啡和食品资料如下：咖啡：咀、传统咖啡：传统咖啡最合适热爱咖啡人士，当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、维也纳咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡和柠檬黄咖啡。乙、星座咖啡：不同星座的人，都有不同性格，所以合适喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜欢送向挑战和变化，摩卡可可咖啡最合适他们不过。星座和其相对咖啡如下：水瓶座(1.20～2.18)：摩卡可可咖啡双鱼座(2.19~3.20)：法式牛奶咖啡白羊座(3.21～4.19)：特浓咖啡diy自助厨房创业工程筹划书篇四本创业方案书包括【摘要】：^p、综述、附录三大局部。【摘要】：^p列在电子机电一体化创业方案书的最前面，它浓缩了的创业方案书的精华。【摘要】：^p涵盖了电子机电一体化创业方案的要点，以便读者能在最短的时间内评审方案并做出判断。第二局部最主要的是进展产品/效劳介绍、人员组织、营销策略、市场预测、财务规划。三、在电子机电一体化创业方案书最后附上附表等其他相关资料。【目录】(一)公司根本情况对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进展简要介绍(二)产品/效劳介绍对公司主要的产品和系列效劳进展简要描绘(三)行业/市场分析^p对行业状况、市场容量、市场开展前景、消费者承受程度进展简要分析^p(四)业务现状对市场份额、客户数量简要分析^p(五)财务分析^p公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润(六)融资方案融资金额、参股比例、融资期限、退出方式第一局部公司概况(一)公司介绍详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成1.主要股东股东名称出资额出资形式股份比例联络人联络2.团队介绍对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经历和成功经历进展介绍3.组织构造4.员工情况(二)经营财务历史(三)外部公共关系战略支持、合作伙伴等(四)公司经营战略近期及将来3-5年的开展方向、开展战略和要实现的目的第二局部产品及效劳(一)电子机电一体化产品、效劳介绍(二)电子机电一体化核心竞争力或技术优势(三)电子机电一体化产品专利和注册商标第三局部行业及市场(一)行业情况电子机电一体化行业开展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制(二)市场潜力对电子机电一体化市场容量、市场开展前景、消费者承受程度和消费行为进展分析^p(三)行业竞争分析^p主要竞争对手及其优优势进展比照分析^p，包括性能、价格、效劳等方面(四)收入(盈利)形式业务收费、收入形式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润(五)市场规划公司将来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)第四局部营销策略(一)电子机电一体化目的市场分析^p(二)电子机电一体化客户行为分析^p(三)电子机电一体化营销业务方案(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略(2)广告、促销方面的策略(3)产品/效劳的定价策略(4)对销售队伍采取的鼓励机制(四)电子机电一体化效劳质量控制第五局部财务方案请提供如下财务预测，并说明预测根据：将来3-5年电子机电一体化工程资产负债表将来3-5年电子机电一体化工程现金流量表将来3-5年损益表第六局部融资方案(一)融资方式详细说明将来阶段性的开展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限(二)资金用处(三)退出方式第七局部风险控制说明该电子机电一体化工程施行过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等diy自助厨房创业工程筹划书篇五甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定会受到广阔朋友们的喜欢。1、本店发属于餐饮效劳行业，名称为“xx下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2、本店打算开在社区贸易街，创始期是一家中档蛋糕店，将来打算逐步开展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。3、本店需创业资金x万元。1、由于地理位置处于贸易街，客相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要翻开市场，必需要在效劳质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目的是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目的那么是逐步开展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。1、客：本店的目的顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客数目充足，消费程度中低档。2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。理解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。2、开业金筹齐后，开场在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。3、据理解发现一套消费定率：“顾客永远没有最廉价的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。4、蛋糕店主要是面向群众，因此价格不会太高，属中低价位。5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以到达广告宣传的效果6、蛋糕店可以专门开拓休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品味，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比方在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于效劳员对于消费者的称呼。特别是假设消费者和别人在一起，而效劳员又能当众称他〔她〕为x先生、小姐，他们会觉得很受尊重。9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，衬托气氛，也增加消费者对品牌好感。10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客安康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“安康证”。启动资产：大约需x万元设备投资：1、房租xx元。2、门面装修约xx元〔包括店面装修和灯箱〕。3、货架和卖台投进约xx元。4、员工〔2名〕同一服装需xx元。5、机器设备最大的投资：x万元〔包括制作蛋糕的全套用具〕首期进货款：面粉、奶油等原材料，约xx元。月销售额〔均匀〕：xx元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达xx元。每月支出：x元。房租：最正确选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段〔如幼儿园或者游乐场四周〕，约x元。货品本钱：30%左右，约x元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅x名，效劳员x名，工资共计xx元。水电等杂费：x元设备折旧费：按5年计算，每月xx元月利润：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投资。由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。diy自助厨房创业工程筹划书篇六大学饮食联盟xx学院xx系xxx在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有到达学生们的要求。局部大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食平安，进步大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉平安高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。大学饮食联盟为总部，在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。大学饮食联盟在各地适中选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及家畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一消费配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断进步所消费原料的质量，降低本钱。大学饮食联盟总部设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员，并送培训部门培训。大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进展适当培训后送各高校饮食分部担任厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口效劳员。大学饮食联盟总部不定时到各高校进展质量抽查，保证大学饮食联盟提供效劳保质保量。1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品，如鲁菜，川菜，粤菜等以及地方名吃，并且进展学生生地调查，根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配，使来自不同地方的学生都能吃到合适自己口味的饭菜。2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。3.大学饮食联盟以提供助学岗位，交纳一定食堂租金为条件同各高校进展洽谈，为大学饮食联盟的开展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一消费配送，在降低食品原料本钱的同时保证食品原料的高质平安。4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生，让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监视员工的工作，实在保证大学饮食联盟所提供食品的平安与质量。diy自助厨房创业工程筹划书篇七由于资金有限只有5万元，所以我想来想去没有什么更好的工程，时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业，服装行业。我的工程是做服装行业，开个女式服装店。在选定行业之前，我先衡量自己的创业资金有多少，5万元。因为，各行业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，所以，先衡量自己所拥有的资金可以做那些行业，再来做进一步的规划。选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，工程需要的本钱较低，容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧，呵呵。的点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发如今闵行莘庄这快商圈不错，闵行区作为上海开展的主要居民居住区之一，莘庄又是闵行的中心，这里交通兴旺，人口密集，市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心，前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上，仅挨店面就有一个公交车站，前面是个大马路，平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是的铁站，人流量是可想而知的。周围又都是老居民区，固定人口多，的块成熟，消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店，但大都定位居高，价格昂贵，款式单调稀少。平时也很少有人光临。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不合适销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族，消费才能为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突，差异性存在。店面的租金也不高5000元/月，付三压一，〔上海都这样〕。找好店面之后，接下来就是要与房东签约。而且，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进展。因为，一旦与房东签约之后，就开场支付房租，自然就会有时间压力。所以，我在与房东签约之前，一切能做的筹备工作与书面数据〔包括营业证照的办理等，这里我就不在熬述了〕，都先准备好了。在与房东签约时，租期最好不要太短，假如只签一年，可能一年后才要开场回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年，即使将来经营出了问题我也可以转租出去〔这里的房租一直在涨〕。店面承租下来，需要一段装潢期，所以我向房东情商，租金起算的日期让他扣掉装潢期，以降低租金支出。呵呵，能少烧钱就少烧点，谁让咱只有5万元起步金呢。租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择非常重要，所找的装潢厂商必需要有相关店面的装潢经历。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经历的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经历的厂商。因为，装潢厂商假如没有同类型店面的装潢经历，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，假如再打掉重做，当然就费钱费时。所以，我在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实的观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比拟贴近自己的想法。我要求的装潢效果如下：1、门口醒目的广告明确，让路过的人一目了然店内是卖什么东西！重要的一点，一样的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购置欲！当然本店刚开张简装为宜。2、灯光等硬件装备也非常重要的，假如店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的！晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球！灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最合适的，假如全部是冷光〔也就是平时所看见的白色灯光〕店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显的不够柔和！加上暖光灯〔平时看见的射灯之类的黄色光〕能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人！空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的！店面装潢一共花了5000元，这还是省着点花的，包括我自己做小工，就5万省着点吧。万事具备只欠东风，下面进入正题，我该讲讲怎么买生财的工具：衣服了，怎么进货选货一、选货及进货1、选货：选样，款式，品牌，数量选货要掌握当的市场行情：出现哪些新品种？销售趋势如何？社会存量多少？价格涨势如何？购置力状况如何？大体上能心中有数。品牌以杂牌为主，以外贸货为主。进货要适销、适量，要编制进货方案，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余的大。进货安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上！假如进入销售旺季，三四天就补一次货！象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再准备货品，提早半个月就可以先开场准备了！要给自己有足够的安排时间才行！2、进货渠道：上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便，等日后销量上去，在去杭州四季青服装批发市场。我方案雇佣三个人，两个小姑娘最好是漂亮mm〔不要骂我色，爱美之心人皆有之，漂亮mm容易招揽顾客奥〕，主要负责接待顾客，两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银，我根本上一直要在店里看着的〔除了进货或者重要的事，自己创业累点是应该的〕。两个小姑娘的工资，800/月+提成，提成为月营业额的1%，进步她们的积极性。大一点的阿姨也一样，800/月+提成1%，不收银出了问题它要负责。1，房租：5000/月，付三压一，xx0元2，装修费50003，第一次衣服货款xx0元4，其他费用1000元5，员工工资可以在第一月底结，不用算在初期5万内6，余下4000做流动资金使用一、开幕促销当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。二、衣服的陈列做女装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余的，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售！产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购置的客户挑选提供方便，假如只想买裙子的，他只需在裙子类挑选，假如买了裙子又想配上衣，直接可以到上衣类去搭配！量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖的最快的！橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒！三，长期开展营销策略1、原那么：每周都要有新货上架，以中档为主，上下档为辅〔高档点缀低档适量〕2、方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后开展连锁，即形式复制3、效劳：训练营业员的根本利益，对顾客的效劳态度及效劳宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意分开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。4、方法：〔1〕初次来店的惊喜①免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期顾客表〔做客户数据库〕〔2〕增加其下次来店的可能性①传达每周都有新货上架的信息②利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服〔要定量〕或送生日礼物等③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋〔女士手袋要在店内陈列出来，进货以38元标价300+的那种为宜，给顾客物超所值的感觉〕或者累积消费600元及以上。〔获的奖励之后在从新累积〕〔3〕满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购置①告知顾客量大或团购可优惠，如：一次购满500元及以上打8折等，或者个人累积消费1000元既获的一张8折的金卡②介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。〔4〕不定期打折①人一定程度上都喜欢贪小廉价，女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠"，也可以采用买一送一的策略〔送的货以滞销货为主，过季货为辅〕这些招牌通常能抓住女人的心。〔5〕一年中做几次短期促销，售价定为10—30元，非常聚人气！再把店内滞销款低价一起处理！如五一，十一，三八等最正确时间综上所述我用5万元开一个女式服装店，是不是可以成功当然还需理论中去检验了。diy自助厨房创业工程筹划书篇八：很多大学生都会有这样的抱怨：不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜，也不想到外面餐馆去吃那些美味却不太平安的饭菜。他们希望可以自己下厨做菜，可是学校又不允许学生自带厨房设备。：因为本工程专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且需要调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力相信是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客，所以它将是经久不衰的。它的规模可大可小，而且前景非常可观，本钱较低。可能随时模拟，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有根底上创新，从学生中不断反思和改革，来进步我们的竞争力。1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种效劳性工程。2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，装备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。3、工程效劳内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间〔11:00-2:00〕之间大概可以烹饪28〔4个灶台*7组／灶台〕组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，假如是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，假设存放的时间超过一天那么支付2元/天的存放金。4、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要表达简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。1、我们将顾客分为大、中、小规模。大规模〔20-40人〕：如某某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提早预订。根据要求或者约定一个厨师来帮助，或请个人来打理杂事。中规模〔10-20人〕：如某某寝室联谊，或一个小型的庆贺会，也需提早预约，无厨师装备。小规模〔1-10人〕：随时安排厨灶。2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来清扫拾掇大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的平安性。3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。4、假设有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提早预订，他/她可以提早做安排，中型的〔10-20人〕也由预订负责人安排，小规模的顾客群，那么按先来后到使用灶台。5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和平安。因为我们雇佣了人员来清扫大学生厨房和时时刻刻检验并教诲学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。平安和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以可以获得政府批文的，假设大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。1、市场营销①宣传我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。并逐渐扩展到大学城。②客既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。a．在同学面前一展自己的厨艺。b．请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。c．某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。d．有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。e．不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利效劳可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费效劳，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。2、市场前景如今看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样构造、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新颖的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校〔本科、专科、职业学校〕那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向开展其他效劳，做到大学生厨房的横向连锁。3、战略目的⑴近期战略目的，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部构造，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和干净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。⑵近期战略目的：在名声、信誉、关注度都建立很好的根底上可开展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向开展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他效劳大学生的行业。固定本钱2500-3200元/单元可变本钱〔房租、水、电、油、粮〕3000-7000/单元．年煤气600元/月.单元雇佣人员900/月.单元年总收益20xx-6000元/月.单元不等因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回本钱，半年时间来盈利。投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的本钱大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样构造单一、独特的店，所以同行业竞争较少。②随意性，它比食堂的饭菜更多项选择择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。③灵敏性好，适应于客的淡季和旺季。“大学生厨房”构造简单。灶台都是可挪动的，桌椅也是可挪动的，而且又是以单元制的〔一个厨房、搭配一个餐厅〕，在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变本钱〔电费、水费、房租费……〕④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的.情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮效劳，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。wealth:因为他是一种效劳性的工程，所以不太稳定。opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大时机纵向开展，和横向开展。threaten：因为大学生本钱少、形式新颖，所以模拟者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。综合swot分析^p来看，“大学生厨房”应该确保干净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此根底上，时时保持创新改革的思想来灵敏运转它。才能长久地存在并开展。diy自助厨房创业工程筹划书篇九你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太平安的饭菜？你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷彷徨中解脱。同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、构造单一的，集中出租房灶台的店。它的构造鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的本钱比拟少，每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回本钱，下半年的收益可用来扩展设备设施。因为本工程专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客，所以它将是经久不衰的。它的规模可大可小，而且前景可观，本钱低。可能随时没模拟，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有根底上创新，从学生中不断反思和改革，来进步我们的竞争力。它的管理形式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；内部管理主要是为大学生厨房营造自由、干净的气氛。快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧！1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种效劳性工程。2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，装备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。3、工程效劳内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间〔11:00-2:00〕之间大概可以烹饪28〔4个灶台x7组／灶台〕组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，假设是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，假设存放的时间超过一天那么支付2元/天的存放金。4、工程目的：大学生厨房的产生是我组深化理解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有局部学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手才能的厨房。5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要表达简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。1、我们将顾客分为大、中、小规模。大规模〔20-40人〕：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提早预订。根据要求或者约定一个厨师来帮助，或请个人来打理杂事。中规模〔10-20人〕：如某寝室联谊，或一个小型的庆贺会，也需提早预约，无厨师装备。小规模〔1-10人〕：随时安排厨灶。2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来清扫拾掇大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的平安性。3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。4、假设有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提早预订，他/她可以提早做安排，中型的〔10-20人〕也由预订负责人安排，小规模的顾客群，那么按先来后到使用灶台。5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和平安。因为我们雇佣了人员来清扫大学生厨房和时时刻刻检验并教诲学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。平安和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以可以获得政府批文的，假设大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。1、市场营销①宣传我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。②客既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。a、在同学面前一展自己的厨艺。b、请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。c、某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。d、有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。e、不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利效劳，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费效劳，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。2、市场前景如今看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样构造、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新颖的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校〔本科、专科、职业学校〕那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向开展其他效劳，做到大学生厨房的横向连锁。3、战略目的⑴近期战略目的，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部构造，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和干净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。⑵近期战略目的：在名声、信誉、关注度都建立很好的根底上可开展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向开展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他效劳大学生的行业。固定本钱2500-3200元/单元。可变本钱〔房租、水、电、油、粮〕3000-7000/单元/年煤气600元/月/单元雇佣人员900/月/单元年总收益20xx-6000元/月/单元不等因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回本钱，半年时间来盈利。投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的本钱大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样构造单一、独特的店，所以同行业竞争较少。②随意性，它比食堂的饭菜更多项选择择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。③灵敏性好，适应于客的淡季和旺季。“大学生厨房”构造简单。灶台都是可挪动的，桌椅也是可挪动的，而且又是以单元制的〔一个厨房、搭配一个餐厅〕，在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变本钱〔电费、水费、房租费……〕④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮效劳，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。wealth:因为他是一种效劳性的工程，所以不太稳定。opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大时机纵向开展，和横向开展。threaten：因为大学生本钱少、形式新颖，所以模拟者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。综合swot分析^p来看，“大学生厨房”应该确保干净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此根底上，时时保持创新改革的思想来灵敏运转它。才能长久地存在并开展。diy自助厨房创业工程筹划书篇十开展校园电子商务，从网上购物开场。在高校园区建立一个以日用品和化装品为主题的网上商店，让电子商务深化大学生活，让学生们体验电子商务的魅力。同时，也为电子商务和物流管理专业学生提供一个实训平台。利用校园电子商务的开展推动社会电子商务的开展。据20xx年1月cnnic公布的《中国互联网络开展状况统计报告》，在我国13700万网民中学生所占比例最多，到达了32.3%，而其中又以本科和专科文化程度的人群为主，比率到达了49.1%，可见在校大学生是使用网络的主要群体之一。由于高校学生的特殊性，他们将成为社会的主流人群。这就告诉了我们开展校园电子商务对推动社会电子商务的开展具有重大意义。目前，高校电子商务专业教学理论环节普遍做法是购置电子商务实验模拟系统，构建一个所谓的电子商务实验室，这些实验模拟系统虽然可以让学生感性认识电子商务的魅力，但脱离现实的商业环境，与社会现实差距比拟大，理论动手才能很难适应企业需要。而网上商店经营与管理的过程是综合才能锻炼的过程，包括网络营销、网络技术、捕捉市场信息才能、团队合作才能的锻炼等等。同时，也为物流管理专业学生提供一个配送实训环境。网上购物，要贴近生活。日用品是每个学生的生活必需品，而爱美之心人皆有之，这就诞生了化装品市场。xx网上商店成立于漳州职业技术学院，主要经营合适高校园区师生用的日用品和化装品，为高校师生提供最好、最快、最便捷的效劳。xx网店前期主要经营雅芳品牌的产品为主。雅芳的知名度高、认知度强、信誉度好，拥有优质的产品、完善的售后效劳，其构造非常完善，性能温和，合适群众的肤质，不易引起过敏等不良反响，效果比一般的产品更好。(一)网店经营的产品构造1、雅芳护发品系列(1)维亮专业美发系列包括高效保养组、护色亮彩组、根底造型组、深沉干净组、丝质顺滑组、修复组、日光护理组等。(2)植物护发系列包括清爽洗发乳、柔顺洗发乳、二合一修复洗发乳、二合一强润洗发乳、深层滋养护发乳、滋养亮泽洗发乳、滋养亮泽润发乳、二合一黑亮洗发乳、二合一强润洗发乳、清爽洗发乳、柔顺洗发乳、二合一修复洗发乳、滋养亮泽润发乳等。2、雅芳身体护理品系列包括沐浴滋润系列、spa系列、雅芳夏日之恋防晒系列、止汗香体露、护手霜、润唇膏、女性护理液等。3、雅芳化装品系列(1)护肤品包括新活系列、美白系列、肌肤管理系列、新自然温和护肤系列、媚颜系列、高效保养品系列、植物护肤系列等。(2)彩妆品包括雅芳色彩系列、媚颜彩妆系列、新炫系列、化装工具、卸妆品、其他彩妆等。(二)因季节变化重点销售不同产品根据雅芳产品性能及价格的不同，在不同的季节推出不同的重点销售产品，以满足不同的消费人群，可以分为以下几种情况：1、春秋季节。众多的消费者所需求的是补水产品，雅芳就为其推出了保湿霜、冰镇面膜、等几款不同的保湿补水产品，保湿霜的价格为29元，保湿面膜在促销时的价格那么为19元，而这几款的保湿补水产品的价格的定位也能被大部的消费人群所承受。其效果较其一样价位的产品是比拟明显的。而针对于如今在工作岗位上工作的消费群体，她们所喜欢的不是仅是单方面的保湿补水，而是进展全面的护理。所以在选择自己所需求的产品的时，她们往往会选择价格偏高一些的产品或者是一系列的套装产品。如选择雅芳莹泽三件套的补水产品，只需118元，这样实惠又能给肌肤全面护理的产品，非常受人们的喜欢。不仅可以自己用，还可以把这当作礼物送给朋友。2、夏季。由于太阳的辐射较为强，女孩子非常在意自己的肤色，于是防晒美白就成了她们必不可少的功课了。雅芳能迅速的捕捉这样的信息，推出了几款防晒的产品，再者根据所需的防晒的系数不同，分为了spf15、spf20、spf30+的防晒系数，其价格的定位也是不同的，spf1550克30元、spf2030克30元、spf30+50克40元。消费者可以根据自己的需求不同购置相应的防晒产品，而许多人在防晒的同时还注重要美白，雅芳也为此推出了防晒美白的系列产品，在防晒的同时不仅注重美白还注得晒后的修复工作，雅芳也为此推出了晒后修复的产品。考虑到夏季，人们的汗腺较为兴旺，许多人不喜欢流汗后的异味，为此感到苦恼，雅芳就此原因，推出了合适群众的不同味道的止汗香体露，而50ml的止汗香体露只需26元，消费者还可以根据爱好不同选择自己所喜欢的味道。3、冬季。天气比拟寒冷，肌肤也会比拟枯燥，这时，人们需要给肌肤全身的滋润，雅芳产品有针对手上护理推出的护手霜，而护手霜的品种也有分类，有柔肤系列护手霜75ml25元、有植物系列护手霜30ml15元有利于防止手上的肌肤出现枯燥脱皮的问题。而雅芳的润肤露那么是针对全身的肌肤的问题而推出的，促销时的价格为9.9元。而嘴唇一到冬天就容易出现了干裂的现象，做好润唇的工作也很关键，雅芳品牌的润唇膏针对男性和女性，分别推出合适使用的润唇膏，价格的定价在10-13元。日用品是每个学生的生活必需品，化装品也是学生们最爱光临的地方之一。漳州高校园区由漳州职业技术学院、漳州师范学院、漳州体校、漳州教育学院、漳州护理学院等五个院校组成，在校师生达4万多人。可见，xx网上商店在漳州高校园区的市场有多大。为了更好的理解网上商店市场与竞争分析^p，xx网上商店采用swot进展分析^p，即对该行业的优势(s)、优势(w)、机遇(o)、威胁(t)等进展全面客观分析^p。促使运营战略决策可以最大程度地利用商店的优势和开展时机，使网店的优势和环境威胁降至最低。(一)xx网上商店的优势(s)1、开设网上商店本钱低、风险小、方便快捷网上创业是一种应用互联网技术的新的创业方式。网上商店的优势主要有：首先，前期投资少。与租用店铺相比，网上开店所需的启动资金要少得多，而且网上商店完全可以在先有订单的情况下再去进货，减少了货物库存。由此，网上商店的商品价格相应地比传统店铺要低，带来的价格优势也使其具有更好的资金流动性和投资回报率。其次，销售时间不受限制且管理费用低。传统店铺每天的营业时间一般不超过12小时，而网上商店可以全年每天24小时不停地运作，且无需专人值班看店，既节省了人工费，也节省了日常的开销，经营者的自由度较高。再次，不受店面空间的制约，只要经营者有才能，就可以在网络页面上展示成千上万种商品的图片。最后，在网上建立店铺，可以利用网络搜索技术的便利性，很容易地搜集客户信息，并可以根据不同顾客的偏好建立数据库，提供个性化的效劳，从而大大增强其与客户的互动，增强客户的满意度，建立良好、长远的客户关系。2、xx网上商店在漳州高校园区的优势(1)xx网上商店位于学生密集的漳州高校园区内，我院漳州职业技术学院有学生1万多人，其他院校有3万多人，共有在校生4万多人的消费群体。(2)校园信息流兴旺，网络化普级。计算机专业的学生，他们宿舍6个人当中至少也有4-5台电脑;其它专业的学生也有2-4台电脑;对于没有电脑的同学来说，他们上网的频率也是比拟高的。网上商店这个新名词，已逐渐被众多学生承受，网上购物已成为很多学生的主要购物渠道。(3)拥有优秀的创业指导团队和学生创业团队。有曾获得过全国电子商务大赛二等奖的老师指导，以及对市场宏观把握的和组织才能强的组长领导，还有就是拥有电脑技术强的和对化装品市场理解的队员。(4)xx网上商店是学生经营的，学生与学生之间的买卖，与实体店的店主相比跟同学们会少一些隔膜。(5)与高校园区内实体店的销售相比，网上商店的市场更广，宣传的效果也更好。(6)网上商店是送货上门效劳的。如在淘宝、易趣、拍拍等网站上购置，需邮寄或快递的方式，假设时间紧急，还必须花25元用ems邮寄，增加了消费者的资金负担，而我店在高校园区免费送货上门，这样可以为网购的人节约不少邮资。送货上门既节省了时间也替在校消费者减轻了消费者的资金压力。(7)在网上搜索产品，可以根据自己的需要进展选择，可以防止一些在实店里发生的为难场面，如营业员为你介绍了许多产品，可是最后你也许因为价格或质量等原因此没有购置。(8)雅芳产品的更新速度快，每个季度我们所需要的产品都是不太一样，因此雅芳公司会根据不同的季度消费不同的产品，且每个季度平均在中国市场上都拥有50个新的产品与消费者见面。(9)雅芳产品的价格比拟优惠，雅芳每个季度都会推出几款打折商品，并且在购置了一定金额时可以获得一些小礼品。(10)据我团在漳州高校园区对1000名学生进展调查，87.3%的同学用过雅芳产品。大局部学生所能承受的经济价格大约为15元——80元左右;一些大三学生为了面试，为了将来的工作而购置化装品的，她们所承受的经济价格大约为80元——120元左右;一些老师不想费事去逛街购置化装品，而通过网上购物的，她们所承受的经济价格会比拟高。(二)xx网上商店的优势及策略(w)1、由于是初期经营，规模还比拟小，市场竞争力较弱。这样我们就应把好价格关、信誉关、质量关，让它在市场上扎根，这样网店才能不断开展，不断壮大。2、xx主要是针对高校园区，而高校园区拥有寒暑假，在寒暑假期间就会出现淡季。因此，我们应该进步市场战略冲出校园，走向更大的市场，向漳州市区推广，辐射全国。3、一般经营网上商店的店主过分重视价格的作用，以低价格来吸引顾客。我们应该把价格定位提到效劳层面，承受高等教育的大学生们，她们最关注的并不是价格，而是便利和好奇，所以仅仅定位在价格上面，而没有更好的效劳，这样就难以吸引顾客。因此，我们应该以公平合理的价格为顾客提供优质的产品和个性化的效劳，这样才能赢得消费者。4、受到传统消费习惯的影响，消费者更倾向于实物的、体验式的消费，对于虚拟网络购物仍心存疑虑。此外，消费者在虚拟商店里体验不到购物气氛，与传统商店相比，看不到人流，也听不到明快的音乐。网上商店几乎千篇一律，太单调，商业形式没有走出新的空间。几乎都是通过页面显示内容，降低价格来吸引消费者，商业形式太薄弱、单调。因此我们就应该从网上店铺装饰、图片处理、产品的文字描绘、添加一些背景音乐等等来吸引顾客。(三)xx网上商店的机遇(o)1、在漳州高校园区，网上商店还是一片空白市场。2、今年我院被评为全国示范性高职院校，学校创办了学生创业园，有十二个学生创业工程，电子商务网上商店是其中之一。因此，学校对xx网上商店给予极大的帮助，如提供工作室、电脑、打印机、办公桌椅等根本设备，还有创业指导老师。这是一个难得的历史时机。3、互联网的开展为网店创立提供天时。据中国互联网协会和dcci公布的数据显示，