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文档简介
07物流组织与管理1营销渠道之物流的组织与管理概述第1页本章内容物流物流系统与管理商品运输商品储存与养护配送中心2营销渠道之物流的组织与管理概述第2页物流物流内涵:是指商品实现实体空间位移全部活动和全部过程,不但指商品实际转移过程,还指为使商品能够在适当时间、适当地点、以适用形式提供给消费者或用户而必须发生商品变形、商品滞留和信息传输活动
3营销渠道之物流的组织与管理概述第3页主要性生产经营有形产品企业都有物流问题,都需要对物流活动与过程进行组织与管理即使在电子网络高度发达条件下,单纯依靠电子网络也无法完成大多数有形产品营销活动全过程,因为相当一部分实物商品必须借助于运输工具才能送到消费者或用户手中物流组织与管理活动,不但决定着商品价值能否顺利实现,而且也是企业降低成本、增加效益、提升竞争力有力伎俩4营销渠道之物流的组织与管理概述第4页沃尔玛跨码头系统5营销渠道之物流的组织与管理概述第5页存放生产制造商中间商消费者或用户物流商物流商存放存放物流在营销渠道中地位6营销渠道之物流的组织与管理概述第6页生产制造商消费者或用户商品直销渠道自营物流在直销渠道中,生产制造者直接将商品出售给消费者或用户,不经过批发商或零售商等中间步骤。商品运输普通由生产制造商负担。有时消费者或用户也会自己处理运输问题。7营销渠道之物流的组织与管理概述第7页中间商渠道自营物流
生产制造商商品中间商商品消费者或用户在中间商渠道中,生产制造商生产出来产品要经过中间商,如经销商、批发商和/或零售商,销售给消费者或用户。
商品运输能够由生产制造商负担,也能够由中间商负担。消费者或用户也可能负担部分商品运输功效。8营销渠道之物流的组织与管理概述第8页物流商消费者或用户物流商中间商第三方物流商品商品方式一:方式二:第三方物流指由不属于交易双方任何一方物流商(即第三方)负担商品买卖中主要物流任务物流方式。
由物流商从事商品运输和商品储存活动。
物流商不拥有商品全部权。
9营销渠道之物流的组织与管理概述第9页什么是第四方物流?10营销渠道之物流的组织与管理概述第10页物流中辅助活动
不论是上述哪一个情况,与商品运输和商品储存活动相伴,总会发生大量辅助性活动商品包装商品保管商品装卸和搬运流通加工物流信息搜集、处理和传送这些活动主要目标,是辅助商品运输和商品储存活动得以顺利进行因为这些活动大量存在于整个营销渠道多个步骤上,所以极难在图中表示出来
11营销渠道之物流的组织与管理概述第11页物流内容组成储存与保管装卸物流设施与工具运输流通加工物流物流信息搜集、加工与传输实物流信息流信息工具配送12营销渠道之物流的组织与管理概述第12页物流系统及其管理
第一利润源泉:物质资源节约第二利润源泉:劳动消耗降低第三利润源泉:物流成本节约伴随生产自动化和机械化程度不停提升,生产工艺日趋完善,前二者潜力越来越小人们将眼光转向“第三利润源泉”,加强对于物流系统管理
13营销渠道之物流的组织与管理概述第13页1997年国际货币基金组织估算
14营销渠道之物流的组织与管理概述第14页中国内地物流管理水平较低,物流总成本占全国GDP16.9%,是全部国家或地域中最高同全球平均值12%相比,高出4.9个百分点,约合2,082亿美元假如企业能够有效地组织和管理物流活动,把物流成本降下来,那么将会给企业带来很好经济效益15营销渠道之物流的组织与管理概述第15页物流系统
企业物流管理部门
中间商
储运企业
金融机构和保险企业
物流系统组成16营销渠道之物流的组织与管理概述第16页企业物流管理部门企业物流管理部门是物流活动统筹组织、实施和监控者负责物流计划制订、存货管理、物流系统规划建设等“内部”管理工作,还要力争使各部门、各机构亲密合作详细工作包含选择和联络储运企业,发货,选择险别,投保等渠道管理人员要较深地介入物流部门计划是依据营销计划和渠道计划制订,要与营销计划和渠道计划相衔接物流管理活动效果,也要依据它完成渠道任务情况来评价17营销渠道之物流的组织与管理概述第17页中间商企业营销渠道主要组员中间商数量、位置、销售效率和所负担渠道功效,都与物流活动亲密相关企业物流管理部门经常需要与中间商保持良好关系,相互协调,确保物流顺畅,完成产品从生产领域向消费领域转移渠道管理人员经常需要在企业物流管理部门和中间商之间牵线搭桥,有时还要处理它们之间产生矛盾
18营销渠道之物流的组织与管理概述第18页储运企业承接商品运输和仓储业务专业机构有些规模较大、物流业务量也比较大企业,为了增加对物流活动控制,往往会设置企业自己储运部门,负担物流活动储运步骤职能大多数企业需要专业储运企业储运企业专业化于储运功效,往往比企业自己组织物流活动更有效率,为企业产品创造时空效用将主要物流活动委托给储运企业来做,有利于企业按照商品实体运动客观规律实施专业化管理,减轻企业在物流方面投资和物流管理方面负担19营销渠道之物流的组织与管理概述第19页金融机构和保险企业提供资金融通和保险服务专业机构大多数企业在开展物流活动时,都要与金融机构、保险企业建立联络,进行一定业务往来,如需要金融机构提供资金融通,以支付管理、包装、装卸运输、储存保管、保险等费用需要各种保险服务,以防止或减轻物流过程中可能不测事件给企业带来经济损失
20营销渠道之物流的组织与管理概述第20页高效物流系统快速反应,即英文QR(quickresponse)或ECR(efficientconsumerresponse)有足够弹性,满足用户差异性要求有不停改进物流过程机制,使整个物流系统不停完善企业内各部门亲密合作,综合利用资源,使产、供、销、存、运等步骤紧密衔接,整体优化应用当代科学技术,尤其是将电子网络技术利用于物流管理之中富于弹性外部合作21营销渠道之物流的组织与管理概述第21页物流系统管理指为满足消费者需求而对商品实体从生产地点向消费使用地点转移过程所进行决议、计划、实施和控制活动因为物流包含运输、储存、包装、装卸、交货等多方面活动内容,不但需要企业内各个部门亲密配合,而且包括到企业外部很多机构(如运输企业、仓储企业、经销商、保险企业等)合作,所认为了更有效、更经济地完成物流任务,需要物流管理部门把各方面力量组织和协调起来这就需要对企业物流系统进行管理22营销渠道之物流的组织与管理概述第22页德尔费企业物流结构调整23营销渠道之物流的组织与管理概述第23页物流系统管理程序物流包括内容很多,是一个复杂系统,需要企业内许多部门和企业外许多机构配合才能很好地运行起来它关键活动只有两个:一个是运输,一个是储存物流系统管理也主要以对这两项活动组织和管理为主渠道计划订单处理存货管理运输管理终端售点管理24营销渠道之物流的组织与管理概述第24页渠道计划在企业产品销售预测基础上,渠道管理人员依据企业渠道目标和渠道策略制订一个分销行动方案,内容包括什么时间在哪里(市场区域)销售什么销售多少由谁去做需要多少费用企业物流管理要与企业渠道计划相衔接
25营销渠道之物流的组织与管理概述第25页订单处理从接收订货到发运交货全过程,主要包含订单接收审核将联运单分送至各相关部门按单配货安排运输开出收据收进货款这一过程要求快速、准确、周全在电子网络环境下(参看第十二章),企业物流活动中订单处理越来越多地应用电子网络技术,大大提升了订单处理效率
26营销渠道之物流的组织与管理概述第26页存货管理存货管理一项中心内容是确定存货水平存货水平决议结果,既会影响用户满意程度和商品销售顺畅是否,也会影响企业储存成本销售部门希望企业存货充分,方便接到订单便可马上为用户供货不过,存货量增加,会增大仓储费用和资金占用,从而提升企业储存成本物流管理部门要在存货量和存货成本之间做出权衡,既不能出现断货,也不能存货太多,占压太多资金,所以要确定一个合理存货水平,并依据销售情况及时给予调整27营销渠道之物流的组织与管理概述第27页运输管理物流管理部门依据企业营销计划、贸易协议、销售情况等对物流中商品运输工作进行计划、组织、协调与控制内容包含确定运输工具运输路线商品品种和运量装运时间起运地目标地所需费用详细组织实施对于物流中流体、载体和流向这三个要素所进行合理规划和实施28营销渠道之物流的组织与管理概述第28页终端售点管理终端售点管理,如在零售商卖场内物流管理活动,包含商品搬运分拆上架售前、售中和售后服务到了终端售点,物流管理过程就完成了一个轮回下一个轮回,由终端售点下新订单开始29营销渠道之物流的组织与管理概述第29页商品运输物流管理中最主要内容之一原材料和货物都需要经过运输来实现空间上位移为了到达安全、快捷、准确、价廉效果,企业在组织商品运输活动过程中,需要针对包括运输相关问题进行决议决议内容主要包含制订运输方案选择运输工具决定发运批量、时间和行走路线30营销渠道之物流的组织与管理概述第30页商品运输参加者商品运输参加者主要有托运人、承运人和收货人三方托运人普通指被托运货物卖方,如生产制造商收货人则是被托运货物买方,如零售商或生产资料用户托运人和收货人共同目标,是要在要求时间内将货物安全、准确地从起始地转移到目标地托运人和收货人有可能是同一方,如生产制造商向自己设在某地仓库发货,零售商自己组织运输从厂家进货承运人是商品运输实际负担者,期望以最低成本完成商品运输工作,取得尽可能大收益运输方案普通由商品运输承运人设计31营销渠道之物流的组织与管理概述第31页确定运输方案确定运输方案包括主要内容,是制订合理路线计划合理路线计划,能够使承运人提升车辆利用率和服务水平,降低运输成本,降低设备资金投入,也能够使托运人事前知道他们产品将怎样运行,加强对于商品运输监督与控制32营销渠道之物流的组织与管理概述第32页路线计划问题类型单一出发地和单一目标地网络规划问题,用运筹学方法很好处理其中,最简单直接解法,是最短路线方法单一出发地和多目标地零担运输方式把产品从出发地直接运往各地市场将制成零配件运到各个市场装配整车货运方式将产品运输到某个靠近各个市场中心仓库(物流配送中心),再由中心仓库转运到各地市场多出发地和多目标地线性规划问题33营销渠道之物流的组织与管理概述第33页运输方式选择企业要依据商品对运输时间和运输条件要求,选择适当运输方式和运输工具,使商品能用最少时间、走最短路线、花最少费用,被安全地运往仓库、中间商、消费者或用户手中惯用运输方式有:铁路、水路、公路、管道和航空运输34营销渠道之物流的组织与管理概述第34页各种运输方式运行特点运行特征铁路公路水路管道航空速度普通良稍差差优可得性良优稍差差普通可靠性普通良稍差优差能力良普通优差稍差使用频率稍差良差优普通成本费用良稍差优良差35营销渠道之物流的组织与管理概述第35页选择运输方式考虑原因商品性能粮食、煤炭等大宗货物适宜于水路和铁路运输鲜花、电子产品、宝石以及季节性很强商品,适宜于选择航空运输石油、天然气等特殊商品,适宜于选择管道运输运输速度和旅程运输运距长、速度上要求不高商品,适合于选择海路或铁路运输运输运距长、速度上要求高商品,适合于选择航空运输运输距离短商品,适合于选择公路或内河运输36营销渠道之物流的组织与管理概述第36页运输能力,以能够应付某一时期最大业务量为标准运输密度,指各种运输工具班次(如车、船、飞机班次)以及各班次间隔时间运输费用市场需求缓急程度市场急需商品,需要选择速度快运输工具,如航空运输或汽车直达运输反之,则可选择成本较低、速度较慢运输工具,如铁路运输或航运37营销渠道之物流的组织与管理概述第37页运输过程监控运输监控任务:安全、快速、及时、准确和费用低运输协议:托运人和承运人依据自愿标准签署含有法律约束力文件,要求了双方当事人权力、义务、责任和豁免,明确了双方当事人各种经济与法律关系运输保险:承运人采取一项运输风险预防办法38营销渠道之物流的组织与管理概述第38页商品储存与养护商品储存是指商品在流动过程中出现“停滞”它不但能够在很大程度上化解商品运输过程中矛盾,也能够经过调解供求之间在时间上矛盾,创造出商品时间效用不过,假如商品库存过在,则会引发资金占压和商品贬值,使物流成本加大,企业效益下降
39营销渠道之物流的组织与管理概述第39页商品储存形成原因第一,商品生产与商品消费在时间上存在差异第二,商品生产与消费在空间上存在距离第三,预防商品脱销需要第四,一些商品生产工艺需要第五,流通加工需要40营销渠道之物流的组织与管理概述第40页商品储存管理内容商品储存管理内容仓库选择确定仓库类型确定仓库规模确定仓库位置定额管理制订商品储存数量或者时间标准库存管理库存控制日常库存管理库存分析自有仓库、公共仓库和协议仓库立体仓库、中心式仓库、仓储式商店仓库能够容纳货物最大数量或总体积“重心法”预计各种各样定额41营销渠道之物流的组织与管理概述第41页经济订货批量确定费用进货批量O经济进货批量总成本储存费用订货成本订货成本与储存费用都伴随进货批量大小而发生改变。订货成本伴随订货批量增加而降低,储存费用伴随订货批量增加而增加。A点就是经济订货批量,或经济订货量。A42营销渠道之物流的组织与管理概述第42页经济订货批量(economicalorderquantity)T——
总储存成本P——
单位商品进价
K——
保险储存量
A
——
一次订货费用
Q——
一次订货批量
i——
平均年储存费用率D——
一定时期商品销售总量
计算公式:43营销渠道之物流的组织与管理概述第43页商品养护商品养护,要做好以下几个方面工作:第一,严格入库商品验收。第二,安排适宜保管场所。第三,科学堆码。第四,及时调整库房温湿度。第五,做好在库商品质量检验。第六,保持仓库洁净卫生。商品养护是对在库商品进行经常性保养和维护工作,目标是为了确保商品在储存期间质量完好,使用价值不受损害44营销渠道之物流的组织与管理概述第44页配送中心配送中心是专门从事配送工作组织或场所,其主要任务是从供给者那里接收各种大量货物,然后对货物集中进行保管、分类、加工和信息处理,按照订货者要求进行货物搭配,快速、准确、经济地将货物运输到目标地45营销渠道之物流的组织与管理概述第45页配送中心类型配送中心类型分类方法详细形式按照配送中心组织方式或隶属关系划分自营配送中心
代理配送中心
共同配送中心
按照经营权限划分物流形式配送中心授权形式配送中心配销形式配送中心按照配送中心负担商品分配职能划分转运形式配送中心(图7-5)发货形式配送中心(图7-6)加工形式配送中心(图7-7)46营销渠道之物流的组织与管理概述第46页①转运中心
分店12……总部商品部转运中心
供给商12……送货订货订货送货图7-5转运中心47营销渠道之物流的组织与管理概述第47页②发货中心
分店12……发货中心
总部商品部供给商12……送货订货订货进货出货指令图
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