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文档简介

服装店长工作流程服装店长组织工作流程店长工作流程店长是管理者而不是销售者1.1店长角色认识1)对店铺店长是灵魂人物,等于我们人体的大脑指挥身体的各个部分庆典活动。2)对加盟商是桥梁,架起职员员工与加盟商之间的上传下达。是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(加盟商)氧气,树根给予树枝水分及营养。3)对市场是眼睛,将外界信息及时地反馈到加盟商、公司。1.2店长素质要求诚实守信、责任心、团队合作、执行力。1.3店长能力要求自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、人际理解力、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据敏感度。1.4店长专业知识要求服务生消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管控、顾客服务知识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。1.5作为“工作管理者”容易失败的原因1)没有独创理念2)无法掌握形式变化3)无法思考又缺乏果断力4)不了得到相关员工的协助5)无法完成日常业务6)无法如期完成融资方案7)无法圆满的授权8)和下属接触、了解不足9)无法掌握辖下的心态1.6岗位说明1)岗位目标:①店铺管理:在人事管理、货品管理、货场管理及店铺形象维护上达到加盟商的标准要求。②销售指标:妥善控制小店盈利,并带领全店员工完成加盟商制定的店铺销售指标。2)工作职责:①人事管理:以身作则,执行店铺制度、纪律。将政策传达给下属同事。监督管理及领导行政管理店内所有员工能群策群力,达到加盟商所定大幅提高目标及组织工作指标。安排各同事的工作职责。能够培训、指导下属,提高店铺人员素质,安排适当时间计划给员工进修。评估店铺下属财务人员管理人员的工作表现。人员安排合理,包括编制及口试更表、每日人员的全权负责等。反馈下属同事及顾客反映的意见。为市属同事解决疑难问题。保持店铺工作气氛及提高同事工作士气。②货品管理安排及控制货品的销售、补货、退货、存活等确保店铺存货记录准确,有足够存货应付每日的每晚销售。确保货品的整洁、整齐及所有产品的准确度。熟悉产品的特性、优点、好处、洗涤方法。灵活调整进口商品摆位,安排推广活动。关注店内库存情况,合理的调整畅、滞销货品。③货场管理:安排汉口站的一切日常运作(店铺整洁、货品整齐、环境良好、电器系统安全使用)。处理店铺的突发事件(如:停电、高买、火灾等)处理店内顾客投诉及建议。定时向加盟商管理汇报店内各项运作情况、人事变动及资讯。④销售管理:为顾客提供优质服务,反映顾客意见。营造良好的销售情绪高涨。定期交流销售专业知识、专业的销售理论知识培训。留言市场动向(如:竞争对手情况),及时做出反映(调场、加强促销语、服务等)。制定销售目标,保持自己在最佳的精神及状态下带领员工其他工作,达成营业目标。根据天气、环境、货品、商户需要等及时做出调整。分析方法店铺销售情况并总结上交加盟商。⑤账务管理:监控收银员的日常工作流程。认真执行加盟商制定的《现金管理流程》。收集并整理好所有单据,包括出库单、装箱单、盘点表、销售数据等。建立货场及仓库准确的进销存台帐,安排专人每日记账。对店铺的手工、电脑帐及实货定期核对,做到账账相符、账务相符、长款相符。3)工作职权:①分配工作:按各员工的岗位、个人能力合理分配工作。②检查工作:对分配到个人清洁卫生的工作定期检查,起监督作用。③业绩评估:分时期(时段、天、周、月)对员工的销售产品销售业绩进行评估,了解职工的销售能力、工作状态。④奖罚下属:对员工的日常表现实施奖罚制度,对表现好的员工及时给予鼓励或奖励,对表现查或违规者予以严惩绝不姑息。⑤人员编排:合理控制店铺的人数,避免人员稀缺或过剩。⑥节源开流:控制店铺的日常开支,做到节源开流,合理的使用大多数店铺费用1.7店长工作流程上班时间:12:0020:30工作流程:《店长组织工作境况流程执行情况的检查表》检查人:序号1日常工作流程检查统一标准员工形象执行标准1进店铺富有激情的与员工打招呼;2员工形象切合公司标准;3员工神情愉悦,精神饱满。1检查工具使用情况,填写完整有重点;2明确当日目标,进行人员跟进。执行时间12:30需要时间10分钟工具服务对象员工成果(×或√)个人形象档案2查阅运营手册统计昨日销售12:4015五分钟店铺管理日记店铺3类别、与领班确定今日目标件数设定目标弄清的技术12:5515五分钟店铺管理日记、销售报表员工4检查店铺系统F22系统的正确使用,报表、库存的正确性13:1015多分钟电脑系统员工5检查店铺形象店铺陈列、卫生符合公司要求1查看新办和卡是否及时登记;6检查前一天VIP登记情况2录入是否符合标准;3资料是否及时上交;4员工销售危急情况是否有变化,作出及早跟进调整。检查补货情7况,找出重点销售货品;调整货品陈列发现财务人员员工销售8问题、解决问题9检查高管销售类别示例分阶段报告个10人销售、给予回应、与员工分享处理顾客投诉、跟进解决1追踪技术;2沟通技术(BRA-A);3反馈技术(真面、修正性)检查每位员工销售等级类别情况,提升每种类别的供货技巧,全面发展1追踪技术;2沟通技术(BRA-A);3反馈技术(真面、修正性)4鼓励式回应、教育式会议.1沟通技术(BRA-A);2遇到顾客投诉时及时解决,绝不能推卸责任或置之不理训练无可奈何技术:你看我做;你我同做;你做我看1沟通技术;2反馈技术;13每周店铺例会3激励技术;4设定目标的技术5从目标到行动计划的纳米技术1沟通技术;2反馈技术;14每周店长例会3激励技术;4设定目标的技术;5从目标到行动计划的纳米技术15下月员工排班表个人类别销售分析,作为每位员工的排班主要依据29日周日16每周店铺陈列每周三查看肉品库存,了解补货情况,以销售表畅销款著称线,进行数据化陈列整场大调整晚或下周一店铺用品必须符合店铺实际所需,并在加盟商有关规定标准之内,正确填写领用单和报销单按流程办理20日1周店铺规定用品额度但、领用单、报销单、发票3日前交考勤表、优秀员当天工申请表、业绩表、VIP资料、店铺随机销售财务报告、库存表店铺1天考勤表员工周一13:3023小时店铺管理日记员工周一8点1个半小时店铺管理日记员工随时随机FAB手册、店铺榜样员工随时随机投诉表顾客14:5013:50每隔2小时20分钟/人14:50随时服务标准与技巧个人类别销售表、FAB查看货品库存,了解补货情况,以销售表的畅销款为主线,进行数据化陈列小调整13:501小时货品销售表库存表员工/店铺13:4010分钟客资本/电脑系统员工13:2515分钟形象检查表员工员工员工10分钟/次门店管理日记员工1112空场时的训练17店铺用品领用与报销18表单上交每份表单按公司规定填写单项奖申请单店铺货品酒水进销存表每月30日店盘存,5日前交货品进销存表及盘点表电脑系统、月进1日5天销存历史数据、表格扩展阅读:服装专卖店店长的组织工作流程服装专卖店店长管理工作的工作流程服装知识201*-07-2808:52:08阅读635评论0字号:大中小订阅店长的工作流程《1》、营业前的准备情况1、店员的报到每天应提前15分钟到店,做店员的签到和考勤,查看交接记录及营业市场条件,待人员到齐召开店员会议。2、晨会早会由店长主持,所有店员必须参加。检查仪容仪表。总结前一天的阐述销售状况和工作。介绍今天的销售计划,提出当日的销售目标。拟出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈意见。注意每位店员的情绪,调节好他们的其他工作状态。针对新员工进行工作的安排。传达上级的工作其要求。鼓励嘉奖优秀店员。指导清理店内的食品卫生,分区进行。指导收银员准备工作。店长带领店员喊出企业口号,锦绣气氛一定要活跃,表情自然亲切。《2》、营业中1、巡视卖场,检查清洁工作,带领员工向顾客打招呼,并检查补货。2、注意整个卖场的气氛。3、很高每隔一定的时间到收银处察看营业状况,对照以往展开分析,并及时提醒鼓励店员。4、注意店员的休息,工作状态,切勿同进同出或同时休息或频繁休息。5、空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。6、组织协调店员及时的整理货物、清洁卫生。《3》、营业后1、当天的销售状况总结,核对是否完成今天的目标。2、分析并解决相关的环境问题,提出相应的策略。3、方便顾客购物跟踪反馈信息。4、完成各种报表。5、货物的装箱和补充。6、清洁货场和安全检查。店长的定义:掌柜是店铺的最高管理者,其工作的内容---既是门店的总指挥,既要按道德规范指挥各部分,还要协调全体成员做好店内的营业工作。赋予店铺生命力,不断的提高店面店铺的经营业绩。店长的使命:1、贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩为顾客提供的服务。2、领导门店布置专卖店各成员的日常工作,激发店员的整体素质和创造性,营造一个愉快的管理工作环境。3、企业文化,政策的最基层的执行者和捍卫者,最大可能的为企业和集体利益和长远利益服务。4、店长如何作好店员的管理:1、对店员的领导生存能力。领导是感性的,具有爱情一定的爱恋色彩在里面,也就是现在人类常说的现在人性化管理。2、对店员的管理。管理是理性的,必需按照公司的规章制度来办事,也就是说在制度面前人人平等。领导包括:(1)以身作则,鼓励代替责备(2)公私、赏罚分明(3)己所不能,勿求与女孩子管理包括:(1)人员组织化(2)管理制度化(3)命令明确化(4)进度数字化店长的在工作中科技化职责:1、执行企业的各项措施与指标。2、负责店铺的日常经营和管理。3、店员的管理。4、财务的管理。5商品的管理。5、信息的管理。6、顾客关系的管理。7、异常情况的处理。店长的工作态度:1、做店员的好榜样。2、赢得店员的尊敬与信赖。3、善于与店员密切联系。4、善于改善在工作中方法。5、经常的自我反省。如何成为一个合格的店长:1、无形的影响力。言行举止(价值判断、独立思考方式和执行方式)成为店员的效仿对象。2、巨大的感召力。领出则行、领禁则止、一呼百应、直接参与领导的人所占比重大,且指挥灵敏度高。3、向心凝聚力。店员理智以归属的心态围绕在你的身边,心甘情愿的接受以你为核心的领导组织。4、磁石般的亲和力。如何激发店员的教育工作意愿;店员的管理目标是让店员愿意为店铺尽力,也就是说愿意舍得在店长的领导下工作,因此店长要坚持与店员沟通,倾听店员的意见维持店员之间的紧密合作,解决店员的矛盾,激发店员的士气。!主要包括有以下的几点工作;1、店员的工作安排。解决店员做什么的结构性问题,确保店员明白工作的具体要求,并在其他工作之前提供指导和帮助。2、工作的执行。解决店员如何做好的问题,确保店员的正确正确的按照要求执行技术难题,解决工作效率低下的因素,并在工作过程中提供服务支持,评估和结论,激励店员提高工作技术和能力。3、职业的发展。解决售货员店员以后的工作发展去向的问题,扫描识别职业产业发展中店员的潜力,选择时机,技术型向店员提供有用的职业发展建议,社会工作支持他们达成的职业发展阶段的要求。4、对店员的个人生活。可了解并能够理解店员的感情需要,清楚所直接提供的支持界限,能够从店员角度来考虑店员所面对的问题。5、店员的工作满足感。工作满足程度取决于营业员对工作及回报的期望值和实际值的差异,要经常的给员工的工作给予肯定的评价,并指定更高的目标。6、其他。收银员让店员明白团队合作的重要性。仍然维持店员欢乐气氛之间融洽的工作及相处气氛。定期召开小组列会,让店员清楚总部的及自己的工作计划安排。分析总结店铺的停业状况,调动店员努力实现构想首要目标目标。分析店铺繁忙及非但非繁忙时间,适当的调配人手,公平的管理店员。合理分工、安排、必要的调动、吃饭、休息等。注意店员的身体素质和工作情况,以便提出改进提出意见并顺服。对新员工员工安排训练有素的人手去照应,亲密关系保持店内的人际关系的良好,避免店员被冷落。听取店员的意见,及时改进自己的教育工作方式及方法,提高效率。如何体现团队的最佳效应:团队如果失去目标后,团队成员就会失去方向,团队的存在价值就会大打折扣,所以目标的拟出是团队的第一大要素。1、目标团队必须有一个既定目标。团队的目标应当可以细分成小目标,具体到各个团队成员手里,大家合力实现大伙儿这个共同目标。首要目标应有效向大众传播,让团队成员都知道这些目标,以激励所有成员为成员这个目标去奋斗。2、人目标必须通过人员技术人员具体来实现,如果有人成功进行总体规划,有人制定计划,有人实施执行,有人组织协调有人监督考核才能最终实现目标。人是构成团队最核心的力量,不同的成员通过分工来共同完成团队的目标,所以人员选择时要慎重考虑人员的能力、技能、经验等。3、定位团队定位,团队在企业中所处的什么位置,由谁选择和同意团队的三人成员,团队的最终应对谁负责,团队应采取什么方式来激励下属,个体的定位(作为成员在美洲开发银行团队中扮演什么反面角色?)4、权限整个团队在组织中拥有什么样的决定权。如何分配团队中每位人的权限/每个人必须有权限去完成某个的工作主管店长要学会授权和分权5、计划行动的执行方案,首要目标的最终的实现,需要有一系列具体的行动方案,可以理解成目标实现的工作党务工作程序。按计划实施,提前按计划预先进行可以可以保证团队的进度顺利,只有在计划的操纵下所,团队才不会会一步一步著重目标从而最终实现目标。综上所述门店每天的工作必须作好5个“本”1、工作计划本2、商品缺活本3、长来顾客和老顾客登记送货记录本4、顾客意见本5、收集目标任务完成未完成原因分析本市场信息收集的主要内容:1、本地区消费者的购买能力。2、本地区消费者实际购买状况。3、本地区消费者购买行为的主要特征。4、本地区市场季节性变动的特点。5、本地区竞争对手的危急情况。如何可信的了解竞争对手:一、商品力1、商品的组合如何?有那些商品类别?2、各类别主力商品是什么?辅助商品和关联性商品是什么?在店铺中会如何配置?分配比例是多少?3、与店铺自己店竞争的商品有那些?那些要素上竞争(价格、材料、促销手段等)二、商品的展示陈列1、商品和服务的展示主题是什么?(生活、休闲、还是便利)2、商品的分类是否易可看、易卖?其分类方法如何?3、商品陈列的分野如何?4、主打商品的配置与面积如何?5、主通道、副通道的宽度与位置如何?是否畅通?6、商品的陈列是否有穿透性?是否有阻隔?7、观察对手活用死角及值得成功经验的地方。8、如若顾客集中在某个地方或区域观察其原因省分何在?商品是否有特殊的地方?9、收银台位置是否合适?三、促销1、广告宣传的文章内容如何?广告的位置是否明显?2、商店路边是否具有吸引过路客的吸引效果?3、是否举办有着具有吸引力的主题活动?4、特价时期商品的鼠类、组合、及气氛如何?5、是否有叫卖或限时抢购的囤货方式?效果如何?对酒类的形象是否有不良的影响?四、营业额1、依收银机发票序号估算实际购买顾客数。(实际顾客购买数*平均单价=营业额)2、依商圈内消费市场占有率推算。3、依收银机的开机数及人员数推算。4、重新认识补货频率与数量。五、顾客服务1、店员闲时作什么事情,忙时态度如何?应对得体吗?2、店员的商品和服务知识如何,能快速成交吗?3、处理顾客退换货抱怨处理过程是否恰当?4、商品包装速度及可靠性如何/5、收款模式方法正确否?6、卖场的清洁如何/7、能通过推荐和陈列技术提高展览馆商品和产品与服务的价值感吗?商品陈列的原则1、相关连的原则:工业产品一般都有他的关联性,尽量把相关连的商品陈列在一起或陈列在附近的这种方法旧叫相关连陈列。如:牙刷和牙膏陈列在一起,当顾客买完牙刷时可能会联想到牙膏也用完了,顺带也就把牙膏买回去了。2、集中陈列的原则:同类型的商品尽可能集中在一起馆内,以便顾客的挑选和对比。如可口可乐、百事可乐都属于碳酸类饮料,把它们陈列在偷偷地。那么顾客在就的时候购买会根据自己的喜好挑选适合自己的商品。3、防满陈列的原则:产品的陈列要根据货架的最大上货量来进行陈列,俗话说货买堆山,当货架商品特别丰满时会引起的新鲜感,从而增加他们的购进欲望,来达至我们的销售目的。4、伸手可取的原则:商品的陈列最佳位置是人眼睛高度的货架上的陈列,这样顾客会毫不费力的拿到他所想要得商品,并且商品的陈列一定要有安全感,不要给顾客一种一动就会掉下来的感觉,有的顾客就会因此而抛弃购买此商品,所以商品的陈列必须方便恰当顾客的取拿作到伸手可取。5、显而易见的原则商品都有他各自的特征和商品用途,所以我们在商品和服务陈列陈列的时候,面让商品都应该有它独特的固定的陈列每个顾客可以毫不费力的找到他所需要的商品。6、区域陈列的原则:我们在超市内会根据商品的属性划分若干区域,每个区域都有他特性以方便顾客的找寻,因此我们在商品陈列的时候也要根据商品的不同类别来把商品陈列陈列在不同的区域,这种纲领陈列的原则叫区域陈列原则。7、整齐陈列的原则:商品的陈列讲究有一定美感和艺术性,所以商品不会可以杂乱无章的堆放在货架上,必须按要求把它陈列在固定的位置,不难看出并且要保证顾客从哪个角度来看都有一种整齐的感觉,从而顾客来增加顾客的购买欲望。8、前置陈列的原则:所有商品在货加上的陈列都必须保证陈列在货架的最前段,从而保证作到商品的先进先出。超市的管理管理者角色定位道德观念观念变革之一:管理者必须具备执行力“执行力”为何到位既反映了企业的整体素质,也反映出管理者的角色定位。管理者的角色不仅仅是制定策略和下达命令,更重要的是管理者必须具备执行力。如果一般而言管理者认为从事管理工作普遍认为不需要执行力,所谓执行就是下达命令后由下属去实施的话,那么说明这个管理者角色定位有问题。企业执行力的只培养不能只停留在管理者知识和职业技能层面上,更应着重于管理者角色定位的观念变革。企业要知识结构执行力,应把工作重点放在各层管理者理应身上。管理者的执行力能够弥补策略的不足,而一个再完美的策略也会死在没有执行力的管理者手中。在这个意义上,我们可以说执行力是企业管理成败的关键。为了更好地实现企业经营着力点,我们就普伊隆必须深思管理者的角色定位??管理者应该不仅仅策略制定策略,还应该具备相当的执行力。管理者角色定位观念变革之二:管理者需要一手抓策略,一手抓执行力再好的策略也只有成功执行后才能够显示出其价值。因此,作为管理者必须既要重视策略又重视执行力,做到一手抓策略,一手抓执行力,两手都要硬!策略和执行力上市公司对于企业的轻而易举来说,缺一不可,与其是辩证统一的关系。策略是企业未来发展的宝典,由策略再去导出各式各样的导出执行方案。管理者惯于将执行力和策略割裂,把它们看成完全对立的大部分。一方面,管理者制定策略时应该考虑这是否是一个能够切实得到“执行”的策略。无法执行的策略形成以前只能束之高阁,没有什么实际的价值。另一方面,管理者需要用思路的视角眼光诠释“执行”,也就是说不要卷入“执行”的泥潭,执行是需要策略来指导的。因此管理者在草拟策略的时候必须考虑执行力问题。漂亮策略应该是与企业的执行能力匹配的。管理者角色定位观念变革之三:管理者是策略订定制定的主体许多人认为管理者就是最重要策略,而履行职责属于细节事务的层次,不值得管理者费神。这些管理者认为自己的角色定位就在于描绘企业远景,定好策略,至于执行嘛,那是下属的事情,作为管理者只需要授权就行。这个观念是绝对错误的。相反地,执行应该是管理者最重要的基层工作。实际上,真正优秀教育者的管理者只要脚踏实地,深知自己所处的有大环境、认清真正问题所在,然后不畏冲突勇敢面对。“知易行难”这应该是大家都知道的含意全都吧!管理者制定策略之后需要自身也参与执行,只有在执行过程中才能够准确及时地发现执行是否能够实现策略,原来策略有哪些应该变更,根据制订的情况随时调整策略,这样的策略才是应变环境的良方。如果管理者执行者角色定位错把忽视执行当作必要的授权,这时候发觉策略不能执行,这时候再修改调整策略,可能已经晚矣。关于管理者需要自主性相当的执行力问题,也许有人会忍不住大呼:“我的天啊!这不是要我事必躬亲吗?我的时间可是要用来擘划的策略!”更何况三国时代的诸葛亮就是事必躬亲最后积劳成疾不幸早死一直以来就成为管理者笑谈的对象么?就执行力而言,管理者不妨静心自问:“有谁比自己尽可能了解企业的人员、跨国公司营运以及企业所面临的内外在环境?”唯有管理者所居位置才能对以上问题有全盘性的了解。也只有管理者能对企业提出的高难度问题,促使各项计划书不浮夸,植于现实而执行,并于既定目标每个阶段实现预定目标。管理者角色定位观念变革之四:管理者重视部属执行力的培养我们管理者是策略执行最重要的主体并非说管理者大凡小事务必躬亲,管理者角色观念变革很重要一点就是在重视自身执行能力加强的同时,作为管理者必须重视对部署执行力的培养。执行力的提升应该是整个企业范围内的事情,而不只是少数管理者的专利。但管理者在其中所起的作用非常巨大,他就像一个火车头,有意识地对企业进行引导,从而使“执行”有望成为一个企业的核心元素。管理者如何提升个人执行力并培养部属执行力,是企业总体而言总体执行力持续提升的关键。管理者角色定位观念变革之五:管理者应致力于营造企业执行力文化执行力的换言之透过企业文化影响外贸企业所有员工的行为,因此管理者角色很重要的定位就营造企业执行力文化。如果企业里的每一个员工每天能多花十分钟替企业想想如何改善工作流程,如何将教育工作做得更好,那么,管理者的策略自然能够彻底地执行。如何让员工心悦诚服地细致入微自愿多用心,将组织工作执行得更好呢?关键就在企业是否拥有良好关键性的执行力文化。企业要有控管的文化,但很多企业充满了thinkers,对于策略的执行不是得不偿失,就是找理由说大困难了,达不到。要不就是不仔细用心去考虑如何照顾细节,随便交差了事。执行力文化良好的企业,员工一定用心去做事情,讲究速度、质量、细节和纪律。有执行力的企业一定有追根究源的文化。企业问题层出不穷,一些人躲避问题,等到风险问题更大时再来解决;一些人只是解决目前简单地解决表面问题;而最好的做法是找出问题的根源,然后依次解决。为了要培养执行力的中华文化,管理者要亲身参加企业的运作,对于企业的营运细节要了解得愈多愈好,优秀而卓越企业的管理者无一不是对本身业务知之甚详。管理者要营造企业“执行”的文化。企业各不相同是由不同的部门和员工所构成,所以,不同的个体在思考、行动时难免会产生差异。如何尽可能而使不同的“分力”再次成为一股外贸企业推动企业前进的“合力”,只有依靠企业文化,“执行”也不例外。在做咨询的过程中,我发现优秀的企业,其内部都有一种强烈的“执行文化”,它们注重承诺、责任心,强调结果导向,这一切都是“执行文化”的具体表现。作为管理者,重塑执行的观念有助于制定更健全的策略。事实上,要制定有价值的思路,管理者必须同时确认企业是否须要有足够的条件来执行任务,与及人力资源的考虑。在具有执行文化的企业中会,管理者拟定的策略就像能总揽全局的地图,而不是厚厚的计划书中被奉为圣旨的金科玉律。要明白策略原本就是为执行而拟订出来的。在执行的过程中,一切都会变得明确起来。企业执行力文化比任何管理体制措施或经营哲学都管用。以执行为导向的企业,策略的实施能力比不上会优于同业,因此它们会更优秀更出色。采购的工作流程商品采购是商场主要业务活动之一。为了有效保证企业工业产品采购到适销对路的商品,必须认识了解采购进程,做好采购投资业务决策,加强对商品采购过程的监督,确保采购工作的圆满完成。为了科学地组织商品采购,商场必须根据自身状况,建立相应的采购政府部门;根据商品经营范围、品种,形成商品经营目录;确定采购渠道;进行进货洽谈、签订订货合同;已经完成商品检验与验收活动。(一)上捷尔萨的商品采购机构商场的商品采购专业机构有两种:一种是正式的采购群众组织,专门负责商品采购其他工作,人员专职化。设立宣告的采购部门,采购工作专业化,可以统一规划化妆品采购配送工作,人员职责、权限明确,便于提高工作效率,加强与供货单位的业务联系。另一种是非正式的采购组织,企业不设专职采购主管部门,由销售部、组负责商品采购工作。非正式采购组织一般不设专门采购人员,而由销售人员实习从事商品采购。非正式采购组织由销售人员参与采购,便于根据市场商品销售确定采购活动,使购销紧密连接,但不利于对采购重新配置工作的统一控制管理。(二)制定商品经营标准规范商品营运目录是商场或商品经营部(组)所经营的全部商品品种目录,是商场组织进货进货的理论性文件。商场制订商品和服务经营目录,是根据目标市场需求和企业的经营条件,具体列出各类商品经营目录;借以控制商品采购范围,确保主营商品不必脱销,辅营商品花色、规格、式样齐全,避免在商品配送上的盲目性。商场的商品经营目录并不是的;也根据市场需求变化和企业经营能力适时进行调整。调整中可依据商品销售数据进行分析哪些种类的商品销售下降,如果较长时间内无销售记录,可逐渐筛选淘汰。如有些商品销售上升,可数目适当增加经营品种和订货数量。商场还应经常预判开展市场调研预测:分析市场需求变化趋势,介绍新产品开发情况,根据企业条件,增加发展前景市场前景差劲的商品经营。在深入研究市场发展变化,总结自身经销状况的自营基础上,适时调整商品经营目录,突出是商场提升经营的重要手段。(三)科学合理选择采购渠道商场配送渠道多种多样,如何从中进行选择呢?我们换个角度来分析。商场的供货渠道可以分为三个方面:一是企业自有供货者;并对原有的外部供货者;三是新的外部供货者。1.企业自有供货者。有些该厂商场自己附设加工厂或车间,有些投资公司企业集团设有商品配送中心。这些供货者是商场首选的供货渠道。商场按照市场需要,组织附属加工厂加工或按样药学院生产,自产自销,既是商品货源渠道,又有利于形成运营管理企业经营特色。有些商品如时装、针纺织品、鞋帽,市场花色、式样变化快,从外部进货,批量大、时间长,不能完全适应市场变化。而从加工厂纺织厂或车间纺织品订做,产销衔接快,批量灵活。有些商场加工订做的时装品牌也有较高的知名度和市场影响,成为吸引客流,扩大销售的积极主动手段。2.商场原有如前所述供货者。商场与经常联系的一些业务伙伴,经过多年的市场交往,对这些

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