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文档简介

试管步骤相同处理向4支试管中分别加入2mL_________不同处理不处理放在90℃左右的水浴中加热滴入2滴_________滴入两滴_________现象气泡基本无____较多_____带火星卫生香无复燃__复燃复燃性较强__________

条件酶活性温度pH最高最适_____降低偏高或偏低偏高或偏低失活_______________曲线（气泡多少）（处理方法）结果分析点燃卫生香检测因变量自变量3%的H2O2溶液试管号加热能促进H2O2分解有复燃有一些90℃左右水浴加热2mL2H2O2自然分解缓慢无复燃几乎没有－2mL1气泡多少处理方法结果分析点燃卫生香检测因变量自变量3%的H2O2溶液试管号过氧化氢酶有催化H2O2分解的作用，且效率高复燃性更强很多滴加质量分数为20%的肝脏研磨液2滴2mL4Fe3＋能催化H2O2的分解复燃性较强较多滴加质量分数为3.5%的FeCl3溶液2滴2mL3项目错误说法正确理解产生场所具有分泌功能的细胞才能产生活细胞(不考虑哺乳动物成熟红细胞等)化学本质蛋白质有机物(大多为蛋白质，少数为RNA)作用场所只在细胞内起催化作用可在细胞内、细胞外、体外发挥作用项目错误说法正确理解温度影响低温和高温均使酶变性失活低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活；高温使酶变性失活作用酶具有调节、催化等多种功能酶只起催化作用来源有的可来源于食物等酶只在生物体内合成用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响用淀粉酶探究温度对酶活性的影响课题名称温度相同且适宜等pH相同且适宜等无关变量氧气产生的速率加碘液后溶液颜色的变化因变量的观察指标酶活性酶活性因变量分别用蒸馏水、HCl溶液、NaOH溶液处理分别用37℃的水、沸水、冰水处理自变量的设置方法pH温度自变量肝脏研磨液、过氧化氢溶液淀粉溶液、唾液淀粉酶实验材料编号甲乙丙步骤12mL可溶性淀粉溶液2mL可溶性淀粉溶液2mL可溶性淀粉溶液步骤21mL淀粉酶溶液1mL

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