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社交礼仪

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第七章餐饮礼仪篇本次作业考查本课程所有章节的内容,请认真审题作答。开始时间:2021-04-19

结束时间:2021-06-11

满分:100

发布人:张惠华来自:第七章餐饮礼仪篇单选题1在正式场合下,坐时要坐满椅子的(

),要轻柔和缓,双膝并拢,双脚自然垂地。A1/3~1/2B1/2~2/3C2/3~4/5D坐满整个椅子2当东西掉了时,若从地上捡起时,规范的姿势为()。A直腿弯腰翘臀拾起物品B上体正直,单腿取下蹲的姿势拾起物品C双腿下蹲,快速拾起D东张西望,然后拾起物品3当您引领客人乘坐箱式无人电梯时,您应当(

);当进入有人控制的电梯时,主人应该(

)。A先进后出,后进后出B后进后出,先进后出C后出后进,先出先进D.D先出先进,后出后进4当主人或领导亲自驾车的时候,上座为(

)。A副驾驶座B后排左C后排中D后排右5橄榄是(

)的国花。A朝鲜B新加坡C希腊D印度6接打电话,通话时间宁短勿长,要遵守(

)。A5分钟原则B

4分钟原则C3分钟原则D2分钟原则7李女士的一个正在国外进修的朋友,晚上用QQ联系赵女主,聊了些近况并谈及国外信用卡的便利,问该女士用的什么信用卡,并好奇地让其发信用卡正反面的照片给他,要比较下国内外信用卡的差别。该女上有点犹豫,就拨通了朋友的电话,结果朋友说QQ被盗了。那么不法分子为什么要信用卡的正反面照片呢?(

)A对比国内外信用卡的区别B复制该信用卡卡片C可获得卡号、有效期和CVV(末三位数)该三项信息就可以进行网络支付了D收藏不同图案的信用卡图片8冲泡绿茶水温一般以(

)℃左右为最佳。A70B60C80D909下列白酒中,(

)是产自于江苏省。A茅台B五粮液C汾酒D洋河10(

)产量居我国几大茶类之首,属于不发酵茶。A绿茶B乌龙茶C红茶D黑茶多选题11乘坐火车时,下列哪些是不文明的行为?(

)A小声与朋友交谈B吃有刺鼻气味的食物C大声播放音乐或视频D对号入座,不随意占座12在正式场合下,女士的皮鞋要求有(

)。A黑色是必备的基本款B可以是高跟、半高跟的船式皮鞋C漏出脚跟的凉鞋D漏出后跟的凉鞋13下列属于涉外礼仪基本原则的是(

)。A不必过谦的原则B不宜先为的原则C求同存异的原则D女士优先的原则14面试时,()会让人联想到语言的巨人,行动的矮子,因此也就很难赢得考官的赏识。A朴素的语言B简练的语言C辞藻华丽的语言D夸夸其谈15与上司相处中,应当学会(

)。A无论在公司内外,只要上司在场,离开时一定要打招呼B理解上司意图,切忌机械行事C上司给的红包,要及时拆开看,无论多少都要立即表示感谢D上司的批评如果偏离事实,要用恰当的方法予以解释16关于拨打电话的基本礼节,下列表述正确的是(

)。A为了缓和气氛,和对方玩猜谜性游戏B打电话者要主动终止通话C事先列好通话清单D电话接通后,先征询对方是否方便接听电话17关于电子邮件的主题,下列选项中正确的是(

)。A一定不要让标题空白B标题不宜太长C回复邮件时不可更改标题D一封邮件尽可能只针对一个主题18接收和回复电子邮件时,通常应注意以下几个具体要求(

)。A定期打开收件箱B尽快回复重要邮件C邮件等出差回来后再处理回复D不要就同一问题多次回复19(

)属于基本的网络礼仪规范。A以人为本B尊重他人C自我保护D独善其身20在网吧玩网络游戏时,不应该(

)。

A量力而行,不因游戏损害身体或花费过多金钱B合作游戏时,团结协作,互相体谅C游戏要有激情,可以大声为队友加油,也可进行现场指导D游戏中队友的真实姓名和联系方式应相互公开,以便交流E合作游戏时如有事提前下线时,应向队友礼貌说明并致歉填空题21现在我们所说的礼仪,指的是人们在相互交往中,关于对他人态度的外在表现的

的总和。22注视对方身体的不同位置,表达的信息不同。注视位置在以对方双眼为底线、额头为顶点的三角形区域内,是

注视。注视位置在以对方双眼为底线、唇部为顶角的到三角形区域内,是

注视。23家庭成员之礼包括:与父母相处之礼——孝,与子女相处之礼——

,夫妻之礼——

。24礼貌待客是中华民族的传统美德,见到客人,应热情招呼,

主人应主动伸手相握。25参加面试的复试要求能匹配求职者的身份,面试时合乎自身形象的着装会给人以干净利落,有专业精神的印象,男生应当显得

,女生应显得

。26我们在升国旗时,除了身穿制服的人员外,我们应该面向国旗立正,行

。简答题27通过本学期《社交礼仪》课程的学习,你最大的收获是什么?更加理解哪个方面的礼仪?还需要对哪些礼仪进行学习?欢迎根据自身学习情况,谈谈个人学习感受。(不得低于300字)在选课的时候就十分看好这门课程,我认为它会对我现在以及以后的人际关系有很大的帮助,会让我学会更从容、更得体的进行人际交往,赢得更多的机遇、将来更好的适应这个文明的社会。当前,我们需要文明素质的培养与学习,尤其作为当代的大学生更应该掌握好基本的文明社交规则,以一种文明得体的方式融入社会,为自己将来的发展奠定坚实的非智力后盾。礼仪,我认为就是在社交的过程中文明得体,让对方真诚的接受你,从而真正达到沟通交流的目的,让整个过程和谐而美好的顺利的进行。现代社交礼仪泛指人们在社会交往活动过程中形成的应共同遵守的行为规范和准则。具体表现为礼节、礼貌、仪式、仪表等。我认为自己在学习的过程中成长了许多。首先了解到,由于地域的差异,文明礼仪有了它局限性的定义。例如:在我国的港澳地区说的“同志”就是同性恋的意思,有别于我国其他地区对“同志”的理解,而德国人称纳粹分子为“同志”;我国的东北地区的“爱人”就有情人的意思,他们也不能接受称谓一般女性为“小姐”的叫法……诸如此类,不胜枚举。这就需要我们要把握好文明礼仪的尺度,懂得文明礼仪也有局限性的一面,也就是见面礼仪中要求我们要做到称谓合乎常规、入乡随俗……

就我们中国人而言,礼仪就是在人们交往活动日渐频繁的过程中逐渐形成的,当然离不开人们的日常生活,大到国家领导人的见面会谈,小到百姓生活点点滴滴。就拿我们学生的生活来讲,即使是平常的交往也存在着礼仪的潜规则,不同的场合需要我们以不同的姿态来对待——介绍的礼仪,简单的说,就是自己主动或是经过第三者从中沟通,从而使双方相识、建立联系、增进了解的一种交往方式。介绍又分自我介绍、介绍他人、集体介绍。我们平时的活动就需要介绍我们的领导老师和嘉宾,当然大多时候我们学生是主体,也就牵涉到集体介绍的礼仪,我们就要先把领导老师介绍给我们的同学,这就是集体介绍时的要求:当把一个或几个人介绍给全体时,要先介绍少数,再介绍多数。再者就是,在介绍他人时,要遵守:把男性介绍给女性,将年轻者

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