标准文本-《“金魁”猕猴桃生产技术规程》

ICS FORMTEXT67.080.0FORMTEXTB31FORMTEXT     DBFORMTEXT36DBFORMTEXT36/FORMTEXT825—FORMTEXT2023FORMTEXT代替DB36/825-2015FORMTEXT“金魁”猕猴桃生产技术规程FORMTEXTTechnicalspecificationforproductionof“Jinkui”kiwifruitFORMTEXT点击此处添加与国际标准一致性程度的标识FORMDROPDOWNFORMTEXT（本稿完成日期：2023/9/4）FORMTEXT2023-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施FORMTEXT江西省市场监督管理局   发布DBXX/XXXXX—XXXX前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14建园 25土肥水管理 56树冠管理 67病虫害防治 108采收、贮藏及催熟 11前  言本文件按照GB/T1.1~2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定起草。本文件代替DB36/T825-2015《“金魁”猕猴桃生产技术规程》。与DB36/T825-2015相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：修改了范围（见第1章，DB36/T825-2015的第1章）。修改了规范性引用文件（见第2章，DB36/T825-2015的第2章）。修改了术语和定义（见第3章，DB36/T825-2015的第3章）。修改了建园的要求（见第4章，DB36/T825-2015的第4章）。修改了土肥管理要求（见第5章，见DB36/T825-2015的第5章）。修改了树冠管理的要求（见第6章，DB36/T825-2015的6.4、6.6）。调整了灌溉与排水顺序（见第5章，DB36/T825-2015的第7章），后续第8章病虫害防治调整为第7章，第9章采收、贮藏及催熟调整为第8章。修改了采收、贮藏及催熟的要求（见第8章，DB36/T825-2015的第9章）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、江西农业大学、奉新县农业农村局。本文件主要起草人：吴茵、黄春晖、马承和、涂贵庆、郭丽虹、吴晓芳、稂晓嘉、聂樟清、陶俊杰、余璇、李娟、徐宇、宋志华、陈伟、袁卫建、王军、李多云、余增钢、李亦淇、姚由钢、翟进树、尹伟。本文件所代替文件的历次版本发布情况为：2015年首次发布为DB36/T825-2015，本次为第一次修订。"金魁"猕猴桃生产技术规程范围本标准规定了“金魁”猕猴桃的生产园建设、土肥水管理、栽培管理、采收及贮藏。本标准适用于平地及缓坡地种植的“金魁”猕猴桃生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本《包括所有的惨改单》适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1392猕猴桃采收与储运技术规范术语和定义下列术语和定义适用于本标准。主干植株由地面到架面着生主蔓分枝部位之间的茎干。主蔓着生在主干上，以主干为中心，沿行向左右两个相反方向伸展的枝蔓，树成形后，主蔓为永久枝。二级分枝从主蔓上抽生的枝条，雌株的二级分枝上着生结果枝，亦称结果母枝。结果枝直接开花结果的枝条，着生在结果母枝上。徒长枝由潜伏芽或大枝剪口附近发出、生长势特别强的枝条。二次枝从当年生新梢腋芽处萌发抽生形成的枝条。侧花（蕾）花序上着生在中心花（蕾）两旁的花（蕾）。有效冬芽冬季修剪后结果母枝上留下的能够抽生枝条、开花结果的饱满芽，不包括瘪芽、死芽和下芽。条状雄株雄株不按中心式栽植，而是按一行一行的形式栽植。雄株授粉后，修剪使二级分枝约束在主蔓两侧呈条状。建园环境条件生产园环境应符合NY/T391的规定。土壤条件以肥沃疏松，pH值介于5.0～6.5，地下水位在1m以下沙壤土为好。若为红黄壤，有机质含量和pH值偏低，建园时通过施用有机肥、石灰、钙、硼等中微量元素肥料进行土壤改良。气候条件中亚热带湿润气候，四季分明，雨量充沛，海拔1200m以下，年平均气温17℃～19℃，年降雨量1300mm~1600mm，光照充足，年日照时数1750h～1850h，10℃以上有效积温5300℃，无霜期达260d。园地规划宜选择坡度在25°以下地带，坡向应避开西向为好。园地面积较大时根据地形将全园划分为若干作业区，大小因地形、地势、自然条件而异，做到因地制宜。果园行向在避免水土流失的情况下，以南北向为宜。利学合理设置小区、道路、排水沟、环山沟、防护林和管理房。小区面积一般0.6hm2-0.9hm2，长不宜超过100m，宽60m-80m左右，果园道路主干宽6m-8m，支路宽4m。果园内挖排水沟，主排水沟深60cm-70cm，支排水沟深30cm-40cm。果园四周挖环山沟，沟宽1m，深0.8m。园地建设机械化建园主干道、小区路、排水沟、环山沟、地面清杂、小区平整、撩壕等建设工序建议机械化操作。撩壕壕距3.0m～4.5m，壕沟宽0.8m，深0.8m，生土和表土分开放，行间杂柴、杂草、表土埋入沟中，壕沟覆土时表层用最底层生土回填，条带垄高15-20cm。有条件的地方可同时进行全园深翻。防护林建设在主迎风面建设防护林，以深根常绿乔木为主，如杉树等。防护林设置主防护林带和副防护林带，主防护林带设置于果园周围且在环山沟外，一般距猕猴桃栽植行5m～6m，栽植2排，行距0.5m～1.0m，株距0.5m，以错位方式栽植，树高5m～10m。架式建设大鹏架材料边缘柱指小区边缘最外一圈主要承受力量的立柱，常用钢筋水泥方柱，大小为12cm×12cm，长度2.4m～2.5m。中间支柱指小区除去边缘柱其他立柱，常用钢筋水泥方柱，大小为10cm×10cm，长度2.4m～2.5m。横梁常用650mm×30mm×2.0mm镀锌矩形管。钢丝最外一圈边常用钢绞线，中间部份用8号～10号(#)镀锌钢丝。架设方式立柱出露地面1.8m。距每行末端边缘柱外围1.5m左右处埋设1地锚接线，转角处边缘柱1.5m处埋设2地锚接线，以固定边缘柱，地锚体积不小于0.06m3。边缘柱顶部，顺横向拉一条钢绞线，在各边缘柱上衬橡胶缓冲垫固定绷紧。果苗定植后第2年，在中间立柱顶部顺横行架设横梁，横梁上每隔50cm～60cm顺行架设一道钢丝，钢丝在每行末端固定在钢绞线上。柱距同行间柱距为5m～6m，行间柱距与栽植行距相同。栽植密度植株分布模式采用雌株行与雄株行相间排列分布模式，最外一行为雌株行。雌株行株距为3.5m～4.0m，定植于两立柱中间。雄株行株距为7m～8m，近边缘处两立柱中间定植1株后，每隔一个立柱种植下1株。“T”形架材料立柱支撑树冠的柱子，常用钢筋水泥正方形柱，粗度为(10cm～12cm)×(10cm～12cm)，长度2.4m～2.5m。横梁常用50mm×50mm×3mm三角铁，长度为2.0m～2.5m。钢丝8号～10号(#)镀锌钢丝。架设方式立柱出露地表1.8m，每行末端立柱外1.5m处埋设1地锚接线，地锚体积不小于0.06m3，埋置深度100cm以上。横梁上每隔50cm～60cm顺行架设一道8号-10号(#)镀锌钢丝。柱距同行间柱距为5m～6m，行间柱距与栽植行距相同。栽植密度植株分布模式各小区最外一行为雌株行，内部采用1行雌雄株相间排列行与2行雄株行布局。具体为:第1行为雌株行（最外行），第2行为雌雄株相间排列行，第3、4行为雌株行，以后为每1雌维株相间排列行与2行雌株行模式重复。密度植株定植于各立柱中间，即行株距3.5m～4.0m，行距5m～6m。定值砧木选择推荐使用美味猕猴桃做砧木，砧木无检疫性病虫害，生长健壮，地径0.8cm以上，有主侧根3条以上。定植方法定植穴准备种植条带上确定栽植苗位置后，在撩壕带上挖深约60cm，宽100cm见方的定植穴。每穴施肥为腐熟猪牛栏肥、秸秆和杂草等粗肥5kg(或鸡粪1.5kg)和肥0.4kg(包含撩壕已施肥料)。分层压入粗肥和磷肥，与土壤均匀混合回填，底肥离地表应超过20cm，回填高度与条带平齐。准备工作应在定植前一个月完成。栽植时期11月下旬落叶后至翌年3月上旬萌芽前。栽苗栽苗时每公顷施商品有机肥2250kg、磷肥375kg、硼砂15kg，与土壤均匀混合。栽苗时将苗木根系充分舒展，取细熟土填埋，压实土层使根系与土壤紧密接触，嫁接苗要使嫁接口露出土面，定植后立即浇灌定根水。推广实生砧建园，降低建园成本，提高存活率和品种纯度。嫁接实生砧建园在第二年2月～3月嫁接。土肥水管理土壤管理深翻改土结合冬季清园、施肥，每年一次深翻改土。采取撩壕和扩穴两种方式，撩壕可分侧进行，围绕植株呈“井”字型开展，4年完成1周期，以后逐步向外扩展。扩穴第1年从定植穴外沿向外挖环状沟，宽度30cm～40cm，深度40cm以上，第2年接着上年改土的边缘，向外扩展深翻。覆盖和除草间作覆盖和除草间作苗木定植后即可树盘覆盖。5月份出现异常高温干旱时，应在树盘60cm～80cm直径范围内铺10cm～15cm稻草、麦糠或地膜（根颈部应留10cm左右的空隙），加盖一定量泥土，以保湿保墒。果园生草视土壤情况适时中耕松土，不宜在高温季节进行除草(主要拔杂草，不含下述行间生草)，特别是树盘内。一般每年割草4～5次，幼树树盘1m范围内人工割草。新开发果园地适当间作套种花生、豆科作物、绿肥，以及白三叶草等，套种物距猕猴桃植株5cm以上。白三叶草每年刈割2～3次，如白三叶草与猕猴桃花期相同时，应在猕猴桃开花前刈割。施肥施肥原则参照NY/T394执行。以有机肥为主，限量使用化学肥料，所施肥料不应对果园环境或果实品质产生不良影响。施肥量以果园的树龄大小及结果量、土壤条件确定施肥量。一般中等肥力的土壤，幼龄树（1年-3年生）每年每公顷施有机肥15t～730t，无机肥施用纯N120kg～180kg、纯P（以P205,计，下同）90kg～165kg、纯K(以K20计，下同)7kg～14kg。成年树(4年生以上)，有机肥45t-75t左右，无机肥施用纯N210kg～300kg、纯P180kg～240g、纯K210kg～270kg。针对土实际情况，根据需要加入适量Ca、B、Zn、Fe、Mg等其它微量元素肥料。有机肥施用量占全年施用量的60%，无机肥占全年施用量的40%。其中基肥以有机肥为主，促芽肥、壮果肥、采果肥以无机肥为主，结合补充中微量元素肥料。施肥时期幼龄果园，适时追肥。萌芽后追施3～4次速效肥，以无机肥催苗为主，结合施腐熟人粪尿等有机肥。初结果果园，肥料可分4次施入。在落叶后至翌年伤流前施基肥，萌芽前1周～2周施促芽肥，谢花后1周～2周施壮果肥，采果后1周施采果肥。施肥方法基肥幼龄果园结合深翻改土挖环状沟施入，逐年向外扩展，全园通挖一遍后改为撒施，将肥料均匀撒于树冠下，浅翻10cm～15cm。成年果园施基肥结合断根、深翻改土施入，撩壕壕沟与壕沟之间不留隔墙。壕沟要求宽60cm，深70cm，沟底留10cm深的松土。扩穴挖深约60cm，长100cm，宽70cm，施肥操作方法同撩壕。逐年向外扩展，直至全园深翻；以后维续采取撩壕和扩穴的方式施肥。追肥幼年果园在树冠投影范围内撒施，树冠封行后全园撒施，浅翻10cm～15cm。最后一次追肥应在采收期30d前进行。叶面肥全年4～5次，生长前期2次，以氮肥为主，后期2～3次，以磷、钾肥为主。常用叶面肥浓度，尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。最后一次叶面肥在果实采期20d前进行。灌溉与排水水质要求应符合NY/T391要求。灌溉和排水指标土壤湿度保持在田间最大持水量的70%-80%为宜，低于65%时应灌水，高于90%时应排水。灌水方式采用沟灌，推广使用微喷灌、滴灌的方式。沟灌幼龄果园在苗木定植后及时浇水，此后视天气情况，每隔5d~7d灌水一次，保持土壤湿润。成年果园在7月~9月干旱季节，发现徒长枝先端嫩叶有萎蔫下垂时，即田间最大持水量低于65%时需灌溉，每隔7d灌水一次，每次灌透土壤6cm深度，灌溉避开高温，一般于早上十点前或下午四时以后。微喷灌全园安装20㎜塑料管道，在管道上安装喷头，喷洒半经达2.5m~3.0m，每次2h，还可以将营养液注入喷灌系统中喷施。排水从4月份开始至整个雨季，雨后应及时清淤排水。重点排暗渍，特别注意梅雨季节排水。树冠管理幼龄树定形雌株定形1年～3年幼龄树，以培育成单一领导枝树形为主。定植第1年，或实生砧木嫁接后当年，在主干上距架面20cm的部位摘心，使其分生2个反向生长芽（未来发育成主蔓）。在4月底5月初，采用立柱拉线技术培育单一领导枝。冬季以主干为中心，截短至1.75m～2.00m(同行间两柱距离的一半)，将其固定于架面。第2、3年继续培育单一领导枝及二级分枝，二级分枝留长至3.5m～4.5m（比行距短0.5m），直至形成单一领导枝架式。雄株定形大棚架模式，第1年幼龄树培育方式与雌株相同。第2、3年，在不影响雌株枝条生长的情况下，二级分枝任其生长，冬季修剪时，大棚架的二级分枝留0.5m长度，形成条状。T架式的二级分枝留架宽长度。成年树整形修剪雌株冬季修剪维护单一领导枝系统第4年形成单一领导枝树形，生长过程中通过调整和固定以保持领导枝与行向平行，领导枝粗大且木质化程度较高后，可不再过多管理。二级分枝(结果母枝)选留采用立柱拉线技术果园，清除不良二级分枝，将生长在拉线上枝条放下，从中可选择部分枝条更新不良二级分枝。未采用该技术果园，不良二级分枝清除后，优先选留生长强壮的发育枝，其次选留生长中庸的枝条，在缺乏枝条时可适量选留短枝填空；留二级分枝时尽量选用距领导枝较近枝条，选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处。培养预备枝着生位置靠近领导枝，剪留1、2个芽为下年培养二级分枝的更新枝，其他不培养为二级分枝全部疏除。结果枝更新修剪尽量选留着生在二级分枝上的枝条作结果枝，将前一年的结果枝回缩到更新枝附近或疏剪。每年全树确保至少90%以上的结果枝进行更新。雄株夏季管理抹芽芽萌动后，每2周抹芽1次。生长前期频率可大些，约每周1次。抹除着生位置不当的芽，一般在二级分枝上可培养为下年更新枝的芽根据需要保留外，着生在主干上萌发的潜伏芽均疏除。双芽、弱梢和过密的新梢除去。疏枝5月下旬直至生长季结束期间需疏枝，6、7月枝条生长旺盛期，是疏枝的关键时期。首先在领导枝上留足二级分枝，作为结果枝的着生部位，通常2m长的领导枝每侧留10～12个强旺发育的二级分枝，培养长度3.5m～4.0m，长度不足可在二级分枝顶芽附近选1长势旺新培养，以延长二级分枝至3.5m～4.0m，这些枝条生长良好，可保持多年，不用疏除。疏除二级分枝上多余的枝条，使同一侧结果枝上相距20cm～25cm，疏除对象为无花蕾枝、细弱枝、过密枝、双芽枝、病虫枝、不能用作下年更新枝的徒长枝等。一般每平方米架面保留正常结果枝5～7根。绑枝新梢长到30cm～40cm时开始绑蔓，使新梢在架面上分布均匀，每两三周全园检查，绑缚一遍。零芽修剪在6月上旬，谢花后30d左右，对结果盛期果园生长较强旺，且未停止生长的结果枝，在该枝上位最后1果之处，不留叶片进行短截。每一二级分枝上选取2～3条较直立的结果枝进行。剪口应远离果梗，间距约0.5cm，刮除剪口附近的潜伏芽，以防再次抽梢。靠近主蔓基部附近的第1条上位结果枝一般不进行零芽修剪，作更新蔓培养。雄株冬季修剪单一领导枝系统维护第4年形成单一领导枝树形，生长过程中通过固定保持领导枝与行向平行，领导枝粗大且木质化程度较高后，不用太多管理。修剪采用大棚架式，二级分枝留0.5m长度后剪除；T架式，二级分枝留架宽后剪除。雄株夏季管理雄株谢花后，枝条从与领导枝着生基部处截除，待新梢萌发后，从距领导枝最近处选留和培养生长健壮、方向好的新梢培养成来年授粉枝。生长过程中，控制二级分枝生长势。立柱拉线管理系统建立每年萌芽前，从立柱顶部向领导枝边的钢丝上拉斜线，拉线在钢丝上相距50cm～60cm。4月底5月初，将选定的枝条反时针缠绕在拉线上，让枝条沿线向上生长；立柱拉线牵引枝条系统建成后，棚架上尽量不培养来年结果母枝。系统清除冬季修剪时，清除棚架上全部当年结果枝和拟淘汰的结果母枝，剪断拉线，把拉线上的枝条放下，固定在棚架上，修剪至适宜长度。生长势控制雄株生长势控制掰枝萌芽后2周内，由领导枝上的潜伏芽或二级分枝剪口附近发出，除培养成更新二级分枝外，其余从着生基部掰除。扭枝对生长强旺的直立枝，于5月上中旬进行扭曲，使新梢水平或下垂生长。捏心在枝条顶芽后长出8片叶时，即结果枝长约40cm，轻捏顶芽生长点，以抑制结果枝长势，一年之内可重复做三次。捏心力度的确定，如果7d以后顶芽死亡，则力度过大。摘心(剪梢)于5月下旬，对顶端弯曲缠绕的强旺枝，摘去新梢顶端的3cm--5cm，使之停止生长。对成年果园生长旺盛的结果枝，在结果部位以上留8~10片叶摘心；第1次摘心后萌发的二次枝，留3~4片叶摘心；对萌发的三次枝，留2~3片叶摘心；对可培养的徒长枝或营养枝，留10~15片叶摘心。摘心后，一般2周左右检查并再摘1遍，发出的二次枝，开始缠绕时再次摘心。7月底以后，凡是没有停止生长的枝条，全部进行轻摘心。环剥为了提高坐果率或果实品质可在生长期进行环剥。生长强壮大树，坐果后第3周，最迟不超过第4周，在主干上，环形切一个口子深入到木质部，环剥宽度以二级分枝直径的1/2为宜，最宽不超过5mm。株生长势控制授粉后尽快从领导枝处截除花后枝条，通过修剪、捏心、扭枝等方式控制生长势。树冠叶片留量通过疏枝、捏心、掰枝等控制树体生长势，保持树冠适量叶片，以夏季果园内地面有少量细小光斑为宜。果实定量化管理冬芽数量确定有效冬芽数保留23个/m²~28个/m²。因树势、树冠管理水平、土壤营养水平等不同有一定差异，各果园可根据以下方法确定冬芽数量：在果园随机选取10个贝(相邻四个立柱间的空间)为样方，于修剪后，记录各样方有效冬芽数量，花期记录各样方每个冬芽成花量，坐果后记录坐果情况，采收记录产量果实数量和大小、均匀度、优质果率等。综合评价花量、坐果和采收情况，确定最佳冬芽留量。疏蕾到花蕾分离后2周左右开始疏蕾，根据结果枝的强弱保留花蕾数量，强壮的长果枝留5~6个花蕾，中庸的结果枝留3~4个花蕾，短果枝留1~2个花蕾。疏果花后10d~15d，疏去畸形果、缺限果、扁平果、伤果、小果、病虫危害果等。原则上依据结果枝长势调整留果数量，短果枝，留1~2个果，中果枝留3~4个果，生长健壮的长果枝留5~6个果。树冠每平方米留果36~40个。授粉生产上应以自然授粉为主，人工授粉为辅。昆虫(蜜蜂)授粉约20%的雄花开放时，每公项果园放置活动旺盛的蜜蜂5箱~8箱，每箱中有不少于3万只活力旺盛的蜜蜂。人工授粉采集当天刚开放、花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可受7~8朵雄花；或用小毛笔，橡皮头铅笔等，蘸取收集的花粉，轻轻涂在刚开花的雌花柱头上。机械授粉在雄花含苞欲放时（大蕾期），采集雄花，取出花药，在室内放罗24h，让花药自然裂开，释放出花粉:或放在恒温箱（25℃~28℃）中烘干，使花粉释放，收集花粉待用，或贮于低温干燥处或冰箱的保鲜层保存。使用时，将花粉用滑石粉稀释2倍~5倍，用电动喷粉器喷粉；或加入清水稀释20倍~50倍，稀释液中可加入少量硼酸、葡萄糖及红色素等，用小型喷雾授粉。授粉时间雌花开放2d内完成授粉，一般在上午10点钟以前进行授粉。病虫害防治防治原则坚持预防为主，综合防治，按照病虫害发生的特点，以农业防治为基础，综合利用物理、生物、化学等防治措施。充分采用生物防治措施，合理科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。农业防治通过合理的水、肥、修剪等栽培措施，增强树势，提高树体抗逆能力，营造不利于病虫害发生蔓延的园内小气候。采取剪除病虫枝、清除病僵果和枯枝落叶、刮除树干裂皮并集中烧毁或深埋。减少病虫侵染源，抑制病虫害发生。物理防治根据害虫生物学特性，在园内放置糖醋液、性诱剂、诱虫灯及树干缠草等方法诱杀害虫，采取人工捕捉的办法消灭害虫。生物防治使用选择性强的农药保护天敌，采取助育和人工饲放天敌控制害虫，利用昆虫性外激素诱杀或干抗害虫成虫交配。化学防治加强病虫预测预报，掌握果园病虫害发生情况。允许使用生物源、矿物源农药，按照GB/T8321、NY/T1276等标准合理使用农药，做到有针对性适时用药，选择使用高效、低毒、低残留、与环境相容性好的农药。每种农药在一年中使用一次，不能随意提高农药的倍数，农药的使用时期主要为生长前期，7月底以后不再用药。全面禁止使用剧毒、高毒、高残留(或有三致作用)的农药。采收、贮藏及催熟果实采收采收时期果实可溶性固形物含量达6.5%以上，采收指标按NY/T1392的规定执行，一般在10月中旬至11月上旬。采收要求采收者要求采前工作人员剪短、剪平指甲，戴上手套。采收过程，务必做到轻拿轻放。采收时天气要求选择晴朗天气采果，在露水干后的早晨或傍晚气温较低采收为好，雨天和雨后或露水未干的早晨及中午太阳直射高温时，不宜采摘。分期分批采摘同一果园不同区域，果实成熟可能不一致，应做到分期分批采收。采收方法采果时，手握果实向上推，轻轻旋转，将果实从果便与果实离层处摘下，放入已垫软物的果框内。采收时要轻采轻放，避免碰伤、堆压。同时将碰伤果、畸形果、病虫果等及时分出，装满后放在树荫下或阴凉通风的场所，严禁在太阳下暴晒。采后处理挑选猕猴桃果实采收后，在入库贮藏前应进行仔细挑选，剔除畸形果、病虫果、软果及伤果。避免由软果和伤果产生的乙烯催熟其他的果实。预冷猕猴桃采收以后应当在24h之内进行预冷处理。有预冷条件的，直接进入预冷室预冷，经8h~10h将果温降至3℃~4℃，然后运入冷库；没有预冷设施的，可将果实置于阴凉通风处，经一个夜晚预冷，于第二天清晨送入冷库。分级包装采收后及时进行分级包装，或运到预冷场地从速进行分级包装。采果后用木箱、塑料框、箩筐、纸箱等硬物容器装运，不得用麻袋、编织袋等软物盛放。果实按附表进行分级，次品不贮藏。附表：分级指标指标名称特级一级二级次品单果重/g≥9070~9060~70<60外观果形端正、绒毛基本无损失、无病斑、无可见果皮缺损果形端正、绒毛轻微损失、少量病斑、果皮缺损不超过1cm²果形端正、绒毛少量损失、少量病斑、果皮缺损不超过2cm²果形不正或畸形、绒毛损失多、可见病斑、果皮缺损超过2cm²