幼儿园中班美术微课《美味的寿司》微教案_第1页
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文档简介

领域：艺术〔创意泥〕 班级：中班 执教人：活动名称：美味的寿司活动目标：探究寿司的各种造型，激发幼儿用揉球、搓条、压、卷、组合等技能做出各种各样的寿司。激发幼儿创作兴趣，体验制作的乐趣。活动预备：寿司图片、创意泥假设干、操作板、大肚刀、盘子。活动过程：一、情景导入教师：嗨，亲爱的小朋友们，你们好~我是美食主播向向姐姐。诶？最近啊我觉察了一种美食，很受大家欢送哦。幼儿：是什么好吃的呀？教师：那就跟我一起去看看吧。二、认知局部教师：登登登~幼儿：哇~教师：寿司的种类有很多哦。米饭里面卷着香香的鸡蛋，红红的火腿，脆脆的黄瓜和胡萝卜，轻轻一卷，恩~4教师：咦，这个呀和刚刚的卷寿司可不一样哦，将米饭揉成饭团，上面呀放上各种口味的颖食材。这样的寿司叫它握寿司。那你们知道这个上面放的是什么？幼儿：恩，红红的到底是什么呀？是肉吗？教师：哈哈，难住你们两个小吃货了吧，我来告知你们，这个呀上一口，口感润滑、鱼片鲜嫩，简直就是美味。推举指数5教师：用紫菜条包裹住饭团一圈，撒上鱼子酱，养分美味的鱼4〔幼儿：它似乎冰淇淋噢。是啊是啊〕55三、教师示范教师：看到这么多迷人的寿司，身为一名资深美食主播,我已经按捺不住自己了，我要先做一个美味的火腿卷寿司。香香的米饭。分别把泥揉球，再搓成粗细均匀的长条并压扁，深色的泥要压大一点哦~还要记住，全部的过程肯定要用手掌心来完成。现在把紫菜放在最下面，米饭放在上面。为了让寿司的颜色秀丽，养分丰富，我要夹上火腿、鸡蛋和黄瓜，取出一样大小的红色、黄色、绿色泡泡泥分别揉球，搓成条，可不能搓的太长哦，不然紫菜就包不住它们啦。把做好的火腿肠、鸡蛋、黄瓜放在米饭的一端，用手捏住紫菜渐渐卷好。好啦，我的火腿卷寿司完成啦。小吃货们，你们也和自己的小伙伴来试一试做出各种美味的寿司吧。四、幼儿制作幼儿制作寿司，教师巡回指导〔将做好的寿司摆盘〕~五、作品赏识六、活动完毕教师

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