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文档简介

食品安全抽样检验食品安全抽样检验的法律依据一食品安全抽样检验的工作程序二食品安全抽样检验的法律依据一食品安全抽样检验食品安全抽样检验的法律依据《食品安全法》第五章食品检验《食品安全抽样检验管理办法》《食品安全抽检实施细则》（2017版）食品安全监督抽检和风险监测工作规范全国食品安全抽检抽样人员工作手册1.食品安全抽检工作流程2.样品的复检3.抽检过程签发的文书食品安全抽样检验工程程序二食品安全抽检工作流程食品安全抽样检验样品的复检收到《国家食品安全抽样检验结果通知书》5日内确认样品真实性，并选择复检机构、申请复检5日内初检机构将备用样品寄送复检机构，三方确认20日内提交复检结果复检结果公布、复检结果为最终结论如被抽检样品存在假冒等情况，可提供证明不予受理复检的情形除外，如微生物超标、超保质期食品安全抽样检验抽检过程签发的文书1.国家食品安全抽样检验告知书（交被抽样单位）2.国家食品安全抽样检验任务委托书（抽样单位为承检机构）3.国家食品安全抽样检验封条4.国家食品安全抽样检验抽样单（交被抽样单位）5.国家食品安全抽样检验样品购置费用告知书（采样）6.国家食品安全抽样检验拒检认定书（企业拒检）7.国家食品安全抽样检验工作质量及工作纪律反馈单（交被抽样单位）8.国家食品安全抽样检验样品移交确认单（抽样与承检）9.国家食品安全监督抽检和风险监测检验报告（样式）10.国家食品安全抽样检验结果通知书（不合格食品）11.国家食品安全抽样检验样品确认通知书（不合格食品）

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