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文档简介

中药材变质现象总结

9组汇报虫蛀中药材在贮藏过程中易被虫蛀。虫蛀后，有的药材形成孔洞，产生蛀粉；有的甚者被完全蛀成粉状，失去要用价值。因此，在药材贮藏过程中搞好虫害防治是保证药材质量的重要环节。松花粉桃仁海金沙麦芽薏苡仁

常见药材蛀虫蛀木虫是各种钻木甲虫的幼虫，它们常常把完好的竹、木组织破坏成细粉。白粉虱又名小白蛾子。属半翅目粉虱科。是一种世界性害虫，我国各地均有发生，是大棚内种植作物的重要害虫。药材虫蛀的解决方法1.入库前严格检查仓库应彻底清扫、消毒和封严，严禁外界虫源侵入，还应注意将虫蛀或带虫卵的药材挑出处理，严禁将虫源带入仓库。入库药材要干燥。2.高温曝晒法对于一些太阳曝晒不易变色、不走油的药材可以用太阳曝晒的方法防虫。在空气温度低的情况下，利用太阳光的高热和紫外线效能，不但可以使药材干燥，而且能将害虫晒死。例如：药谷盗曝晒至46～47℃，只能生存8～9h；晒至50℃，3～5h即死亡。有些害虫虽不能晒死，也会因难耐高温而逃走。太阳曝晒法简单易行，易于操作，节约成本。加热杀虫法还可以利用烘箱、烘房或烘干机，将已生虫的药材放入其中，是温度升高到50～60℃，经过1～2h，即可将害虫杀死。3.低温冷藏法对于一些量少的贵重药材，可以利用低温将害虫或虫卵杀死，温度越低，所需时间短。在冬季，如果库房的通风设备良好，亦可不必将药材搬出库外，选干燥天气，将库房的所有门窗打开，使空气对流，以达到冷冻目的。4.干沙埋藏法干燥的沙子不易吸潮，又无营养物质，不仅能防治害虫潜伏，而且也能使霉菌无法蔓延。此法不失为防虫防霉的简便方法。例如：党参、淮牛膝、山药、泽泻、白芷、板蓝根等适用此法。所用沙子不必太细但必须充分干燥，一般在水泥晒场上暴晒一天即可。小结作为中药养护人员，为防止虫蛀，首先要对药材做充分的干燥工作。其次，饮片库房应保持通风。对于含淀粉多的药材如泽泻、山药、葛根、白芍等，切成饮片后要及时干燥，并防止污染，应贮于通风、干燥、凉爽处防虫蛀。此外，还要定期检查，若发现被虫蛀药材，要立即记录并采取措施。霉变中药霉变是指中药受潮后，霉菌在其表面或内部滋生、繁殖，从而导致药材变质。一般来说，在雨量较多、气温较暖的天气，很

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