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.1’教学设计;一?活动一 健康饮食好习惯【活动目标】共1课时。【活动目标】.养成不偏食、不挑食、注意食物多样性的饮食习惯。.知道健康饮食的常识。.培养关注个人饮食健康的意识。【活动重点】了解健康饮食的重要性。【活动难点】了解健康饮食主要原则,养成少吃油炸食品、不偏食、不挑食、食物多样化的健康饮食习惯。【活动准备】♦教师准备收集有关健康饮食的资料,制作课件。♦学生准备了解健康饮食的基本知识。【活动过程】活动环节教师指导学生活动设计意图问题导入•问题导入:同学们,在你们的印象中,你们觉得什么样的人是健康的?•课堂互动。•小结:一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生•小组讨论:身体健康的标准是什么,得出结论一一过胖、过瘦、面色蜡黄的人都不能称为健康的人。•问题导入,激发对健康饮食的思考。活动环节教师指导学生活动设计意图活中,我们一定要注意健康饮食。•板书课题:健康饮食好习惯。 思考与分析•从故事中导入:一位小朋友放学回家,肚子饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,后来因为消化不良,上吐下泻,被送进了医院。•板书:不能暴饮暴食•资料出示:油炸鸡腿、油炸薯条、奶油蛋糕等诱人的食物对人体健康是有害的。•板书:少吃油炸类的食品,多吃绿色食品■讨论交流,暴饮暴食后出现的后果。•小组讨论:从媒体资料中了解到什么,就此有什么想法。•在交流讨论中得出,养成不暴饮暴食,少吃油炸类食品,多吃绿色食物的饮食习惯。•提高口头表达能力•提高对资料的阅读理解、概括和总结能力。实践与操作媒体出示:①吃未清洗的水果;②喝生水;③吃饭时嬉戏打闹;④只爱喝饮料,不爱喝水。组织学生交流这些行为对吗,再寻找改进措施。媒体出示《培养良好的健康饮食习惯》细则,请学生完成是非题,并在全班交流。小组看图讨论,纠正一些不良的饮食习惯。完成是非题,了解《培养良好的健康饮食习惯》细则。了解人体需要的六大营养要素及中国居民平衡膳食宝塔,对自己的一日三餐进行评价。小组合作,设计周末某一天早、中、晚的三餐,注意食物搭配。构建交流展示平台,关注平时生活中的饮食习惯。学习健康饮食的注意事项。学会倾听,增强合作学习的能力。活动环节教师指导学生活动设计意图•媒体出示人体需要的六大营养要素及中国居民平衡膳食宝塔图,请学生据此反思平时的用餐情况。•板书总结:食物搭配要合理;食物要多样化,不偏食,不挑食。拓展延伸请学生制作宣传标语,号召健康饮食。提出要求:宣传语要简洁,朗朗上口。引导学生将自己收集到的饮食方面的好习惯设计成宣传语,并制作成宣传卡片。媒体出示儿歌“饮食要有好习惯”。小组合作设计健康饮食宣传语,并制作宣传卡片。各小组展示本组设计的宣传卡片,其他同学提出改进意见。自由发言,说说自己的学习心得。・通过各组交流、讨论,总结健康饮食的好习惯,在借鉴和交流中完善宣传语,提高分析、概括的能力。•向他人宣传健康饮食的知
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