食品质量承诺书 食品质量承诺书(3篇)

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食品质量承诺书食品质量承诺书篇一

一、自觉遵守国家和省、市、自治县政府有关食品安全的法律法规，做对人民和家人负责的经营者。

二、不在食品中违法使用非食用物质添加剂和滥用食品添加剂。

三、讲求职业道德，不在食品加工生产销售过程中掺杂使假，确保食品安全。

四、不销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品。

五、按食品制售行业的相关规定，严格控制食品生产、制作、运输、保存和销售的每个环节。

六、依照县、乡政府的相关要求搞好食品生产和销售的场地卫生，确保食品生产销售人员的身体状况都符合从业要求，及时办理相关证照。

七、进销肉类和食品添加剂时，严格按要求建立进销及耗用台帐，如实记录相关数据。

八、讲求社会责任，将保障人民群众生命安全和食品安全放在第一位，自觉接爱公众监视。

单位名称：

承诺人：

身份证号码：

年月日

食品质量承诺书食品质量承诺书篇二

近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商榷贩公司下属门店，本公司庄重承诺；

一、严格遵守国家有关法律法规，合法经营。

二、履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的'产地或进货渠道。

三、建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等状况。

四、不销售国家明令阻止的商品和物品：

（一）假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品；

（二）法律、法规阻止销售的动植物及其制成品；

（三）有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品。

（四）低价商品冒充高价商品。

五、实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市，对已销售的有安全隐患的食品，主动召回，完全消除消费安全隐患。

六、超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。

七、提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。

如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承受。

单位名称：

承诺人：

身份证号码：

年月日

食品质量承诺书食品质量承诺书篇三

我（单位）从事蜂蜜食品加工（分装）活动，为保证所生产的食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求，特作出如下承诺：

1、严格遵守《食品安全法》等法律法规的规定，守法经营，恳切守信，严格依照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法利益，严把食品质量安全关。

2、蜂蜜产品加工过程严格、规范，避免生物性、化学性、物理性污染以及防止原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交织污染。

3、生产蜂蜜所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定：

一是要有自身的蜜源基地；

二是要与提供蜜源的供应商或蜂农逐级签定食用农产品质量安全协议、索取保存进货凭证，所有原料供应商和蜂农相关资质以及信息状况报当地食药监部门。

三是要对蜂蜜产品所使用的原料进行批批检验，确保原料无毒无害、质量安全方可投入生产蜂蜜。购买的每批原料都必需留样。四是对原料供应商、蜂农逐级进行有毒有害蜂蜜识别等养殖技术培训。

4、从事蜂蜜产品加工（分装）的人员身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病。

5、建立健全质量安全管理体系，实施从原材料购买、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。

6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、安全，对食品无污染。

7、蜂蜜产品出厂必需经过检验，未经检验或者检验不合格蜂蜜产品不出厂，不销售。每批产品灌装前必需做动物试验，确认无毒无害后灌装。

8、蜂蜜产品出厂前严格按有关规定加印（贴）食品产品信息标签标识。

9、保证不采集、收购和销售6—8月采收的蜂蜜。

l0、自觉接受食品药品监视管理部门的监视检查、食品质量安全抽检，对生产和管理工作不断进行改进。

如发生违