《农业园区规划》课程教学大纲

《农业园区规划》课程教学大纲(AGRICULTURALPARKPLANNINGCOURSETEACHINGPROGRAM)执笔者：刘家友审核人：曹毅刘家友卢博彬编写日期：2017年8月、课程基本信息适用专业园艺专业开课单位食品科学与工程学院园艺系课程类型专业课课程性质任选课 是否为双语 否学分数2学分学时数总学时32，其中：实验（实训） 学时；课外 学时先修课程测量学农业生态学后续课程园林景观设计二、课程简述现代农业园区规划是以推进农业现代化进程为目标， 为大力开发、提升农业，农产品加工业和物流业等各类与农业相关的产业， 对一定区域给予较高的资金投入， 引入现代技术和现代设施，采用先进的组织和管理方式， 进行高效的运作并有一定规模的集约化农业园， 集农业种养、农产品加工、商贸流通、农业休闲、生态教育和现代农业技术推广为一体的现代农业综合体，从而获得高的经济效益、生态效益和社会效益，以促进本地区农业可持续发展。本课程教学主要讲述现代农业园区产生的背景、 主要类型、关键技术以及管理方法，重点分析不同类型发展状况、存在问题与发展前景，以及农业园区在全面建设小康社会和加强生态环境建设条件下所面临的机遇与挑战。 农业园区规划与建设必须根据当地具体生态环境特点、自然条件和社会经济条件，扬长避短，发挥地区优势，制定规划，发展适合当地特点的类型和模式。要求学生了解现代农业园区发展的基础上， 掌握农业园区规划的原则与内容，制定新农村家园规划、农业科技园区规划、农业旅游园区规划、农业产业化园区规划、 生态农庄规划、农产品物流园区规划、生态餐厅园区规划等内容， 运用理论于生产实践，满足人类的需要。三、本课程所支撑的毕业要求毕业要求指标点1知识要求1-3专业知识（具有植物育种、栽培等园艺相关的专业知识）2能力要求2-1实践动手能力（具有运用所学的基础知识，分析和解决园艺领域的产品研发、生产管理、技术推广等工作的能力）3素质要求3-2专业素质（受到良好的专业技能训练，掌握一定的科学研究方法，有求实创新的意识和吃苦耐劳的精神）四、考核方式及成绩评定（一） 考核目标（二） 考核方式闭卷考试。（三） 成绩评定一、平时成绩： 占30%（1出勤考核：占15%（2）作业成绩：占15%二、 期末考试成绩：占70%五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段第一章概述重点：现代农业园区的类型难点：现代农业园区的类型教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节现代农业园区产生的背景一、 改革开放后我国农业迅速发展二、 农业迅速发展的原因三、 农业发展中存在的问题第二节现代园区的类型一、 现代农业园区的定义二、 现代农业园区的类型第三节现代农业园区规划的意义一、 发展现代农业园区的意义二、 园区规划的意义第二章现代农业园区的发展状况重点：国外农业园区类型

难点：教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节国内农业园区的发展状况一、 我国农业园区发展概况二、 我国农业园区建设存在的主要问题第二节国外农业园区的发展状况一、 农业科技园二、 农业旅游园三、 农产品物流配送四、 新农村建设五、 农业产业化园区第三章规划的定义与分类重点：规划的分类难点：规划的分类教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节规划的定义一、 规划二、 计划第二节规划的分类一、 按属性分二、 按涉及的范围分三、 按对象和功能分四、 按行政层次分五、 按规划期限分第三节规划案例分析一、 国家发展规划二、 区域规划三、 地方规划第四节我国农业园区规划工作存在的问题一、 规划人员水平有待提高二、 需要立法三、 需要建立标准第四章农业园区规划的原则与内容重点：规划的内容难点：规划的内容教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节规划的原则第二节规划的内容一、 总论二、 项目背景三、 规划第五章新农村家园规划与案例分析重点：新农村规划的内容难点：新农村规划的内容教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节概述一、 我国农村发展概况二、 农村存在的主要问题三、 新农村内涵及发展状况四、 新农村家园规划的意义第二节新农村家园规划一、 新农村规划的原则二、 新农村规划的内容三、 新农村规划的编制四、 新农村规划步骤第三节新农村家园案例分析第六章农业科技园区规划与案例分析重点：农业科技园区的规划原则、内容难点：农业科技园区的规划原则、内容教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节概述一、 发展农业科技园区的意义二、 农业科技园区的定义及内涵三、 农业园区的类型四、 农业园区的功能定位五、 农业园区发展的基本模式六、 我国农业科技园区发展状况及趋势第二节农业科技园区规划一、 农业科技园区规划的理论依据二、 农业科技园区规划的程序三、 农业科技园区的规划原则四、 农业科技园区规划内容第三节农业科技园区案例分析第七章农业旅游园区规划与案例分析重点：农业旅游园区规划的一般程序、原则及内容难点：农业旅游园区规划的一般程序、原则及内容教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节概述一、 农业旅游园区的定义及主要类型二、 发展农业旅游园区的意义三、 国内外农业旅游发展现状四、 当前农业旅游区存在的问题及发展前景第二节农业旅游园区规划一、 农业旅游园区的规划原则二、 农业旅游园区规划的一般程序三、 农业旅游园区开发思路与产品创新四、 农业旅游园区规划的主要内容五、 农业旅游园区的盈利模式六、 农业旅游园区中规划应注意的问题第三节农业旅游园区案例分析第八章农业产业化园区规划与案例分析重点：农业产业园区的类型、规划原则、规划内容难点：农业产业园区的规划原则、规划内容教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节概述一、农业产业化的意义

二、 农业产业化的定义三、 建设农业产业化园区的意义四、 农业产业园区的定义五、 农业产业化园区国内外发展概况六、 农业产业园区的类型七、 几种农业产业园区建设分析八、 我国农业产业园区存在的主要冋题第二节农业产业园区规划一、 农业产业园区规划指导思想二、 农业产业园区规划原则三、 农业产业园区规划内容第三节农业产业园区案例分析第九章生态农庄规划与案例分析重点：生态农庄规划的基本原则、主要内容、一般程序及规划方法难点：生态农庄规划的基本原则、主要内容、一般程序及规划方法教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节概述一、 生态农庄的研究背景二、 国内外生态问题研究概况三、 生态农庄的发展及其意义四、 生态农庄的定义五、 生态农庄的基本特征六、 生态农庄的功能七、 生态农庄的基本类型八、 生态农庄的开发现状调查与分析第二节生态农庄规划一、 生态农庄规划的理论依据二、 生态农庄规划的基本原则三、 生态农庄规划的主要内容四、 生态农庄规划的一般程序五、 生态农庄的规划方法第三节农业产业园区案例分析第十章农产品物流园区规划与案例分析重点：我国农产品物流园区的类型、规划原则、规划内容及步骤难点：我国农产品物流园区规划原则、规划内容及步骤教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节概述一、 农产品物流园区及其相关概念二、 发展现代农产品物流的意义三、 发展现代农产品物流的必要性四、 我国农产品物流园区的类型五、 国内农产品物流园区发展概况六、 国外物流园区发展概况第二节农产品物流园区规划一、 农产品物流园区规划原则二、 农产品物流园区规划内容三、 农产品物流园区规划步骤第三节农产品物流园区案例分析第十一章生态餐厅园区规划与案例分析重点：生态餐厅园区的构成难点：生态餐厅园区规划教学方法与手段：课堂讲授利用多媒体教学第一节概述一、 生态餐厅园区产生背景及概念二、 生态餐厅园区的分类三、 生态餐厅园区国内外发展概况四、 生态餐厅园区的构成第二节生态餐厅园区规划一、 生态餐厅园区的规划原则、内容与步骤二、 生态餐厅设计三、 生态餐厅园区景观设计四、 生态餐厅园区盈利模式第三节农产品物流园区案例分析六、学时分配

教学内容各教学环节学时分配作业题量备注早节主要内容讲授实验实训课外讨论习题小计第一章概述11第二章现代农业园区的发展状况22第三章规划的定义与分类22第四章农业园区规划的原则与内容11第五章新农村家园规划与案例分析22第八章农业科技园区规划与案例分析44第七章农业旅游园区规划与案例分析44第八章农业产业化园区规划与案例分析44第九章生态农庄规划与案例分析44第十章农产品物流园区规划与案例分析44第十一章生态餐厅园区规划与案例分析44合计3232七、 课程教材及主要参考资料（一） 教材张天柱•现代农业园区规划与案