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文档简介
浅论妊娠合并症的营养防治
1.妊娠剧吐营养防治
妊娠剧吐多见于年轻初孕妇女。为预防妊娠剧吐应加强妊娠前营养,使身体健康、精神心理正常,尤其维生素B1、维生素B6、维生素C要摄入充裕。对症状轻者应多给予精神鼓励,根据孕妇喜好给予易消化的食物分次进食,如吃烤面包、烤馒头片等。少量多餐,以清淡饮食为主,避免闻到烹调食物的味道。鼓励孕妇每天必须食用至少150g碳水化合物,以免发生酮症;妊娠剧吐症状重者,需静脉输入葡萄糖液。
2.妊娠合并贫血的营养防治
孕妇血红蛋白100g/L,红细胞比积即为贫血。
(1)缺铁性贫血:铁缺乏与维生素C摄入低有关,当维生素C和铁比例为10:1时,铁吸收率最高。维生素A水平可改善血红蛋白水平和铁营养状况。孕妇合并缺铁性贫血营养防治①充足能量与蛋白质;②充足铁,尤其注意血红素铁供给;③充足维生素C和维生素A;④不食用含多量草酸和过量锌、铜,以免妨碍铁吸收。
(2)巨幼细胞性贫血:本病多见于妊娠晚期31周以后或产褥期,年龄大的经产妇发生的较多。血叶酸低于3μg/L,可见巨幼红细胞;骨髓象有巨幼红细胞增多。巨幼红细胞性贫血防治饮食应注意多采用以下食物:①富含叶酸的新鲜蔬菜及富含蛋白质食物,如肝、瘦肉等,并改善烹调方法;②含维生素B12丰富的动物性食物;③富含铁与维生素C食物。
3.妊娠高血压综合征营养防治
妊娠高血压综合征病因与下列因素有关:①家族史;②矮胖体型者易发病;③营养不平衡有贫血、低蛋白血症,缺乏蛋白质、铁、钙、维生素B1者易发病;④气温剧烈变化诱因;⑤与免疫功能紊乱有关。妊娠高血压综合征孕妇的合理饮食应注意:限制脂肪总摄入量,脂肪供能不超过总能量30%;补充足量优质蛋白质,使蛋白质供能占总能量15%以上;能量摄入量不宜过多;增加钙、锌摄入量;多摄入蔬菜水果;限制每天食盐用量,每天烹调用盐2~5g,酱油不超过10ml。
4.妊娠期糖尿病防治
妊娠期糖尿病(gestationaldiabetesmellitus,GDM)是指在妊娠期首次发现或发生糖代谢异常,发生率为1%~5%。妊娠期糖尿病患者多数在产后可逐渐恢复,33%病例在产后5~10年转为糖尿病。
(1)病因病理:妊娠期容易出现糖耐量不正常或糖尿病,可能是由于内分泌激素,如胎盘生乳素、雌激素、黄体酮、绒毛生长激素、肾上腺皮质激素等增多,在周围组织中均具有抗胰岛素作用。同时还产生胎盘胰岛素酶,分解胰岛素,使之失去活性;加上妊娠期血容量增加,血液稀释,胰岛素相对不足。因此,孕妇对胰岛素需要量较非孕时增加近1倍。胰岛素功能正常孕妇可适应这种变化而维持糖耐量在理想水平,而胰岛素功能不够健全者易在妊娠期出现糖耐量异常或糖尿病。
(2)临床症状:主要表现为多饮、多食、多尿的“三多”症状,反复发作的阴道念珠菌感染症状或体征。孕妇体重增加过快,常伴羊水过多和巨大胎儿等。
(3)营养治疗:通常用胰岛素配合饮食治疗,不用磺脲类降糖药,因其能通过胎盘,引起胎儿胰岛素分泌过多,导致胎儿低血糖死亡或引起畸形。
1)营养原则:控制血糖和血脂接近正常生理水平,避免出现高血糖、低血糖和酮症,以免给母儿带来不利影响。供给足够的营养,以保证孕妇和胎儿正常发育。
2)营养治疗:①合理控制能量:妊娠1~3个月能量供给量与孕前相同。妊娠4个月后,能量供给适量增加,每天增加(200kcal),以满足胎儿生长的需要。按孕前的理想体重每天供给~(30~38kcal)/kg,并根据孕妇体重增长情况进行调整。整个妊娠期正常体重增加为10~,其中包括胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳房、血液和脂肪贮备等。不同妊娠期,体重增加不同,并不是直线增加,妊娠早期(1~3个月)体重变化不大,妊娠中期(4~6个月)逐渐增加,至妊娠晚期(7~9个月)体重增加迅速,每周增加~,1个月增重不超过2kg。如果体重增加过快,应适当减少能量的供给量,如体重增加不足,在可控制血糖的条件下,适当增加,能量供给量。一般每天供给量为(1800~2200kcal),肥胖者在此期间不宜减体重。②充足蛋白质:为满足孕妇和胎儿生长发育的需要,应保证蛋白质的供给量,孕中期每天增加15g,孕晚期每天增加20g。按孕前每千克理想体重供给蛋白质~,蛋白质占总能量15%~20%,其中优质蛋白质占33%以上。③适量碳水化合物和脂肪:碳水化合物占总能量45%~55%,在妊娠晚期每天不低于250g,过低不利于胎儿生长发育。胎儿组织中脂肪氧化酶活性很低,葡萄糖几乎成为提供胎儿能量的惟一来源,孕妇摄入碳水化合物过少,加上胰岛素的不足,脂肪动员过快,易产生过多的酮体,后者不利于胎儿大脑和神经系统发育。碳水化合物不宜过低,但过高不利于胎儿大脑和神经系统发育。碳水化合物不宜过低,但过高不利于血糖的控制。脂肪供给量占总能量30%~35%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例为l:l:1。④维生素和矿物质应充足:供给量可参照我国饮食营养素参考摄入量。⑤合理安排餐次:餐次对妊娠糖尿病更为重要。除早、午、晚餐外,还应给予加餐,每天在总能量不变的基础上,可进食4~5餐或更多,以便使血糖尽量保持稳定,既防止高血糖,又防止低血糖,或由于血糖下降幅度过大而出现的低血糖性酮体。⑥产后及时调整摄食量:产后胎盘排出,全身的内分泌激素逐渐恢复到非孕时水平,胰岛素需要量相应减少,若不及时调整摄食量,易发生血糖大幅度波动。由于孕期不宜减肥,产后应注意节食减肥,避免发展为终生糖尿病。
参考文献
[1]李大慈.现代产科治疗学[M].广州:广东科技出版社,1997,11~36.
郑怀美.现代
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