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文档简介
第三课餐前餐后好帮手(教案)一、教学目标1.知道哪些食物适合餐前和餐后食用;2.能正确分辨哪些食物属于油腻食品和坚果类食品;3.掌握正确的饮食习惯,养成健康的生活习惯。二、教学重点和难点1.教学重点:餐前餐后饮食常识,健康饮食概念;2.教学难点:如何引导学生养成良好的饮食习惯。三、教学过程3.1.导入新课(10分钟)1.教师出示一份食物图片并请学生说明它可以在什么时候食用;2.教师简短说明人类饮食习惯的演变和对人体健康产生的影响。3.2.提高学生对食物分类的认知(20分钟)1.教师出示一页橡皮泥制成的模型,每种食物都用不同的颜色表示,并简要介绍它们的托儿;2.教师再出示几种食物并让学生尝试分类:油腻食品和坚果类食品。3.3.餐前食物(20分钟)1.教师出示灰蒙蒙的肚子模型,并告诉学生哪些食物可以在餐前使用,以及为什么这些食物可以这样做;2.教师让学生列出在上课之前应该吃的食品名单。3.4.餐后食物(20分钟)1.教师出示一个油腻的芝士炸酸豆角模型,并告诉学生哪些食物可以在餐后使用,以及为什么这些食物可以此中做法;2.教师让学生列出在上课之后应该吃的食品名单。3.5.总结饮食常识(20分钟)1.教师向全班学生解释什么是健康饮食;2.教师带领学生通过一份快乐学习读本来总结本节课的内容。四、课堂延伸4.1.作业(20分钟)1.让学生编写一篇短文,总结餐前餐后的饮食规律并提供选出的食物的明细;2.学生将个人学习的十分钟每天饮食情况察看并填写。4.2.延伸(20分钟)1.教师将一份“菜品制作指导书”发到每个学生手中,并建议他们根据自己的口味做出一道菜;2.教师将一份口香糖清单分发给学生,并让他们选择适合他们口腔健康的口香糖品牌。五、教学评估1.教师在上课时提问学生关于餐前餐后食物的问题,并纠正他们的错误回答;2.教师收集学生编写的短文并给予反馈。六、板书设计时间内容10分钟导入新课20分钟提高学生对食物分类的认知20分钟餐前食物20分钟餐后食物20分钟总结饮食常识饮食常识图餐前食品
-汤
-水果
-面包
餐后食品
-红茶
-消化饮品
-黄瓜健康饮食概念图
-早餐应该吃得容易消化的食物,如牛奶、面包和水果;
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