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文档简介

蓄积毒性作用《食品毒理与卫生》外源化学物进入机体后，经过生物转化排出体外，或直接排出体外。但是，当外源化学物连续地、反复地进入机体，而且吸收速度（或总量）超过代谢转化与排出的速度（或总量）时，外源化学物或其代谢产物就有可能在体内逐渐增加并贮留，这种现象称为外源化学物的蓄积性毒性作用。外源化学物蓄积的部位为储存库。进行外源化学物在动物体内蓄积性评价的试验叫蓄积性毒性试验。外源化学物的蓄积作用是发生慢性毒性的基础。蓄积性毒性概念VS物质蓄积机体反复多次接触毒物，其量逐渐积累，可以用分析方法检测出该物质的原型或代谢产物，量随时间延长而增加，直至中毒阈值而产生毒作用功能蓄积机体反复多次接触毒物，不能检测出该物质的原型或代谢产物，但每次引起的功能损伤逐渐积累，当积累到一定程度时，出现慢性毒效应蓄积性毒性的两种分类蓄积性毒性外源化学物的蓄积作用是发生慢性中毒的物质基础，研究外源化学物在体内的蓄积性是评价外源化学物能否引起潜在慢性毒性的依据之一，也是卫生标准制定过程中选择安全系数的主要依据。蓄积性毒性作用的研究意义蓄积性毒性蓄积毒性试验是研究外源化学物基础毒性的重要内容之一，目的是通过试验求出蓄积系数K，了解外源化学物蓄积毒性的强弱，为慢性毒性试验及其他有关毒性试验的剂量选择提供参考。蓄积性毒性试验的目的蓄积系数法《食品毒理与卫生》

蓄积系数法概述蓄积系数（K）蓄积作用分级＜1高度蓄积1~

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