河蟹生态健康养殖技术描述课件

河蟹生态健康养殖技术描述51、山气日夕佳，飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿，帝乡不可期。54、雄发指危冠，猛气冲长缨。55、土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻。河蟹生态健康养殖技术描述河蟹生态健康养殖技术描述51、山气日夕佳，飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿，帝乡不可期。54、雄发指危冠，猛气冲长缨。55、土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻。河蟹生态健康养殖技术第一节前言、现状、主要存在的问题三、发展方向创新能力培养是机械工程类专业在面向应用型人才培养的教学改革中的主要任务之一。我国经济高速发展，要求机械产品种类多、功能强、更新快，机械行业已由过去以吸收引进为主进入自主创新时期。机械原理课程一直是我国机械类专业的一门重要的技术基础课，在机械类课程中，起着举足轻重的作用。目前机械类课程的教改多围绕教学体系、教学内容及教学手段等方面进行，取得了一些成效，但对创新能力培养效果不够明显。机械原理课程与现代机械设计密切相关，而创新是设计的灵魂。通过对机械类系列课程分析探讨，根据机械原理课程的内容、特点及在课程体系中的地位，我校将培养创新能力确定为机械原理课程教改的主要目标之一；提出了面向设计的机械原理的教学改革思路，建立了以设计为主线、培养具有机械系统方案设计能力为目标的课程教学体系。因此，本文以?C械原理课程为例，研究和探索如何通过课程教学改革来培养学生的创新能力。在机械原理的教学中，应从教学内容、教学方法多方面改革入手，全方位营造创新环境，并将培养创新思维方式的理念贯穿于理论教学及实践教学整个教学环节中。首先要围绕机构设计组织教学内容，教师要用创新思维方式传授知识，鼓励学生抛开思维定式，培养发散思维能力；其次在授课中，结合工程背景和机械系统讲解机构，培养学生系统观念；并且将现代机械设计的新技术恰当地引入教学中，使学生了解工程前沿，培养创新意识；同时通过多媒体立体化教学着重培养学生形象思维能力。另外同步改革实践教学，从时间和空间为学生营造创新环境；鼓励学生参加机械设计大赛，培养和彰显创新能力。通过实践，这些探索和尝试取得了较好的效果。1.培养创新思维能力贯穿于理论教学中21世纪是人才竞争的时代，实质是人的创造力竞争的时代。创新能力已经是国家、民族发展能力的代名词，是一个国家和民族解决自身生存、发展问题能力大小的最客观和最重要的标志。大量的实践证明，每个人都有创造的潜力，创造力是需要开发、培育和训练的。人的创造力很大程度取决于创新意识和思维方式。创新思维方式包括联想思维、发散思维、逆向思维和想象思维等。不少心理学家认为，发散思维是创造性思维的最主要的特点，是测定创造力的主要标志之一。想象思维可以说是形象思维的具体化，是人脑借助表象进行加工操作的最主要形式，是人类进行创新及其活动的重要的思维形式。机械原理课程是学生接触专业和机械设计的开始，因此在教学中着重培养学生想象思维能力和发散思维能力。通过多媒体立体化教学培养学生形象思维能力。由于机械原理课程较以前的基础课接近工程实际，要解决工程实际问题、要进行创造性设计，单靠以前逻辑思维是远远不够的。要求学生在发展逻辑思维的同时，注重形象思维的培养。机械原理课程主要内容是机构，机构在工作中是动态的，是最适合多媒体教学的课程之一。过去粉笔加挂图的教学，机构是静止的，对于机构的运动和演化等学生难以想象，不利于学生形象思维能力的培养。多媒体、机构动画放映是培养学生形象思维能力的最好的教学手段。在教学中我们不断完善多媒体课件，收集了大量相关动画资料。在多媒体立体化教学的课堂上，丰富的实例展示、机构动与静的变化等鲜活的内容，在抓住学生注意力的同时有效地培养了学生的形象思维能力。将创造性思维方式贯穿于教学过程中，培养学生创新意识和发散思维能力等。通过改变传统继承式教育模式，避免满堂灌的套路式教学，根据教学内容及特点多用启发式、讨论式教学方法，激活学生的思维。例如：在讲“四杆机构”时，启发学生到生活中找一些机构应用实例和需要设计或改进的小课题，培养学生观察能力和创新意识，并根据教学进程分阶段进行讨论和指导，对学生的创新性小成果进行总结，同时给学生介绍一些创新思维的方法和规律，培养学生自觉创新的意识，提高创新思维能力。以机构设计为中心、机构分析为辅重新组织教学内容。在机构设计的讲解中以解析法为主，尽可能多的引进相关的工程实例，开阔学生的视野。以机械系统为背景来讲解机构设计，培养学生工程意识和系统观念，以避免见木不见林，知识无活力化的现象，从而有效地培养学生的工程建模能力，以适应现代机械设计的要求。在机构分析的讲解中，运用系统的、动态的和变化的思维方式引导学生积极思考。例如：在讲解典型机构时，我们通过重点讲解各机构之间的联系、演化揭示机构的本质，从机构的变异和组合中体会新机构产生过程，培养学生发散思维的能力。另外，我们将展示我校学生机械设计竞赛的获奖作品和介绍机械工程设计的最新成果作为本课程培养创新能力的必修内容。根据课程内容适时、适度地引入相关内容，提高学生兴趣，让学生了解机械设计前沿。比如：在讲解机构时，简单介绍机器人技术，学生睁大好奇眼球的同时，了解了现在所学机构的重要性及自己的差距，机器人技术的迅速发展让学生切实体会到创新的作用和重要性。通过在教学中对创新思维的引导、激发和培养，让学生从传统继承式教育模式的压力下解脱出来，主动思考、开放流动的思维让机械原理的课堂充满生机和活力。2.改革实践教学，营造创新环境提高创造能力机械原理课程是实践性较强的课程。有实验、课程设计两个实践性环节组成。我们充分研究实践性教学的内容，合理安排实践教学的进程，通过给实践性教学环节创造足够的时间和空间，为学生营造创新环境，激发创新兴趣。机械原理课程一般安排8学时的实验。实验大多是演示型和验证性实验，对帮助学生理解和分析机构等基本原理是必需的。为营造创新环境，我们专门开设了机械创新实验室，选择一些综合性和创新性实验作为学生的选修实验，并且开放实验室，使学生能充分利用课余时间置身创新环境，进行创新实践训练。如我们增加的“机构组合创新实验”受到学生欢迎。通过实验，不但帮助学生理解机构组成原理，而且通过将不同机构不同组合获得新机构的实践过程使学生体会到创造的乐趣。机械原理课程设计是培养学生设计能力的重要环节，内容包括：机构运动方案的选择和设计计算，要求用解析法完成。设计是多解和选优的过程，法国哲学家查提尔提出：“当你只有一个点子时，这个点子再危险不过了”。机构运动方案设计是设计中提多个点子的过程，最能体现灵活性和创新性的关键所在。过去机械原理课程设计安排在课程之后，时间较紧，学生主要时间和精力用于建模、编程等内容，一些学生对计算机编程不熟，更是草草了之。课程设计达不到培养设计和创新能力的目标。为此我们将课程设计的题目从开课就布置给学生，让学生有充分的时间进行机构运动方案设计的思考，鼓励学生进行开放性思维，提出较多机构方案进行比较和选优。让学生体会设计不是过去的一题一解，而是一题多解，学生思考和提出方案的过程实际就是培养发散型思维的过程。改革后的课程设计教学，不但提高了的质量，更重要的是培养了学生创新思维的能力。3.机械设计竞赛激发创新设计能力机械设计竞赛为鼓励和提高学生设计创新能力提供了最好的平台，也是彰显和检验创新能力的舞台。我校对此非常重视。从省第一次竞赛至今我校一直参加，且连续取得较好的成绩。在竞赛组织和准备阶段，我系组成由系主任牵头专业老师参加的指导小组，认真制定参赛计划，通过在学生中宣传组织，报名人数逐年增加，竞赛采取学生自由组合，自愿报名的方式，先在校内进行选拔，学生通过初赛和复赛获得参赛资格。竞赛的整个过程，对学生而言，不论是否能获得最后的参赛资格，都是一次难得的培养动手能力和创新能力的好机会。近几年来，我校学生在“浙江省机械创新设计大赛”及“全国大学生三维数字化创新设计大赛”中连年获奖。4.小结我校?M行机械原理的教学改革已多年，围绕以设计为中心的教学指导方针，在学生创新能力培养方面进行了多方面的探索和实践，随着课程教学的多元化、立体化和开放式的改革的推进，学生对课程的学习兴趣不断增加。连年机械设计大赛的佳绩，鼓励着学生参赛热情，有力推动了对学生创新能力的培养。机械原理课程在改革中重现生机和活力，在学生创新能力培养方面取得了一定的成效。但是，也应该看到，培养学生的创新能力是长期的任务，如何在后续课程学习中使学生继续保持创造的热情是值得我们深思的问题。培养青少年的科技素质，是社会、国家和青少年个体发展的共同需求，是青少年科技教育的总目标。《全民科学素质行动计划纲要》指出，提高未成年人的科学素质，是实现全民科学素质在整体上有较大提升的关键。改革开放以来，特别是实施科教兴国战略以来，我国公民科学素质建设有了较大的发展，但从现有研究来看，当前我国青少年科技教育仍存在诸多问题。由于经济的差异，各地区的办学条件、学校设施、师资水平各有不同，可提供科技教育的资源也有差异。大城市的重点中学，资金相对充足，可以借助科研机构、高校等资源开展科技教育。而普通中学特别是农村中学青少年科技教育相当滞后。其中突出表现在：对青少年科技教育的认识与具体落实错位；缺乏科技教育或课程结构和教学方法单一；教师科技素质偏低甚至没有科技教师；科技教育经费短缺；无活动场所、无足够科技活动时间等因素导致科普教育长效运行机制尚未形成。农村科技教育的种子如何在这重重阻力中破土而出，笔者在教学实践中做了以下的尝试。一、积极挖掘学科教学资源，渗透科技创新教育有的教师抱怨教学任务重，没有多余的时间进行科技教育。其实，科技教育可以在日常教学中潜移默化地进行。学科教育是基础教育主体，我们应充分结合各学科的特点考量学生发展的现实需求，在学科教学中加强渗透科学教育，努力培养学生良好的科学创新精神、科学创新意识、科学创新思维和科学创新能力，使学生领会科学本质，热爱科学，乐于科学探索，并树立社会责任感，学会用科学的思维方式解决自身学习、生活中的种种问题，全面提高未成年人的科学素质。以生物教学为例：1.通过科学史教育，培养学生的科学态度和科学思维通过介绍科学家的故事感染和教育学生，培养其科学态度。如在生物教学中，学习遗传规律时，介绍孟德尔用了8年时间对28000株植物进行杂交实验从而获得遗传规律的例子。引导学生学习科学家们对待科学认真钻研、反复论证、实事求是的科学态度和规范的科学技能。在科学史教育中，要注意培养学生观察、推理、假设的能力，并学会用逻辑、想象及基于证据的思维方式来形成并修正科学解释。如，在学习巴斯德通过实验证明细菌不是自然发生的内容时，可以参考下表的模式进行：“巴斯德通过实验证明细菌不是自然发生”教学简表2.通过探究性教学，培养学生的科学技能和探究习惯初中生物学新教材中设计了大量的探究性课程，可以通过拓展探究教学让学生领悟科学探究的基本思路，掌握科学方法和提高科学探究的能力，并养成科学探究的习惯，学会发现问题、提出问题并利用科学的方法进行探究，解决问题得出正确的结论，为进一步学习科学打下坚实的基础。如，在探究种子萌发的条件时，可让学生根据科学探究的八个基本步骤进行实践，如下图：探究教学程序图总之，教师应充分挖掘学科内一切可用的科学资源，通过学科渗透使学生在掌握科学知识的同时，体验科学研究的过程与方法，培养良好的科学态度、情感与价值观，发展科学探究能力，增强创新意识和实践能力。学生从学科学、爱科学到用科学、创造科学的过程，不断提高科学素质。二、开发利用本土科普资源，拓展课外科技活动农村学校要寻求科技教育的出路，必须认清形势。虽然农村学校在客观教育条件上存在一定的不足，但并非没有优势，关键是要善于开发和利用。农村具备较为丰富的自然环境资源，学校可根据实际条件，积极挖掘和发挥本地资源优势开展青少年科技活动，做到取长补短，因材施教。要利用好本土资源开展科技教育，必须先调查和掌握本地区科普教育资源，然后根据资源分布和特点设计相应的科技活动。1.科技活动要与本土特色资源相结合农村地区有自己特色本土资源，以南沙区为例。南沙地区临近珠江口，地理位置得天独厚，自然资源丰富、生态环境多样，其中有较多具地方特色的自然资源，如，红树林湿地、海蚀地貌、山地、水网等资源；蕉门红番薯、小虎麻虾等名优地方特产；咸潮①、台风等自然现象。这些宝贵的资源不但具有较高的科学研究价值，还有实际应用价值。利用这些资源开展青少年科技活动，不但能让广大青少年掌握本地区乃至珠江三角洲的自然资源及分布状况，而且对自然资源、生物多样性及生态环境的保护有重大意义。在此基础上把开发研究的成果编成校本教材应用于实际教学中，更能体现科普教育的特色做到因材施教，同时也能提高学生保护环境、爱护资源的意识，培养热爱家乡、保护家乡的情感，一举多得。2.科技活动要与人们日常生活或社会热点问题相结合教师引导学生从生活实际出发，善于发现和提出问题，选择符合中学生年龄特点和能力水平的研究课题。从自然现象到社会生活，从身边小事到国家大事，从现实世界到历史和未来，都是科技活动重要的课程资源。如，“蔬果‘褐变’的探究与防治”等课题都是学生从日常生活中发现并开展深入研究形成科技论文参加科技大赛的。此外，还可以根据学生的兴趣，与学科结合、与社会热点问题结合，关注人类的生存与发展，或者涉足学科领域的专题研究为科技活动开拓新的领域和思路。如，2006年6月北京等地爆发“广州管圆线虫病”成为社会的热点话题，笔者指导学生研究“广州管圆线虫病”的中间宿主福寿螺，通过观察和调查掌握其生长发育及危害，通过实验探究出防治福寿螺的有效措施。②河蟹生态健康养殖技术描述51、山气日夕佳，飞鸟相与还。河蟹生1河蟹生态健康养殖技术河蟹生态健康养殖技术2第一节前言、现状、主要存在的问题三、发展方向第一节前言3一、养殖现状(-)产业发展历史:可从20世纪90年代开始起步,至今可划分为三个阶段(1)初级阶段:“大养蟹”阶段,20世纪90年代(“八五”、“九五”期间),花了十年,(2)中级阶段:在“十五”(2001200年)期间,各养蟹产区由“大养蟹”转为“养大蟹”。通过生物修复技术,改善养殖水环境,河蟹规格明显增大。但主要问题是肥满度不够,而且商品蟹上市时间晚而且集中。(3)高级阶级:“十一五”(20062010年)以后,养蟹产区开始从“大养蟹”转为“养优质蟹一、养殖现状4(二)我国河蟹养殖产业特点■1、河蟹产量明显上升:1993年全国河蟹产量仅10.75万吨,2008年我国河蟹产量达51.84万吨。总值达300亿元左右,其中,江苏省河蟹产值达28.28万吨,占总产值的55%。2、已建立起一整套河蟹养殖技术体系其主要核心技术包括:(1)注意亲本的提纯复壮。(2)采用生态育苗技术,培育壮苗。(3)推广综合强化法培育大规模蟹种技术。(二)我国河蟹养殖产业特点5(4)采用生态修复技术,修复养殖水环境(5)推广“池塘+湖泊”的接力式养殖模式。(6)降低蟹种放养密度,采用稀养、混养和轮养(⑦)北方稻田种养新技术崛起,稻蟹共生,一水二用、一地双收。(8)推广健康养蟹新技术,建立完善的河蟹质量标准体(4)采用生态修复技术,修复养殖水环境63、河蟹生态养殖新技术初见成效河蟹生态养殖的原理,就是保持水域养殖生态系统的生态平衡,即保持消费者、分解者和生产者三者之间物质循环和能量流动的平衡。其生产采取:“强化分解者,促进生产者,改革消费者”的原则,保持三者之间能量流动和物质循环的平衡,使其物质循环和能量流动不存在“瓶颈”。3、河蟹生态养殖新技术初见成效7其中:■强化分解者:改善水体溶氧、pH条件和采用微生态制剂,使水体和底泥中的有益微生物数量大大增加,将大量的有机物分解成无机盐。促进生产者:栽培和保护水生植物维管束植物,通过光合作用,将有机盐转行为绿色植物。改革消费者:坚持“以鱼净水、以蟹保水”观念,改革养殖对象和养殖模式,发展“名、特、优”养殖,实施混养、稀养和轮养。4、稻田种养新技术成效显著其中:8二、主要存在的问题(一)关于商品蟹的质量问题河蟹养殖从“大养蟹”转为“养大蟹”后,我国河蟹产量成倍增长,但商品规格和品质有所下降。目前,市场上的河蟹还是以小规格河蟹(50-125克)为主,而大规格商品蟹(雌150克以上、雄200克以上)在市场上的比例仅占35%左右。因此,大规格优质蟹的价格居髙临下,而小规格河蟹的价格则在1993-2008年期间下降了85%。■但如何饲养出一大批优质蟹来,我们还有比较长的一段路要走。二、主要存在的问题9(二)河蟹种质严重混杂自20世纪90年代起,全国掀起了“大养蟹”的热潮,长江水系中华绒螯蟹蟹苗资源遭到严重破坏,造成长江口无蟹苗。不法商贩将瓯江蟹苗运至辽河、冒充长江水系蟹苗,以后又将辽河蟹苗运至长江水系。■河蟹南北种群的大移植,造成辽蟹、瓯蟹、合浦蟹与长江蟹种群严重混杂。中华绒螯蟹由于受到日本绒螯蟹种质的干扰,这些蟹外逃下海产卵,与中华绒螯蟹杂交,使中华绒螯蟹的优质种质遭到严重破坏,其后代生长缓慢,上市规格偏小目前,各水系的中华绒螯蟹蟹种质混杂,其无形资产的损失不可估量(二)河蟹种质严重混杂10(三)一部分河蟹养殖体系还是属于传统水产养殖的范畴■传统的河蟹养殖技术体系是注重消费者(河蟹),而忽视分解者(微生物)和生产者(水生维管束植物),致使其生态系统严重失衡,大量的能量退出物质循环沉积在水底,形成淤泥。其水质肥,耗氧量大,因此,传统德河蟹养殖是资源密集型、污染型的产业。特别是有些水域的过度开发,已大大超过了养殖水体的净能力。河蟹及草食性鱼类将养殖水体的水草全部消灭掉,造成水域“荒漠化”,致使水体富营养化。水质过肥不仅造成水域生产力降,病害严重,水产品品质下降,而且造成水环境的二次污染。我国还有一部分养蟹企业,目前还不同程度地采用传统的河蟹养殖工艺,还是属于劳动密集型的弱质产业。(三)一部分河蟹养殖体系还是属于传统水产养殖11河蟹生态健康养殖技术描述课件12河蟹生态健康养殖技术描述课件13河蟹生态健康养殖技术描述课件14河蟹生态健康养殖技术描述课件15河蟹生态健康养殖技术描述课件16河蟹生态健康养殖技术描述课件17河蟹生态健康养殖技术描述课件18河蟹生态健康养殖技术描述课件19河蟹生态健康养殖技术描述课件20河蟹生态健康养殖技术描述课件21河蟹生态健康养殖技术描述课件22河蟹生态健康养殖技术描述课件23河蟹生态健康养殖技术描述课件24河蟹生态健康养殖技术