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文档简介
单元1生命必需的营养物质学习目标一、什么叫有机物?什么叫无机物?(有机物和无机物怎么判断?)二、了解人体所需的六大营养物质三、六大营养物质的各自功能四、蛋白质破坏的因素
六大营养素油脂蛋白质糖类无机盐维生素水二、三大营养物质比较(能量)蛋白质糖类油脂种类主要食物(重点)对人体作用要点氨基酸课堂练习1、见课本p60,完成:交流与讨论有机物和无机物怎么判断?1、一般有机物可燃2、有机物的化学式第一个字母是C,第二个字母是H三、维生素1、维生素的作用:调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康的作用。3、缺乏维生素A:夜盲症、皮肤粗糙等。
缺乏维生素C:坏血病2、食物来源:
体育考试马上就要到了,在体育考试中需要补充大量的能量物质,提高爆发力。为了你能取得优异的成绩,在临考期间,请你自拟一份营养均衡的食谱。学以致用
若不慎误服重金属盐,在去医院
之前可采取哪些方法来缓解症状?问题抢答:给我们平时常吃的食物找“家”:①米饭②萝卜③苹果④白菜⑤鸡蛋⑥花生⑦玉米⑧瘦肉⑨黄瓜⑩鲜奶主要含蛋白质的有
;主要含糖类的有
;主要含油脂的有
;主要含维生素的有
。⑤⑧⑩①⑦⑥②③④⑨问题抢答:一、物质的分类物质混合物化合物Fe、Mg、C、Si、O2
、He、Ne无机化合物有机化合物氧化物
酸碱盐酸性氧化物:CO2、SO2碱性氧化物:CaO、Fe2O3
纯净物其它氧化物:CO单质HCl、H2SO4NaOH、Ca(OH)2、NH3.H2ONa2CO3组成中含碳元素的化合物,简称
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