新教材2023-2024学年高中化学第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第2节醇和酚第1课时醇及其性质分层作业课件鲁科版选择性必修3

第2章第2节第1课时醇及其性质123456789101112131415161718192021A级必备知识基础练1.下列有机化合物中,是1-丙醇在铜的催化作用下生成氧化产物的同分异构体的是(

)A.CH3COCH3B.CH3CH2CHOC.CH3CH(OH)CH3D.CH3CH2COOHA1234567891011121314151617181920212.某醇CH3CH2CH(CH3)CH(CH3)OH的命名为(

)A.1-甲基-2-乙基-1-丙醇

B.3-甲基-2-戊醇C.1,2-二甲基-1-丁醇

D.3,4-二甲基-4-丁醇B解析

据醇的命名原则:选带有羟基的最长碳链为主链,从离羟基最近一端编号,进行命名。将该醇的结构简式展开为

,可知其名称为3-甲基-2-戊醇。1234567891011121314151617181920213.根据乙醇的性质可以推测异丙醇(

)的性质,下列说法不正确的是(

)A.异丙醇能在空气中燃烧B.异丙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.异丙醇可与金属钠发生反应生成异丙醇钠和氢气D.异丙醇在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,被氧气氧化为丙醛D解析

乙醇能在空气中燃烧生成CO2和H2O,异丙醇为乙醇的同系物,也可以在空气中燃烧生成CO2和H2O,故A正确;乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,高锰酸钾被还原为Mn2+,颜色褪去,异丙醇为乙醇的同系物,也可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B正确;异丙醇含有羟基,羟基中的氢原子也可以被金属钠置换,生成异丙醇钠和氢气,故C正确;异丙醇在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的条件下,脱去羟基氢原子和与羟基相连碳原子上的氢原子,生成丙酮,故D错误。1234567891011121314151617181920211234567891011121314151617181920214.一定条件下,下列物质可以跟有机化合物

反应的是(

)①酸性KMnO4溶液②NaOH水溶液③KOH的乙醇溶液④Na

⑤CuOA.只有②④

B.只有①③C.只有①②④⑤

D.①②③④⑤C解析

含有碳碳双键和羟基,能被酸性高锰酸钾溶液氧化;含有氯原子,能与氢氧化钠水溶液发生取代反应;该物质中不论是羟基还是氯原子均不能发生消去反应;含有羟基,能与金属钠反应;含有羟基,能与氧化铜发生催化氧化反应,C项符合题意。1234567891011121314151617181920215.分子式为C8H10O的含苯环的有机化合物有多种结构,其中能被氧化成醛的有(

)A.2种

B.4种C.5种

D.6种B解析

含有苯环,能被氧化成醛,说明含有—CH2OH基团,故苯环上可能有—CH2OH和—CH3两个基团,两基团有邻、对、间三个位置,也可以只有一个—CH2CH2OH基团,共4种结构符合题意。1234567891011121314151617181920216.下列醇中能发生消去反应且产物存在同分异构体的是(

)A1234567891011121314151617181920211234567891011121314151617181920217.下列关于醇的说法不正确的是(

)A.酒驾测试仪利用了乙醇的易挥发性和还原性B.乙醇的沸点低于丙烷C.化妆品中添加甘油可以起到保湿作用D.乙二醇可用作内燃机防冻液B解析

因为乙醇分子间有氢键,故标准状况下乙醇为液体,而丙烷为气体,即乙醇的沸点高于丙烷,故B错误。123456789101112131415161718192021A.Cu、加热;①②

B.Cu、加热;①③C.浓硫酸、加热;①②

D.浓硫酸、加热;①③B1234567891011121314151617181920219.已知维生素A的结构简式如下,有关维生素A的说法正确的是(

)A.维生素A是一种易溶于水的醇B.维生素A的一个分子中含有3个碳碳双键C.维生素A具有环己烷的结构单元D.维生素A能发生加成、氧化、酯化等反应D解析

维生素A的分子中含有一个—OH,属于醇类,但由于分子中含碳原子数较多,可推测其应难溶于水;一个维生素A的分子中应含有5个碳碳双键;维生素A分子中的六元环是环己烯的环状结构;维生素A含有碳碳双键、醇羟基,能发生加成、氧化、酯化等反应。12345678910111213141516171819202112345678910111213141516171819202110.某二元醇的结构简式为

,关于该有机化合物的说法错误的是(

)A.用系统命名法命名:5-甲基-2,5-庚二醇B.该有机化合物通过消去反应能得到6种不同结构的二烯烃C.该有机化合物可通过催化氧化得到醛类物质D.1mol该有机化合物能与足量金属Na反应产生标准状况下氢气的体积为22.4LC123456789101112131415161718192021解析

为二元醇,主链上有7个碳原子,为庚二醇,甲基在5号碳原子上,两个羟基分别在2、5号碳原子上,用系统命名法命名:5-甲基-2,5-庚二醇,A正确;羟基碳原子的邻位碳原子上有H原子,就可以消去形成双键,右边的羟基发生消去反应形成双键的位置有2个,左边的羟基发生消去反应形成双键的位置有3个,定一议二,形成的二烯烃有6种不同结构,B正确;羟基碳原子上至少有2个H原子才能催化氧化得到醛类物质,左边的羟基碳原子上无氢原子,右边的羟基碳原子上只有1个氢原子,不能得到醛类物质,C错误;1

mol

该有机化合物含2

mol羟基,2

mol羟基与足量金属Na反应产生氢气的物质的量为1

mol,标准状况下体积为22.4

L,D正确。12345678910111213141516171819202111.[2023安徽襄安中学高二期中考试]下列醇中既能发生消去反应,又能被氧化为酮的是(

)A.①⑤

B.②③

C.②④

D.②⑥D12345678910111213141516171819202112345678910111213141516171819202112345678910111213141516171819202112345678910111213141516171819202112.[2023山东青岛高二期中考试]茶叶经过高温“杀青”生成清香味的反式青叶醇,转化过程为下列说法正确的是(

)A.青叶醇的分子式为C6H18OB.青叶醇分子中含有极性键、非极性键和氢键等化学键C.反式青叶醇能与Br2发生加成反应,且产物中手性碳原子个数为2D.反式青叶醇分子中共平面的原子数目最多为15C解析

根据青叶醇的结构简式,该有机物分子式为C6H12O,故A错误;青叶醇中“C—H”“C—O”“O—H”为极性键,“C—C”“C=C”为非极性键,1个青叶醇分子中的羟基与另一个青叶醇分子中的羟基可以形成氢键,分子内不存在氢键,故B错误;反式青叶醇与Br2发生加成反应后产物是

,含有手性碳原子如图所示,有2个,故C正确;“C=C”共平面,且不共线三点共平面,因此反式青叶醇中共平面的原子数目最多为12,故D错误。12345678910111213141516171819202112345678910111213141516171819202113.现有下列七种有机化合物:123456789101112131415161718192021请回答下列问题:(1)其中能被催化氧化生成醛的是

(填编号,下同),能被催化氧化生成酮的是

,不能被催化氧化的是

。

(2)与浓硫酸共热发生消去反应:只生成一种烯烃的是

,能生成三种烯烃的是

,不能发生消去反应的是

。

①⑦②④③⑤⑥①②③⑥⑦解析

羟基所连碳原子上含有2~3个氢原子的醇能被氧化为醛,仲醇(羟基所连碳原子上含有1个氢原子)能被氧化为酮,叔醇(羟基所连碳原子上没有氢原子)不能被催化氧化。能发生消去反应的醇应满足的条件是与羟基相连碳原子的邻位碳原子上必须有氢原子。123456789101112131415161718192021B级关键能力提升练以下选择题有1~2个选项符合题意。14.[2023江苏南通高一月考]实验室可用如图所示装置制取乙烯并验证乙烯的性质。下列说法正确的是(

)A.乙醇和浓硫酸混合时应将乙醇慢慢倒入浓硫酸中B.实验时应迅速升温,温度可控制在140℃C.为除去可能生成的副产物和挥发出的乙醇,溶液X可用NaOH溶液D.反应后KMnO4溶液褪色说明乙烯具有漂白性C解析

先使用乙醇和浓硫酸反应制备乙烯,再用溶液X除去杂质乙醇,用高锰酸钾溶液检验乙烯的性质。乙醇和浓硫酸混合时应将浓硫酸加入乙醇中,故A错误;制备乙烯的温度为170

℃,故B错误;氢氧化钠溶液可以除去挥发的乙醇和生成的二氧化碳和二氧化硫,故C正确;乙烯具有还原性,可以被KMnO4溶液氧化而褪色,故D错误。12345678910111213141516171819202112345678910111213141516171819202115.CH3OH和C2H5OH的混合物与浓硫酸共热,可能生成的有机化合物最多有(

)A.2种 B.3种C.4种 D.5种C12345678910111213141516171819202116.下列说法正确的是(

)A.CH3CH2CH2OH和(CH3)2CHOH在一定条件下发生消去反应生成的烯烃结构不同D.醇类在一定条件下都能与氢卤酸反应生成卤代烃

D123456789101112131415161718192021解析

CH3CH2CH2OH和(CH3)2CHOH在一定条件下发生消去反应生成的烯烃均为CH3CH-CH2,A错误;不能发生催化氧化反应,B错误;两种醇在浓硫酸存在下既能发生消去反应,又能发生分子间的脱水反应,因此生成的有机化合物应包括发生消去反应的2种产物和发生分子间脱水反应的3种产物,共计5种产物,C错误;醇与氢卤酸在一定条件下都能发生取代反应生成卤代烃,D正确。12345678910111213141516171819202117.乙醇催化氧化制取乙醛(沸点为20.8℃,能与水混溶)的装置(夹持装置已略)如图所示,下列说法错误的是(

)A.向圆底烧瓶中滴入H2O2溶液前需打开KB.实验开始时需先加热②,通入O2,然后加热③C.装置③中发生的反应为2CH3CH2OH+O2

2CH3CHO+2H2OD.实验结束时需先停止加热,再将④中导管移出

BD123456789101112131415161718192021解析

向圆底烧瓶中滴入H2O2溶液前需打开K,避免生成氧气而导致压强过大,故A正确;实验时应先加热③,以起到预热的作用,使乙醇充分反应,故B错误;催化条件下,乙醇可被氧化生成乙醛,发生反应2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,故C正确;实验结束时需先将④中的导管移出,再停止加热,以避免发生倒吸,故D错误。12345678910111213141516171819202118.芳樟醇常用于合成香精,香叶醇存在于香茅油、香叶油、香草油、玫瑰油等物质中,有玫瑰和橙花香气。下面的说法不正确的是(

)A.两种醇都能与溴水反应B.两种醇互为同分异构体C.两种醇都可在铜催化下与氧气反应生成相应的醛D.两种醇都难溶于水12345678910111213141516171819202119.[2023湖南常德高二检测]金合欢醇广泛应用于多种香型的香精中,其结构简式如图所示。下列说法错误的是(

)A.金合欢醇与乙醇不是同系物B.金合欢醇可发生加成反应、取代反应C.1mol金合欢醇能与3molH2反应,也能被氧化为醛D.1mol金合欢醇与足量Na反应生成0.5mol氢气,与足量NaHCO3溶液反应生成1molCO2D解析

乙醇为饱和一元醇,而金合欢醇分子中含有碳碳双键,二者结构不相似,不是同系物,A正确;金合欢醇分子中含有碳碳双键可发生加成反应,同时含有羟基,能发生取代反应,B正确;金合欢醇含有3个碳碳双键,1

mol金合欢醇能与3

mol

H2反应,也能被氧化为醛,C正确;醇羟基不能与碳酸氢钠反应,D错误。12345678910111213141516171819202112345678910111213141516171819202120.化合物甲、乙、丙有如下转化关系:回答:(1)甲中官能团的名称是

,甲属于

类物质,甲可能的结构有

种,其中可催化氧化为醛的有

种。

(2)反应条件①为

,条件②为

。

(3)甲→乙的反应类型为

,乙→丙的反应类型为

。

(4)丙的结构简式不可能是

(填字母)。

A.CH3CH2CHBrCH2Br B.CH3CH(CH2Br)2C.CH3CHBrCHBrCH3 D.(CH3)2CBrCH2Br(醇)羟基

醇42浓硫酸、加热溴水(或溴的CCl4溶液)消