锌蛋白粉益生菌乳铁试卷及答案

锌蛋白粉益生菌乳铁试卷及答案基本信息：[矩阵文本题]*姓名：________________________部门：________________________一、选择题1、安琪开智布拉杜酵母益生菌选用了（）三种菌株[单选题]*A、LGG、BB12、Bld-3(对的答案)B、BB12、HN019、Bi07C、HN019、Bi07、Bld-3D、LGG、GR-1、BB122、下面哪个菌仅限用于1岁以上婴幼儿（）[单选题]*A:罗伊氏乳杆菌B:嗜酸乳杆菌(对的答案)C:鼠李糖乳杆菌D:动物双歧杆菌3、安琪开智益生菌用的菌株是（）*A:乳双歧杆菌Bi-07(对的答案)B:鼠李糖乳杆菌LGG(对的答案)C:动物双歧杆菌Bb-12D:乳双歧杆菌HN0194、布拉杜益生菌适合什么样的人群（）[单选题]*A、秋季腹泻的宝宝B、乳糖不耐受的宝宝C、用药后出现腹泻的宝宝D、以上都是(对的答案)5、下列哪种菌株不是卫计委允许1岁下列婴幼儿能够使用的（）[单选题]*A:Bb-12B:LGGC:NCFM(对的答案)D:Bi-07E:HN0196、针对益生菌对人体的调节功效，叙述有误的是?（）[单选题]*A:便秘、腹泻B:肠胃不适、炎症性肠炎C:湿疹、免疫力低下D:注意力不集中、乳糖不耐受(对的答案)7、开智抗伴益生菌每袋活性菌数是（）[单选题]*A:50亿B:60亿C:70亿(对的答案)D:80亿8、安琪开智布拉杜益生菌有哪些优势?（）[单选题]*A、国家卫计委同意婴幼儿专用菌株B、菌株数量充足，每袋总活菌数量达60亿个C、多益生菌株+多益生元，协助宝宝平稳度过转奶阶段D、新型冷冻干燥技术，保持益生菌长久活性，无需冷藏E、以上都是(对的答案)9、安琪酵母拥有（）专利菌株，专注改善腹泻。[单选题]*A、动物双歧杆菌BB12B、乳双歧杆菌Bi-07C、布拉氏酵母菌Bld-3(对的答案)D、鼠李糖乳杆菌GR-110、安琪开智布拉杜酵母益生菌针对于下列哪些腹泻有效果（）[单选题]*A、急性腹泻B、抗生素腹泻C、轮状病毒腹泻D、以上都是(对的答案)11、锌是属于（）类营养素。[单选题]*A、蛋白质B、脂肪C、矿物质(对的答案)D、维生素12、锌在人体的（）里含量高。[单选题]*A、大脑B、前列腺(对的答案)C、骨骼D、脾脏13、锌对于小朋友的作用（）*A、增进大脑发育，打好智力基础(对的答案)B、增进生长发育，加速骨细胞分裂、生长和再生(对的答案)C、增强抵抗力，防止重复感冒(对的答案)D、改善味觉，增进食欲，纠正偏食，厌食(对的答案)E、保护视力、防止近视，增强明视力能力(对的答案)F、克服虚汗、盗汗、改善发质营养、头发不稀黄(对的答案)14、锌有（）之美称，是人体重要微量元素之一。[单选题]*A、增进细胞分裂B、增强抵抗力C、生命之花、智力之源(对的答案)D、保护视力15、锌的生理功效（）*A、参加人体近300种酶的合成与激活(对的答案)B、增进细胞分裂和发育(对的答案)C、增进铁的沉积D、维持口腔黏膜上皮细胞的完整(对的答案)E、制止铅吸取，防止铅中毒(对的答案)16、缺锌会有（）等体现。*A、偏食、厌食、异食(对的答案)B、记忆力不好、多动、注意力不集中(对的答案)C、身体发育缓、头发稀黄(对的答案)D、重复感冒、抵抗力差(对的答案)E、口腔溃疡、皮炎、湿疹(对的答案)F、出虚汗、盗汗(对的答案)17、安琪酵母锌的特点（）*A、生物锌，优选安琪F1004酵母菌种，锌与蛋白质有机结合(对的答案)B、营养多效，酵母本身含有丰富的助消化酶，均衡营养，促消化(对的答案)C、酵母锌富含生物态的钙、铁、硒等多个人体必需营养元素(对的答案)D、安全，无胃肠道刺激(对的答案)18、市场上没有副作用的补锌产品是（）[单选题]*A、乳酸锌B、甘草锌C、酵母锌(对的答案)D、葡萄糖酸锌19、给孩子选择补锌产品，必需（）*A、高效(对的答案)B、安全(对的答案)C、均衡营养(对的答案)D、专业售后服务(对的答案)20、安琪酵母锌能够和（）产品搭售*A、增进智力发育，能够搭售DHA、(对的答案)B、增进骨骼生长发育，能够搭售钙、蛋白粉(对的答案)C、增进视力发育，能够搭配DHA、叶黄素、维生素A(对的答案)D、增进消化吸取，能够搭售健胃消食片(对的答案)21、下列说法中，缺锌的症状描述对的的是（）。[单选题]*A、注意力不集中B、抵抗力低下C、挑食、厌食D、以上都是(对的答案)22、安琪公司酵母锌是第三代生物态锌，营养全方面、无肠胃刺激可空腹服用，酵母锌吸取率能够达成（）。[单选题]*A、60.8%B、70.8%(对的答案)C、50.8%D、71.823、下列不是慢性前列腺炎症状的是（）[单选题]*A、尿频、尿急、尿不尽B、肠胃不适，腹泻、便秘(对的答案)C、排尿异常D、前列腺周边组织疼痛24、（）能够和益生菌一起在临床上改善腹泻症状[单选题]*A、锌(对的答案)B、铁C、硒D、钙25、谢娜通用型酵母蛋白质粉中蛋白质含量是多少（）。[单选题]*A:50%B:60%;C:70%D:78%(对的答案)26、谢娜通用型酵母蛋白质粉罐装含量分别是（）[单选题]*A:300克B:450克C:500克(对的答案)D:600克27、安琪酵母蛋白质粉的产品特色是（）[单选题]*A:好配方、更科学（多个营养协同）B:无添加、更安全C:好吸取、无负担（三重蛋白互补）D:以上都是(对的答案)28、安琪纽特酵母蛋白质粉是市面上唯一一款聚集了（）三重蛋白营养的蛋白粉产品，三大原料源自不同生物学种属。[单选题]*A、大豆分离蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白B、豌豆蛋白、牛乳蛋白、酵母蛋白C、大豆分离蛋白、乳清蛋白、酵母蛋白(对的答案)D、酵母蛋白、大豆分离蛋白、乳铁蛋白29、孕妇蛋白质缺少的症状的是（）。[单选题]*A:浮肿B:妊娠纹C:产后恢复慢D:以上都是(对的答案)30、减肥人群蛋白质的供应量应占总热能的（）。[单选题]*A.5%B.25%C.20%(对的答案)D.11%~14%31、下列哪一种食物的蛋白质为优质蛋白（）。[单选题]*A.大豆蛋白(对的答案)B.大米蛋白C.小米蛋白D.玉米蛋白32、安琪纽特酵母蛋白粉与市场同类产品的差别化其中就是配方中含有三重蛋白，其中有（）是特有的蛋白质。[单选题]*A.酵母蛋白(对的答案)B.牛肉蛋白C.禽肉蛋白D.鱼肉蛋白.33、下列有关蛋白质食物来源描述对的的是（）[单选题]*A.蔬菜所含的蛋白质极多B.肉类不能提供充足的蛋白质(对的答案)C.植物性食物蛋白质的营养价值较低D.大豆不是含蛋白质丰富的食物34、安琪纽特谢娜酵母蛋白粉零售价格?（）[单选题]*A:328元B:268元C:368元(对的答案)D:298元35、下面物质在酵母蛋白粉成分中没有的是（）[单选题]*A:酵母多糖B:三氯蔗糖C:大豆肽粉D:碳酸钙(对的答案)36、酵母蛋白粉合用人群不涉及（）*A:健身B:患肝脏疾病C:尿酸高(对的答案)D:鸡蛋过敏的E:减肥F:肾功效障碍(对的答案)37、为什么便秘要吃酵母蛋白粉（）*A:酵母蛋白粉含有膳食纤维;(对的答案)B:补充蛋白质能够让大肠更有弹性，有助于排便;(对的答案)C:蛋白质能够吸附肠道内的垃圾;D:蛋白质能够让肠道益生菌繁殖，生长;38、为什么低血压要补充蛋白质（）*A:血管壁缺少蛋白质，就会变得脆弱或松弛;(对的答案)B:血液、血管都是蛋白质构成的;(对的答案)C:蛋白质能够减少血液粘稠度;D:蛋白质能够去除血管的垃圾;39、轻体力劳动状况下，普通成年男性每天摄入（）克，成年女性每天摄入（）克蛋白质可满足身体需求。（）[单选题]*A:75g，60gB:75g，65gC:65g，55g(对的答案)D:80g，65gA:75g，60gB:75g，65gC:65g，55gD:80g，65g40、哪些人群需要补充蛋白质（）*A考前学生、脑力劳动及易疲劳者、成长久小朋友;(对的答案)B老年人、免疫力低下者、病后或术后虚弱者;(对的答案)C孕产妇、哺乳期妇女;(对的答案)D减肥人士、素食者、运动爱好者;(对的答案)E其它需补充优质蛋白人群。(对的答案)41、蛋白质是构成哪些物质的重要成分（）*A抗体，肌肉(对的答案)B尿液，胆汁C酶(对的答案)D细胞膜(对的答案)42、蛋白质缺少会有哪些后果（）*A疲乏(对的答案)B肥胖(对的答案)C肌肉衰减(对的答案)D小朋友生长发育会受到严重影响(对的答案)43、减肥人群蛋白粉的服用方式（）[单选题]*A进主食后半小时内服用效果最佳B餐前服用后正常进餐C适宜多喝水D代餐或部分代餐(对的答案)44、乳铁蛋白和酵母蛋白粉的关系，下列叙述不对的的是（）[单选题]*A、乳铁蛋白是功效性蛋白，酵母蛋白是构造性蛋白B、乳铁蛋白重要是提高免疫力，酵母蛋白重要是综合补充营养，提高免疫力是它的作用之一C、抵抗力差、经常感冒的人群，可坚持服用酵母蛋白;在换季、感冒腹泻高峰期强化服用乳铁蛋白D、吃了乳铁蛋白，就能够不用再吃酵母蛋白了(对的答案)45、孕晚期蛋白质摄入增加了（）克[单选题]*A、15克B、25克C、30克(对的答案)D、35克46、孕中期能够每天补充谢娜通用蛋白粉（）勺[单选题]*A、1B、2(对的答案)C、3D、447、谢娜版通用蛋白粉有（）个专利[单选题]*A、2(对的答案)B、3C、1D、448、小朋友缺少蛋白质的危害涉及（）*A、免疫力低下(对的答案)B、生长缓慢(对的答案)C、浮肿(对的答案)D、消瘦(对的答案)49、增进小朋友生长发育，蛋白质作用是（）*A、明显提高体格发育(对的答案)B、明显提高生长速率(对的答案)C、增加高蛋白比增加热量效果差D、增加高蛋白比增加热量效果好(对的答案)50、安琪纽特乳铁蛋白乳清蛋白粉的最重要功效是（）。[单选题]*A、防止心脑血管疾病B、增强免疫力、抗感冒、防腹泻(对的答案)C、补充铁D、防癌抗肿瘤51、安琪纽特乳铁蛋白乳清蛋白粉中每袋乳铁蛋白的含量是（）。[单选题]*A、130mg(对的答案)B、150mgC、200mgD、243mg52、安琪纽特乳铁蛋白乳清蛋白粉能够抗感冒的因素重要是（）。[单选题]*A、乳铁蛋白能够特异性结合铁，抢夺细菌生长所需的铁，从而杀菌抗病毒(对的答案)B、乳铁蛋白能够补铁C、乳铁蛋白能够增进细胞生长分裂D、乳铁蛋白能够增进视网膜发育53、安琪纽特乳铁蛋白乳清蛋白粉中适宜人群（）。[单选题]*A、抵抗力低下人群B、早产儿、足月儿、幼儿、小朋友C、感冒、腹泻人群D、以上都是(对的答案)54、安琪纽特乳铁蛋白乳清蛋白粉中不含有（）。[单选题]*A、乳铁蛋白B、乳清蛋白C、淀粉(对的答案)D、乳酸钙55、人体肠道菌群普通分为（）*A有益菌(对的答案)B有害菌(对的答案)C中性菌(对的答案)D酵母菌56、人体肠道健康关乎全身健康，是由于肠道是（）*A最大的消化器官(对的答案)B最大的免疫系统(对的答案)C最大的排毒场合(对的答案)D最大的解毒器官57、人体中益生菌重要定值部位（）*A.口腔(对的答案)B.皮肤(对的答案)C.泌尿系统(对的答案)D.肠道(对的答案)58、益生菌的功效取决于（）[单选题]*A.菌种B.菌株(对的答案)C.数量D.种类60、孩子重复感冒，肺炎等，能够用（）快速提高免疫力，改善症状*A.锌(对的答案)B.乳铁(对的答案)C.益生菌(对的答案)D.蛋白粉二、判断题1、安琪纽特乳铁蛋白之因此标注“不适宜人群婴幼儿”，是由于国家法规原则的不统一、保健食品审批规范限制所致。事实上根据乳铁蛋白来源、功效，欧盟、美国及中国卫计委法规，婴幼儿能够服用，并且免疫力差的婴幼儿特别有必要服用。[判断题]*对(对的答案)错2、吃小朋友蛋白质粉就不需要乳铁蛋白产品了。[判断题]*对错(对的答案)3、安琪纽特乳铁蛋白铁饱和度低，吸附铁和抗菌能力更加好[判断题]*对(对的答案)错4、安琪纽特乳铁蛋白乳清蛋白粉拥有“增强免疫力”的保健食品批文，是蓝帽子产品。[判断题]*对(对的答案)错5、根据欧洲食品安全局及中国卫计委法规的建议，每天服用安琪乳铁蛋白9袋都是安全的。[判断题]*对(对的答案)错6、中国孕妇及小朋友缺锌的比例大概在30%~50%[判断题]*对(对的答案)错7、缺锌会影响味蕾细胞的更新，造成舌粘膜增生，角化不全，以致味觉敏感度下降，发生食欲不振、厌食和异食。[判断题]*对(对的答案)错8、缺锌会妨碍生长激素的功效造成生长发育缓慢，缺锌会造成淋巴细胞正常免疫功效受到损害，造成免疫力下降。[判断题]*对(对的答案)错9、腹泻时，孩子吸取不好，因此不能在腹泻时补锌。[判断题]*对错(对的答案)10、对于重复感冒，抵抗力低下的孩子，锌能够和蛋白粉类搭配使用提高孩子的免疫力。[判断题]*对(对的答案)错11、前列腺中的抗菌因子属于含锌蛋白质，足量的锌能够有效防止前列腺炎。[判断题]*对(对的答案)错12、安琪酵母蛋白质粉里面含有酵母β-葡聚糖，能够防止及改善孕妇便秘[判断题]*对(对的答案)错13、围孕期的女性对蛋白质的日均需求量是孕早、孕中、孕晚及乳母依次增高[判断题]*对(对的答案)错14、人体当中的物质含量最高的是蛋白质[判断题]*对错(对的答案)15、谢娜版蛋白粉里面特别添加了酵母多糖[判断题]*对(对的答案)错16、安琪纽特的酵母蛋白粉里面的酵母蛋白来源于亚洲第一大酵母生物科技公司安琪[判断题]*对(对的答案)错17、酵母中丰富完整的维生素B群，协助蛋白质的消化吸取，令酵母蛋白更胜一筹。酵母中富含的膳食纤维，可避免大量服用蛋白质后出现上火。[判断题]*对(对的答案)错18、酵母蛋白粉采用安琪特别培植的酵母蛋白，调配大豆蛋白、乳清蛋白、大豆多肽，三剑合毕，蛋白互补性强，氨基酸全方面丰富，蛋白质吸取率极高。[判断题]*对(对的答案)错19、安琪纽特酵母蛋白粉添加的甜味剂是三氯蔗糖，甜度是蔗糖500倍，并且没有热量。是现在最佳的代糖,糖尿病人能够食用。[判断题]*对(对的答案)错20、蛋白质通过肾脏代谢，肾脏不好的，会加重肾脏的负担。[判断题]*对(对的答案)错21、酵母蛋白粉中有酵母的成分。酵母富含嘌呤，会加重痛风病人负担,，因此不建议服用。[判断题]*对(对的答案)错22、人体的健康，有赖免疫系统抵抗病毒、细菌、等病原体的侵犯。而发挥免疫能力的重要物质是抗体，属于蛋白质，如有白蛋白、球蛋白。诸多人服用蛋白粉后最明显的感受就是抵抗力提高了[判断题]*对(对的答案)错23、胃也是肌肉组织构成的。如果缺少蛋白质，胃粘膜就容易穿孔，胃液里面的强酸性的盐酸侵蚀到胃壁，就会发生胃炎。如果摄入足够蛋白质，就能够对胃进行较好的修补。[判断题]*对(对的答案)错24、胃溃疡、十二指肠溃疡;脂肪肝和便秘、素食者都应当补充安琪蛋白粉[判断题]*对(对的答案)错25、孕妇缺少蛋白质对胎儿影响比对母体本身影响更大[判断题]*对(对的答案)错26、老年人补充优质蛋白质，不能防治肌肉衰减[判断题]*对