6.3+细胞衰老和死亡【要点精讲+拓展提升】高一生物上学期课件（人教版2019必修1）

第6章细胞的生命历程第3节细胞的衰老和死亡授课人：人到了一定的年龄就会出现白头发，并且随着年龄的增长，白头发往往会越来越多。白头发生成的直接原因是毛囊细胞合成黑色素的功能下降。讨论：1.老年人白头发的形成与毛囊细胞的衰老有怎样的关系？有密切关系：毛囊黑色素细胞衰老，细胞中的酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，头发就会变白。问题探讨满头白发的老人2.老年人体内有没有幼嫩的细胞？年轻人体内有没有衰老的细胞？有幼嫩的细胞：如精原细胞、造血干细胞。有衰老的细胞：如皮肤表皮细胞衰老成角质层细胞，最后凋亡、脱落。3.细胞衰老与个体衰老有什么关系？并不是一回事。人体内的细胞总是不断更新着，总有一部分细胞处于衰老或走向死亡状态。但从总体上看，个体衰老过程也是组成人体细胞普遍衰老的过程。P123人体的衰老会表现出哪些特征？毛囊中黑色素细胞衰老，细胞中的酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。细胞内水分减少，细胞萎缩，体积减小、代谢减慢。细胞中色素积累头发变白皱纹老年斑任务1：从细胞水平分析个体衰老的特征细胞衰老的过程是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。①细胞膜通透性改变，使物质运输功能降低②细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深③细胞内的水分减少，细胞萎缩，体积变小④细胞内多种酶的活性降低，呼吸速率减慢，新陈代谢速率减慢

⑤细胞内的色素逐渐积累，妨碍细胞内物质的交流和传递一、细胞衰老的特征1、概念：2、特征：一大细胞核的体积增大，染色质收缩，染色加深。一小细胞体积变小。一多细胞内的色素逐渐积累增多。两低细胞膜的物质运输功能降低，多种酶的活性降低。一少两慢细胞内的水分减少。细胞内的呼吸速率减慢，新陈代谢速率减慢。巧记：一大、一小、一多、一少、两慢、两低.个体衰老症状原因分析皮肤干燥、皱纹、变矮头发变白老年斑吸收能力下降行动迟缓无力、怕冷细胞水分减少，体积减小细胞内的酶（酪氨酸酶）活性降低细胞内色素（脂褐素）的累积细胞膜通透性功能改变细胞呼吸速度减慢作业1：比较个体衰老的表现与对应的细胞衰老原因分析一则广告1.自由基学说：（1）自由基的概念：含未配对电子别来抢我电子二、细胞衰老的原因异常活泼的带电分子或基团。细胞中的氧化反应辐射有害物质的入侵超氧化物歧化酶(SOD)可以清除自由基，延缓细胞衰老。（2）自由基的产生、细胞衰老：2.端粒学说

三位科学家因为发现了端粒如何保护染色体以及端粒酶的作用而获得2009年诺贝尔生理学和医学奖。2、端粒学说：（1）端粒的概念：每条染色体的两端含有的一段特殊序列的DNA-蛋白质复合体。（2）端粒的特点：每次细胞分裂，端粒DNA会缩短一截。随细胞分裂次数的增加，截短的部分会逐渐向内延伸。端粒DNA序列截短后，使端粒内侧正常基因的DNA序列受到损伤，结果使细胞活动渐趋异常。细胞会随着分裂次数的增多而衰老。合理的饮食结构；健康的生活习惯；适宜的体育锻炼；

乐观的生活态度；

体内细胞的超氧化物歧化酶（SOD）可清除部分自由基，食物中维生素C、维生素E、等也可起到清除自由基的作用。3、如何延缓人体衰老:抗衰老食品:如乳酸杆菌发酵乳品、银耳、木耳、蜂蜜等能减缓生物学年龄的增长,减缓自体中毒而延缓衰老;不一定同步：细胞衰老或死亡≠个体衰老或死亡2、多细胞生物：1、单细胞生物：同步：细胞衰老或死亡=个体衰老或死亡

个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。意义：细胞衰老是人体内发生的正常生命现象，正常的细胞衰老有利于机体更好地实现自我更新。三、细胞衰老与个体衰老的关系实验1在相同的条件下，分别单独培养胎儿、中年人和老年人的肺成纤维细胞，结果如下表所示。细胞来源胎儿中年人老年人增殖代数50202~4讨论：从实验1中你能得出什么结论？年龄越大的个体的体细胞可增殖代数越少，年龄越小的个体的体细胞可增殖代数越多，细胞增殖的能力与个体的年龄有密切的关系。问题探讨：P125实验2

将年轻人的体细胞去核后与老年人的细胞核融合；将老年人的体细胞去核后与年轻人的细胞核融合。分别在体外培养。结果是前者不分裂，后者分裂旺盛。讨论：是细胞核还是细胞质对细胞分裂的影响大一些？为什么？细胞核对细胞分裂的影响大一些。老年人的核青年人的质不分裂青年人的核老年人的质分裂细胞核是遗传信息库，是遗传和代谢的控制中心。1.细胞凋亡（2）实质：思考：凋亡细胞内基因表达都下降，酶活性都减弱吗？不是。其中促进细胞凋亡的基因加强，相应的酶活性也增强。细胞死亡包括凋亡和坏死等方式，其中凋亡是细胞死亡的一种主要方式。由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，就叫细胞凋亡，是细胞内遗传机制程序性调控的结果，又叫细胞程序性死亡。（1）定义：与凋亡相关的基因选择性表达的结果。四、细胞的死亡（3）实例：（4）细胞凋亡意义：(3)抵御外界因素的干扰(1)完成正常生长发育(2)维持内部环境的稳定（发育性凋亡）（更新性凋亡）（清除性凋亡）某些被病原体感染的细胞的清除；清除受损、突变、衰老的细胞①蝌蚪发育过程，尾的消失；②胎儿手发育过程中，手指连接处细胞的自动死亡；指细胞受到强烈理化或生物因素作用引起的细胞无序变化的非正常死亡过程，是细胞的一种病理性死亡。2.细胞坏死（1）概念（2）过程正常细胞细胞损伤或死亡正常代谢活动种种不利因素进行受损中断如：骨细胞坏死，神经细胞坏死等。（主动）（被动）凋亡小体细胞肿胀细胞收缩细胞破裂炎症反应被吞噬细胞吞噬消化细胞坏死细胞凋亡极端的物理因素极端的化学因素病理性刺激—石棉由基因所决定的细胞自动结束生命的过程实例对比：3.细胞凋亡和坏死的区别项目细胞凋亡细胞坏死起因正常生理性变化病理性变化或剧烈损伤影响因素受到严格的由遗传机制决定的程序性调控极端的物理、化学等种种不利因素与基因的关系受凋亡基因控制的不受基因控制死亡过程主动的被动的细胞膜的变化内陷破裂细胞器的变化有完整的细胞器，溶酶体完整，活性增加溶酶体破坏，胞浆外溢，细胞器破裂对机体的影响有利,不发生炎症有害,发生炎症是细胞吃掉自身的结构和物质。在一定条件下，细胞会将受损或功能退化的细胞结构等，通过溶酶体降解后再利用。（1）定义：补充：细胞自噬:①处于营养缺乏条件下的细胞，通过细胞自噬可以获得维持生存所需的物质和能量；②在细胞受到损伤、微生物入侵或细胞衰老时，通过细胞自噬，可以清除受损或衰老的细胞器以及感染的微生物和毒素，从而维持细胞内部环境的稳定；③有些激烈的细胞自噬，可能诱导细胞凋亡；（2）细胞自噬意义：联系与应用正常大脑和患有老年痴呆症的大脑比较阿兹海默症：起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病，患者脑内神经元“默默”萎缩甚至死亡，导致了记忆、语言、计算、认知等行为障碍研究细胞衰老的原因和细胞凋亡的机制，对于多种疾病的防治以及延缓衰老有重要意义。衰老和死亡膜透性改变死亡色素积累衰老的特征自由基学说核体积增大形态、结构和功能改变衰老的原因端粒学说水分减少多种酶活性降低凋亡坏死自噬(2019·全国Ⅰ，1改编)细胞凋亡是细胞死亡的一种类型。下列关于人体中细胞凋亡的叙述，正确的是(不定项选择)A.胎儿手的发育过程中不会发生细胞凋亡B.小肠上皮细胞的自然更新过程中存在细胞凋亡现象C.清除被病原体感染细胞的过程中存在细胞凋亡现象D.细胞凋亡是基因决定的细胞死亡过程，属于细胞坏死√√课堂练习第三节

细胞的衰老和死亡概念检测：1.×√√×；2.C拓展应用：1.细胞凋亡的速率与它们的功能有关系。因为白细胞的主要功能是吞噬病菌等，所以白细胞凋亡的速率很快。细胞凋亡不仅保证了多细胞生物个体发育的正常进行，而且在维持生物体内部环境的稳定、抵御外界各种因素的干扰方面也都起着非常关键的作用。第六章复习与提高一、选择题：1.C；2.A；3.C；4.D；5.A二、非选择题：

1.（1）略。（2）19.3

；17.3；

22.（1）判断的依据是：鸡爪胚胎发育时期有蹼，长成鸡爪后蹼消失，所有鸡爪的形成都经历了这样的过程，可见受到了严格的由遗传机制决定的程序性控制，因此是细胞凋亡的结果。另外，细胞坏死是