推进销售工作的调研报告

第推进销售工作的调研报告

推进销售工作的调研报告调查时间：

20__年__月20__年__月

调查地点：

__附近一带的商店

调查目的：

了解打折销售的含义以及对销售商品的作用。

制作人员：

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随着科技的日新月异，世界上的新东西已经比旧东西更多了，那么旧东西怎么才卖出去呢？商家怎样才能盈利呢？看来，只能用打折来回答了。于是，我们就这个话题进行了一次社会调查。

经过我们两天的调查行动，拍下了不少商铺打折销售的现象。在拍摄过程中，我们访问了某店的一位售货员小姐，打折的目的在于什么？这位售货员也许想哄我们买东西，竟说起一句慷慨之言为大众着想！

接着，我们陆续采访了另外一些售货员，从他们的口中得到了一些销售术语的解释：售价：一件物品实际卖出的价钱。标价：指某件物品所标出的#39;价格，不是实际卖出的价格。打折：买卖货物时，照标价减去一个数目，也就是降低商品的定价，减到原标价的十分之几叫做几折几扣。例如：标价一元的减到九角，叫做九折或九扣；减到七角五分，叫做七五折或七五扣。利润：经营货品所赚的钱。成本：生产一种产品所需的全部费用。进货价：商店为销售而购进货物时的价钱。在这次行动中，我们还进行了一次问卷调查，访问了安踏、佑威、真维斯等十家服装商店，得到了一些可靠的数据，并制成统计图：一年内商店商品打折销售次数图（略）商品打折销售商品持续时间图（略）商品折扣统计图（略）打折，在商家与顾客之中，究竟是谁更合算呢？人们的疑心很重，已经到了一折了，还是琢磨不定：是商家的圈套？还是真的很便宜？会不会被横起一刀，斩你没商量？但厂家是否能够薄利多销，消费者能否得益于追涨杀跌？新装上市，九折起售，换季优惠，低至一折，跳楼出血，全面清仓，常喜欢用黄纸红字标在商店门口。

有的人认为商家更合算，有的人则认为顾客更优惠。这个答案并不一定。打折，其实是厂家、商家的事情，首先，这是他们的一种策略，服装的价格总是以高向低的价位趋势表现的，也是为对时尚有不同层次认同心理的顾客分别准备的打折当然能迎合某一部分的消费者，这已经被证明是一个国际常用也是挺管用的促销方式。其次，打折也是他们的无奈，有谁不想让自己的利润尽量地高呢？一般来说，打折利润总是低的，而且如果市场形势相当严峻的话，打折说不定真的无利可图，这就更是他们不得已而为之的办法了。在相当少量的情况下，有不合理的打折现象存在，那就有点恶性竞争的意思了。

经过这次活动后，我们总结出了产品打折销售的原因（目的）：

1、为了占有消费市场，排挤竞争对手，达到薄利多销的目的。

2、回笼资金，加快资金周转，有利于再投资，防止产品积压。

3、产品的销售淡季，打折销售，降低价格吸引消费者。

4、企业转型时，为了尽可能减少损失，打折销售原有产品。

5、商品本身有问题，例如断码、裁剪或面料有问题。

所以，消费者必需慎重选择购买打折商品，因为它后面是有一定的文章的。当然还有一部分的打折是有利消费者的。

推进销售工作的调研报告

酒店平均房价同比上升，平均出租率同比下降

该报告显示，与20__年度相比，样本酒店20__年平均房价由441元升至458元，但平均出租率却由20__年的66.2%下降至60.5%，出租率在70%以上的酒店锐减。

20__年，样本酒店星级水平与平均房价呈正比关系，但与出租率则呈反比。星级越高，平均房价越高，出租率越低。但由于不同星级酒店之间平均房价的差距大于出租率的区别，每间房收益与星级水平仍呈明显的正比关系。

单体酒店、国内品牌酒店和国际品牌酒店在出租率上区别很小，但平均房价差距却很大。参与本次调查的国际品牌酒店20__年的平均房价达到690元，国内品牌酒店为477元，单体酒店仅为399元，因此，平均每间房收益国际品牌酒店最高，国内品牌酒店次之，单体酒店最低。

按地域比较，中部地区的酒店平均房价最低，导致每间房收益最低;华南地区平均房价最高、出租率较高，北部地区平均房价低，但出租率最高。按类型比较，商务酒店平均房价、出租率和每间房收益最高，休闲度假酒店虽然平均房价最高，但出租率也最低。会议酒店与综合性酒店的平均房价相近，但会议酒店每间房收益却为四类酒店中最低的。

该报告显示，所有样本酒店约一半的收入来源为客房(46.1%)，其次为餐饮(43.4%)，而康体娱乐及其他所占比例很小，分别为4.5%和6.0%。华南和北部地区酒店客房收入逾50%，餐饮收入低于40%，而华东、西部和中部的酒店正好相反。香港理工大学酒店及旅游业管理学院助理教授肖曲表示，国际品牌客房收入逾50%;国内品牌和单体酒店客房收入则低于50%，餐饮高于40%。

国内商务和会议会展客源占大头

20__年，对所有星级、类型、区域和品牌的酒店来说，国内商务和会议会展都是所占比重最大的两大客源市场。对所有酒店来说，会议会展客源的餐饮消费在客人总消费中的比重都显著大于其他客源类型。

值得注意的是，和20__年数据相比，20__年三星级和五星级酒店国内旅游客源的平均房价有显著增长，并且在过去几年来首次超过了国外商务客源的平均房价。休闲度假酒店与20__年也有较为明显的差别，其国内散客旅游和国内商务客源的`平均房价显著高于其他客源。

20__年，五星级酒店国内散客比例比20__年显著增加，已与国外商务客源并列排在第三位;对四星级酒店而言，国内散客和国外商务散客也是不可忽视的主要客源;而三星级酒店，国内散客、会议会展和政府客源所占比重最大，国外商务客源和国外旅游团占比都不到10%。

报告显示，超过200家酒店认为，与销售员的日常沟通、旅行社、第三方网站是客人最常接触酒店信息的途径，绝大多数酒店都有客人通过酒店直接预订，认可OTA、酒店网站和旅游批发商等预订方式的酒店超过酒店总数的一半以上。而业者都认为，最能吸引并留住忠诚顾客的有效手段是会员享有优惠的房价。

酒店市场营销管理人员平均年龄30.5岁，女性占到56%，主要学历为大专;五星级酒店和国际品牌酒店有部分本科员工，国际品牌酒店也有少数持硕士学位者。大多数营销人员的主要报酬形式是基本工资加提成，奖金形式是个人业绩及团队业绩挂钩。在样本酒店中，制定年度销售计划最为普遍，其中，国际品牌酒店的营销预算比国内品牌和单体酒店要高。

国内品牌酒店市场导向意识逐渐增强

酒店的市场导向可以从三个方面来衡量：顾客目前及未来需求的市场资讯的产生与收集、市场资讯在酒店中的传播与消化、酒店对市场资讯的针对性活动及反应。肖曲说，市场导向意识会使酒店不断地收集市场资讯，研究顾客对酒店产品和服务日益变化的需求。

国际品牌酒店的市场导向意识最强。但国内品牌酒店已经越来越意识到市场导向的重要性，它们和去年相比在主动信息收集和消化方面已取得显著进步，几年后可能会有大的改进。肖曲说。

报告显示，四、五星级酒店在市场信息的主动收集及主动系统地建立并维护客户关系方面最好。三星级虽然没有太多主动的信息收集机制，但对于已经掌握的信息的反应能力并不弱于四、五星级酒店。但包括国际品牌酒店在内，大多数酒店都不知道如何确定低价值或无价值的客户，并恰当地终止与他们的关系。肖曲表示。

该报告显示，82%的酒店实行忠诚客户制度或会员制，39%的酒店反馈回头客占到了客源总数的50%以上。顾客对会议酒店的感知品牌质量和品牌倾向性最低，国际品牌酒店的顾客对品牌质量和倾向性最高。虽然三星级酒店的顾客对品牌质量的评价较低，但他们对自己所喜欢的品牌有明确的倾向性，而且这种倾向性的强度并不低于四、五星级酒店的顾客。

推进销售工作的调研报告

一、调研背景

随着经济发展和生活节奏的加快，越来越多的人选择在外面吃早餐，由此催生了一个庞大的早餐市场。早餐在人一天的工作、生活、学习中有着重要作用，早餐的质量对于人一天的生活质量有着直接的影响。阿和早餐店位于瑞安市飞云镇飞渡街，左侧有瑞安市第五中学，右侧有飞云镇最大的农贸市场。每天人流来往量大，早餐店坐无缺席。但是据店内老板娘讲述，一天下来营业利润却是很少。究其原因，主要在于利润很薄。因此，通过科学的市场调研来分析、解决现阿和早餐店的问题，使阿和早餐店可以有质的提升。

二、调研目的

1、了解飞云镇早餐店飞渡街的市场信息，为扩大阿和早餐店的发展提供客观依据。

2、了解消费者的消费取向、习惯及对早餐的潜在需求。

3、了解不同消费者对吃早餐的看法，以及选择该阿和早餐店消费的原因。

4、了解竞争对手促销及经营决策，相对于市场优势和劣势，结合自身产品确定经营计划。

三、调研内容

（一）市场状况

1、了解市场上早餐类产品的类型、定价、包装等

2、了解市场上早餐类产品的销售状况

3、早餐类产品的市场需求及购买状况

4、飞渡街现存的竞争对手的数量和规模，还有其只要经营早餐的种类和价格，评估市场竞争的激烈程度。

（二）消费者

1、消费者对外出购买早餐的消费态度及一次早餐所支付的额度

2、影响消费者购买早餐的因素

3、消费者吃一次早餐所愿意花费的时间及常吃早餐的#39;种类

4、消费者理想早餐的构成

5、小区人口的收入状况、人口数量及学校学生的消费水平

（三）竞争者

1、目前飞云市场上早餐店销售的主要早餐的种类

2、竞争者早餐的销售价格及包装卖点等

3、了解早餐店的基本销售状况

4、竞争对手的销售模式及促销策略

（四）阿和早餐店

1、早餐店本身存在的问题（经营、早餐、服务人员等）

2、阿和早餐店最受消费者喜欢的早餐

3、消费者对阿和早餐店的评价

四、调研方法

1、问卷调研：用于小区居民、学校师生进行定点访问或拦截。

2、文案调研：小区人口情况、学校招生情况等方面进行调查。

3、实地勘察：到飞云镇飞渡街各大早餐店做市场调查。

五、调研对象

以阿和早餐店周边的小区居民与瑞安市第五中学的师生为主要群体

六、调研过程

首先，我们通过小区居民及瑞安市第五中学师生，对现有的早餐的需求状况和他们对现有的各早餐销售店地态度进行初步了解。然而，为了更加的详细地了解他们需求，我们进行此次调研。主要采用问卷调查法，具体如下：我们首先就进行问卷的设计，然后在飞渡街区内把这些问卷随机放发给不同的小区居民及学生和老师，当他们填写完了问卷后，我们就对问卷进行了整理，抽出无效的问卷，最后对有效问卷进行统计、分析，最后得出自己的结论。

七、调研结果分析

（一）行业分析

随着餐饮业的发展，连锁早餐企业、早餐网点等在逐年增加，据专家统计未来两年早餐市场将增长14%。越来越多的人选择在外面吃早餐，由此产生了一个庞大的早餐市场。然而，即使市场庞大了，也并不意味着所有的需求都能得到满足。事实上，市场的庞大，反映的仅仅是量的扩张，而作为普通老百姓的我们，更加期待的是质的提升。

1、早餐的市场增长率

根据2020年早餐店行业发展前景分析及投资风险预测报告，真正开发早餐市场不仅仅是一个经济问题，而是一个社会问题。据10年的早餐店规模数据显示已达到1876亿元，并由此预计未来早餐市场的增长会达到14%左右，政府为加大进程，推出放心早餐工程。所以，未来早餐市场的增长趋势，要以满足市民的需求为出发点，创新经营方式，完善经营手段，开发经营品种，把早餐市场做大做好。

2、消费者需求分析

早餐是维持健康的保障之一，国民经济的增长进一步推动了早餐店行业的消费。收入水平的提高逐步带动消费升级，普通民众们对消费的要求也不断提升。随着人们消费水平的提高和对健康的关注，消费者对早餐的质量、营养日益重视。同时，随着生活水平的提高，消费能力的提升，除传统的温饱需求以外，消费者对于健康早餐包装、种类、口味等需求也会不断加强。

3、早餐店行业的发展趋势

近年来，西式类早餐在我国飞速发展，受到市民们的喜爱。人们对吃好早餐的重要性也越来越重视，对早餐的要求越来越多，大家不再简简单单满足于温饱，更是要求吃好、吃出营养、吃出健康、吃出个性。对此政府也联合企业推出民心工程，以政府扶持的优惠政策