《2、研究物质性质的方法和程序》教学设计(安徽省县级优课)-化学教案

第2节研究物质性质的方法和程序第1课时研究物质性质的方法一、设计思想金属钠是活泼金属单质，它既具有金属单质的通性，又有自己的特性。一方面，它是《普通高中化学课程标准》中要求的重要元素化合物知识；另一方面，金属钠非常适用于做研究物质性质的方法的载体。本节课首先利用“黔驴技穷”情境导入，引导学生思考研究物质性质的常见方法，以钠为例进一步体会各种方法的深刻内涵。逐步深入，环环相扣，然后采用“问题---探究”的教学模式，逐步引导学生通过自主探究，设计创新实验，完成钠物理性质和化学性质的一系列探究实验，通过创新实验探究，归纳总结研究物质性质的一般方法，体会其深刻内涵，培养学生创新思维。二、学情分析学生已经认识了氧气、氢气、二氧化碳、铁等物质的性质，在认识这些物质性质的过程中运用到了观察、实验、比较等研究方法。三、教材分析本节内容选自鲁科版必修1第一章第2节《研究物质性质的方法和程序》第1课时，本课时在学生已有经验的基础上对研究物质性质的方法进行整合，并通过研究金属钠的性质使他们体验应该怎样更科学、更合理地运用这些方法研究物质的性质，为学生提供研究物质性质的一般方法。本教材以研究物质性质的方法为主线，以金属钠的性质为认识研究方法的案例，使其成为本节课的暗线，为今后学习元素化合物知识奠定方法基础。四、教学目标（一）知识与技能：1.知道钠是一种密度较小、熔点较低、质地较软的银白色金属。2.通过“活动·探究——金属钠的性质”，培养观察能力、实验能力和分析推理能力。（二）过程与方法1.通过观察、分析实验现象，体会怎样科学、合理地运用观察方法。2.通过钠与氧气反应地的实验探究，体会实验方法在化学研究中的作用，并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。3.在归纳总结钠的性质的过程中，体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的作用。（三）情感·态度·价值观1.通过对金属钠性质的探究，激发学习化学的兴趣，养成乐于探究物质变奥秘的良好习惯。2.在实验过程中，增强安全意识，逐步树立环境保护、合理使用化学物质的观念。3.通过“化学古诗词”体会化学知识与中国传统文化融合的魅力。五、重难点分析本节课的重点是氯气的实验室制法；难点是通过熟悉的化学反应，体会物质制备的基本思路。六、教学流程图情景导入，开始新课新课教学，重难点突破归纳总结，回归生活，布置作业情景导入，开始新课新课教学，重难点突破归纳总结，回归生活，布置作业七、教学过程教学环节情景素材问题学生活动设计意图导入新课播放动画：“黔驴技穷”，引出研究物质性质的常见方法。你知道老虎在吃驴子的过程中运用了哪些方法吗？学生讨论激发学生的学习欲望与学习兴趣观察思考：钠的物理性质金属钠、小刀、滤纸、镊子等我们该运用什么方法来认识金属钠呢？分组讨论初步让学生运用观察的方法研究钠的物理性质。教学环节情景素材问题学生活动设计意图活动探究1：钠与氧气的反应金属钠、镊子、滤纸、三脚架，易拉罐底盖1.钠切面有什么变化？2..如果加热反应会怎样？讨论方案，动手操作，记录实验现象。通过本活动一方面让学生认识在不同条件下钠与氧气反应的情况，另一方面，让他们体会到实验过程中控制变量的意义。活动探究2：金属钠与水的反应金属钠、小刀、滤纸、玻璃片、烧杯、蒸馏水、酚酞。钠属于哪种物质种类？还能和哪种物质发生反应？讨论实验方案，动手操作、记录实验现象。让学生体验怎样进行科学、有效的观察和实验；通过认识钠与水的反应进一步体会其内涵。实验探究3：气体检验钠与水反应生成的气体可能是什么？该如何检验？学生根据限选试剂，和仪器，讨论设计实验方案，观察，分析总结。培养学生探究问题的能力及小组内同学团结协作的能力。观察思考：运用数字化传感器定量描述溶液pH的变化。pH传感器、温度传感器、磁力搅拌器等。除了用酚酞指示溶液碱性的变化，我们还可以用哪些法？观察、思考。对同一问题采用多角度观测，培养学生的发散思维。教学环节情景素材问题学生活动设计意图温故知新ppt展示：化学诗词《虞美人·钠》词中描述了钠的哪些性质？我们在认识这些性质的过程中运用了哪些方法？朗读，并归纳总结钠的性质和研究方法通过“化学古诗词”体会化学知识与中国传统文化融合的魅力。成功体验5小题正误判断1小题单项选择讨论、回答巩固练习课后作业查阅资料：了解金属钠在人们生活以及产生重要的用途。查阅资料学以致用，让学生体会化学对人们生产生活的影响。板书设计研究物质性质的方法和程序第1课时一、研究物质性质的方法观察、