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文档简介

2.工业发酵菌种的选育2.3.4菌种保藏机构及注意事项菌种保藏注意事项123注意事项注意选择适当的保藏方法必须进行严格的无菌操作，还要注意维持菌种的活性，防止操作过程引起细胞损害，如结晶过大和干燥导致的细胞死亡(加人保护剂减轻损伤)要求菌体健壮或孢子丰满，种龄要适宜，细菌要求在稳定期，孢子要充分成熟，以便能够抵抗保藏过程中的干燥、缺氧、冷冻的环境菌种注意事项546注意事项严格控制传代的次数，采用斜面低温保藏法时尤其要注意这一点保藏菌种恢复培养时，要移接到保藏以前所用的同一培养基上进行培养，以维持优良性能的稳定性严格防止杂菌污染，还要注意为菌种创造最适宜的保藏条件，如控制保藏温度等菌种保藏机构

目前﹐世界上约有550个菌种保藏机构。其中著名的有美国典型菌种保藏中心(简称ATCC﹐马里兰)﹕1925年建立﹐是世界上最大的﹑保存微生物种类和数量最多的机构﹐保存病毒﹑衣原体﹑细菌﹑放线菌﹑酵母菌﹑真菌﹑藻类﹑原生动物等约29000株﹐都是典型株﹔荷兰真菌菌种保藏中心(简称CBS﹐得福特):1904年建立﹐保存酵母菌﹑丝状真菌约8400种﹑18000株﹐大多是模式株﹔英国全国菌种保藏中心(简称NCTC﹐伦敦)﹕保存医用和兽医用病原微生物约2740株﹔英联邦真菌研究所(简称CMI﹐萨里郡)﹕保存真菌模式株﹑生理生化和有机合成等菌种2763种﹐8000株﹔日本大阪发酵研究所(简称IFO﹐大阪):保存普通和工业微生物菌种约9000株﹔美国农业部北方利用研究开发部(北方地区研究室﹐简称NRRL﹐伊利诺伊州皮契里亚)﹕收藏农业﹑工业﹑微生物分类学所涉及的菌种﹐包括细菌5000株﹐丝状真菌1700株﹑酵母菌6000株。菌种保藏机构

1970年8月在墨西哥城举行的第10届国际微生物学代表大会上成立了世界菌种保藏联合会(简称WFCC)﹐同时确定澳大利亚昆士兰大学微生物系为世界资料中心。这个中心用电子计算机储存全世界各菌种保藏机构的有关情报和资料﹐1972年出版《世界菌种保藏名录》。菌种保藏机构中国农业微生物菌种保藏管理中心抗菌素菌种保藏管理中心四川抗菌素工业研究所普通微生物菌种保藏管理中心林业微生物菌种保藏管理中心工业微生物菌种保藏管理中心轻工业部食品发酵工业科学研究所医学微生物菌种保藏管理中心卫生部药品生物制品监察所兽医微生物菌种保藏管理中心中国兽医药品监察所云南省微生物研究所菌种保藏机构广东省微生物研究所微生物菌种保藏中心中国典型培养物保藏中心，武汉大学华中农业大学菌种保藏中心，华中农业大学海洋微生

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