化妆品稳定性评价方法 水剂类化妆品

1水剂类化妆品包括香水类化妆品、化妆水类化妆品。香水类又可细分为酒精液香水、乳化香水、固体香水、气雾型香水，化妆水类又可细分为柔软性化妆水、收敛性化妆水、洗净用化妆水、须后水、痱子水、精华素等。水剂类化妆品的质量问题主要是出现混浊、变色、变味等现象。三、水剂类化妆品香水的生产工艺图2第1步，变性酒精加入香水制造锅里，开动搅拌，然后准备称量水，加入锅内，搅拌10min；第2步，加入香精，快速搅拌l0min；第3步，30min后，快速搅拌改为慢速搅拌，冷却至3～4℃；第4步，确定过滤设备正确，管路连接正确，过滤后出料。香水存放一夜，待温度回复室温，将均质机插入储罐，开动均质机然后慢慢把羟乙基纤维素加入，均质1h。第5步，香水从底部由泵打进管路，经大、小过滤器，进入香水制品储锅。香

水

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生

产

设

备

图34A.混浊和沉淀引起制品混浊和沉淀的主要原因可归纳为如下两个方面：(1)配方不合理或所用原料不合要求香水类化妆品中，酒精的主要作用是溶解香精或其他水不溶性成分，如果酒精用量不足，或所用香料含蜡等不溶物过多都有可能在生产、贮存过程中导致混浊和沉淀现象。特别是化妆水类制品，一般都含有水不溶性的香料、油脂类(润肤剂等)、药物等，除加入部分酒精用来溶解上述原料外，还需加入增溶剂(表面活性剂)，如加入水不溶性成分过多，增溶剂选择不当或用量不足，也会导致混浊和沉淀现象发生。控制方法：因此应合理配方，生产中严格按配方配料，同时应严格原料要求。5(2)生产工艺和生产设备的影响为除去制品中的不溶性成分，生产中采用静置陈化和冷冻过滤等措施。如静置陈化时间不够，冷冻温度偏低，过滤温度，偏高或压滤机失效等，都会使部分不溶解的沉淀物不能析出，在贮存过程中产生混浊和沉淀现象。控制方法：适当延长静置陈化时间；检查冷冻温度和过滤温度是否控制在规定温度下；检查压滤机滤布或滤纸是否平整，有无破损等。A.混浊和沉淀6(1)酒精质量不好由于在香水、化妆水类制品中大量使用酒精，因此，酒精质量的好坏直接影响产品的质量。控制方法：所用酒精应经过适当的加工处理，以除去杂醇油等杂质。B.变色、变味7(2)水质处理不好古龙水、花露水、化妆水等制品除加入酒精外，为降低成本，还加有部分水。因为铜、铁等金属离子对不饱和芳香物质会发生催化氧化作用，导致产品变色、变味；微生物虽会被酒精杀灭而沉淀，但会产生令人不愉快的气息而损害制品的气味。控制方法：要求采用新鲜蒸馏水或经灭菌处理的去离子水，不允许有微生物或铜、铁等金属离子存在；严格控制水质，避免上述不良现象的发生。B.变色、变味8(3)空气、热或光的作用香水、化妆水类制品中含有易变色的不饱和键如葵子麝香、洋茉莉醛、醛类、酚类等，在空气、光和热的作用下会致色泽变深，甚至变味。控制方法：在配方时应注意原料的选用或增用防腐剂或抗氧剂，特别是化妆水，可用一些紫外线吸收剂；其次应注意包装容器的设计，避免与空气的接触；再之对配制好的产品应存放在阴凉处，尽量避免光线的照射。B.变色、变味9B.变色、变味(4)碱性的作用香水、化妆水类制品的包装容器要求中性，不可有游离碱，否则香料中的醛类等起聚合作用而造成分离或混浊，致使产品变色、变味。10由于香水、化妆水类制品中含有大量酒精，易于气化挥发，如包装容器密封不好，经过一定时间的贮存，就有可能发生因酒精挥发而严重干缩甚至香精析出分离。控制方法：加强管理，严格检测瓶、盖